Худеющие мечтают, чтобы вес ушел по-английски, без долгого прощания. И не возвращался никогда! Возможно, именно поэтому популярный план похудения и получил название английская диета, хотя ни овсянки, ни печеных бобов, ни тем более пудинга в его меню не найти.

Диета «Английская»

Продолжительность : 7, 14 или 21 день;
Особенности : чередование нескольких меню по принципу «2 через 2»;
Стоимость : сопоставима с обычными расходами на питание, диета не требует специальных затрат;
Минусы : ограничения рациона, строгие правила, наличие голодных дней;
Результат : от минус 8 кг при продолжительности 21 день;
Рекомендуемая частота : не чаще раза в год;
Дополнительный эффект : привычка есть меньше и реже;
Не подходит : беременным, кормящим, страдающим от заболеваний почек, сердца, ЖКТ. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Этикет английской диеты

Не исключено, что английской диета названа из-за строгости своих правил - впрочем, это особенность любой жесткой диеты. При помощи множества церемоний популярные «в народе» полуголодные планы похудения компенсируют острую недостачу научности и здравого смысла. Мы не устаем повторять, что , особенно анонимные, распространяемые из уст в уста - крайняя мера для снижения веса, злоупотреблять которой не стоит ни в коем случае. Такое похудение чревато не только быстрым возвращением потерянных с такими страданиями кило, но и тем, что с каждым следующим разом худеть будет все сложнее, поскольку «расшатанные» жировые клетки становятся более плотными, а жир в досадных на ногах, бедрах, животе - более тугим. Кроме того, не каждая из нас способна адекватно вынести постоянное чувство голода.

Однако если вы взвесили все за и против и решили, что диета «Английская» вам все-таки необходима, вот ее правила:

• диета начинается с , называемых также голодными;

в ее ходе чередуются овощные и белковые (рыбно-мясные) дни (по схеме 2x2);

в любой из дней важно выпивать не менее двух литров простой негазированной воды;

каждое утро начинается со стакана воды с соком половины лимона, каждый вечер завершается столовой ложкой ;

если в плане диеты количество продукта не определено конкретно, это значит, что его можно употреблять без четких ограничений;

в приготовлении пищи следует отказаться от жарки, выбирая более здоровые способы термической обработки: использование пароварки, гриля, духовки (без жира и масла!);

весь срок следования английской диете (вне зависимости от того, какую ее разновидность вы выбрали - на 7, 14 или 21 день) необходимо принимать поливитамины;

из фруктов запрещены виноград и бананы, из овощей - картофель, батат, пастернак, репа;

последний в течение дня прием пищи на диете «Английская»- 19:00;

завершается диета также одним разгрузочным днем; при наличии решимости, сил и желания его можно проводить каждый седьмой день диеты, впоследствии возвращаясь к схеме «2 белковых - 2 овощных дня».

Захватите с собой шопинг-лист

Необязательно ехать в лондонский Бороу-маркет: все продукты для английской диеты недороги и есть в ближайшем к вам магазинчике!

Напитки : нежирное молоко, чай, молотый кофе, качественная бутилированная негазированная вода

Овощи : морковь, помидоры, огурцы, крестоцветные (брокколи, цветная и белокочанная капуста), спаржа, кабачки, -растения, листовой салат, свежие травы

Фрукты : яблоки, апельсины, лимоны

Продукты животного происхождения : мякоть говядины без кости (нежирные части, зачищенные от пленок), филе морской рыбы натуральное свежее или свежезамороженное

Остальное : цельнозерновой, ржаной, гречишный или овсяный хлеб (по возможности на бездрожжевой закваске), мёд, сливочное масло, оливковое масло первого холодного отжима

Английская диета: базовое меню

Разгрузка (дни 1-2). Цель - уменьшить объем желудка

Завтрак: 200 мл нежирного молока, небольшой кусочек хлеба (не пшеничного и без добавок типа семечек, орехов, примерно 30 гр, как столовская норма). Хлеб подсушить в тостере или на сковороде без масла

Обед: 200 мл нежирного молока

Ужин: совпадает с завтраком

Перед сном: 200 мл томатного сока без добавок и соли

Белковое меню (дни 3-4). Цель - восполнить запасы протеина, потерянного во время разгрузки

Завтрак: чашка кофе с молоком, но без сахара, кусочек не пшеничного хлеба с ½ ч.л. сливочного масла и таким же количеством меда

Перекус (в случае сильного голода): стакан кефира или чай без сахара

Обед: тарелка рыбного или мясного бульона (для рыбы - второй, для мяса - третий отвар, тщательно процеженный), 150 гр мяса или рыбы, 2 столовых ложки любых овощей кроме картофеля (оптимально - фасоль, которую следует заранее отварить или свежезамороженный зеленый горошек)

Полдник: стакан нежирного молока или чая с половиной ложки меда

Ужин: 2 вареных яйца, 50 гр твердого сыра (или эквивалентное количество отварного мяса, рыбы или стакан кефира), кусочек не пшеничного подсушенного хлеба.

Овощное меню (дни 5-6). Цель - насытить организм клетчаткой, способствующей очищению кишечника

Завтрак: 2 апельсина или 2 яблока

Обед: тарелка овощного супа, порция тушеных овощей или винегрета (все блюда без картофеля, одно на выбор заправляется столовой ложкой оливкового масла). Если чувствуете сильный голод - можно добавить небольшой кусочек не пшеничного хлеба

Полдник: 2 фрукта

Ужин: салат из сырых овощей (можно сделать салат Щетка, который сделала легендарным ), в случае голода - стакан чая с половиной чайной ложки меда.

Разновидности английской диеты: пока хватает сил...

Существует несколько популярных вариантов этого плана похудения: помимо базовой английской диеты на 7 дней можно выбрать английскую диету на 14 дней, а для самых решительных существует . Меню дней и принципы чередования остаются без изменений, но для создания иллюзии разнообразия можно начать цикл с овощного «захода».

Диета «Английская» может похвастать довольно неоднородными отзывами. Для кого-то этот рацион оказывается невероятно изматывающим, кто-то, наоборот, утверждает, что еды слишком много и чувство сытости становится верным спутником на весь срок похудения.

Как бы то ни было, к подобной диете, предполагающей существенные ограничения, стоит подходить со всей осторожностью и не планировать стройнящие мероприятия на ответственные периоды экзаменов, отчетных периодов на работе, недель активной дачной деятельности. Совмещать английскую диету со спортивными тренировками также крайне не рекомендуется - не стоит испытывать на прочность организм, и без того озадаченный стрессом, верным спутником жестких диет.

Суть английской 21 дневной диеты - это чередование белковой и растительной пищи. Энергетическая ценность суточного рациона не должна превышать 1 тыс. ккал. За 21 день, именно на такой промежуток времени рассчитана диета, организм полностью очищается, метаболизм ускоряется, а пищеварение начинает работать бесперебойно. В зависимости от индивидуальных особенностей организма, на английской диете можно потерять 3-10 кг лишнего веса. Поразительные результаты английской диеты подкрепляются отличным самочувствием и повышенной работоспособностью.

Английская диета: 7 принципов

Было бы неправильно понимать диету, как банальное ограничение в еде. Это сложная система правил и мер, которые в комплексе приводят к быстрой потере лишнего веса. Классическая английская диета для похудения основана на семи принципах.

1. Подготовка . Чтобы диета не стала стрессом для организма, в течение двух недель постепенно уменьшайте размеры порций и выводите из рациона жирные продукты.
2. Водный баланс . Ежедневно нужно выпивать по 30 мл жидкости на каждый килограмм массы тела. В этот объем включают не только чистую воду, но также сок, чай и даже суп.
3. Никакой еды перед сном . Последний прием пищи проводится до 19:00. Перед сном можно лишь выпить чайную ложку оливкового масла . Оно перебьет чувство голода, очистит организм и блокирует процесс роста жировой прослойки.
4. Правильная технология приготовления . Полностью исключите из меню любые жареные продукты. Для приготовления пищи пользуйтесь духовкой, пароваркой и грилем.
5. Четкий график . Чтобы гнетущее чувство голода не успевало овладеть вашим сознанием, подпитывайте организм каждые три-четыре часа. Желательно каждый день есть в одно и то же время.
6. Стимуляция пищеварения . За 30 минут до первого приема пищи обязательно выпивайте половину стакана воды. Можно добавить немного лимона или меда.
7. Чувство меры . Такой курс похудения можно проводить не чаще раза в год. Если вы часто и надолго будете жестко ограничивать себя в пище, ухудшится состояние костей, волос, кожи и внутренних органов.

Диета на английском языке. Староанглийская диета подразумевает достаточно жесткое ограничение в пище. Это сопровождается побочным действием в виде дефицита полезных веществ. Поэтому, придерживаясь диеты, обязательно принимайте поливитамины.

Что и как нужно есть

Изучив отзывы об английской диете, можно сделать вывод, что это - один из наиболее эффективных механизмов в борьбе с лишним весом. На протяжении трех недель в организм поступает много клетчатки, которая естественным образом чистит систему пищеварения, и белков, стимулирующих расщепление жировой ткани. Это именно тот редкий случай, когда диета эффективна без спорта.

Таблица разрешенных продуктов

На пути к стройной фигуре вам придется отказаться от многих любимых продуктов. Нельзя употреблять мучное и сладкое. Жареная, жирная и острая еда, фаст-фуд и полуфабрикаты также под запретом. Нужно полностью отказаться от алкоголя и кофе. А чем же тогда питаться? Лучшие варианты собраны в таблице продуктов.

Таблица - Лучшие продукты для английской диеты

Группа	Продукты	Калорийность (Ккал/100 г)	Белки (г/100 г)	Жиры (г/100 г)	Углеводы (г/100 г)
Овощи	Сельдерей	13	0,9	0,1	2,1
	Морковь	32	1,3	0,1	6,9
	Болгарский перец	38	1,8	0	6
	Свекла	42	1,5	0,1	8,8
	Фасоль	14	1,5	0,1	1,8
	Спаржа	21	1,9	0,1	3,1
	Тыква	22	1	0,1	4,4
	Баклажан	24	1,2	Баклажан	4,5
Фрукты	Яблоко	47	0,4	0,4	9,8
	Груша	47	0,4	0,3	10,3
	Лимон	34	0,9	0,1	3
	Киви	47	0,8	0,4	8,1
	Ананас	52	0,3	0,1	11,8
	Виноград	72	0,6	0,6	15,4
	Инжир	54	0,7	0,2	12
	Апельсин	43	0,9	0,2	8,1
Крупы	Овес	389	16,89	6,9	66,27
	Рис	330	7	1	71,4
	Гречка	92	3,38	0,62	20
	Пшено	348	11,5	3,3	69,3
Орехи	Фундук	651	15	61,5	9,4
	Грецкий орех	654	15,2	65,2	7
	Кедровый орех	680	15,6	56	28,4
Животная пища	Яйца	157	12,7	10,9	0,7
	Курятина	190	16	14	0,1
	Индейка	84	20,46	5,87	1,56
	Белая рыба	86	16,6	2,2	0,1

Чтобы еда не была пресной, сдабривайте ее травами и пряностями. , базилик, черный перец, тимьян, мята, кардамон дарят продуктам яркий вкус и способствуют быстрому похудению.

21 день до стройности: примерное меню

Английская диета - это не только рацион, но и дисциплина питания. Есть придется по часам, чтобы не давать организму проголодаться. Пример трехнедельного рациона приведен в таблице.

Таблица - Подробное меню английской диеты на 21 день

День	08:00	11:00	13:00	16:00	19:00
1, 2, 21 - голодный день	- Стакан нежирного кефира; - отрубной хлебец	- Стакан нежирного кефира	- Стакан нежирного кефира; - отрубной хлебец	- Стакан нежирного кефира	- Стакан нежирного кефира
3, 4 - белковый день	- Отварное яйцо; - 50 г отварной курятины; - отрубной хлебец; - стакан нежирного кефира	- Чашка чая; - отрубной хлебец; - чайная ложка меда	- Стакан куриного бульона; - 200 г отварной курятины; - отрубной хлебец	- Чашка чая; - чайная ложка меда	- 2 отварных яйца; - 50 г отварной курятины; - стакан нежирного кефира
5, 6 - овощной день	- стакан яблочного сока	- 2 яблока; - апельсин	- Стакан овощного бульона; - 200 г овощного рагу; - отрубной хлебец	- 2 киви	- 250 г овощного салата с растительным маслом; - чашка чая; - чайная ложка меда
7, 8 - белковый день	- Тарелка овсянки на воде; - отварное яйцо	- Стакан нежирного кефира; - 50 г твердого сыра	- 2 паровые котлеты; - 150 г гречневой каши; - чашка чая	- Отрубной хлебец; - 50 г твердого сыра	- 200 г запеченной рыбы; - 100 г парового риса; - чашка чая
9, 10 - овощной день	- Отварная стручковая фасоль; - стакан томатного сока	- 150 г фруктового салата	- Стакан овощного бульона; - 2 овощных голубца; - отрубной хлебец	- Яблоко; - киви	- 200 г овощной запеканки
11, 12 - белковый день	- Отварное яйцо; - отрубной хлебец; - стакан нежирного кефира	- 100 г нежирного творога; - горсть орехов	- Мясной бульон; - отварное яйцо; - отрубной хлебец	- 50 г твердого сыра; - отрубной хлебец	- 100 г рыбы на пару; - 100 г отварного риса; - чашка чая
13, 14 - овощной день	- 200 г фасоли в томатном соусе; - стакан яблочного сока	- 2 груши	- 200 г крем-супа из брокколи; - отрубной хлебец; - чашка чая	- Морковно- яблочное пюре	- Печеный кабачок; - овощной салат; - стакан ананасового сока
15, 16 - белковый день	- Омлет из 2 яиц; - 50 г твердого сыра; - чашка чая	- 50 г ветчины; - отрубной хлебец	- 200 г рыбного супа; - 150 г рыбы, запеченной с сыром; - чашка чая	- Горсть орехов; - чайная ложка меда	- 200 г отварной курятины; - 100 г отварной стручковой фасоли; - чашка чая; - чайная ложка меда
17, 18 - овощной день	- 200 г морковно-капустного салата; - стакан томатного сока	- Горсть сухофруктов	- 200 г тыквенного крем-супа; - отрубной хлебец; - стакан морковного сока	- Тертая морковь; - чайная ложка меда	- 200 г ассорти запеченных овощей; - 100 г тушеных шампиньонов; - чашка чая
19, 20 - белковый день	- Белковый омлет из одного яйца; - 100 г тушеных грибов; - чашка чая	- Отрубной хлебец; - 50 г твердого сыра	- Овощной бульон; - брокколи на пару; - отрубной хлебец; - чашка чая	- 100 г брынзы	- 150 г запеканки из нежирного творога; - 50 г твердого сыра; - стакан нежирного кефира

Для тех, кто не может выдержать три недели жесткого питания, предусмотрена сокращенная программа на 7 дней и на 14 дней. Принцип тот же - первые два и последний день должны быть голодными. Основа диеты - чередование белков и клетчатки. Также можно устраивать углеводный день, чтобы восстановить силы.

Вкусное похудение: рецепты легких блюд

Люди, как правило, срываются с диеты от недостатка гастрономического удовольствия. Ведь еда - это не просто источник энергии для организма. Это важная часть жизни человека, от которой зависит самочувствие и настроение. Чтобы похудение давалось легко, нужно есть вкусно. Разнообразить рацион вам помогут рецепты для английской диеты.

Для белковых дней…

Белковая еда - это в основном мясо, рыба и яйца. Эти продукты питательные, вкусные и легко готовятся. Остается лишь найти для них полезный способ обработки и добавить немного вкусовых оттенков. Простые и вкусные белковые рецепты приведены в таблице.

Таблица - Рецепты для белкового рациона

Блюдо	Ингредиенты	Процесс приготовления
Рыба с зеленью и горчицей	- 0,5 кг филе любой белой рыбы; - столовая ложка французской горчицы; - пучок свежей петрушки; - соль, перец и прованские травы на ваше усмотрение	- Рыбу натрите солью, перцем и прованскими травами; - выложите в форму, застеленную фольгой; - смажьте рыбу горчицей; - сверху выложите половину рубленой петрушки; - отправьте форму в духовку на четверть часа; - посыпьте оставшейся зеленью
Запеченные котлеты	- 0,5 кг куриного филе; - куриное яйцо; - зубок чеснока; - соль, перец и свежая зелень на ваше усмотрение	- Порежьте филе на небольшие кубики; - взбейте яйцо с солью и специями; - добавьте рубленую зелень и выдавленный чеснок; - смешайте мясо с яичной массой; - на застеленный фольгой и смазанный растительным маслом противень ложкой порционно выкладывайте «фарш»; - отправьте противень в духовку на 20 минут
Курица в кефире	- 200 г куриного филе; - треть стакана кефира; - столько же воды; - соль и черный перец на ваше усмотрение	- Филе слегка отбейте и приправьте; - соедините воду и кефир; - замаринуйте мясо в этой смеси на пару часов; - тушите мясо под крышкой 20 минут
Омлет с творогом	- 100 г нежирного творога; - 2 яичных белка; - 3 столовых ложки воды; - соль и зелень на ваше усмотрение	- Перетрите творог через сито; - взбейте белки и соедините с творогом; - добавьте воду; - запекайте блюдо в духовке 10 минут

В оригинальном варианте диеты существует запрет на употребление соли. Современные диетологи советуют не изнурять себя пресной пищей, а лишь минимизировать потребление соли и заменить поваренную на морскую.

…и для овощных

С овощами и фруктами все гораздо сложнее, чем с белками. Они вкусны в сыром виде. Но это совсем не сытно и не питательно. Стоит лишь соединить пару компонентов и провести незначительную обработку, как привычные растительные продукты превращаются в отличные блюда. Удачные рецепты приведены в таблице.

Таблица - Рецепты для овощного рациона

Блюдо	Ингредиенты	Процесс приготовления
Морковно-тыквенный крем-суп	- 400 г тыквы; - 2 средних моркови; - литр воды; - соль, перец на ваше усмотрение	- Овощи нарежьте средними по размеру кубиками; - отварите в течение 7-10 минут; - слейте бульон в отдельную емкость, а овощи измельчите блендером; - если пюре получилось слишком густым, разбавьте его бульоном; - приправьте суп солью и специями и прокипятите
Кабачки с сырной коркой	- 2 крупных цукини; - 100 г тертого твердого сыра; - соль, перец, сухая или свежая зелень на ваше усмотрение	- Кабачки нарежьте кольцами толщиной 1 см; - смажьте оливковым маслом с обеих сторон; - выложите заготовку на противень, застеленный пергаментом; - каждый кружок приправьте и присыпьте сыром; - выпекайте 20 минут
Овощные голубцы	- Кочан пекинской капусты; - средняя морковь; - средняя луковица; - 200 г стручковой фасоли; - половина стакана томатного сока; - столько же воды; - соль на ваше усмотрение	- Подварите кочан в воде, чтобы листья размягчились; - измельченный лук, морковь и стручковую фасоль пропарьте в сковороде до мягкости; - когда овощная смесь немного остынет, заверните ее в капустные листья; - уложите голубцы в сотейник и залейте их смесью воды с томатным соком; - готовьте 20 минут под крышкой
Овощи в фольге	- Маленький кабачок; - луковица; - 3-5 шампиньонов; - 2 болгарских перца; - зубок чеснока; - треть стакана соевого соуса	- Овощи измельчите, как вам нравится; - залейте смесью соевого соуса и выдавленного чеснока; - сложите все на фольгу и запечатайте; - запекайте полчаса
Смузи	- Яблоко; - апельсин; - корица и лед на ваше усмотрение	- Очистите фрукты и нарежьте на средние куски; - перебейте блендером; - добавьте немного корицы и пару кубиков льда; - снова взбейте

Как правильно выходить

Нельзя резко выходить из английской диеты. Если на 22-й день вы начнете есть все, что попадет под руку, «изголодавшийся» организм моментально аккумулирует поступающие ресурсы и трансформирует их в жировую клетчатку. Таким образом, все усилия окажутся напрасными. А для того чтобы закрепить и приумножить результат, придерживайтесь трех правил.

1. Сохраняйте режим . Первую неделю нужно придерживаться дробного питания, постепенно увеличивая промежутки между приемами пищи, пока не войдете в привычный режим.
2. Не объедайтесь . После продолжительного ограничения количества еды организм просто не примет большие порции и может отреагировать расстройством пищеварения. Если после одного из приемов пищи вы чувствуете голод, потерпите 15-20 минут. Именно за это время наступает чувство насыщения.
3. Добавляйте продукты постепенно . Оптимально вводить в рацион по два новых наименования в неделю. Так вы дадите организму «вспомнить» вкус и свойства продуктов, от которых он отвык за время диеты.

Выход из диеты не подразумевает полного возврата к прежнему образу питания. Следует продолжать воздерживаться от вредных продуктов. Чтобы поддерживать достигнутый результат, займитесь спортом, нормализуйте режим сна.

Противопоказания

У врачей есть и положительные, и скептические отзывы об этой диете, но все они сходятся во мнениях, что такой рацион имеет некоторые противопоказания. Можно выделить пять основных поводов отказаться от перехода на английскую систему питания.

1. Заболевания ЖКТ . Избыток клетчатки может спровоцировать пищевые расстройства и обострение хронических проблем.
2. Ослабленный иммунитет . Если вы недавно перенесли какое-либо заболевание, дождитесь восстановления организма. Недостаточное потребление витаминов и минералов лишь усугубит плохое самочувствие.
3. Интенсивная работа . Тяжелый умственный или физический труд вынуждает человека полноценно питаться.
4. Сахарный диабет . Убирать или добавлять продукты в рацион может только врач. Специалист также поможет вам в борьбе с лишним весом.
5. Беременность и лактация . Это не время худеть. В этот период нужно брать от еды всю пользу.

Английская диета не подходит для детей с лишним весом. В период активного роста костей и органов в организм должно поступать как можно больше витаминов и минералов.

Меню английской диеты на каждый день в прежние времена вводили в пансионах, как способ экономии. Когда ощущалась нехватка продуктов, воспитанниц на пять дней переводили на жесткий рацион. Позже это стало отличным способом привести в форму полных девушек из знатных семей. Потом англичанки начали придерживаться диеты перед балами и другими важными событиями, где нужно было блеснуть стройной талией. Сегодня эта диета распространена во всем мире и помогает в считаные недели избавиться от лишних килограммов. Подробно узнать о ней можно посмотрев фото и видео.

Отзывы: «Выдержать сложно только первые 2 дня, дальше все отлично переносится»

Отличная диета, я похудела в первый раз на 12 кг. Сейчас я делаю два разгрузочных молочных дня время от времени и вес за два года снизила до 17кг. Диета сбалансированная и после нее привыкаешь к режиму. Советую воспользоваться.

Venera Ishbulatova , http://evehealth.ru/angliyskaya-dieta-na-21-den/

Никогда не была худышкой при росте 163 весила 63 кг. Но после 2-х родов набрала 20 кг - итого 83 кг. Три года я кормила себя завтраками, что завтра я уж точно начну худеть. И вот наконец это ЗАВТРА настало. Сначала я 2 недели сидела на кефирно-яблочной диете и сбросила 7 кг. Было очень тяжело, боялась сорваться, поэтому не садилась за стол вместе со всеми. Потом наткнулась на английскую диету, после кефира и яблок меню этой диеты мне показалось очень даже богатым и разнообразным. Я продержалась 3 недели и минус еще 6 кг. В этой диете для меня самым тяжелым было есть несоленую пищу, но сейчас я уже привыкла. Сейчас я вешу 69, но не хочу останавливаться на достигнутом. Выхожу потихоньку из диеты, но вес не прибавляется. Девочки, самое главное настроить себя и поверить, что вы это сможете сделать.

Юлия , http://dietyiotzyvy.ru/diety/anglijskaya_na_21_den

Я тоже испробовала эту диету. Придерживалась не совсем строго, слега солила, не совсем по часам ела, но тем не менее похудела на 5 кг. Знакомая придерживалась очень строго, похудела на 15 кг, правда у нее изначально вес больше 100 кг был. Никаких поливитаминов не принимали. Очень хорошая диета, выдержать сложно только первые 2 дня, дальше все отлично переносится!

Ольга , http://www. woman.ru/health/diets/article/87537/

Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Английская диета

Каждая женщина стремится достичь идеала. Именно поэтому дамы нередко выбирают ту или иную систему похудения, чтобы добиться стройности, привлечь внимание противоположного пола и получать удовольствие от лицезрения собственного отражения в зеркале. Британская диета – отличный помощник тем женщинам, которые готовы набраться терпения и худеть постепенно, но уверенно.

Правила английской диеты для похудения

В любой системе питания важно чётко придерживаться принципов и правил, которые позволяют достичь хороших результатов. Итак,

1. Употребляйте в день около 1,5–2 л чистой воды.

2. Замените соль на специи и пряности. Если отказаться от соли сложно, просто используйте морскую соль вместо поваренной и вдвое уменьшите её количество.

3. Любые продукты, указанные в подробном меню, можно готовить на гриле, варить или запекать. Приготовление с использованием жира или масла исключено.

4. Самое позднее время для ужина – 19.00.

5. Перед сном выпивайте 1 столовую ложку растительного масла (оливкового, тыквенного, кунжутного).

Преимущества английской диеты

Постепенный сброс веса. Несмотря на то, что ежедневное меню содержит не более 1000 калорий, похудение происходит медленно. С другой стороны, меню ограничивается небольшим количеством пищи. Если до сих пор вы питались обильно и привыкли поглощать большое количество пищи, то резкое снижение рациона может вызвать проблемы с работой внутренних органов. Подготовьтесь заранее к диете и постепенно сокращайте рацион.

Классический вариант диеты рассчитан на 14 или 21 день. За это время организм успевает перестроиться на новую систему питания и в дальнейшем проблем с весом не возникает (если держать себя в рамках и не употреблять неконтролируемое количество сладостей и жирной пищи).

Возможность из предложенных вариантов меню выбрать тот, который подходит больше всего по вкусу и по наличию продуктов в данный момент.

Разрешённые продукты

После подробного изучения меню вас может удивить тот факт, что меню на завтрак намного более скромное, чем меню на ужин. Это и есть основной принцип диеты, согласно которому калорийность ужина в 2 раза выше, чем калорийность завтрака. Разрешены:

Разные овощи
- Любая зелень
- Разные овощи, за исключением винограда, бананов или инжира
- Гречневая, рисовая или овсяная каши, сваренные на воде без добавления соли, сахара и масла
- Ржаной хлеб

Запрещённые продукты

Сладости, в том числе газированные напитки и продукты с заменителями сахара
- Алкоголь
- Мучные изделия (кроме хлеба из муки грубого помола)
- Жареные продукты, соления, копчёности, маринованные овощи

Английская диета на 14 дней

Меню чередуется каждые 3 дня, на 7 и 14 день необходимо сделать полную разгрузку.

Подробный рацион питания для 1, 4, 8 и 11 дня

Завтрак. Отварной рис коричневый (120 г), несладкий зелёный чай, грейпфрут.
Ланч. Салат из моркови (250 г), апельсин или яблоко, зелёный чай без сахара.
Обед. Отвар из овощей (200 мл), отварные овощи (250 г).
Полдник. 2 апельсина, 3 киви или половина небольшого ананаса.
Ужин. Овощной салат из огурца, томата, болгарского перца (200 г), листовой салат, свежевыжатый овощной сок.

Подробный рацион питания для 2, 5, 9 и 12 дня

Завтрак. 100 г геркулесовой крупы, заваренной кипятком, яблоко, зелёный чай.
Ланч. Свежевыжатый сок (250 мл), 100 г орехов.
Обед. Овощной суп (200 г) с капустой, луком, морковью, сельдереем и зеленью петрушки, печёный картофель (150 г), печёные баклажаны (100 г), зелёный чай.
Полдник. Морковно-капустный салат с зеленью (350 г).
Ужин. Любые разрешённые фрукты (500 г).

Подробный рацион питания для 3, 6, 10 и 13 дня

Завтрак. Гречневая каша (200 г), апельсин, кофе без сахара.
Ланч. Салат из огурцов и томатов с зеленью (250 г), свежевыжатый овощной сок.
Обед. Отварная рыба (150 г) + рыбный бульон (200 мл), салат из свежих овощей (150 г), зелёный чай.
Полдник. Киви (300 г).
Ужин. Фруктовый салат из разрешённых ингредиентов (250 г).

Рацион для разгрузочных дней (7 и 14 дни)

Фрукты (2 кг) делят на весь день и съедают небольшими порциями.
- Травяной отвар или зелёный чай (1 литр).

Английская диета на 21 день: подробное меню (первый вариант)

Первые 2 дня считаются подготовительными и разгрузочными. За это время удаётся подготовить организм к предстоящему похудению, уменьшить объём желудка и очистить кишечник от шлаков. Итак,

Завтрак. Нежирное молоко (200 мл), ржаной хлеб (30 г).
Обед. Нежирное молоко (200 мл).
Полдник. Обезжиренное молоко (200 мл), ржаной подсушенный хлеб (30 г).
Ужин. Томатный сок (200 мл).

Основная диета состоит из чередования двух белковых и двух овоще-фруктовых дней. Разгрузочные молочные дни больше не повторяют.

Белковые дни (3, 4, 7, 8, 11, 12, 15, 16, 19, 20 дни)

Завтрак. Кофе без сахара и молока, кусочек подсушенного ржаного хлеба с мёдом.
Обед. Мясной бульон нежирный (200 мл), постное отварное мясо (200 г), ржаной хлеб (30 г).
Полдник. Нежирное молоко с мёдом (250 мл).
Ужин. Творог (150 г) + кефир (250 мл) или 2 отварных яйца.

Овоще-фруктовые дни (5, 6, 9, 10, 13, 14, 17, 18, 21 дни)

Завтрак. 2 апельсина или 2 яблока.
Обед. Чашка овощного супа, кусочек ржаного хлеба, винегрет (200 г).
Полдник. 1 фрукт (апельсин, груша или яблоко).
Ужин. Салат из свежих овощей, чай с мёдом.

Английская диета на 20 дней идентична диете на 21 день за тем лишь исключением, что в последний, 21 день, проводится полная разгрузка. Едим 2 кг овощей и пьём зелёный чай.

Английская диета на 21 день: меню на каждый день (второй вариант)

В данном случае строгого меню нет, зато представлены варианты завтраков, обедов и ужинов. Составлены они так, чтобы калорийность завтрака не превышала 200 ккал, калорийность обеда 300 ккал, а калорийность ужина – 500 ккал. В общей сложности дневной рацион равен 1000 калориям.

Варианты завтраков

1. Омлет на пару из 1 яйца или отварное яйцо, ломтик ржаного хлеба, свежевыжатый сок (100 мл).

2. Гречневая, рисовая или овсяная каша (100 г), апельсин или яблоко.

3. Фруктовый салат с нежирным йогуртом, несладкий чай.

4. Овсяная каша из 30 г сухой крупы + 5 г изюма + 5 г мёда, свежевыжатый сок (100 мл).

Варианты обедов

1. Печёный картофель (150 г), овощной салат (200 г), творог (100 г), апельсин.

2. Отварная фасоль (70 г), фрукты (100 г), ржаной хлеб (50 г).

3. Овощной суп (200 г), брынза (50 г), ржаной хлеб, 1 яблоко.

4. 2 отварных яйца, твёрдый сыр (30 г), салат из овощей (200 г), апельсин.

Варианты ужинов

1. Печёный картофель (200 г), тушёная фасоль с морковью и капустой (150 г), кефир нежирный (400 мл), курага (20 г).

2. Отварная фасоль (200 г), фруктовый салат с йогуртом (150 г).

3. Суп из твёрдого сыра и овощей (200 г), ржаной хлеб, чернослив или курага (30 г).

Английская диета на 7 дней

Этот вариант системы питания строится из меню 21-дневной диеты (1 вариант). Дни чередуются так:

1 и 2 дни – разгрузочные,
3 и 4 дни – белковые,
5 и 6 дни – овоще-фруктовые,
7 день – разгрузочный.

Приведём несколько вариантов вкусных и полезных блюд, которые позволят сделать меню более разнообразным.

Куриное мясо, тушёное в сметане. Мясо (400 г) присыпаем чёрным перцем, нарезаем кругами 1 очищенную луковицу и немного зелени петрушки. Заливаем 50 г нежирной сметаны и оставляем в холодильнике на 1,5-2 часа промариноваться. Затем запекаем в духовке, предварительно завернув в фольгу.

Куриный деликатес – ветчина по-домашнему. 1 кг куриного филе отвариваем в воде без соли и пропускаем через мясорубку. Добавляем 4 яичных белка, взбитых в крепкую пену, растворённый в воде желатин (10 г), молотый перец и немного мускатного ореха. Вымешиваем всё тщательно и выкладываем в миску, устеленную полиэтиленовым пакетом. За 5 часов в холодильнике смесь застывает и нужно лишь слегка потянуть за края полиэтилена, чтобы достать ветчину из посуды.

Свекольник. Нарезаем ботву молодой свеклы, 1 болгарский перец, лук и зелень сельдерея. Отвариваем в 2 л воды со специями без соли. К столу подаём холодным.

Голубцы с фаршем из баклажанной икры. Баклажаны (1 кг), очищаем от шкурки, нарезаем небольшими кусочками и заливаем солёной водой, чтобы вышла лишняя горечь. Сливаем воду и пропускаем через мясорубку, добавив 1 болгарский перец. Капустные листы подготавливаем и начиняем баклажанной икрой. Укладываем в глубокую посуду, заливаем водой и ставим тушить на небольшой огонь.

Овощное ассорти, запеченное в фольге. Нарезаем крупными кусками кабачок, баклажан, болгарский перец, лук – колечками, присыпаем всё молотым перцем и складываем в фольгу. Ассорти запекаем в духовке при 200°С в течение 30 минут.

Английская диета на 5 дней

Эта система питания не является разновидностью приведенной выше диеты, поскольку применялась в Англии с давних времён и имеет ряд особенностей. Свою популярность приобрела благодаря эффективности, а использовали её в самых престижных английских пансионатах, где воспитывались наследницы многих знаменитых семейств. Худоба у дам из высшего общества издавна считалась признаком аристократизма, благородства, и чтобы воспитать настоящих леди приходилось ограничивать их рацион питания, с детства вырабатывая правильные привычки. Считалось, что диета применялась после праздников, когда девушки возвращались из дома, а также с наступлением весны.

Староанглийская диета помогала избавиться от 6-7 кг за 5 дней. Меню составлено из самых простых и доступных продуктов.

1 день

Завтрак. Овсяная каша, сваренная на воде, несладкий чай (200 мл).
Обед. Чашка некрепкого бульона без соли, кусочек ржаного хлеба.
Полдник. Чашка чёрного чая без сахара.
Ужин. Ржаной хлеб со сливочным маслом, стакан чая.

2 день

Завтрак. Овсяная каша на воде, чашка чая без сахара.
Обед. Отварные яйца (2 штуки), ржаной хлеб с маслом, несладкий чай.
Полдник. Несладкий чай.
Ужин. 2 апельсина.

3 день

Завтрак. Чай без сахара и джем (50 г).
Обед. Куриное мясо отварное (200 г), чай без сахара.
Полдник. Чай без сахара.
Ужин. Отварная фасоль (200 г).

4 день

Завтрак. Овсяная каша, чай без сахара.
Обед. Отварные яйца (3 штуки).
Полдник. Чай без сахара.
Ужин. 2 груши или 2 яблока.

Пятница

Завтрак. Кусочек ржаного хлеба с маслом, несладкий чай.
Обед. Отварное мясо курицы (200 г), стакан нежирного молока.
Полдник. Чай без сахара.
Ужин. Печёный картофель (200 г), чай без сахара.

Английская диета: отзывы похудевших

Диета действительно эффективна и позволяет сбросить ненужные килограммы. Судя по отзывам, тучные дамы избавляются от 13-16 кг лишнего веса, а это немало. На протяжении диеты может возникнуть чувство голода, поэтому придерживаться такой системы питания первые дни очень сложно. Если удаётся справиться с неуёмным чувством голода, то в дальнейшем можно выработать у себя неплохие привычки рационального и правильного питания.

Английская диета: мнение врачей

Эта система питания считается несбалансированной: отсутствует необходимое количество жиров и белка, которые необходимы женщинам, а калорийность дневного рациона такова, что ни о каких физических упражнениях и речи быть не может. Правда, благодаря включению большого количества овощей и фруктов удаётся почистить кишечник, что сразу же отражается на состоянии кожи, которая становится чище и подтянутей.

Столь длительная диета (21 день) непременно приводит к снижению мышечной массы, что крайне нежелательно. Кстати, продолжительное «недоедание» белка приводит к снижению иммунитета, вследствие чего организм начинают атаковать банальные простуды.

Выбор диеты – это сложное задание как для новичков, так и для бывалых специалистов в этой области. Трудности связаны с постоянно меняющимися особенностями организма, возрастом, степенью отложений избыточной жировой клетчатки и целями, преследуемыми человеком. Кто-то подбирает диетическую схему питания, для того чтобы похудеть, а кто-то для очищения своего тела от скопившихся шлаков и токсинов.

Английская диета является универсальной, имеет несколько степеней сложности, она дает возможность добиться положительных результатов в любой ситуации. Ее суть заключается в чередовании белкового и углеводного питания, благодаря чему значительно ускоряется метаболизм, происходит выведение вредных веществ из кишечника, печени и крови.

Отсутствие соли способствует выведению скопившейся в межклеточном пространстве лишней жидкости, избавлению от отеков и восстановлению молодости кожи. Конечно же, как и при любом лечении, а диета относится именно к терапевтическим манипуляциям, необходимо проконсультироваться у специалиста, который проведет обследование и выявит возможное наличие противопоказаний для кардинального изменения режима и качества питания.

Суть этой методики похудения заключается в поочередном соблюдении овощного и белкового рациона, что приводит к запуску важных процессов в организме и похудению

Выделяют целый свод правил, что выгодно отличает английскую диету от других:

• необходимо полностью отказаться от приготовления пищи путем ее жарки, взамен еду обрабатывают только паром или высокими температурами в духовке или мультиварке;
• для придания большего разнообразия вкусовых нюансов, соль заменяется пряностями и различными приправами, сделанными вручную;
• ежедневно рекомендуется выпивать не менее двух литров чистой воды, что способствует очистке крови, выведению вредных веществ и стимуляции растворения жира;
• для компенсации неполноценности этого режима показан прием поливитаминных препаратов;
• строго запрещено кушать после семи часов вечера, ведь принятые в пищу, продукты после этого времени уже вряд ли переварятся, а просто отложатся в проблемных зонах в виде жировой клетчатки;
• перед сном производится профилактика желчеотделения путем приема столовой ложки оливкового масла.

Читайте также:

Эликсир Здоров для похудения - помогает или нет? Разбираемся вместе с врачами

Список запрещенных продуктов

Англичане, как и немцы, отличаются дотошностью и принципиальным соблюдением правил. Это явление не могло обойти стороной также и сферу питания.

Сахар, выпечка и кофе так же отходят на задний план

Во время соблюдения этой диеты нельзя употреблять такие продукты:

• хлебобулочные изделия;
• выпечка;
• простые углеводы, в большом количестве содержащиеся в сахаре, различных сладостях и шоколадках;
• любые кофейные напитки, даже черный кофе без сахара;
• черные сорта чая;
• поваренная соль.

Разрешенные продукты

Английская диета способствует улучшению обменных процессов и состояния ЖКТ, а еще положительно сказывается на коже

К перечню продуктов питания, разрешенных и даже рекомендуемых к употреблению в больших количествах, относят такие:

• свежие овощи (свекла, морковка, баклажаны, капуста, сладкий перец, фасоль, чеснок, лук, сельдерей, петрушка, спаржа);
• коричневый рис;
• гречневая крупа;
• мясо в вареном или пропаренном виде (кроме свинины);
• обезжиренное молоко;
• творог с не более чем девятью процентами жирности;
• кефир;
• яблоки;
• груши;
• лимон;
• ананас;
• киви;
• небольшое количество фисташек, грецких кедровых орешков;
• базилик;
• тимьян.

Частично ограниченные продукты

Что означает: «частично разрешенные продукты»? – это те, принимать которые можно, но в умеренном количестве и не каждый день. К ним относят:

• йогурты;
• куриные яйца;
• картофель в мундирах.

Для получения результата важно соблюдать все тонкости английской диеты и учитывать возможные противопоказания

Подробное меню английской диеты на каждый день

Английская диета имеет множество вариаций – на пять, семь, двадцать один и на двадцать семь дней. Продолжительность зависит от ожидаемого результата. Общей для всех этих видов является схема питания. Режим приема пищи разбит на семь дней, что позволяет проконтролировать количество еды, потребляемые микроэлементы, калорийность и этапность рациона.

Завтрак на каждый день является постоянным и в качестве приема пищи рекомендуется употребить два сваренных вкрутую куриных яйца, один свежий грейпфрут и запить все это зеленым чаем. Обеды и ужины значительно отличаются день ото дня.

• Первый день – на обед принимают только свежие фрукты, обычно это одно яблоко, груша и половина крупного апельсина. На ужин происходит белковая загрузка – четыреста граммов запеченной в духовке нежирной говядины.

Важно соблюдать все правила похудения, в противном случае похудеть не получится

• Второй день – в обед съедают одну приготовленную в духовом шкафу куриную грудку с добавлением измельченной паприки, а также листья салата, заправленные лимонным соком. На ужин нужно принять два вареных куриных яйца, салат, приготовленный из свежей мяты, огурцов, петрушки и грейпфрута, а также один тост из цельнозернового хлеба.
• Третий день – на обед рекомендуется прием салата из сыра с пониженным содержанием жира, свежих томатов и пучка петрушки, один тост из цельнозернового хлеба. На ужин же следует отварить мясо, в качестве гарнира выступает зелень, салат из свежей капусты, моркови – все это заправляют лимонным соком.
• На четвертый день в качестве обеда выступает салат из фруктов с йогуртом, а на ужин – куриная грудка с куркумой, и овощным салатом.
• Пятый день обеспечивает белковую загрузку благодаря приему в середине дня двух вареных яиц, салата из моркови и горошка с соевым соусом, а вечером запеченной рыбы с грейпфрутом и салатом из капусты.
• Шестой день – разгрузочный, на обед съедают фруктовый смузи, а до семи часов вечера вареную говядину с салатом из свежего огурца и укропа.

Читайте также:

Кето-диета (кетогенная) для мужчин. Советы диетолога

Заключительные седьмые сутки – это отварная грудка курицы с салатом из томатов и базилика на обед, а также сладкого перца с пряностями, запеченного в духовке на ужин.

Суть этой методики похудения заключается в таком чередовании дней: два белковых и два овощных

Староанглийская диета на 5 дней

Этот вид диетического питания рассчитан для очистки организма в максимально короткие сроки. Рацион в этом случае не отличается разнообразием, но этот недостаток компенсируется крайней непродолжительность – всего лишь пять дней.

Полезной ее стороной является большое количество сложных углеводов, белка и свежих фруктов. На самом деле, эта диета по карману даже при низких доходах, что позволяет следовать ей практически всем желающим, но при условии отсутствия аллергии на компоненты.

Каждый день начинается с завтрака, позволяющего зарядиться энергией на целый день. В качестве основного источника углеводов на максимально продолжительное время используется овсянка, запить ее можно зеленым чаем без сахара или же просто водой.

Читайте также:

Диета при сахарном диабете - все нюансы правильного питания

Для поддержания высоких темпов обмена веществ привычный рацион добавляется полдником, располагающимся между обедом и ужином. В этот прием пищи нужно употребить только чашку зеленого чая.

На ужин принимается минимальное количество калорий – зеленый чай без сахара, бутерброд из тоста, небольшого количества масла и ломтика сыра.

Диета английской леди подразумевает дробное употребление пищи, что способствует поддержанию правильной работы ЖКТ и метаболизма

Диета английской королевы на 7 дней

Долголетию и здравому рассудку английской королевы можно только позавидовать. В редких интервью, отвечая на вопрос о том, как ей удается до сих пор руководить престолом, она утверждает, что причиной тому является здоровый образ жизни и правильное питание.

Дотошным журналистам все же удалось добраться до диетологов и разгадать секрет ее диеты. Она включает три варианта и состоит из завтрака, ланча, обеда и ужина. Постепенное снижение потребляемого объема еды к вечеру позволяет избежать набора лишнего веса.

На завтрак возможен прием таких вариантов меню:

• вареное яйцо, один тост с маслом и медом, свежий апельсиновый сок;
• овсяная каша с молоком и изюмом, стакан сока;
• зеленое яблоко, фруктовый салат и стакан кефира.

На ланч королева принимает стакан теплого молока, иногда его заменяют кефиром или обезжиренным йогуртом.

На обед все те же три возможных варианта:

• вареное куриное яйцо, порция вареного или запеченного нежирного мяса, куриный бульон, две отварных картошины, овощной салат с оливковым маслом, яблоко;
• два тоста из ржаного хлеба, порция вареных белых бобов, два фрукта;
• овощной бульон, один тост, порция сыра, один фрукт.

Сбалансированный рацион и график не дадут вам почувствовать голод до следующего приема пищи

Ужин, в зависимости от загруженности королевы, может быть различной плотности:

• бульон из овощей, обезжиренная брынза, один тост, сухофрукты;
• отварная фасоль, яблоко;
• порция йогурта с курагой, одна картошина в мундире, белая фасоль и салат из капусты с оливковым маслом.

Английская диета на 14 дней

На первый, четвертый, восьмой и одиннадцатый день:

• коричневый рис, грейпфрут и крепкий зеленый чай на завтрак;
• салат из морковки, один фрукт и чай на второй завтрак;
• бульон из овощей на обед;
• половинка ананаса на полдник;
• огуречный салат, сладкий перец, чай или сок на ужин.

В английской диете приветствуется овсяная, гречневая и рисовая каши

Второй, пятый, девятый и двенадцатый дни:

• каша «Геркулес», натертое яблоко, зеленый чай – завтрак;
• сто граммов фундука, овощи и сок из фруктов – второй завтрак;
• борщ без мяса, картофель в мундирах, баклажаны и чай – обед;
• салат из морковки, капусты и зелени – полдник;
• триста граммов фруктов на ужин.

«Английская диета» - звучит заманчиво, накладывая знак качества на методику питания. Этот универсальный для обоих полов метод похудения уже давно пользуется популярностью в интернете благодаря хорошим результатам - за 3 недели вы можете сбросить 10 кг лишнего веса, полностью рассчитывая, что он не вернется обратно.

Принцип действия, общие правила и плюсы

Диета, вопреки солидному названию, достаточно проста и понятна. В течение 3 недель вы должны чередовать белковые дни с овощными, при этом первые два дня диеты делаем «голодными» в качестве подготовки к похудению. Как и многие другие комплексные диеты, английская направлена на оздоровление организма, очищение его от продуктов метаболизма, токсинов, шлаков, вывод солей и лишней жидкости, расщепление на энергию отложенных жировых запасов.

Основные правила английской диеты:

• Обильное питье - залог результативности диеты и вашего здоровья, постарайтесь налегать на простую воду без соли и газа, а также травяные настои и зеленый чай;
• Пищевые добавки должны состоять исключительно из специй и приправ, поэтому распрощайтесь с солью, сахаром, крахмалом, желатином, подсластителями, усилителями вкуса, загустителями и другими промышленными добавками;
• Готовить блюда для диеты разрешено на пару, гриле, а также отваривать и тушить на воде. Жарить продукты на сковороде или во фритюрнице, отваривать в масле категорически запрещено;
• Никаких жирных блюд, а также соусов и подлив;
• Последний прием пищи не позже 7 вечера;
• Стимулируем пищеварение, выпивая перед сном или натощак с утра столовую ложку масла льняного или оливкового;
• Выбранный режим питания в 4 перекуса останется с вами на 3 недели, при этом следует строго соблюдать чередования дней;
• Натощак за 30 минут до еды выпиваем лимонную воду с медом;
• Постарайтесь не менять разработанное и сбалансированное меню, даже если некоторые продукты покажутся вам заменяемыми;
• Обязательный прием поливитаминов и микроэлементов, которые недополучаете в рационе;

Почему же диета считается такой результативной? Во-первых, это потеря нормального количества веса в достаточно сжатые сроки, при этом, не нанося организму стресс и вред. Если правильно выходить из диеты и стараться ограничивать пищевые добавки, другие запрещенные продукты, то вес к вам не вернется долгое время.

Сбалансированность и разнообразие в рационе делает его неголодным и вкусным, что позволит продержаться 3 недели без срывов. Тем более все блюда достаточно просты в приготовлении, бюджетные, и ингредиенты для них нетрудно найти на рынке или в супермаркете.

Что касается отзывов о диете, то они самые разные. Кому то удается превысить лимит в 10 кг на месяц, теряя значительно больше, у других вес практически не двигается с места. Наверное, все зависит от добросовестности худеющего, а также от запущенности начального состояния. Конечно, худышки с модельной фигурой не смогут потерять 10 кг на этой диете, а пышечки могут рассчитывать на более значительные результаты. Объединяет худеющих на английской диете одно - здоровый неголодный рацион не является стрессом, помогает улучшить пищеварение, настроение, ускорить метаболизм до нужного уровня, а также положительно повлиять на состояние волос, кожи и ногтей.

Меню английской диеты: особенности, режим и ограничения

Прежде всего, составим список продуктов, рекомендованных английской диетой:

1. Из фруктов рекомендованы кислые или полусладкие (яблоки зеленые и желтые, киви, цитрусы, ягоды). В небольших количествах разрешены и сладкие фрукты, такие как бананы, груши, персики, ананасы, зеленый виноград.
2. Из овощей следует остановиться на следующих: картофель в мундире, зеленые овощи и огородная зелень, чеснок, лук, морковь, свекла, бобовые, тыква, перец болгарский, баклажаны.
3. Диета настаивает на употреблении полезных пряностей: перец молотый, имбирь, кардамон, зира, корица, сушеные и свежие травы (кинза, мята, хмели-сунели, базилик, тимьян, руккола, сельдерей).
4. Из круп рекомендуются к употреблению следующие: бурый неочищенный рис, геркулес, гречка, манка, овес.
5. Во время диеты разрешены и достаточно калорийные орехи - фундук, миндаль, грецкие и кедровые.

Список выглядит достаточно внушительно, поэтому удивляет, что перечень запрещенных продуктов также пестрит различными наименованиями:

• Отказываемся от пищевых добавок, упомянутых выше, особенно от сахара и соли;
• Запрет на хлебобулочные и мучные изделия, выпечку, макароны;
• Молочные продукты также запрещены, можно обезжиренные варианты в небольших количествах;
• Никакой газировки, алкоголя, черного крепкого чая, какао, кофе или промышленных соков;
• Не разрешены к употреблению сладкие продукты: конфеты, торты, пирожные, десерты, варенья, джемы, муссы, печенья и другие;
• Долой жирности, копчености, а также соленые, консервированные, маринованные продукты;
• Запрещено жирное мясо, рыба и субпродукты;
• Отказаться придется и от различных соусов, подлив, заправок;
• Бросаем курить на время диеты;
• Никакого фастфуда и перекусов (фри, чипсы, сухарики, снеки, орешки и другие);
• Из овощей под запрет попал картофель (кроме сваренного в мундире) и другие крахмалистые, а также некоторые сладкие фрукты - дыня, винные сорта винограда, сухофрукты

Как упоминалось ранее, питание во время английской диеты разделено на 3 недели и 2 определенные этапа.

Первый этап «Разгрузочный» . Как мы уже говорили, 2 дня устраиваем для организма «голодный» или «разгрузочный» рацион, состоящий их обезжиренной молочной и цельнозерновой хлебной продукции.

Завтрак. Выпиваем с утра кружку нежирного молока, закусывая ржаным тостом без масла.

В полдень снова пьем молоко.

В 15:00 дублируем завтрак.

В 6-7 вечера последний прием пищи - кружка молока.

Если во время разгрузочных дней перед сном почувствуете голод, можете выпить стакан натурального томатного сока без соли и подсластителей.

Второй этап «Белковый» . Добавляем в рацион немного мяса, рыбы и субпродуктов.

Завтрак. Пьем зерновой натуральный кофе с молоком без сахара, заедаем все ржаным тостом со сливочным маслом и медом (по чайной ложке).

В полдень готовим нежирный мясной или рыбный бульон и съедаем тарелку. Также положена нормальная порция отварного филе или паровой морской рыбы с зеленым горошком (50 г), ломтик отрубного хлеба.

Через 3 часа выпиваем на выбор зеленый чай, травяной отвар или молоко, добавляя чайную ложку меда.

Во время ужина кушаем на выбор пару отварных яиц, полпорции мяса или рыбы, несколько ломтиков бекона или кружку нежирного кефира с ржаным тостом.

Третий этап «Овощи + фрукты» . Название говорит само за себя, в этот день налегать следует именно на растительную пищу, разрешенную списком.

Завтрак. На выбор съедаем пару зеленых яблок или 1 большой апельсин.

В полдень отвариваем овощной постный супчик без картофеля, добавив туда ложку оливкового масла. Суп можно заменить овощным рагу или соте без картофеля, но с небольшим ржаным тостом.

Через 3 часа кушаем любимые фрукты (исключаем только бананы).

Последний прием пищи состоит из хорошей порции овощного салата-ассорти, который запиваем некрепким зеленым чаем с медом.

Мы разобрали, как выглядит меню белковых и овощных дней. Теперь вы их должны чередовать по выбору 1/1 или 2/2 дня, однако соблюдать выбранное чередование следует строго до конца 3-недельной диеты. Самый последний день в диете (21) также делаем разгрузочным на молоке и тостах, а затем постепенно возвращаемся к привычному рациону.

Второй вариант английской диеты также имеет право на существование. Он был специально разработан для «сов», которые по утрам не очень активны и мало едят, зато вечером так и норовят наполнить желудок «под завязку». Соблюдаем диету также 3 недели, в течение которых можно потерять 10 кг лишнего веса. Что характерно для этого варианта, на выбор предлагается несколько видов каждого приема пищи, что очень удобно и разнообразно.

Виды легких завтраков для английской диеты № 2 (объем 200 ккал)

1. Отвариваем 1 куриное яйцо или готовим из него омлет с молоком, но без масла на сковороде. Дополнительно съедаем ломоть отрубного тоста, запиваем ½ стакана овощного или фруктового фреша.
2. Готовим овсянку на обезжиренном молоке, добавив немного изюма. Запить такое блюдо можно половиной стакана домашнего сока без сахара.
3. Готовим цельнозерновую молочную кашу, дополнительно съедаем 1 зеленое яблоко.
4. Готовим аппетитный фруктовый салат-ассорти, заправляя его нежирным домашним йогуртом без сахара. Запить можно кисломолочным продуктом или молоком 0% жирности.

Виды плотного обеда для английской диеты (300 ккал)

1. Запекаем картофелину в кожуре, съедаем плошку домашнего творога 5% жирности с фруктами или сухофруктами. Также можно съесть овощной салат, заправленный оливковым маслом, и 1 несладкий фрукт.
2. Готовим постный овощной супчик (150 мл), съедаем пару ломтиков несоленого сыра (козий), небольшую цельнозерновую булочку и 1 фрукт (яблоко или грушка)
3. Пару ржаных или отрубных тостов, бобы или фасоль в духовке (50 г), фруктовая ассорти нарезка (100 г).
4. Готовим сытный омлет на 2 яйцах, грибах, овощах, твердом сырном продукте, 1 томате и огородной зелени. Дополнительно съедаем зеленое яблочко.

Виды сытного ужина (500 ккал)

1. Готовим горячее соте из бобов или фасоли. Дополнительно кушаем любые фрукты (150 г).
2. Готовим сливочный суп пюре из овощей, съедаем пару ломтиков несоленого сыра, небольшую цельнозерновую булочку, пару абрикосок или мандарин.
3. Запекаем в кожуре картофель (2 средние), съедаем консервированную сладкую фасоль (70 г), делаем салат из капусты и моркови. Дополнительно можно выпить обезжиренный кефир с добавлением нарезанной мякоти персика.

Как правильно выйти из английской диеты

Достаточно трудная, хоть и неголодная, английская диета требует правильно выхода из нее, иначе потерянные килограммы могут вернуться к вам с новой силой. Завершать диету рекомендуют голодным днем, который состоит только из молока и ржаных сухарей. Затем постепенно вводим свои привычные продукты в рацион, однако уменьшаем калорийности и объемы порций, оставляем в меню много овощей, фруктов и белка.

Стараемся не переедать после диеты и не кушать запрещенные продукты хотя бы еще 2-3 недели после, отказаться на длительное время от сахара, соли и жирного. Также стараемся кушать небольшими перекусами несколько раз в день, при этом не ужинать за 3 часа до сна.

Минусы английской диеты и противопоказания

Английская диета имеет немного минусов и побочных эффектов, однако, они все же есть, и вам стоит предварительно проконсультироваться с лечащим врачом, прежде чем садиться на нее.

Во-первых, чередование углеводных дней с белковыми является определенной «встряской» для вашей системы пищеварения, что может негативно отразиться на работе ЖКТ.

Также диету нельзя назвать полностью сбалансированной - вам придется обязательно принимать поливитамины, иначе рискуете распрощаться с красивой кожей и здоровьем волос, ногтей. Самый негативный эффект от диеты - нарушение метаболизма и ослабление иммунитета, поэтому ни в коем случае не ограничивайте прием овощей и фруктов, даже если они вам не очень нравятся.

Еще один минус - диету не следует совмещать с тренировками и физическими нагрузками, так как она предполагает низкокалорийное питание, при этом вся энергия идет на нагрев организма и обычную жизнедеятельность, но никак не на дополнительные упражнения.

Судя по отзывам, многим людям было неудобно питаться по английской системе из-за приемов пищи «по расписанию». Также некоторые писали о том, что первые дни диеты мучает сильный голод, колики, вздутие живота, проблемы со стулом.

Последний нюанс - диета не относится к тем, которые можно проводить часто или питаться по такой системе всю жизнь. Максимум старайтесь садиться на английскую диету не чаще раза в полгода.

Что касается противопоказаний, то их не так уж и много. Во-первых, диета не подойдет для людей с ослабленным иммунитетом, а также авитаминозом, так как необходимые витамины и микроэлементы не поступают в нормальном количестве. Также врачи не советуют английскую диету для язвенников и диабетиков, а также людям с интенсивным образом жизни (спортсмены, начальники крупных фирм). Несбалансированный рацион не подходит беременным и кормящим грудью женщинам.