Существует множество трех дневных диет , которые передаются от человека к человеку, и которые можно встретить в Интернете. Как правило, эти диеты обещают потерю веса от 5 и более килограмм всего за 3 дня.

Диета на 3 дня: происхождение

Истоки трехдневной диеты неизвестны. Некоторые люди считают, что они относятся к 1980 году, когда эти виды диет отправлялись по факсу. Диеты 3 дней имели много различных названий, в том числе диета по факсу, армейская диета, диета военно-морского флота, и другие. Часто их просто называют трехдневной диетой.

Виды 3-х дневной диеты

Самая распространенная форма экспресс диеты предполагает поедание большого количества тунца и разнообразных овощей в течение дня, и мороженного вечером.

Есть много версий диеты, которые сулят значительную потерю веса всего за три дня. Имеется много вариантов того, что можно съесть, а что нельзя в течение этих дней. Одна диета призывает пить в течение первого дня только воду. На второй день, сидящим на этой диете нужно есть фрукты, и пить только фруктовый сок. На третий день, можно съесть овощи и выпить овощной сок.

Самой популярной трехдневной диетой является диета с планом, который указывает, сидящим на диете, что съесть на завтрак, обед и ужин.

Меню диеты на 3 дня:

Есть и другие версии трёхдневной диеты, в которой используются различные альтернативы. Так апельсин можно заменить грейпфрутом, а творог тунцом. Некоторые версии позволяют использовать соль, лимон, перец, горчицу, зелень, уксус, кетчуп, соевый соус, Вустершир соус и другие приправы, для добавления их в пищу.

Результаты 3-х дневной диеты

Методика обещает потерю веса около 5 килограмм в течение трех дней, если ей точно следовать. Такую диету можно повторять через несколько дней регулярного приема пищи.

Меры предосторожности

Любому кто задумывается о той или иной диете обязательно следует провести консультацию с врачом или другим медицинским работником. Ежедневные требования калорий, жиров и питательных веществ могут значительно отличаться. Это зависит от возраста, веса, пола и других факторов. В беседе с врачом можно определить безопасную диету, в зависимости от индивидуальных особенностей человека. Беременным или кормящим женщинам нужно быть особенно осторожными, ведь ребенок получает питательные вещества от матери, и то, что мать ест, оказывает важное влияние на рост и развитие ребенка.

Выберите одну из 35 программ кратковременного похудения, которая подходит именно вам! Воспользуйтесь рекомендациями Елены Малышевой, Юлии Высоцкой, Аниты Цой и потеряйте до 5 кг за 3 дня!

Похудение – длительный процесс. Он может занимать от нескольких недель до года, в зависимости от количества лишних килограммов. Если в весе нужно потерять срочно, есть смысл воспользоваться трехдневной экспресс-программой, предусматривающей низкокалорийный принцип питания. Всего за 3 дня можно скинуть от трех до пяти килограммов, убрав видимые жировые отложения.

Краткосрочных диет немало. В первую очередь все они работают на выведение из организма лишней жидкости. За 3 дня происходит сокращение объема желудка и снижение аппетита. Впоследствии сохраняется привычка употреблять меньшие порции пищи и не злоупотреблять калорийными продуктами.

Кому подходит

Быстрое похудение сопряжено с резкими изменениями в режиме питания, поэтому подходит не всем. Экспериментировать можно только при условии отсутствия проблем со здоровьем.

• гастрит;
• патологии мочевыделительной системы;
• язва желудка;
• болезни эндокринной системы;
• сахарный диабет;
• анорексия;
• булимия.

На фоне экспресс-похудения возможно обострение хронических заболеваний, что негативно отражается на состоянии нервной системы. Жесткий режим категорически запрещен беременным и кормящим женщинам. Эффективным он окажется для тех, кто:

• периодически переедает;
• питается в фаст-фудах;
• провел время на затянувшемся мероприятии;
• пренебрегает физической активностью;
• ищет возможность похудеть в ногах.

С большим объемом лишнего веса экспресс-методики справиться не могут. Без видимой опасности для организма можно потерять не более пяти килограммов.

Из меню диеты полностью исключаются следующие продукты:

• соль;
• сахар;
• алкоголь;
• копченое;
• жирное;
• жареное.

Противопоказано использование слабительных и мочегонных средств.

За основу допустимо брать любую экспресс-программу, суточная калорийность которой не превышает 1300 килокалорий. Правильный питьевой режим увеличивает расход калорий на 20%. В первый день следует пить около трех литров воды, во второй – два, в третий – не больше полутора.

Возврат к привычному питанию происходит постепенно: как можно дольше сохраняется постный режим (отказ от жирного, жареного и сладкого). Как правило, пищу нельзя употреблять после 20:00.

Необходимость в особых физических нагрузках отсутствует.

Подготовка

Резкий переход к строгим ограничениям в еде опасен для тела и психики, особенно если устоявшиеся пищевые привычки далеки от идеала. Как правило, подготовка занимает около 2-х недель. Постепенная перестройка питания позволит избежать недостатка в знакомых блюдах. В эти 14 дней предстоит заменять белый хлеб цельнозерновым, жареное мясо – отварным или запеченным. Вместо сладкого утреннего кофе следует пить стакан воды с добавлением сока лимона.

Программа «минус 3 кг»

Придерживаясь трехдневной программы, можно убрать лишние килограммы и очистить кровь от токсинов. Состоит диета из трех этапов:

• 8:30: сок, зеленый или травяной чай.
• 12:30: тушеные овощи с зеленью.
• 18:00: горсть грецких орехов.

После семи часов вечера кушать запрещено. В течение суток положено выпить около двух литров воды. Перед сном принять теплую ванну с морской солью или эфирным маслом апельсина.

2. Голодание

Разрешается только пить. Заранее следует подготовить 4 литра кипяченной или талой воды. Каждые полчаса выпивать по стакану.

Можно начинать есть, но дозировано. Утро рекомендуется начать с чашки теплого зеленого чая. Допускается второй завтрак, к которому желательно приготовить свежевыжатый фруктовый сок. Днем следует скушать салат из моркови и белокочанной капусты.

На четвертый день употребляется нежирная пища. В качестве завтрака подойдет овсянка на воде, днем хороши овощи в тушеном виде и кусочек парового мяса, на ужин – творог с добавлением сметаны или йогурта. Кушать нужно малыми порциями, не забывать о воде.

Трехдневный детокс

Детоксом называют вид очистительных диет. Метод направлен на освобождение организма от токсинов и шлаков. Бонус – избавление от нескольких килограммов. Подготовка продолжается не меньше трех недель. На этот период показан отказ от слишком калорийных блюд, постепенное уменьшение количества соли и специй. Кушать рекомендуется:

• каши (гречка, овсянка, мюсли);
• свежие овощи и зелень;
• несладкие фрукты;
• постную рыбу;
• нежирный творог.

У перемен есть свои плюсы:

1. Отдых для печени и желудка.
2. Обновление жизненно важных процессов.
3. Насыщение организма питательными элементами.

Рацион

Прием пищи разбивается на 5-6 подходов. Порции должны быть равными и скромными.

Разрешено употреблять:

• овощи (капусту, баклажаны, свеклу, огурцы, болгарский перец, морковь);
• фрукты (груши, апельсины, яблоки, гранат) и сухофрукты;
• злаки и их ростки.

В течение трех дней разово употребляется белковая пища животного происхождения.

• Утро: яблоко, половина грейпфрута, стакан минеральной негазированный воды.
• Перекус: фруктово-овощной микс (тыква, яблоко, белокочанная капуста, помидор, морковь, растительное масло), минеральная вода без газа.
• Обед: приготовленный на пару коричневый рис (160 г), отварная курица (70 г), помидор и морковь (80 г) со сметаной низкой жирности, чай (250 мл).
• Вечер: банан, кефир (250 мл), пара долек грейпфрута, мятный отвар.

• Утро: половина апельсина, яблоко, пара долек ананаса, виноградный сок.
• Перекус: мюсли на воде, липовый настой.
• Обед: тушеная рыба, запеченный картофель, помидор, зеленый чай.
• Вечер: банан, пара долек грейпфрута, стакан нежирного йогурта.

• Утро: яблоко, половина грейпфрута, гроздь винограда, минеральная негазированная вода.
• Перекус: коктейль из краснокочанной капусты, моркови, яблока, сельдерея с растительным маслом, томатный сок без соли.
• Обед: приготовленный на пару коричневый рис, отварная курица, спаржа тушеная, зеленый чай.
• Вечер: банан, кефир обезжиренный, пара долек грейпфрута, стакан воды без газа.

Вариант Юлии Высоцкой

Актриса и ведущая кулинарной передачи – противница жестких ограничений, но не смотря на это — всегда в отличной форме. В одном из интервью Юлия призналась, что придерживается правильного питания и кратковременной детокс-системы. Рацион её диеты на 3 дня выглядит так:

• Перед завтраком: стакан свежевыжатого ягодного или фруктового сока (апельсины не подходят).
• Завтрак: фруктово-овощной коктейль из сельдерея, яблока, свеклы и имбиря.
• Обед: 300 мл супа (сухие водоросли, половина чайной ложки свежего измельченного имбиря, сок лимона, пучок петрушки).
• Полдник: свежевыжатый сок.
• Ужин: салат из зелени, 300 мл супа.

• Перед завтраком: стакан сока.
• Завтрак: овощной коктейль.
• Обед: тарелка супа.
• Полдник: сок.
• Ужин: суп.

• Перед завтраком: несладкое печенье.
• Завтрак: яблоко, запеченное с черносливом.
• Обед: суп.
• Полдник: несладкое печенье.
• Ужин: суп.

Противопоказания

1. Вес ниже нормы.
2. Беременность и кормление грудью.
3. Проблемы с ЖКТ.
4. Низкий уровень сахара в крови.
5. Проблемы с сердцем.
6. Сахарный диабет.

Разгрузочная система

В дни разгрузки организм лишен обычной нагрузки на пищеварительный тракт и использует излишки запасов. Трехдневную разгрузочную диету разрешено устраивать ежемесячно. Условие для эффективного похудения одно – не объедаться потом.

Плюсы

1. Выведение избыточной жидкости, токсинов и шлаков из организма.
2. Избавление от отеков.
3. Уменьшение объема желудка.
4. Насыщение организма микроэлементами.
5. Нормализация работы пищеварительной системы.

Меню

Предусмотрено чередование трех моно-программ. Выглядит следующим образом:

I вариант

• 1-й день: запаренная с вечера гречневая крупа (250 г) делится на пять приемов и употребляется в течение суток.
• 2-й день: отварное куриное филе принимается за 5 приемов. Можно пить зеленый чай с добавлением лимона.
• 3-й день: полтора литра обезжиренного кефира выпивается за 5 раз. Дополнительно рекомендуется скушать несколько свежих огурцов и салатных листьев.

II вариант

• 1-й: белковый рацион – 400 граммов обезжиренного творога и 4 стакана нежирного йогурта делятся на 6 приемов. Важно выпить не меньше двух литров воды. Ужинать не позже 20:00.
• 2-й: углеводный рацион – по 700 граммов овощей и фруктов. Кушать следует каждые два часа. Допускается пить несладкий чай.
• 3-й: белково-углеводный – за сутки важно съесть 4 отварных яйца и 4 грейпфрута. Продукты чередуются каждые два часа.

Выход

Выходить из разгрузки следующим образом: на четвертые сутки рекомендована вода с добавлением лимона и меда. Она поможет активизировать метаболизм. Разрешен овощной микс. Заменить его можно кашей на воде. Вечером стоит съесть рыбу с овощным гарниром. В дальнейшем происходит постепенное расширение меню и увеличение порций.

Противопоказания

1. Обострение хронических заболеваний.
2. Неважное самочувствие.
3. Патологии ЖКТ.
4. Сахарный диабет.
5. Индивидуальная непереносимость разрешенных продуктов.

Самая эффективная диета

Ее называют «медицинской». Диета позволяет безболезненно скидывать 2-3 кг, предупреждая новый набор веса благодаря сбалансированности меню. Каждый из 3-х дней разгрузочный. Состав каждого индивидуален.

Первый день – белковый

Своеобразная подготовка организма к исчезновению высококалорийной пищи. На сутки необходимо 0,5 кг отварного мяса (куриная грудка или телятина, сваренная с морковью и зеленью без соли), съесть которое показано за пять приемов. Суточная норма жидкости (вода, кофе, чай) – два литра.

Второй – овощной или фруктовый

При желании можно сделать смешанным. Два килограмма фруктов, ягод или запеченных овощей нужно употребить за пять приемов. Под запретом картофель, бананы и виноград. Пить можно в неограниченном количестве.

Третий – гречнево-кефирный

В течение суток показано употребить стакан предварительно запаренной в термосе гречки и два литра кефира низкой жирности. Из жидкости разрешена вода, несладкий чай и кофе.

Выходить из режима следует плавно, постепенно дополняя рацион небольшим количеством сахара и соли, расширяя ассортимент белков и злаков.

Кефирная

Кефир используется в программах для похудения чаще других продуктов. Он помогает быстро сбросить лишний вес и обладает рядом полезных свойств:

• нормализует работу пищеварительного тракта;
• улучшает работу нервной и кровеносной систем;
• возвращает здоровый цвет лица;
• положительно действует на состояние волос и ногтей;
• укрепляет иммунитет;
• выводит из организма шлаки.

Напиток, получаемый из обезжиренного молока путем спиртового и кисломолочного брожения, является основой трех краткосрочных программ. Их преимущества:

• универсальность – кефир практически лишен противопоказаний к употреблению;
• удобство – кефир можно всюду брать с собой;
• сытность – кисломолочные напитки богаты белком, поэтому хорошо утоляют жажду и насыщают;
• экономность – кисломолочный напиток входит в список эконом-продуктов;
• эффективность – любые методики, построенные на употреблении кефира, отличаются низкой вероятностью возврата сброшенных килограммов и набора новых.

Для диеты используется свежий продукт, лишенный хлопьев и комков. Неоднородность кефира – признак неправильных условий хранения. При покупке нужно обращать внимание на сроки годности.

Диеты на кефире продолжительностью в три дня переносятся легко. Программа может быть строгой или сбалансированной.

Вариант I (строгий)

Включает только кефир жирностью в 1 % и воду. Количество кисломолочного напитка на день – 1,5 литра. Воду можно принимать без ограничений, за полчаса до кефира или спустя час после. При невыносимом чувстве голода разрешается добавить к кефиру мелко порубленную зелень. Перед сном можно выпить чашку крупнолистового зеленого чая без ароматизатора.

Важно! Кефир обладает очищающим и мочегонным действием, что обычно проявляется во второй половине дня. В связи с этим в целях похудения, напиток лучше применять на выходных.

Вариант II (менее жесткий)

Можно сбросить максимум 3 кг. Диета предполагает использование кефира вместо ужина. Завтракать можно привычным блюдом, слегка уменьшив порцию и отказавшись от вредной обработки пищи. Днем следует приготовить некрахмалистые овощи и выпить стакан кефира минимального % жирности. Ужин должен быть представлен только кефиром. После кушать нельзя.

Вариант III (кефирно-фруктовая)

Основа – кефирная окрошка. Для приготовления порции берут:

• одно яйцо;
• пять редисок;
• зелень;
• огурец;
• стакан кефира.

Меню по дням

• Утро: нежирный кефир.
• Спустя час: яблоко.
• Обед: окрошка.
• Вечер: яблоко и обезжиренный кефир.

• Утро: нежирный кефир.
• Спустя час: киви.
• Обед: окрошка.
• Вечер: киви (3 шт.) и кефир.

• Утро: обезжиренный кефир.
• Спустя час: свежий огурец.
• Обед: окрошка.
• Вечер: кефир и огурец.

Ежедневно нужно выпивать не меньше двух литров негазированной воды. После показано придерживаться здорового питания: исключить тое употребление жирного и мучного, отказаться от алкоголя и не злоупотреблять калорийной пищей. Повторно сидеть на кефирной диете можно спустя минимум неделю.

Противопоказания

1. Рахит.
2. Ревматизм.
3. Подагра.
4. Язвенная болезнь.
5. Гастрит с повышенной кислотностью.

На воде

Вода участвует в обменных процессах, распределяет поступающие с пищей питательные вещества и эффективно очищает организм. Похудение на ее основе идеально для лета: в жару организм требует намного меньше еды, а вот пить хочется всегда. Задача методики – «напоить» организм натуральной чистой водой, снизив поступление калорий. Употреблять чай, кофе и газированные напитки, которые задерживают жидкость, нельзя.

Правила

1. Употребление жидкости во время и после еды строго запрещено. Принимать воду можно спустя два часа.
2. Суточная норма воды – 40 мл на каждый килограмм веса.
3. При появлении чувства голода первым делом пьется вода. Доказано, что человеческий организм то расценивает жажду как голод. Вся выпиваемая жидкость должна быть заменена водой!

Важно! Ежедневно после пробуждения важно пить воду – стакан минеральной негазированной с добавлением лимонного сока. Перед сном показана слегка теплая вода с добавлением меда. Перед каждым приемом пищи – стакан обычной воды.

Плюсы

1. Улучшается работа кишечника.
2. Нормализуется стул.
3. Улучшается состояние кожи, ногтей, волос.
4. Повышается настроение, появляется бодрость.
5. Появляется шанс избавиться от алкогольной и никотиновой зависимости.

Меню

Первый день

• З-к: отварное яйцо, кусочек ржаного хлеба, ломтик твердого сыра.
• Перекус: пара слив, груша.
• О-д: запеченное куриное мясо, огуречный салат с добавлением брынзы и помидора.
• П-к: персик.
• У-н: тушеные овощи, кусочек нежирной говядины.
• Перекус: пара ложек нежирного творога с ягодами.

Второй день

• З-к: творог, ломтик хлеба, травяной настой.
• Перекус: нектарин.
• О-д: кусочек отварной рыбы, кусочек хлеба, легкий овощной микс.
• П-к: яблоко.
• У-н: отварное яйцо, капустный салат, ломтик сыра.
• Перекус: помидор, кусочек вареного филе.

Третий день

• З-к: кусочек куриного филе, зеленый салат, ломтик ржаного хлеба.
• Перекус: слива.
• О-д: суп из овощей, кусочек постной говядины, кусочек ржаного хлеба.
• П-к: груша.
• У-н: паровая рыбная котлета, помидор.
• Перекус: скромная порция творога с ягодами.

Существует еще один способ похудеть на воде, но это скорее голодание, чем диета. Разрешена только вода и никакой другой пищи или жидкости. За счет очищения пищеварительного тракта можно избавиться от живота.

Важно! Разгрузочный период на воде существенно меняет работу всех органов и систем: прекращается выделение соляной кислоты, запускается процесс выделения жирных кислот и белков, желчь достигает толстого кишечника. Перемены происходят даже с составом слюны – она становится агрессивнее. Чтобы избежать разрушения эмали, есть смысл отказаться от чистки зубов. Ротовую полость достаточно ополаскивать ромашковым отваром.

Относительно количества воды, необходимого в сутки, строгих указаний нет. Главное – пить чаще, чтобы насытить организм жидкостью. При резком ухудшении состояния голодание важно прекратить!

Выход

Выходить из водной диеты необходимо осторожно: на протяжении двух недель понемногу есть и продолжать пить достаточно воды. В первое время предпочтительны легкие овощные супы. Питание дробное, не менее 7 приемов. Показана подкисленная вода – 100 мл перед каждым приемом пищи.

Примерное меню выхода

Первые сутки

• 8:00: яйцо, ломтик сыра, ломтик ржаного хлеба.
• 10:00: сливы и груши.
• 13:00: немного отварного мяса, нарезка из помидоров и огурцов, брынза.
• 15:00: персики.
• 17:00: отварная говядина, овощное рагу без жира.
• 19:00: немного творога, фрукты.
• 21:00: медовый напиток (100 мл воды и половина ложки меда).

Вторые сутки

На столе должна присутствовать отварная рыба и обезжиренная творожная масса с добавлением йогурта. Разрешены яблоки и нектарины. Мясо – нежирная запеченная курица.

В дальнейшем меню составляется самостоятельно. За ориентир берется указанное меню. На столе в обязательном порядке должны находиться фрукты, овощи, творог и отварное (паровое, запеченное) постное мясо. Употребление медового напитка обязательно.

Противопоказания

1. Заболевания желчного пузыря.
2. Камни в почках.
3. Сахарный диабет.
4. Патологии сердечнососудистого характера.

Звездные

Малышевой

Методы похудения доктора медицинских наук и известной российской телеведущей Елены Васильевны Малышевой строятся на принципах здорового питания. Голодание исключается полностью. Наоборот, Малышева является сторонницей пятиразового приема пищи скромными порциями. Обязательны завтрак, обед, ужин и несколько перекусов. Это способствует лучшему усвоению еды и препятствует стремительному набору веса. Елена Васильевна рекомендует завтракать около восьми часов утра, а ужинать не позже семи часов вечера. Обязателен с точки зрения телеведущей положительный настрой: прием пищи должен стать процессом, приносящим позитивные эмоции.

Диета Малышевой на три дня – ее способ бороться с набором веса в периоды, когда возможность питаться правильно отсутствует. По признанию ведущей, такую разгрузку она часто использует в процессе съемок. За непродолжительный срок Елене удается стать легче минимум на три килограмма.

Меню

Первого дня

• Утром: яйцо, лимонный напиток без сахара.
• На обед: 100 граммов сыра низкой жирности, яблоко, несладкий чай с добавлением лимона.
• Вечером: овощной суп, ломтик ржаного хлеба, 100 граммов фруктов.

Второго дня

• Утром: яйцо, теплая вода с лимоном.
• На обед: 200 граммов нежирного творога с ложкой меда, ломтик ржаного хлеба, салат из огурца и зелени.
• Вечером: 150 граммов запеченной рыбы, овощной салат, чай с лимоном.

Третьего дня

• Утром: яйцо, один фрукт, чай с лимоном.
• На обед: 50 граммов обезжиренного сыра, ломтик ржаного хлеба, 200 граммов овощей.
• Вечером: 200 граммов фруктов, йогурт, чай с лимоном.

В качестве перекусов предлагается использовать горсть чернослива, горсть семечек или небольшую порцию геркулесовой каши на воде без масла.

Питание четвертого дня не должно быть тяжелым. Малышева рекомендует воздержаться от жирной и жареной пищи, продолжив питаться полезно, то есть кашей, творогом, кефиром и отварным мясом. Обязателен прием жидкости – не меньше двух литров, включая свежевыжатые соки.

Николь Ричи

Фигура «светской львицы» Николь Ричи не первый год становится предметом жарких обсуждений. Одно время ее обвиняли в анорексии, а после рождения ребенка – в значительной прибавке веса. Сегодня Николь Ричи имеет эффектное тело, но вовсе не выглядит истощенной. Звезда утверждает, что таких результатов ей удается достигать благодаря низкокалорийной трехдневной диете. Режим строг.

Меню на все три дня выглядит следующим образом:

• 8:00 – отварное яйцо.
• 12:00 – 110 граммов нежирного творога и зеленый чай без сахара.
• 16:00 – 110 граммов обезжиренного творога, чашка зеленого чая.
• 20:00 – чашка несладкого зеленого чая.

На четвертый день Николь Ричи вводит немного овощей и фруктов. Неделю после диеты звезда питается исключительно легкими продуктами: отварной рыбой, овощами, постным мясом, фруктами, после чего снова повторяет разгрузку.

Чтобы не набрать вес в дальнейшем, предстоит придерживаться правил:

1. Полностью исключить жареное, жирное, мучное.
2. Пить больше чистой воды.
3. Уделять внимание физической активности.

Противопоказания имеются:

1. Патологии ЖКТ и ЦНС.
2. Болезни сердечнососудистой системы.
3. Проблемы с почками.

Диета Николь Ричи обязательно должна быть дополнена приемом поливитаминного комплекса!

Быстрая система Аниты Цой

Уникальный и эффективный метод похудения помогает певице оставаться в прекрасной форме уже не первый год. Звезда считает, что трехдневной диеты достаточно для поддержания веса. Особенно эффективен режим для похудения проблемных зон – бедер, ягодиц и живота, помогает избавиться от шлаков, насытить организм полезными микроэлементами.

В состав диеты на 3 дня входят вареные яйца (белок) и грейпфрут (при желании можно заменить свежим огурцом). Пить нужно зеленый чай без сахара.

Рацион

• Утро: стакан теплой воды с лимонным соком.
• Через четверть часа: белок 1 яйца.
• Через час: грейпфрут или огурец.
• Через полтора часа: белок яйца, зеленый чай.

Еще через полтора часа повторяется прием грейпфрута и так до восьми часов вечера.

В целом, за три дня необходимо съесть не меньше 15 грейпфрутов и такое же количество яичных белков. Если ощущается упадок сил, можно выпить теплую воду с добавлением меда.

Применять программу Аниты Цой допустимо раз в месяц. После нужно с осторожностью вводить в рацион традиционные продукты: овощи, злаки, мясо и рыбу.

Жесткие

Такие диеты наносят стресс организму, поскольку рацион каждой далек от сбалансированного. Придерживаться их более трех дней небезопасно!

Основные правила любого жесткого похудения:

1. Утром натощак выпивается вода с лимонным соком.
2. Завтракать можно спустя полчаса.
3. Вечером полезно принимать ванну с добавлением морской соли.
4. Больше времени следует проводить в движении, ускоряя метаболизм.

Срочная

Суточная энергетическая емкость питания составляет примерно 1300 ккал. Принимая пищу согласно указанным рекомендациям, реально скинуть до 3-4 кг. Правила похудения следующие:

1. Пить обычную воду в неограниченном количестве.
2. Не превышать суточную норму чая и кофе, установленную в 250 мл.
3. В течение 24 часов съедать большую порцию салата (яблоки, сладкий перец, огурец, помидор, стручковые бобы).
4. Не использовать заправки к овощам, включая приправы и специи.
5. В случае нарушения одной из рекомендаций выполнить 20 прыжков через скакалку или 20 приседаний.

Для каждого приема пищи выбирается один из указанных продуктов.

• Утро: банан, отрубной хлеб, отварное яйцо, апельсиновый сок, молоко.
• День: отварной картофель, капуста, домашний творог, отварная фасоль, кусочек куриной грудки или нежирной ветчины.
• Вечер: макаронные изделия, креветки, запеченная курица, нежирная ветчина + помидор.
• Десерт: яблоки, бананы, груши.

Чтобы избежать нового набора веса, выходить из программы следует по-особому. Во-первых, желательно начать употребление витаминно-минерального комплекса. Во-вторых, продолжать пить больше воды, можно с лимоном. В-третьих, ошибочно сразу набрасываться на калорийную пищу и съедать большие порции. Только легкое дробное питание!

Модельная

Это самая популярная низкокалорийная и малоуглеводная программа на три дня. Отзывы о ней сплошь положительные. В некоторых случаях диета помогает сбросить до 5 кг.

Вариант I

Рацион каждого дня одинаков:

• 9:00: яйцо отварное;
• 12:00: обезжиренный творог (175 г) и несладкий чай;
• 15:00: нежирный творог и чай.

Вариант II

Все 3 дня следует придерживаться такого меню:

• 8:00: 2 отварных куриных яйца, 50 г приготовленного на пару куриного филе, кусочек ржаного хлеба, горячая вода.
• 12:00: 120 г нежирной рыбы, салат из зелени, зеленый чай.
• 16:00: несладкий чай.
• 18:00: кусочек ржаного хлеба, кусочек сливочного масла низкой жирности, горячая вода.
• Перед сном: травяной отвар.

Помимо предложенных продуктов есть больше ничего нельзя! Выход должен быть плавным, калорийность питания и порции увеличиваются постепенно.

Хлебная

Основательницей классической хлебной диеты является диетолог из Израиля Ольга Раз Кестнер. В основе программы лежит связь между пищей и гормоном радости «серотонином». Ольга доказала, что его рост происходит именно при употреблении хлеба.

Продолжительность режима на хлебе – около 4 месяцев. Есть и краткосрочный разгрузочный вариант на три дня. В его основе лежит ржаной хлеб. Дополнительно употребляется свежевыжатый сок, разбавленный чистой водой. Ежедневно необходимо съедать по 200 г хлеба и выпивать 200 мл сока. Количество приемов пищи – не меньше четырех. Несколько раз за сутки разрешается пить несладкий чай.

Выход из программы подразумевает употребление большого количества овощных салатов с зеленью. Хлеб остается, но в меньшем количестве. Обязателен кефир.

Шоколадная

Более вкусного способа избавиться от пары-тройки килограммов не найти! Шоколадный вариант похудения давно приглянулся звездам зарубежной и отечественной эстрады. Говорят, к нему прибегает и Алсу.

Суть метода проста: в сутки нужно съедать 100 граммов черного (!) шоколада. Предпочтителен продукт с высоким содержанием какао-бобов. 100-граммовую плитку следует разделить на 5 приемов, каждый раз запивая шоколад несладким кофе без молока. В сутки дозволено выпивать полтора литра воды.

Плюсом рациона является его удобство. Особенно хорош он для людей, занятых умственным трудом (употребление шоколада позволит всегда оставаться в работоспособном состоянии и не терять бодрости). Противопоказания тоже имеются: гипертония, аллергия, болезни ЖКТ и желчного пузыря.

Выходить из диеты следует осторожно, постепенно добавляя в меню пищу, которая легко переваривается.

Белковая

Другое название – «жокейская» или мясная. В ее основе – белковая пища. Она долго переваривается в желудке, поэтому ощущение голода не такое сильное. За 3 дня можно стать легче на 3-5 кг и убрать несколько сантиметров в талии. Повысить эффективность мясного питания можно посещением сауны или массажного кабинета.

Вариант I

• 1-й день: запеченный цыпленок (без кожицы) делится на три приема.
• 2-й день: около 300 граммов постной телятины. Жарить без добавления жира. Делится на 3 порции.
• 3-й день: можно исключительно жидкость в виде черного кофе (около 4-х чашек).

Вариант II

Все три дня одинаковые. Утром нужно съесть отварное яйцо. Спустя несколько часов – 170 г обезжиренного творога и чай. Через три часа – снова яйцо.

Использовать жокейскую программу чаще одного раза в месяц не рекомендуется!

Среди трехдневных белковых диет выделяют моно-варианты на твороге, рыбе, грибах, яйцах.

Творожная

Одна из самых полезных методик похудения. Творог содержит много витаминов, богат солями калия, фтора, железа, меди и пр. Продукт содержит кальций, влияющий на жировой обмен и укрепляющий кости и метионин, необходимый для правильной работы печени. Творожная диета на 3 дня позволяет худеть, не испытывая острого чувства голода. Показана при склонности к отекам, сахарном диабете и патологиях сердечнососудистой системы.

Важно! Для диеты не подходит творожный продукт, содержащий растительные жиры и крахмал. Идеальный вариант – творог с жирностью 4-5%. Продукт с меньшей жирностью лишит организм необходимых жиров, с большей – не принесет эффекта.

Три «нельзя» режима на твороге:

• продолжительность больше трех дней;
• повторение чаще одного раза в год;
• при беременности и лактации.

Классический вариант на твороге

Предусматривает употребление килограмма творога в сутки. Количество следует делить на 5 приемов. К рациону разрешается добавить немного обезжиренного кефира и яблоко, используя их в качестве перекуса. Воду можно пить в неограниченном количестве. Разрешен стакан травяного чая без сахара.

Легкий вариант

Помимо творога в количестве 800 г в день разрешается употреблять горсть изюма, ложку меда и фрукты, в том числе банан. При этом творог берется за основные приемы пищи, а фрукты в качестве перекуса перед сном. Пить можно воду с добавлением лимона.

Выход должен быть плавным. Для закрепления результата возвращаться к привычному питанию следует постепенно. Сначала в рацион вводятся крупы, после – мясо. В течение двух недель не рекомендовано потребление сладких продуктов и выпечки.

Рыбная

Дары рек и морей остаются привычной пищей для тех, кто заботится о здоровье. Малая калорийность позволяет использовать морепродукты для поддержания стройной фигуры. Рыбная диета хороша тем, что не лишает организм жизненно важных веществ: высококачественного протеина, витаминов, жирных кислот. Употребление рыбы способствует ускорению метаболизма. Рацион сытный, поэтому худеть можно без мук голода.

Подходящая для режима рыба:

• треска;
• камбала;
• минтай;
• щука;
• путассу.

Меню

Первого дня

• Завтрак: низкой жирности творог (110 г), несладкий зеленый чай.
• Ланч: приготовленная на пару рыба (200 г), вода без газа.
• Спустя 20 минут: 2 киви.
• За полчаса до обеда: 0,5 литра чистой воды.
• Обед: отварная рыба (250 г), микс из болгарского перца, капусты и шпината с добавлением лимонного сока.
• Полдник: вода без газа.
• Ужин: приготовленная на пару рыба (250 г), порция коричневого риса.
• Перед сном: чай зеленый.

Второго дня

• Завтрак: куриное яйцо, зеленый чай без добавления сахара.
• Ланч: тарелка рыбного супа, рыба (100 г), салат из огурцов и помидоров с добавлением оливкового масла.
• Спустя 20 минут: апельсин.
• За полчаса до обеда: немного чистой воды.
• Обед: рыбный суп, салат из пекинской капусты, чай.
• Полдник: вода.
• Ужин: рыбный суп, коктейль из редиса и зелени с растительным маслом.
• Перед сном: травяной напиток.

Третьего дня

• Завтрак: паровой омлет, зеленое яблоко, стакан зеленого чая без сахара.
• Ланч: рыбный суп, рыба (100 г), отвар шиповника.
• Спустя 20 минут: половина грейпфрута.
• За полчаса до обеда: 0,5 литра чистой воды с добавлением сока лимона.
• Обед: запеченная рыба (120 г), салат из моркови и капусты с добавлением сметаны, стакан несладкого чая.
• Полдник: несладкий чай.
• Ужин: рис, отварная рыба (150 г), салат из огурцов с добавлением масла оливы, чашка травяного напитка.
• Перед сном: чистая вода.

Выходить из диеты следует постепенно, продолжая ежедневно съедать по 100 граммов рыбы, приготовленной полезным способом. На протяжении двух недель не рекомендуется употреблять сахар и слишком жирную пищу.

Грибная

Похудение на грибах – одна из эффективных методик по быстрому снижению веса и обогащению организма питательными веществами. В основе грибной диеты на 3 дня лежит употребление грибов, славящихся отличными вкусовыми качествами и имеющих в составе полноценный белок. Снижение веса достигается благодаря их низкой калорийности и способности не задерживаться надолго в желудке.

Для грибной диеты наилучшим образом подходят шампиньоны. Они не нуждаются в продолжительной термической обработке и сохраняют полезные свойства даже после приготовления.

Вариант I

На протяжении трех дней показано придерживаться следующего питания:

• Завтрак: грибы с зеленью и нежирным творогом, кусочек ржаного хлеба, чай.
• День: грибной суп без картофеля и специй, вода с лимоном.
• Ужин: овощной микс, яблоко.
• Перед сном: стакан обезжиренного кефира.

Вариант II

Предусматривает ежедневное потребление 400 г соленых грибов. Порция делится на три части. Также можно употреблять: растительное масло, кисло-сладкие фрукты, зелень, свежевыжатые соки и зеленый чай. Если одолевает чувство голода, рекомендуется выпить стакан воды с ложкой меда.

При выходе из программы следует постепенно добавлять к меню белок животного происхождения, каши.

Имеются противопоказания:

1. Аллергия на грибы.
2. Заболевания ЖКТ, печени, почек.
3. Гипертония.
4. Инфекционные болезни.

От грибного режима важно отказаться при любых расстройствах пищеварения!

Яичная

Яйца очень питательны. Они состоят из белка, который легко усваивается организмом, и выступают источником:

• биотина – важен для здоровья ногтей и волос;
• фолиевой кислоты – полезна для сосудов, восстанавливает иммунитет;
• холина – полезен для печени, утвует в жировом обмене;
• селена – наделен антиоксидантными свойствами;
• аминокислот – необходимы для построения новых тканей организма;
• витаминов и микроэлементов.

Знаменитая диета Магги, основной продукт которой — яйца, доказала высокую эффективность и завоевала сердца многих женщин России. Трехдневная вариация яичного режима питания не менее результативна: всего за несколько дней можно избавиться от пары-тройки лишних килограммов, не обрекая себя на полную голодовку.

Помимо яиц в меню должен присутствовать грейпфрут, поэтому иногда его называют яично-грейпфрутовым. Правила следующие:

1. Использование куриных яиц «всмятку», поскольку их усвоение происходит дольше.
2. Прием пищи начинается с грейпфрута, что запускает процесс выработки ферментов, ответственных за расщепление жиров.
3. Соль и специи в качестве добавок к яйцам противопоказаны.
4. Пить не меньше двух литров воды в сутки.

Меню на 3 дня

• Утро: половина грейпфрута, яйцо, ломтик цельнозернового хлеба, зеленый чай без сахара.
• День: половина грейпфрута, 2 яйца, зеленый чай.
• Вечер: половина грейпфрута, яйцо, вода с медом.

На протяжении недели после диеты в рационе должны оставаться яйца и грейпфрут, к которым добавляют свободные от крахмала овощи, белое мясо и обезжиренные молочные продукты.

Диета на яйцах имеет противопоказания :

1. Склонность к аллергии.
2. Патологии ЖКТ и почек.
3. Гипертония.
4. Сердечнососудистые болезни.

Молочная

Система основана на потреблении молока, то есть придется не есть, а пить. Так как молоко – основа рациона, особое внимание нужно уделить его качеству. Полезным считается тот напиток, что был получен незадолго до употребления. Упаковок с долгим сроком хранения желательно избегать. Предпочтительная жирность – не более 5%. Можно употреблять молоко с жирностью 0,5-2,5%.

Меню простое: каждые три часа нужно пить по стакану молока. К концу третьих суток чувство голода может оказаться невыносимым. В таком случае разрешено скушать легкий овощной салат.

Выход из режима предусматривает постепенное введение в меню овощей, фруктов и злаков. В последнюю очередь добавляются продукты с содержанием белка.

Режим категорически не подходит для людей, страдающих от непереносимости лактозы (молочный сахар). С осторожностью к нему стоит относиться женщинам в возрасте 50+. В противном случае может произойти накопление веществ, приводящих к атеросклерозу.

Повторять программу можно не раньше, чем через 10 дней.

На злаках

Похудение на злаках (овес, рис, кукуруза и пр.) считается самым мягким для организма, сытным и психологически комфортным. Эффективность этого варианта диеты на 3 дня основана на очищающих свойствах злаковых растений.

Гречневая

Гречка – незаменимый диетический продукт, с содержанием чуть ли не половины таблицы Менделеева. Помимо полезных веществ, в продукте содержится клетчатка, выступающая своеобразной «метлой» для организма.

Современная трехдневная программа на гречке – вариант популярной моно-диеты, особо рекомендованной для страдающих от болезней печени, гипертонии и патологий ЖКТ. Несмотря на калорийность гречки, похудение на ее основе эффективно: всего за три дня можно сбросить до четырех килограммов. Благодаря высокому содержанию растительного белка рацион не приносит чувства голода.

Преимущества режима

1. Улучшение состояния волос и кожи.
2. Борьба с депрессией.
3. Нормализация работы сердечнососудистой системы.
4. Бюджетность.

Классический вариант

Подразумевает употребление предварительно запаренной в термосе гречки (250 г на два стакана кипятка). Количество готового продукта делится на 5 приемов пищи. Перед сном нужно выпивать кисломолочный напиток. В качестве перекусов рекомендованы зеленые яблоки или порция зеленого салата. Пить воду не запрещается.

Сыроедческий вариант

Режим способствует похудению, снятию отеков, нормализации стула и очищению кишечника. Используется зеленая гречка, считающаяся живой. На сутки следует брать стакан зеленой гречки и стакан фильтрованной воды. Крупу нужно тонким слоем разложить на противень и залить водой. Сверху накрыть марлей. Периодически сбрызгивать гречку водой. Спустя сутки крупа прорастет и окажется готова к приему. Помимо гречки ежедневно употребляются 2 груши, 3 яблока и 300 г ягод.

По окончании трехдневного гречневого меню нужно с осторожностью возвращаться к привычному пищевому рациону. Неделю нужно избегать употребления жирных и жареных блюд, постараться не налегать на мучное и соленое. В меню рекомендуется включать больше свежих овощей, сухофрукты, кисломолочные продукты. Калорийность увеличивается постепенно – на 100-200 ккал в сутки.

Противопоказания

1. Патологии ЖКТ.
2. Гипертония.
3. Сахарный диабет.
4. Нарушение обменных процессов.

Овсяная

Полезные свойства овса были известны еще в глубокой древности. Целители того времени всегда имели растение под рукой. Когда стало ясно, что овсянка помогает худеть, ее стали включать в диетические меню. Благодаря высокому содержанию клетчатки она быстро избавляет от лишнего веса, освобождая организм от шлаков. У специалистов в вопросах похудения разгрузка на овсянке вызывает восхищение. Ими определены достоинства злакового растения:

• нормализация уровня глюкозы;
• улучшение работы сердечнососудистой системы;
• успокаивающий эффект;
• замедление процессов старения;
• улучшение состояния кожи, волос и ногтей.

Уникальность похудения на овсянке заключена в универсальности. Подходит метод практически всем. Исключение составляют только беременные и кормящие женщины.

Разгрузка на овсянке продолжительностью в 3 дня подразумевает употребление злака в качестве завтрака, обеда и ужина. Разрешены определенные дополнительные продукты.

Меню

День первый

• Ланч: горсть грецких орехов, несладкий чай.
• Обед: каша овсяная на воде с добавлением ложки меда.
• Полдник: салат из огурца и редиса.
• Ужин: овсяная каша на воде с горстью ягод.

День второй

• Завтрак: каша овсяная на воде.
• Ланч: кефир низкой жирности.
• Полдник: чашка травяного чая, половина грейпфрута.
• Ужин: овсяная каша на воде, пара штук чернослива, один инжир.

День третий

• Завтрак: каша овсяная на воде.
• Ланч: йогурт обезжиренный.
• Обед: каша овсяная на воде с ложкой меда.
• Полдник: чашка травяного чая, апельсин.
• Ужин: каша овсяная на воде, горсть изюма.

Резко выходить из режима запрещено, поскольку для организма перепад подобен стрессу. На четвертый день рекомендуется ввести в рацион салат из овощей, на пятый – творожную запеканку. Постепенно можно добавлять в меню фрукты и мясо. Жареное и мучное лучше не употреблять 2 недели.

Рисовая

По сути, рисовая диета является бессолевой моно-диетой с тем лишь отличием, что одновременно с похудением происходит очистка организма. Рису приписывают уникальные свойства:

• источник множества минералов и витаминов;
• сорбент, словно губка впитывающий шлаки, соли, токсины и излишки плохого холестерина.

Трехдневная система на рисе – жесткий, но эффективный способ сбросить 2,5-4 кг. Главное – постоянно пополнять запас калия. С этой целью используют препарат .

Вариант I

Нужно сварить стакан риса, разделить на 5 порций и употребить в течение суток через равные промежутки времени. Это необходимо для предупреждения чувства голода. Помимо риса ежедневный рацион допускает 300 г фруктов и овощей, употребление которых необходимо для восполнения потребностей организма в минералах и витаминах. Норма воды – 2 литра.

Вариант II

Предлагается более разнообразное меню с трехразовым питанием.

• Завтрак: 100 г отварного риса с добавлением цедры лимона.
• Обед: рис с растительным маслом и зеленью, овощной салат, легкий бульон.
• Ужин: бульон на овощах, рис с морковью.

• Завтрак: апельсин, рис со сметаной и зеленью.
• Обед: овощной суп, рис.
• Ужин: рис с овощами, приготовленный на пару.

• Завтрак: рис, грейпфрут.
• Обед: рис, порция тушеных грибов, салат из огурцов и зелени с добавлением растительного масла.
• Ужин: паровая брокколи, рис.

Большего эффекта можно добиться при употреблении коричневого риса. Готовится рис без соли и сахара. Специи тоже исключаются.

Выходить из диеты нужно плавно, постепенно включая в меню отварную рыбу и постное мясо.

Противопоказания к разгрузке:

1. Ослабленный иммунитет.
2. Заболевания ЖКТ.
3. Язвенная болезнь.

Кукурузная

Система питания разрешена к использованию не чаще раза в год, поскольку считается строгой. Похудение такого плана – голодное. Есть и приятная особенность кукурузы – сладковатый вкус, который запросто отбивает тягу к сладостям. Диета может строиться на употреблении каши из цельного зерна и початков.

Приготовление початков кукурузы в пароварке или мультиварке помогает сохранить больше полезных свойств, чем банальное отваривание в кастрюле. Молодая кукуруза варится не более 10 минут, кормовая – 40. Запечь кукурузу тоже можно. Для этого ее промывают, очищают и укладывают на противень, смазанный небольшим количеством масла. Запекается в разогретой до 120 градусов духовке около 45 минут. Готовая кукуруза может храниться в холодильнике не больше двух суток.

Вариант I (каша)

• День первый: 400 граммов кукурузной каши (разделить на 4 приема), неограниченное количество воды и травяного чая. Допускается употребить помидор на обед и яблоко – на завтрак.
• Рацион второго дня аналогичен первому.
• День третий: количество каши – 200 граммов. Допустимо употребление салата из грибов, огурцов и помидора. Зелень не запрещена, как и лимонный сок в качестве заправки.

Вариант II (початки)

В зимнее время початки можно заменить консервированным продуктом. Меню на весь период остается неизменным. Утром нужно скушать 1 початок кукурузы без соли или 200 г консервированной. В качестве дневного блюда следует взять салат из свежей моркови, огурца и помидора. Заправка – сок лимона. Ужин должен быть представлен 200 граммами консервированного продукта или 1 початком отварного. В сутки можно выпить неограниченное количество воды, травяного или зеленого чая.

Основной недостаток кукурузного режима – отсутствие белков. Чтобы не нанести ощутимый вред здоровью, важен правильный выход. В течение недели недопустимо потребление солений, маринадов, копченостей. Под запретом жирная и жареная еда. Исключению подлежат газированные напитки и крепкий кофе.

Противопоказана система при:

1. Заболеваниях пищеварительного тракта.
2. Тромбофлебите.
3. Возрасте до 30 лет.

Фруктовые

Программы для похудения на фруктах не только эффективны, но и очень полезны. В зависимости от разновидности за три дня можно стать легче на 3-5 кг, при этом сохранив хорошее настроение и бодрость. В каждом фрукте содержится «букет» полезных веществ, действие которых направлено на:

• очищение организма от шлаков и токсинов;
• уменьшение целлюлита;
• повышение иммунитета;
• снижение уровня холестерина в крови;
• стимуляцию нервной системы;
• очищение почек;
• снижение артериального давления;
• профилактику сердечнососудистых патологий.

По составу фрукты на 90-95% состоят из воды, которая помогает вывести из организма метаболические отходы. Этот факт становится решающим в борьбе с лишними килограммами. Для организма полезны все фрукты, но особенно хороши следующие:

• яблоки;

Арбузная диета тоже отнесена к фруктовым методикам похудения.

Банановая

О похудении при помощи бананов рассказала миру диетолог Джейн Гриффин. Режим признан самым вкусным и мягким для организма. Похудение на бананах особо показано при наличии проблем с кишечником и склонности к отекам. Гастрит, язвенная болезнь и заболевания почек не являются противопоказаниями. Воздержаться от «солнечного» рациона рекомендуется тем, кто страдает от сахарного диабета, метеоризма и тромбофлебита.

Перед банановой диетой требуется проведение разгрузочного дня, предусматривающего отказ от жирной, жареной, копченой и соленой пищи.

Меню

Вариант I

В течение суток разрешается скушать четыре банана. Пить – исключительно чистую воду. Такого питания следует придерживаться все три дня.

Вариант II

В каждый из трех дней нужно употреблять по три банана и полтора литра нежирного кефира. Разрешена вода и несладкий чай.

Выходить из рациона следует осторожно, постепенно добавляя на стол привычную пищу:

• растительное масло (по половине чайной ложки);
• каши;
• яйца;
• мясо и рыбу.

Готовить еду нужно полезными способами, избегая пересола. Обязателен прием кисломолочной продукции.

Грейпфрутовая

Грейпфрут является самым популярным цитрусовым с точки зрения похудения. Его способность бороться с жировыми отложениями доказана научно. Все благодаря веществу аргинину, которого грейпфруту не занимать. Аргинин активизирует пищеварительные функции печени и демонстрирует желчегонные свойства. В результате происходит запуск механизмов расщепления жира.

За три дня удается постройнеть в области живота, выделить линию талии и избавить от жировых отложений бедра. Для этого понадобится 5 грейпфрутов. Нужно употреблять по половине на завтрак, обед и ужин. Дополнительно в рацион вводятся яйца, по несколько штук на каждый прием пищи. Из жидкости разрешен чай и вода без газа. Количество неограниченно.

Выход предусматривает постепенное введение белков и жиров (сначала растительных, затем – животных). Порции должны быть небольшими, питание – частым.

Апельсиновая

Апельсины насыщены витамином С, поэтому спасают от авитаминоза, укрепляют иммунитет и обладают ярким вкусом. Диеты на их основе переносятся легко благодаря сладкому вкусу основного «блюда». Моно-диета на апельсинах проста: в течение суток нужно съесть 1,5 кг цитрусовых, распределив количество на три приема. Воду пить можно. Разово разрешено употребить несладкий травяной напиток.

Существует программа на апельсиновом соке, которая предусматривает употребление свежевыжатого напитка вместо основных приемов пищи. Сахар под запретом. Иногда к соку допускается добавлять горсть сухариков из ржаного хлеба.

По истечении времени разгрузки в рацион нужно вводить привычные продукты, придерживаясь дробного питания и скромных порций. Особо приветствуются запеченные овощи, каши и рыба.

Трехдневная диета на свекле – метод относительно жесткий. Меню видится однообразным:

• Завтрак: натертая свекла.
• Обед: суп из свеклы, свекольный салат с добавлением пары капель растительного масла.
• Полдник: свекольный сок.
• Ужин: салат из свеклы и чернослива.

Свекла для салата может быть свежей или термически обработанной. Отваривать или запекать овощ желательно в кожуре – так он сохранит «коктейль» полезных веществ.

При желании в меню можно включить стакан кисломолочного напитка низкого % жирности. Требуется соблюдение питьевого режима – не меньше двух литров воды в день. В рацион допускается вводить несколько чашек несладкого травяного чая.

По окончании трех дней на столе должны присутствовать:

• обезжиренный творог;
• натуральный йогурт;
• постное мясо, рыба.

Свекла обладает высоким гликемическим индексом, отчего способствует повышению сахара в крови. Ее употребление должно происходить с осторожностью при наличии сахарного диабета. Другими противопоказаниями являются:

• почечная недостаточность;
• гастрит;
• нефролитиаз;
• диарея;
• язвенная болезнь в стадии обострения;
• индивидуальная непереносимость.

Томатная

Диета на помидорах – отличный способ привести в порядок фигуру, вместе с тем наладив работу сердечнососудистой системы. Наличие помидоров в рационе существенно снижает риск развития онкологических заболеваний и гипертонии. Краснощекий овощ ускоряет обмен веществ, укрепляет иммунитет, эффективен при запорах. Употребление помидоров дарит чувство сытости. Процесс похудения обусловлен замедлением выработки гормона грелина, который отвечает за развитие чувства голода.

Трехдневная система питания на томатах позволяет скинуть до 3-х кг веса. Примерное меню:

• Завтрак: два яйца, большой помидор.
• Ланч: ломтик твердого сыра, томат.
• День: 150 граммов куриного мяса, два помидора, кефир.
• Полдник: твердый сыр и томат.
• Ужин: салат из помидора и зелени с добавлением творога.

Неделя после томатного режима предусматривает отказ от сладкой, жирной и соленой пищи, маринованных овощей и алкогольных напитков.

Противопоказания:

1. Язва двенадцатиперстной кишки.
2. Язва желудка.
3. Гастрит.
4. Панкреатит.

Трехдневная диета для похудения - это отличная возможность избавиться от 2-5 кг лишнего веса в зависимости от того, какие продукты вы будете употреблять. Поскольку вкусы у всех разные, мы предлагаем несколько вариантов эффективных методик, получивших широкое распространение благодаря своей эффективности.

Трехдневная диета Малышевой

Основные ее требования - питаться небольшими порциями, не менее 5 раз в день, что не позволит организму голодать, значит, избавит худеющего от стресса, апатичного состояния, сонливости. Еще одно из обязательных условий для эффективного похудения - соблюдение питьевого режима, который предусматривает необходимость ежедневно выпивать 1,5 л очищенной воды.

Не лишним будет на период диеты принимать витамины и минералы. Также следует постоянно прогуливаться на свежем воздухе.

Вот меню на три дня диеты:

1 день

• Завтрак : 150 г овсяной каши без добавления соли и сахара (рекомендуется ее залить кипятком и настоять), йогурт.
• Второй завтрак : цельно зерновые хлебцы (2 шт.), пара мандарин.
• Обед : 200 г отварного нежирного мяса, зеленый чай без сахара.
• Полдник : яблоки (не более 2 шт.).
• Ужин : стакан обезжиренного кефира плюс одно яйцо.

В следующем видео предлагается рецепт запеченной куриной грудки на 150 калорий. Блюдо прекрасно подойдет на обед:

2 день

• Завтрак : кабачковое пюре, легкий овощной салат.
• Второй завтрак : 150 г несладкой творожной запеканки, свежевыжатый апельсиновый сок.
• Обед : отваренный на пару кусочек говядины, шиповниковый отвар.
• Полдник : 1 зеленое яблоко, горсть грецких орехов.
• Ужин : 200 г отварной цветной капусты, стакан минеральной воды.

  3 день

• Завтрак : 100 г зеленого горошка, 50 г отварной куриной грудки, стакан травяного чая.
• Второй завтрак : 2 яйца, 150 г винегрета.
• Обед : 100 г рыбы, приготовленной на гриле, грейпфрут.
• Полдник : 150 г тушеной капусты (рекомендуется добавить к ней и морковь).
• Ужин : 1 стакан обезжиренного кефира.

Соблюдать такой рацион питания разрешается и более продолжительное время. Получить больше информации о диете Малышевой – можно .

Результат, который можно будет ежедневно видеть на весах, - минус 500-800 граммов. Это достигается за счет того, что тратится значительно больше калорий, чем потребляется (калорийность рациона составляет около 1200 Ккал), что позволяет отвисающим бокам таять на глазах. Кроме того, помимо избавления от лишнего веса, благодаря диете Малышевой удастся очистить организм от вредных веществ, значит, оздоровить его.

Разгрузочная диета на 3 дня: рис + томатный сок

Употребление этих продуктов, хорошо сочетающихся между собой, способствует быстрому похудению. Происходит этот процесс благодаря выводу из организма лишней жидкости со шлаками.

В том случае если вы обладаете железной силой воли, можно остановить выбор на таком варианте разгрузочной трехдневной диеты:

• 1-й день : 1,5 л томатного сока, 250 г отварного риса (его нужно отмерять в сухом виде), которые разделяются на 4 порции.
• 2 день : 3 приема пищи по 25 граммов отварного риса плюс 1,2 л сока из помидоров.
• 3 день : 2 л сока, 0,5 стакана отварного риса (съедают за три приема пищи).

Существует несколько сортов этой крупы. Для диеты наилучшим образом подходит дикий рис, поскольку он не только содержит меньше калорий по сравнению со своими собратьями, но и имеет в своем составе большее количества белка.

Готовя рисовую кашу, нельзя использовать сливочное масло и соль. Процесс варки займет 25-35 минут. Что касается томатного сока, то его также нужно правильно приготовить:

1. Помидоры тщательно моются, а после ошпариваются кипятком. Удобнее всего производить данные действия, используя дуршлаг.
2. Плодоножки удаляются, и овощи протираются сквозь крупное сито.
3. Полученный томатный сок процеживается.

Тем, кто заинтересован в том, чтобы процесс похудения проходил успешнее, необходимо пить много минеральной негазированной либо очищенной воды (около 2 л в сутки). Последний прием пищи - не позже 18:00.

Низкоуглеводная программа похудения на 3 дня

Среди слабого пола имеется категория женщин и девушек, которые просто жизни своей не представляют без мяса, рыбы и яиц. При желании стать обладательницей подтянутой фигуры оптимальный выбор для них - белковая трехдневная диета. Ограниченное поступления углеводов в организм - механизм запуска борьбы с жировыми отложениями.

Из меню будет видно, что скудное и однообразное питание не грозит, а это отличная возможность оставаться в бодром расположении духа:

1 день

• Завтрак : салат из помидоров, сбрызнутый оливковым маслом, 200 мл кефира.
• Обед : 200 г филе лосося, стакан минеральной воды.
• Ужин : 1 вареная морковь, 50 г твердого сыра невысокой жирности, чай из шиповника.

Лосось можно приготовить на пару по рецепту из видео:

Подходящие перекусы - печеные яблоки, отварные яйца, 120 г моцареллы, грейпфрут.

2 день

• Завтрак : вареная фасоль, стакан апельсинового сока.
• Обед : 220 г тушеного кролика, ломтик ржаного хлеба.
• Ужин : 2 куриных яйца, отварная цветная капуста.

Между основными приемами пищи утолить чувство голода следует при помощи смузи, приготовленного из йогурта либо кефира невысокой жирности и ягод. Рецепты смузи, которыми можно заменить прием пищи, представлены в видео:

3 день

• Завтрак : яйца - 2 шт., грейпфрут.
• Обед : 180 г отварной куриной грудки, травяной чай.
• Ужин : 50 г брынзы, овощи, запеченные на гриле.

Дополнительные калории, необходимые для нормальной жизнедеятельности человеческого организма, удастся получить, съев перед ужином омлет, приготовленный на пару. Во время второго завтрака стоит побаловать себя двумя зелеными яблоками либо мандаринами.

Такой рацион питания хорош тем, что худеющий не испытывает чувства голода и полон энергии. Благодаря этому не стоит бояться физических нагрузок - смело посетите специализированный спортивный центр и займитесь усиленными тренировками, запишитесь в бассейн, фитнес-клуб. Можно просто ограничиться пешими прогулками на свежем воздухе на протяжении часа.

Кефирная диета трехдневная

За три дня удастся потерять около 4 кг лишнего веса, если выпивать на протяжении суток 1,5 литра кисломолочного напитка (его жирность не должна превышать 2,5%). Исключается возможность комбинирования кефира с сахаром.

Меню щадящего варианта этой системы похудения на один день выглядит следующим образом:

• Завтрак : стакан кефира, 1 зеленое яблоко.
• 1-й перекус : 200 мл кисломолочного напитка.
• Обед : 50 г 1%-ного творога и 250 мл кефира.
• Полдник : стакан огуречного смузи.
• Ужин : кусочек моцареллы.

В оставшиеся два дня на перекусы можно приготовить кефирный коктейль с семенами льна и черносливом по рецепту из видео:

Помимо основного продукта, разрешается использовать простоквашу и нежирное молоко (домашнее не подходит).

Польза от соблюдения такого рациона питания неоценима. Так:

• нормализуется функционирование желудочно-кишечного тракта;
• организм избавляется от токсинов;
• иммунитет укрепляется;
• улучшается состояние волос и ногтей;
• происходит поступление жизненно необходимых микроэлементов и витаминов.

Помимо всего вышеперечисленного, худеющему удается стабилизировать обмен веществ. Это позволяет даже после плавного выхода из диеты не набирать потерянные килограммы. И всё это благодаря кефирной диете .

Диета «Модельная» на 3 дня: меню

Такая программа похудения из разряда очень строгих, но результат того стоит - за счет жестких ограничений в еде за 3 дня можно потерять от 3 до 5 кг. Здесь актуально правило: «чем значительнее первоначальный вес, то есть имеется немалое количество лишнего жира, тем более явным будет эффект».

Одно из обязательных условий - придерживаться трехразового питания. Первый прием пищи должен осуществляться строго в 9 ч утра, второй - в 12.00, последний - в 15.00 и никаких перекусов!

Диета модельная трехдневная основана на употреблении творога и яиц. Давайте детальнее ознакомимся с ее меню. Оно выглядит так:

• Завтрак : куриное яйцо - 1 шт., в другой день стоит съедать 3 перепелиных.
• Обед : нежирный творог - 220 г, несладкий зеленый чай.
• Ужин : любимый фрукт (1 шт.) и 80 г творога.

Следует пить как можно больше травяных чаев либо шиповникового отвара, а перед едой - стакан очищенной воды, что поможет лучше справляться с чувством голода. Трехдневная диета моделей предусматривает полный отказ от таких вредных продуктов, как майонез, сахар, жареных блюд, газированных напитков, алкоголя.

Для того чтобы не навредить собственному здоровью, важно выходить из диеты плавно, то есть постепенно увеличивая порции и добавляя по одному новому продукту питания.

Худеем с помощью риса

Диетологи отрицательно относятся к монодиетам, поэтому мы предлагаем меню, которое обеспечит поступление в организм не только углеводов, но еще и витаминов и других полезных веществ.

Если вам приглянулась диета рисовая трехдневная, придерживайтесь следующего рациона питания:

Первый день

• Завтрак : 100 г отварного дикого риса, зеленый чай без сахара.
• Обед : бульон из любых овощей за исключением картофеля (стоит использовать цукини, морковь, репчатый лук) с зеленью.
• Ужин : болгарский перец и баклажаны, приготовленные на гриле (по 1 плоду), 80 г коричневого риса.
• Завтрак
• Обед
• Ужин
• Завтрак
• Обед
• Ужин

Второй день

• Завтрак : 120 г отварного коричневого риса, половина грейпфрута.
• Обед : суп-пюре из броколли без использования соли.
• Ужин : 100 г риса, салат из свежих овощей.

Третий день

• Завтрак : вареная спаржа плюс рис (разрешается заправить его оливковым маслом), 250 мл минеральной воды.
• Обед : салат из свежих огурцов, хек - готовим морскую рыбу на пару.
• Ужин : печеное яблоко, порция риса.

Гречневая диета трехдневная

Гречневая диета на 3 дня поможет избавиться от 3-4 кг, причем, мучительно не страдая от голода, поскольку основной продукт имеет в своем составе много растительного белка и полезных веществ (железо, кальций, фосфор, цинк, калий, йод). За счет наличия клетчатки происходит очищение организма от шлаков.

Хороший результат при соблюдении требований такой программы похудения становится возможным при условии употребления гречки, которая запаривается на ночь, а утром весь ее объем разделяется на несколько приемов. Так, перед тем как ложиться спать, необходимо залить один стакан крупы 400 мл кипятка и укутать посудину. Использование соли и сахара исключено!

Если такой рацион трудно осилить, разрешается дополнить его:

• обезжиренным йогуртом;
• куриными яйцами;
• зеленью - укропом, петрушкой;
• низкокалорийными фруктами (стоит воздержаться от употребления винограда и бананов);
• диетическими салатами из овощей.

Более щадящий вариант трехдневной диеты на гречке позволяет употреблять гречневую кашу с овощами по рецепту, который представлен в видео:

Стоит взять на вооружение эффективные трехдневные диеты, которые позволяют за короткий срок сбросить несколько лишних килограммов. При этом можно перепробовать разные варианты, чтобы найти свою идеальную систему похудения, рассчитанную на 3 дня.

ГЛАВА 4. НАША КОЛЛЕКЦИЯ ДИЕТ

1. Диета на 2000 калорий

Степень ограничения калорийности пищи зависит от степени ожирения. Если масса тела выше нормального на 20 %, то и калорийность рациона нужно уменьшить на 20 %. Например, если дневная норма составляет 2500 ккал, то для того, чтобы похудеть, нужно получать с пищей 2000 ккал. Такой диеты нетрудно придерживаться, она не вызывает чувство голода. Сочетая эту диету с повышенной физической нагрузкой, за месяц можно сбавить до 1,5–2 кг.

Вот примерный суточный набор продуктов, обеспечивающий около 2000 ккал: Ориентируясь на эти продукты (или, заменив их на равноценные), можно составить меню на один день, на неделю, на месяц. Чем дольше вы будете придерживаться этой диеты, тем лучше.

2. Диета «Десять продуктов»

На неделю вы ограничиваете свой рацион всего 10 продуктами. В день вам можно съесть не больше 1,5 кг пищи, но обязательно нужно включить в рацион все 10 «пунктов меню». Комбинируйте и готовьте еду, как хотите!

Дополнительно, в список включаются: лук (луковица в день), чеснок, укроп, петрушка, лимонный сок, мед (ч. л. в день), зеленый чай, оливковое масло (ст. л. в день), черный хлеб (один ломтик в день):

1) куриная грудка;

4) помидоры;

5) огурцы;

6) кабачки;

7) белокочанная или цветная капуста;

8) баклажаны;

10) яблоки.

Этой диете можно следовать дольше, чем неделя, если разумно использовать предложенный список продуктов. Потеря веса в неделю – до 1,5 кг.

3. Трехдневная диета

Эту диету нужно соблюдать в течение трех дней, за которыми следуют четыре дня нормального (без обжорства) питания. Диета удобная и относительно легко переносимая. Надежда на то, что за тремя «тощими» днями следуют четыре нормальных, очень помогает пережить эти три дня. Важно и в остальные четыре дня питаться умеренно.

Эта диета, хотя и низкокалорийная (около 900 калорий в сутки) за счет относительной сбалансированности продуктов переносится довольно-таки легко.

1-й день:

Завтрак: Черный кофе или чай без сахара, 1 ломтик хлеба, 2 ст. л. варенья.

2-й завтрак: 1/2 апельсина.

Обед:: 1/2 банки рыбных консервов любых, 1 ломтик хлеба, 4 редиски.

Ужин: 100 г (сырого веса) курицы без кожи и жира, 1 стакан вареной зеленой фасоли, 1 стакан вареной свеклы, 1 хрустящий хлебец. Курицу тонко нарезать, добавить 1 ч. л. соевого соуса и, постоянно помешивая, быстро обжарить на сковородке.

Перед сном: 1 небольшое яблоко.

2-й день:

Завтрак: Черный кофе или чай без сахара, 1 яйцо (в любом виде – вареное, всмятку, в виде омлета), 1 ломтик хлеба.

Второй завтрак: 1 банан.

Обед: 1 стакан зернистого творога, 4 редиски, укроп, 5 крекеров.

Ужин: 2 сосиски, 1 стакан вареной брокколи, 1/2 стакана морковки, 1 хрустящий хлебец. Вариант – можно заменить брокколи + морковь на 1 стакан диетического борща.

Перед сном: Чай.

3-й день:

Завтрак: Черный кофе или чай без сахара, 5 крекеров, 1 ломтик сыра.

2-й завтрак: 1 небольшое яблоко.

Обед: 1 вареное яйцо, 1 огурец (свежий или соленый), 4 редиски, 1 ломтик хлеба.

Ужин: 1/2 стакана тунца, 1 стакан вареной свеклы, 1 стакан цветной капусты, 1 хрустящий хлебец. Вариант: заменить тунец на 200 г (сырой вес) курицы, приготовленной, как описано выше.

Перед сном: 1/2 небольшой дыни или маленькое яблоко.

Эту диету можно повторять много раз подряд, пока не будут достигнуты желаемые результаты. При ней так же нужно очень много пить – 6–8 стаканов простой воды в день.

4. Четырехдневная диета

Первый день. Завтрак: 1 апельсин + 2 сваренных вкрутую яйца + 1 чашка черного кофе. Обед: 8 черносливин, замоченных в воде. Ужин: 1 яйцо + 1 апельсин.

Второй день. Завтрак: 1 чашка кофе + кусок нежирного сыра. Обед: 1 яйцо + 1 апельсин. Ужин: 1 груша + 1 стакан молока.

Третий день. Завтрак: 1–2 стакана чаю. Обед: 1помидор + 1 огурец + кусок сыра. Ужин: 1 стакан молока.

Четвертый день Завтрак: мюсли в соке или молоке. Обед: 1 огурец + 1 помидор. Ужин: 2 апельсина.

5. Американская диета

Диета «Ужин минус» или другое ее название «американская» уже завоевала популярность, на сегодняшний день это одна из самых модных программ по похуданию в Европе. В чем же секрет успеха новой диеты? А дело все в ужине. Те, кто захочет воспользоваться новомодными течениями вообще это слово, ужин, должен забыть на долгое время, а может быть и навсегда.

Диета «Ужин минус» это четыре правила, которые вы должны запомнить и следовать им повсеместно:

– целенаправленный выбор подходящих продуктов;

– достаточное снабжение организма жидкостью;

– осознанный отказ от «нездоровых» жиров;

– обеспечение организма витаминами и другими жизненно важными микроэлементами в достаточном и физиологичном количестве.

На завтрак можно есть все что хочешь. И вообще этой диетой не предусмотрены какие-либо запреты. Захотелось сладенького, мучного, алкоголя – пожалуйста. Никаких запретов в «Ужин минус» нет;

– забудьте о бесконечном подсчете калорий. Руководствуйтесь только своим желанием похудеть;

– «ужин минус» позволяет достичь любого желаемого веса. Но будьте реалистами и ставьте перед собой выполнимые задачи;

– «ужин минус» не обещает результата за три дня. Между прочим, все эффективные диеты, как правило, долговременны. Помните, что начинать диету надо свободно, комфортно и легко, тогда позитивные сдвиги будут заметны сразу же.

1. Ничего, кроме жидкости после 17 часов.

2. Жидкости должно быть много, но не только вечером, но и в течение всего дня, ведь достаточное количество жидкости способствует очищению организма от шлаков и скорейшему выводу токсинов.

3. Помните о жирах. Если вы съели лишний кусочек колбаски, то не забудьте потом «закусить» пару ломтиками ананаса или 2–3 дольками грейпфрута.

4. Не забывайте о той еде, которую необходимо употреблять в течение всего дня и всей недели.

6. Арбузная диета

При гипертонической болезни, недостаточности кровообращения, нефритах, подагре, болезнях печени и желчных путей, ожирении по 300–400 г мякоти арбуза 5 раз в день.

Мочегонные и диетические свойства арбузов известны давно. И если ранние арбузы могут содержать много нитратов, то хорошо вызревшие и съеденные в «положенное» время ничего, кроме пользы, не принесут. Арбузную диету, как большинство «крайних» монодиет, не рекомендуется продолжать больше пяти дней. За это время вы основательно избавитесь от шлаков, лишней воды в организме, а также нежелательных солей.

Диета проста: в течение дня вы съедаете арбуз из расчета 1 кг мякоти на 10 кг вашего веса. Внимательно следите за своим состоянием: в некоторых случаях организм на такое арбузное монопитание реагирует отрицательно. Нельзя проводить арбузную диету при камнях в почках, сахарном диабете, тяжелых заболеваниях поджелудочной железы. Однако если на второй день с вами все в порядке (не возникло ни тяжести в животе, ни метеоризма, ни других неприятных последствий), смело продолжайте диету все пять дней. После окончания диеты, за которую обычно сбрасывают до 3 кг, переходите на «арбузное питание» еще на десять дней. На завтрак ешьте несладкую овсянку и чуть-чуть сыра. На обед – ломтик рыбы, мяса или птицы и овощной салат без жирной заправки. На ужин – солидную порцию арбуза из расчета 1 кг мякоти на 30 кг веса. За пятнадцать дней арбузоедения вы можете потерять до 8 кг.

7. Бабушкина диета

Эту диету применяют семь дней. Через семь дней ты убедишься, что сбросила 3–4 кг. Если ты все еще не в норме, через две недели диету можно повторить.

Меню на каждый день при бабушкиной диете:

1-й завтрак – стакан несладкого чая или чашечка черного кофе (можете положить немного сахара);

2-й завтрак – 40 г сыра;

обед – яйцо вкрутую, 120 г мяса, поджаренного на сухой сковородке, 20 г сыра;

полдник – как 1-й завтрак;

ужин – 120 г мяса, овощной салат на растительном масле, перед сном стакан отвара мяты (чтобы снять нервное напряжение).

8. Диета балерин

– 1 порция еды должна быть разделена на 2 раза;

– супы являются самостоятельной едой и не едятся с другой пищей;

– не совмещать в один прием пищи рыбу и мясо, т. к. это разнородный белок;

– употреблять молочные продукты с мизерным содержанием жира, т. е. при выборе молока и продуктов из него предпочтение отдавать нормализованному молочному продукту, и по возможности, и такое молоко разбавлять льдом;

– убрать из питания магазинный майонез и при невозможности жить без него, готовить его самостоятельно без желтков и соли и добавлять в готовый соус 1/3 обезжиренного йогурта;

– не употреблять соль при приготовлении пищи, а стараться заменять её приправами или соевым соусом, капая его на готовое блюдо в тарелку;

– пить не менее чем за 30 минут до еды и не ранее, чем через 1 час после;

– ну и, конечно же, 1,5–2 л минеральной негазированной воды в сутки (это при нашем умеренном климате).

9. Болгарская диета

Диета продолжается 4 дня. Болгарская диета сводится к употреблению одного блюда – натрите на терке свежую сырую морковь, добавьте мед, лимонный сок и любой из фруктов. Это блюдо употребляется в качестве завтрака, обеда и ужина в течение 3-х дней. На четвертый день включите в меню жареный картофель, хлеб, яблоки, с пятого перейдите к обычному питанию.

10. Гречневая диета

На этой диете можно сбросить до 10 кг за неделю. Диета достаточно суровая, но как показывают результаты – действенная.

Всю неделю питаться только специально приготовленной гречневой кашей.

Как приготовить гречку: берем гречку из расчета как при обычной варке, и заливаем крутым кипятком, ставим настаиваться на ночь, варить гречку не надо. Гречку можно есть с кефиром 1 %. Диета рассчитана на 1 неделю, потом следует сделать перерыв хотя бы на месяц.

11. Диеты для различных групп крови

У людей имеется 4 разных группы крови, причем такая ситуация была не всегда. Люди, жившие примерно 40 тысяч лет назад имели только первую группу крови. При этом они занимались охотой и употребляли в пищу только животные белки. 20–25 тысяч лет назад люди уже занимались земледелием и, соответственно, изменился характер питания человека (помимо животных белков, люди стали употреблять растительную пищу). Под воздействием изменившегося питания, образовалась вторая группа крови. Когда 15 тысяч лет назад люди приручили скот и стали вдобавок ко всему употреблять в пищу молочные продукты, появилась третья группа крови. А четвертая группа крови появилась относительно недавно (1500 тысячи лет назад) в результате смешения второй и третей группы крови.

Следовательно, раз обладатели первой группы крови испокон века были мясоедами, то употреблять в пищу горох или пшеницу им просто противопоказано. И, наоборот: для «аграрной», второй группы крови вредны некоторые продукты животного происхождения, например молоко. А объясняется это тем, что в продуктах, которые мы едим, существуют различные виды белка лектина. Белок лектин, содержащийся в молоке, отличается от лектина, содержащегося в мясе и так далее. Клетки одной группы крови способны без вреда принимать один лектин и вызывают реакцию отторжения при поступлении другого лектина (происходит склеивание клеток крови).

Диета для группы крови 0(I)

Продукты, способствующие наращиванию веса:

Пшеница. Уменьшает эффективность действия инсулина. Ухудшает интенсивность обмена веществ.

Кукуруза. Уменьшает эффективность действия инсулина. Ухудшает интенсивность обмена веществ.

Обыкновенная овощная фасоль. Препятствует утилизации калорий.

Бобы. Чечевица.

Кочанная капуста. Провоцирует гипотиреоз.

Брюссельская капуста. Цветная капуста.

Морские продукты.

Йодированная соль.

Способствуют эффективному обмену веществ.

Мясо и домашняя птица.

Особо полезные продукты:

Баранина. Говядина. Сердце. Печень. Телятина.

Нейтральные продукты:

Крольчатина. Курятина мясных пород.

Избегать: Свинина. Гусятина.

Диета для группы крови А (II).

Мясо. Плохо переваривается. Откладывается в виде жира. Повышает содержание пищевых токсинов.

Молочная пища. Затормаживает обмен веществ.

Обыкновенная фасоль. Взаимодействует с пищеварительными ферментами, замедляя обмен веществ.

Пшеница. Ослабляет действие инсулина. Ухудшает утилизацию калорий.

Продукты, способствующие сбрасыванию лишнего веса :

Растительные масла. Помогают эффективному пищеварению. Препятствуют отекам.

Овощи. Помогают эффективному обмену веществ. Стимулируют мобильность кишечника.

Особо полезные продукты:

Арахис. Арахисовая паста. Тыквенные семечки. Соевое молоко и сыр. Гречиха. Капуста листовая. Капуста спаржевая (брокколи). Кольраби. Листовые овощи. Листья свеклы. Лук. Лук-порей. Мангольд (листовая свекла). Морковь. Петрушка. Чеснок. Шпинат. Абрикосы. Ананасы. Брусника. Вишни. Голубика. Ежевика. Грейпфруты. Изюм. Инжир свежий и сушеный. Клюква. Лимоны. Сливы. Черника. Чернослив. Зеленый чай. Красное вино.

Нейтральные продукты :

Курятина мясных пород. Йогурт. Кефир. Козье молоко. Плавленый сыр. Грецкие орехи. Кедровые орехи. Арбузы. Гранаты. Груши. Дыня. Земляника (клубника). Киви. Красная смородина. Красный виноград. Крыжовник. Малина. Персики. Финики. Хурма. Черная смородина. Яблоки. Ягоды бузины. Белое вино.

Избегать:

Баранина. Свинина. Говядина. Гусятина. Крольчатина. Печень. Сердце. Телятина. Утятина. Масло сливочное. Мороженое. Обезжиренное (2 %) молоко. Щербет молочный. Американские орехи. Кешью. Фисташки. Проросшая пшеница. Пшеница. Баклажаны. Желтый перец. Зеленый перец. Картофель «белый» и «красный». Красный острый (жгучий) стручковый перец. Апельсины. Бананы. Манго. Мандарины. Ревень. Пиво. Кока-кола. Чай черный.

Диета для группы крови В (III)

Продукты, способствующие наращиванию веса :

Кукуруза. Ослабляет действенность инсулина. Затормаживает обмен веществ. Вызывает гипогликемию.

Чечевица. Гречка. Пшеница.

Продукты, способствующие сбрасыванию лишнего веса:

Зеленые вещи.

Помогают эффективному обмену веществ:

Мясо. Помогает эффективному обмену веществ.

Яйца. Помогают эффективному обмену веществ.

Молочные продукты (с низкой жирностью). Помогают эффективному обмену веществ.

Печень и ливер. Помогают эффективному обмену веществ.

Особо полезные продукты :

Баранина. Крольчатина. Говядина. Печень. Телятина. Скумбрия. Треска. Щука. Сардина. Домашний сыр. Кефир. Козье молоко. Йогурт. Обезжиренное молоко. Творог. Обезжиренное (2 %) молоко. Сыр из козьего молока. Сыр овечий. Овес. Просо. Рис. Белокочанная капуста. Брюссельская капуста. Желтый перец. Зеленый перец. Красный (жгучий) стручковый перец. Листья свеклы. Морковь. Петрушка. Свекла. Ананас. Бананы. Виноград. Клюква. Сливы.

Избегать:

Свинина. Гусь. Куры мясных пород. Куропатка. Перепелка. Цыпленок. Утка. Сердце. Мороженое. Сыр плавленый. Гречиха. Кукуруза. Пшеница. Ячмень. Пшеничный и ржаной хлеб. Гранаты. Ревень. Хурма.

Нейтральные продукты :

Грецкие орехи. Миндальные орехи. Брюква. Грибы. Зеленый лук. Картофель. Лук (все типы). Салаты. Сельдерей. Укроп. Хрен. Чеснок. Шпинат. Абрикосы. Апельсины. Арбузы. Брусника. Вишня. Голубика. Грейпфрут. Груша. Дыня. Ежевика. Земляника. Клубника. Изюм. Инжир. Киви. Смородина. Лимоны. Малина. Манго. Мандарины. Персики. Финики. Черника. Чернослив. Яблоки.

Диета для группы крови АВ (IV)

Продукты, способствующие наращиванию веса :

Мясо. Плохо переваривается. Откладывается в виде жира. Токсично для кишечного тракта.

Обыкновенная овощная фасоль. Ослабляет действенность инсулина. Вызывает гипогликемию. Замедляет обмен веществ.

Кукуруза. Ослабляет действенность инсулина.

Гречка. Вызывает гипогликемию.

Пшеница. Затормаживает обмен веществ. Препятствует расходованию калорий. Ослабляет действенность инсулина.

Продукты, способствующие сбрасыванию лишнего веса:

Морские продукты. Способствуют эффективному обмену веществ.

Молочные продукты. Улучшают секрецию (вырабатывание) инсулина поджелудочной железой.

Зеленые овощи. Улучшают эффективность обмена веществ.

Особо полезные продукты:

Баранина. Крольчатина. Мясо индейки. Домашний сыр. Йогурт. Кефир. Козье молоко. Прессованный творог. Сметана нежирная. Сыр из козьего молока. Грецкие орехи. Пшеничный хлеб. Ржаной хлеб. Баклажаны. Огурцы. Петрушка. Свекла. Сельдерей. Цветная капуста. Чеснок. Ананасы. Виноград. Вишни. Грейпфруты. Инжир свежий. Инжир сушеный. Киви. Клюква. Красный виноград. Крыжовник. Лимоны. Сливы.

Нейтральные продукты :

Печень. Орехи кешью. Фисташки. Горох. Брюква. Картофель. Лук. Морковь. Маслины. Тыква. Шпинат. Абрикосы. Арбузы. Брусника. Голубика. Груши. Дыня. Ежевика. Земляника (клубника). Изюм. Красная смородина. Малина. Мандарины. Персики. Финики. Черная смородина. Черника. Чернослив. Яблоки. Ягоды бузины.

Избегать :

Свинина. Говядина. Гусятина. Курятина. Телятина. Сердце. Утятина. Масло сливочное. Щербет молочный. Семена подсолнечника. Тыквенные семечки. Фундук. Гречиха. Желтый перец. Красный острый (жгучий) стручковый перец. Кукуруза бело– и желтозерная. Маслины черные. Побеги редьки. Редька. Апельсины. Бананы. Гранаты.

12. Диеты для знаков зодиака

КОЗЕРОГ (22 декабря-20 января)

Вы обожаете сочные пудинги, не можете устоять перед запахом свежеиспеченных булочек и любите полакомиться клецками.

Ваши недостатки: в вашем рационе недостает кальция, об этом говорят ваши рыхлые колени и ломкие кости.

Ваша диета: постарайтесь держать себя в руках всю неделю.

Будни:

Завтраки (выберите один из вариантов):

а) 25 г хлопьев, разведенных молоком, одно яблоко или груша;

б) один стаканчик нежирного йогурта, полстакана фруктового сока, один апельсин.

а) два небольших ломтика хлеба с отрубями, смешанный салат из ‹неограниченного> набора, две ст. л. домашнего сыра или 12 г российского сыра;

б) один стаканчик нежирного йогурта, одно яйцо вкрутую или одна куриная ножка, приготовленная на гриле, большая порция смешанного салата, два хрустящих хлебца.

Ужины: 250 г курицы, приготовленной на гриле (без кожи), большая порция смешанного салата или зеленые овощи.

Выходные дни: вы можете два раза плотно поесть в течение обоих дней. Побалуйте себя пиццей, карри, жареным мясом с любым гарниром.

ВОДОЛЕЙ (21 января-18 февраля)

Вы – фанат бутербродов и обожаете любые их разновидности: с колбасой, с сыром, с печеночным паштетом и обязательно заправленные майонезом, хреном или кетчупом!

Ваши недостатки: у вас есть проблемы с мочеиспусканием, и от этого опухают лодыжки. Забудьте на время об экзотических видах спорта – вам пока достаточно спокойных выходных, проведенных за городом, на лоне природы.

Ваша диета: Пейте больше воды, чтобы улучшить работу мочевого пузыря, и попробуйте предлагаемую диету.

Выберите для себя четыре варианта бутербродов на день – приготовьте из двух ломтиков хлеба с отрубями с одним из следующих наполнителей: 50 г курицы или нежирной ветчины, 75 г соленого тунца, один банан среднего размера, 25 г низкокалорийного сыра, один ломтик нежирного мяса с запеченными помидорами, одно яйцо, три столовые ложки вареной фасоли. В качестве гарнира съешьте большую порцию смешанного салата из (неограниченного) набора.

Теперь выберите один вариант плотной закуски из предлагаемого перечня:

а) 75 г нежирного мяса, немного жидкой подливы, 75 г вареного картофеля, капуста, морковь;

б) 150 рыбы, приготовленной на гриле, 150 г картофеля, сваренного в мундире, две столовые ложки кукурузных зерен, большая порция смешанного салата;

в) большой кусок дыни, 125 г нежирной баранины, немного жидкой подливы, зеленая фасоль, брокколи, один стаканчик нежирного йогурта.

РЫБЫ (19 февраля-20 марта)

Вы любите чай и можете выпить больше восьми чашек за день. Кроме того, вы увлекаетесь пивом, джином и лимонадом. Вы питаете слабость к шампанскому, мороженому и курице.

Ваши недостатки: вас всюду подстерегают опасности: то двери открываются прямо вам в лицо, то вы натыкаетесь на фонарный столб, то подскальзываетесь на банановой кожуре, брошенной неаккуратным прохожим. Вам надо серьезно заняться собой – вы невнимательны и недостаточно крепки физически.

Ваша диета: думаю, вам понравятся экзотические салаты с необычными ингредиентами и низкокалорийные напитки, в которые добавлены тропические фрукты.

Выберите из предлагаемого перечня салат:

а) салат, огурец, манго, две ст. л. домашнего сыра;

б) 50 г нежирной ветчины, апельсин, стручки зеленой фасоли, лук и салат;

в) 50 г курицы, цветная капуста, зеленая фасоль, консервированный зеленый горошек, петрушка;

г) яйцо всмятку, ломтики помидоров, два небольших кусочка рыбы; две вареные, нарезанные кубиками картофелины, огурец, салат.

К салату добавьте закуску из предлагаемого перечня:

а) 50 г курицы или нежирной ветчины с яблочным соусом (без сахара), кабачки, цветная капуста, 125 г картофеля в мундире;

б) один пирожок с рыбой, 75 г чипсов, большая порция смешанного салата из (неограниченного) набора

ОВЕН (21 марта-19 апреля)

Вы не можете пройти мимо стоек с пирожными или бутербродам и, обязательно заходите в буфет, когда бывает на железнодорожном вокзале. Вы – активный человек, все время находитесь в движении и никогда не забываете подкрепиться тем, что встречается вам по пути.

Ваши недостатки: у вас рыхлое тело, но вы никак не можете собраться с духом и заняться физическими упражнениями. Постарайтесь найти для себя приемлемый вариант – попробуйте начать танцевать или выберите подходящий вид спорта.

Ваша диета: вам необходимо ограничиться четырехразовым питанием и отказаться от привычки перекусывать на ходу.

Завтрак (выберите один из вариантов):

а) одно яйцо всмятку или (в мешочек), один тост из хлеба с отрубями, один стаканчик нежирного йогурта;

б) 25 г неподслащенных хлопьев, разведенных молоком, одно яблоко, один банан.

Второй завтрак и легкий обед (выберите два варианта):

а) два ломтика хлеба с отрубями, салат из (неограниченного) набора, 50 г нежирной ветчины или курицы (без кожи), одно яблоко;

б) тарелка постного супа, булочка из муки грубого помола, салат из (неограниченного) набора, 75 г соленого тунца, одна груша;

в) 150 г рыбы, приготовленной на гриле, 125 г картофеля, сваренного в мундире, большая порция смешанного салата из (неограниченного) набора.

Ужин (выберите один вариант):

а) 75 г нежирного мяса, вареная морковь или цветная капуста, большая порция смешанного салата из (неограниченного) набора, заправленного лимонным соком;

б) один бифштекс, хорошо прожаренный на гриле, запеченные помидоры, 2 ст. л. кукурузных зерен, большая порция зеленого салата, заправленного лимонным соком.

ТЕЛЕЦ (20 апреля-20 мая)

У вас хороший аппетит, вы любите поесть и обожаете пирожные с кремом. Еда для вас – одно из главных удовольствий в жизни, и одна мысль о том, что вам придется отказаться от своих любимых блюд, приводит вас в отчаяние.

Ваши недостатки: вы – недостаточно тренированный человек, но, тем не менее, всегда стараетесь принять участие в любых спортивных играх. Неудивительно, что это для вас оборачивается синяками и ссадинами. Займитесь йогой или плаванием – это безопаснее!

Ваша диета: постарайтесь удовлетворить свою потребность в еде во время плотного обеда, но в остальное время дня вам придется ограничивать себя.

Завтрак (выберите один вариант):

а) один тост из хлеба с отрубями, немного мармелада, одно яблоко;

б) один ломтик хорошо прожаренного на гриле бекона, запеченные помидоры, два хрустящих хлебца; в) 25 г неподслащенных хлопьев, разведенных молоком, небольшой банан.

Обед (выберите один вариант):

а) кусок дыни, 250 г куриной ножки, жареной или гриль (без кожи), большая порция смешанного салата, пакетик низкокалорийного печенья, маленький батончик «Марс» или «Сникерс»;

б) тарелка постного супа, два хрустящих хлебца, 50 г нежирной ветчины с завернутыми в нее 4 ст. л. домашнего сыра, большая порция смешанного салата, одна груша, одна чашка горячего шоколада;

в) два тоста, 125 г вареной фасоли, запеченные помидоры, 25 г тертого сыра, два небольших сухих бисквита.

Ужин: большая порция смешанного салата из (неограниченного) набора с одним из следующих дополнений:

а) 2 ст. л. домашнего сыра с измельченным ананасом;

б) 50 г мелко нарезанной вареной курицы (без кожи);

в) две консервированные сардины в томатном соусе.

БЛИЗНЕЦЫ (21 мая-21 июня)

Вы постоянно что-то жуете – орешки, печенье, пирожные, остатки от обеда или ужина. Ваш рот находится в постоянном движении... и вы никак не можете остановиться.

Ваши недостатки: толстые предплечья портят вашу стройную фигуру. Вы никак не можете взять себя в руки и заняться спортом, предпочитаете лежать на солнышке, вместо того чтобы немного поплавать.

Ваша диета: выберите из предлагаемого мною перечня шесть вариантов (у вас будет диета с шестиразовым питанием) и добавьте к каждому из них большую порцию смешанного салата, заправленного лимонным соком. Каждый из шести вариантов рассчитан примерно на 200 калорий.

Тосты: два ломтика хлеба с отрубями с каким-либо из следующих дополнений: 25 г тертого сыра, запеченные помидоры; 25 г вареной фасоли или спагетти, одно яйцо (в мешочек); мякоть одного банана с 2 ст. л. йогурта.

Закуски из мяса и рыбы: 75 г нежирного мяса или 150 г жареной рыбы с 2 ст. л. вареного риса, стручки зеленой фасоли, капуста, сельдерей.

Закуски из картофеля, сваренного в мундире: 200 г размятого картофеля с одной из следующих добавок:

а) 3 ст. л. домашнего сыра;

б) 2 ст. л. вареной фасоли;

в) 2 ст. л. натурального йогурта с 6 г тертого сыра.

Фруктовые закуски:

а) одно яблоко, один апельсин, один банан (или салат из этих трех фруктов);

б) 25 г неподслащенных хлопьев с нарезанной ломтиками грушей;

в) половинка дыни среднего размера, 100 г малины (можно свежемороженой), один сухой бисквит.

РАК (22 июня-22 июля)

Вы считаете, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок, стараетесь приготовить что-нибудь повкуснее и разделить трапезу со своим возлюбленным. Поэтому нет ничего удивительного в том, что ваш вес напрямую зависит от вашей личной жизни. Кроме всего прочего, вы очень любите шампанское и не можете отказать себе в рыбе и чипсах.

Ваши недостатки: вы не можете похвастаться тонкой талией, у вас мощная грудь и большой живот. Вам известно, при помощи каких физических упражнений, можно стать стройнее, но у вас недостаточно силы воли, чтобы заняться ими.

Ваша диета: готовьте для себя и своего возлюбленного кушанья из возбуждающих продуктов, чтобы придать новый импульс вашим отношениям и одновременно стать стройнее.

(Сексуальные)

а) полстакана гранатового сока, 50 г грибов, отваренных в воде, один тост из хлеба с отрубями, запеченные помидоры;

б) два ломтика хлеба с отрубями, 25 г копченого лосося, лимонный сок;

в) половинка дыни среднего размера, одно нарезанное яблоко, банан, несколько виноградин и немного неподслащенных хлопьев.

Возбуждающие обеды (выберите один из предлагаемых вариантов):

а) половинка авокадо с лимонным соком и 50 г креветок, большая порция смешанного салата:

б) две жареные куриные ножки (без кожи) с приправой, приготовленной из 2 ст. л. йогурта, горчицы, порошка карри, помидоров, базилика и лука;

в) два ломтика хлеба с отрубями, 25 г икры, сбрызнутой лимонным соком, с огурцами и зеленым салатом.

Пикантные ужины (выберите один из предлагаемых вариантов):

а) 150 г куриной грудки (без кожи), отваренной в грибном супе, с салатом из спаржи, кресс-салата и апельсина и одной небольшой картофелиной, сваренной в мундире;

б) 150 г крабов или устриц с большой порцией смешанного салата, заправленного лимонным соком, 125 г картофеля, сваренного в мундире;

в) 125 г нежирного мяса, 75 г чипсов, запеченные помидоры, цветная капуста, несколько виноградин.

ЛЕВ (23 июля-22 августа)

Вы считаете, что заслуживаете самого лучшего, поэтому, бывая в ресторане, заказываете самые дорогие и, как правило, самые жирные блюда в меню.

Ваши недостатки: даже если сейчас вы чувствуете себя достаточно хорошо, следите за своим здоровьем: вас могут начать беспокоить боли в спине, начнет пошаливать сердце. В сексуальном плане вы неутомимы, но и здесь надо понемногу сбавить темп.

Ваша диета: в этой диете основным по калорийности является ужин. Я предлагаю вам в течение дня четыре раза перекусить, а вечером плотно поужинать дома или в ресторане.

Выберите из предлагаемого перечня четыре закуски :

а) один хрустящий хлебец, 12 г низкокалорийного мягкого сыра, один небольшой банан;

б) тарелка постного супа или чашка какао, один маленький тост;

в) большая порция смешанного салата из (неограниченного) набора, 2 ст. л. домашнего сыра, ломтик ананаса;

г) 125 г вареной фасоли, один хрустящий хлебец;

д) 100 г жареной рыбы с салатом из помидоров и лука, заправленного лимонным соком;

е) один шоколадный батончик, одно яблоко, несколько виноградин.

а) 250 г курицы без кожи, запеченной с бульоном, луком, помидорами и морковью, 75 г картофельного пюре с добавлением обезжиренного молока, большая порция смешанного салата, 25 г ванильного мороженого;

б) 125 г нежирной баранины, приготовленной на гриле, немного жидкой подливы, цветная капуста, 250 г картофеля, сваренного в мундире, булочка с отрубями, ломтики одного банана, запеченные с двумя столовыми ложками рома, в готовом виде добавить 2 ст. л. мягкого сыра;

в) порция курицы с вареным рисом, ржаная лепешка, салат; можете позволить себе дополнительную порцию пива или бокал сухого вина;

г) спагетти с томатным соусом;

д) кусок дыни, зеленые овощи, салат, ванильное мороженое.

ДЕВА (23 августа-23 сентября)

Вы привыкли доедать за своими детьми и так вошли во вкус, что доедаете и допиваете даже то, что остается от праздничного обеда или ужина. Это вредная привычка!

Ваши недостатки: у вас сильно выпирает живот, и вы подвержены нервным стрессам. Вы стараетесь испробовать все новые гимнастические упражнения – даже самые непривычные, но вам ничего не помогает.

Завтраки (выберите один вариант):

а) 35 г хлопьев с отрубями, разведенных молоком, нарезанный ломтиками банан, один тост и хлеба с отрубями, смазанный мармеладом или джемом, один стаканчик диетического йогурта;

б) тост с одним яйцом (в мешочек), один ломтик бекона, хорошо прожаренного на гриле, запеченные помидоры;

в) большой кусок дыни, два ломтика хлеба с отрубями, две столовые ложки домашнего сыра, свежий помидор, одно яблоко.

Легкие закуски (выберите три варианта):

а) два небольших ломтика хлеба с отрубями, салат из (неограниченного) набора и одно из следующих дополнений: 2 ст. л. домашней сыра, 35 г курицы (без кожи) или 50 г соленого тунца;

б) 150 г жареной рыбы, или 75 нежирного мяса с большой порцией зеленых овощей или салата, одна булочка с отрубями;

в) два хорошо прожаренных бифштекса, запеченные помидоры, большая порция смешанного салата, заправленного лимонным соком

ВЕСЫ (23 сентября-23 октября)

Вы всегда стараетесь попробовать все, что вам предлагают, и в результате съедаете больше, чем собирались.

Ваши недостатки: у вас часто ломит поясницу, вам крайне необходимо восстановить форму, но вы предпочитаете быть лишь зрителем спортивных состязаний и никак не можете заставить себя встать с дивана.

Ваша диета: я предлагаю вам диету, соблюдая которую вы будете получать не более 1500 калорий ежедневно. Это поможет вам планомерно сбрасывать вес, не испытывая чувства голода.

Завтрак (выберите один из предлагаемых вариантов):

а) тост из хлеба с отрубями, один измельченный банан с корицей и 2 ст. л. мягкого сыра, полстакана неподслащенного апельсинового сока;

б) напиток, приготовленный из стаканчика нежирного фруктового йогурта, взбитого вместе со стаканчиком неподслащенного ананасового сока, одно яйцо.

Обед (выберите один из предлагаемых вариантов):

а) булочка с отрубями, яблоко или апельсин и одно из следующих дополнений: 50 г копченого лосося с лимонным соком, две столовые ложки бобов с ломтиками ананаса, 50 г нежирной ветчины или курицы;

б) два тоста из хлеба с отрубями, 125 г вареной фасоли или спагетти, запеченные помидоры, салат из зеленых овощей, один небольшой банан.

Ужин (выберите один из предлагаемых вариантов):

а) кусок дыни, 75 г нежирного мяса или 125 г рыбы, приготовленной на гриле, 250 г картофеля, сваренного в мундире, с 2 ст. л. мягкого сыра и 25 г тертого эдамского сыра;

б) 250 г курицы (без кожи), приготовленной на гриле, зеленая фасоль, цветная капуста, морковь, печеное яблоко с 3 ст. л. сладких хлопьев.

СКОРПИОН (24 октября-22 ноября)

Вас можно отнести к разряду азартных едоков. Вы способны держать себя в узде целый день, но, когда наступает время ужина, вы не можете заставить себя отойти от стола. Вы обожаете шоколадные бисквиты, сандвичи с сыром или ветчиной и в результате постоянно набираете вес.

Ваши недостатки: вы находитесь в постоянном поиске идеального возлюбленного и из-за своей одержимости довольно часто оказываетесь в глупом положении. Ваш новый возлюбленный начинает заставлять вас делать физические упражнения, чтобы сбросить вес, и ничего удивительного, что вы постоянно страдаете от переутомления.

Ваша диета: вы страстно хотите упорядочить свою жизнь, поэтому я предлагаю вам диету, где все расписано по часам. Итак:

8.00: тарелка неподслащенных хлопьев, разведенных молоком, одно яблоко или груша;

10.00: тарелка постного супа, булочка с отрубями, стаканчик нежирного йогурта;

13 00: 250 г курица-гриль (без кожи) или 75 г нежирной ветчины, большая порция смешанного салата из (неограниченного) набора, одно яблоко;

16.30: два хрустящих хлебца с 12 г низкокалорийного мягкого сыра, несколько виноградин;

19.00: 125 г жареного мяса, 75 г картофеля, сваренного в мундире, большая порция смешанного салата;

22.00: чашка горячего какао.

СТРЕЛЕЦ (23 ноября-21 декабря)

Вы обожаете восточную кухню и несколько злоупотребляете пряностями. Вы не можете заставить себя отказаться от любимого блюда, даже если вам потом и придется мучиться от переедания.

Ваши недостатки: вашу фигуру портят толстые бедра. У вас часто пошаливает сердце и беспокоит вялое кровообращение – это результаты вашего чрезмерного увлечения острой пищей. Вы очень энергичны, но будьте осмотрительны: берегите свои ноги.

Ваша диета: попробуйте предлагаемую нами диету, составленную с учетом вашей любви к острой пище.

Завтраки (выберите один из предлагаемых вариантов):

а) 35 г вареной фасоли, тост из хлеба с отрубями одно небольшое яблоко;

б) 25 г сваренной на воде овсяной каши с добавлением полстакана обезжиренного молока, один стаканчик натурального йогурта.

Обеды (выберите один из предлагаемых вариантов):

а) бутерброд из хлеба с отрубями с домашним сыром (75 г), и нарезанным кружочками огурцом, один стаканчик нежирного йогурта;

б) 50 г холодной курицы (без кожи), один банан.

Ужин: 200 г курицы, две столовые ложки риса и большая порция смешанного салата из (неограниченного) набора.

13. Картофельная диета

Завтрак : стакан молока.

Обед : 300 г картофельного пюре.

Ужин : картофельный салат (250 г картофеля, яйцо вкрутую, соль, уксус, растительное масло, черный перец).

Поскольку эта диета не содержит витаминов, необходимо принимать их в таблетках. Человек чувствует себя сытым, но теряет в весе до 500 г в день.

14. Кефирная диета

Считается, что молоко и молочные продукты вредны, потому что они якобы склеивают стенки кишечника. Это неверно! Человеку нужны молоко, йогурт и сыр, потому что содержащийся в них кальций укрепляет кости и зубы. Кефирная диета рассчитана на 7 дней. Кроме того, с кефирной диетой вы потеряете до 5 кг.

Кефирная диета состоит из:

1 день – 5 вареных картофелин и 1,5 л кефира;

2 день – 100 г вареной курочки и те же 1,5 л кефира;

3 день – 100 г отварного мясца плюс 1,5 л кефира;

4 день – 100 г вареной рыбы с традиционным кефиром;

5 день – фрукты и овощи (кроме калорийных бананов и винограда!) и 1,5 л кефира;

6 день – один сплошной кефир;

7 день – минеральная вода.

Недельное мероприятие стоит предварить очисткой кишечника (банальная клизма). Больше ничего есть в эти дни нельзя, а вышеупомянутые кушанья готовить и есть нужно без сахара и соли.

15. Кремлевская диета

Суть кремлевской диеты в том, что мяса можно есть неограниченное количество, но жестко ограничить потребление углеводов.

Объяснение кремлевской диеты следующее. Когда резко ограничивается поступление в организм углеводов – источника энергии, то он быстренько начинает перерабатывать накопившиеся запасы жира. Поэтому данная диета относится к разряду низкоуглеводных.

Похудание обеспечивается при ограничении рациона до 40 у.е. (условных единиц) в день, сохранение веса при 60 у. е., увеличение – более 60 у. е. При соблюдении диеты до 40 у. е. можно за 8 дней сбросить 5,5 кг.

Однако есть у кремлевской диеты и противопоказания. Тем людям, у кого есть хронические заболевания, особенно сердца, сосудов, желудка, надо обязательно согласовать ваше новое меню с лечащим врачом.

Прежде всего, следует избегать сладких, мучных, картофельных блюд, хлеба, риса, фруктов, соков, овощей, которые содержат много углеводов. Самое главное – ничего не подслащивать.

Ешьте вволю, не голодайте. Можно ужинать и заполночь. Главное, чтобы организму было комфортно. Организма привыкнет к маленьким порциям. Основной принцип – потреблять как можно меньше углеводов. Организм, не получая этот сладкий источник энергии, начинает использовать накопившиеся запасы жира.

Сколько сидеть? Доведете вес до нужной кондиции, потом увеличивайте рацион до 60 очков в день. Выбор большой.

Это второй, малоизвестный рецепт кремлевской диеты.

Сидеть на кремлевской диете нужно 22 дня.

1 день – 1 л. молока.

2 день – 60 гр. молока и 400 гр. сока.

16. Диета манекенщиц

Так питаться раз в месяц в течение трех дней, отказавшись от сахара и соли. Можно сбросить от 3 до 5 кг.

Утро: яйцо всмятку.

Через три часа: 175 г творога и стакан чая без сахара.

Через три часа: 175 г творога, чай.

17. Месячная низкокалорийная диета

Первая неделя.

Перед работой.

Вариант А: стакан теплого молока с ложечкой меда, черствый рогалик.

Вариант Б: чашка чая, кусок черного хлеба, посыпанный петрушкой.

Второй завтрак.

Вариант А: cтакан чая, 2 куска черного хлеба, тонко помазанных маслом с двумя листьями салата.

Вариант Б: стакан кефира, черствый рогалик, 10–12 присоленных редисок.

Обед.

Вариант А: отварная рыба с хреном,2–3 картофелины, посыпанные зеленью, зеленый салат с лимонным соком и оливковым маслом.

Вариант Б: овощной суп, густой с зеленым горошком, кусок постной говядины, 2–3 картофелины, фруктовый салат с сахаром и лимонным соком.

Полдник.

Вариант А: два помидора, или стакан томатного сока с сухариком.

Вариант Б: фрукты или стакан фруктового сока с бисквитом.

Ужин.

Вариант А: cтакан обезжиренного кефира, 2 куска черного хлеба, тонко помазанных медом и посыпанных петрушкой.

Вариант Б: стакан сладкого молока, 2 кусочка халы, подсушенной в духовке, помазанные медом.

Вторая неделя.

Перед работой.

Вариант А: cтакан фруктового или овощного сока, 1 сухарик.

Вариант Б: стакан чая с молоком, кусок черного хлеба с медом.

Второй завтрак.

Вариант А: 2 куска черного хлеба, немного масла и брынзы, стакан чая.

Вариант Б: 2 куска черного хлеба с мясом, 2 помидора, стакан чая.

Обед.

Вариант А: 2 котлеты из мяса, салат из моркови, кисель.

Вариант Б: красный борщ с вареным яйцом, отварная рыба, 2 картофелины, зеленый салат.

Полдник.

Вариант А: фрукты, бисквит.

Вариант Б: кефир и сухарик.

Ужин.

Вариант А: кефир, черный рогалик с джемом.

Вариант Б: стакан чая, 2 кусочка нежирного сыра.

Третья неделя.

Перед работой.

Вариант А: чашка кофе, кусок черного хлеба с медом.

Вариант Б: стакан молока с медом, сухарик.

Второй завтрак.

Вариант А: кефир, кусок черного хлеба с маслом, яйцо всмятку, редис.

Вариант Б: cтакан чая, 2 куска хлеба с постной ветчиной, 2 помидора.

Обед.

Вариант А: бифштекс, жаренный на сухой сковородке, шпинат со сметаной, стакан сока.

Вариант Б: рис, тушеные грибы, стакан бульона, 2 печеных яблока.

Полдник.

Вариант А: фрукты, сухарик.

Вариант Б: фрукты, бисквит.

Ужин.

Вариант А: cтакан молока, черствый рогалик, творог.

Вариант Б: cтакан чая, кусок хлеба с холодной телятиной, яблоко.

Четвертая неделя

Перед работой.

Вариант А: чашка чая, сухарик с медом.

Вариант Б: стакан молока, черный хлеб с маслом.

Второй завтрак.

Вариант А: 2 куска хлеба с маслом, и нежирным сыром, 2 яблока.

Вариант Б: черствый рогалик с маслом, 2 яйца всмятку, чай, яблоко.

Обед.

Вариант А: порция курицы с овощами, 2 ложки картофельного пюре, зеленый салат, кисель.

Вариант Б: чашка бульона без жира, фасоль с томатным соусом, 2 картофелины с зеленью, яблоко.

Полдник.

Вариант А: морковный сок, бисквит.

Вариант Б: чашка кофе, сухарик.

Ужин.

Вариант А: стакан обезжиренного кефира, черствый рогалик.

Вариант Б: 2 куска хлеба с печеночным паштетом, редис.

18. Морковная диета

За три дня можно потерять 3,5 кг. На средней крупности терке натереть морковь (сколько хочешь в принципе, но больше одной средней морковины за раз не съешь). Обязательно выжать туда лимонный сок, можно добавить мед (но так, чтобы в общей сложности в день получалось не больше 1 ст. л.). С каждым приемом пищи можно добавлять один фрукт: яблоко, киви, грейпфрут, апельсин, гранат. Яблоко можно потереть туда же, а можно и так. Вместо последнего раза, на ужин, можно съесть грейпфрут.

Пить как можно больше воды или чая.

19. Молочная диета

Каждый день выпивать 1 л молока по стакану через каждые 2–3 часа. Эта диета очень суровая, но выдержать ее можно, тем более что она не вредна для организма.

Ни в коем случае не применять ее более 5–7 дней.

20. Овощная диета

Лучше всего овощную диету использовать в сезон овощей, продолжается она в течение месяца, но можно дольше, если включить в рацион углеводы и белки. Потеря веса от 3 до 6 кг.

– свежие овощи (морковь, кабачки, зеленая фасоль;

– огурцы, салат, тыква, картофель, зелень);

– свежие фрукты (яблоки);

– нежирное молоко, йогурт, кефир, сметана, творог;

– овсяные или кукурузные хлопья;

– ржаной или зерновой хлеб.

Примерное меню на один день :

1-й завтрак – салат из натертой моркови, овсяных и кукурузных хлопьев, залитых нежирным молоком.

2-й завтрак – огурец.

Обед – салат из любых овощей и 2 отварные картофелины с растительным маслом или сметаной, кусок ржаного хлеба.

Полдник – красный болгарский перец.

Ужин – салат из любых овощей с растительным маслом.

21. Диета для свидания (худеем быстро!)

Если вы готовитесь к свиданию и Вам необходимо сбросить не менее 3 кг, воспользуйтесь данной диетой (ежедневная норма 1250 калорий). Если же вы хотите просто немного встряхнуться и улучшить самочувствие, рекомендую вам облегченный вариант диеты с ежедневной нормой 1500 калорий.

Общие правила: при желании вы можете подсластить свой чай или кофе искусственным заменителем сахара. Пейте как можно больше воды, минеральной и простой.

Выберите из предлагаемого перечня один завтрак, один легкий обед, один плотный ужин и две энергоемкие закуски. При желании обед и ужин можете поменять местами.

Если вы предпочтете вариант с 1500 калориями, то вы должны будете дополнить свой ежедневный рацион пакетиком низкокалорийных крекеров, дополнительным ломтиком хлеба и каким-нибудь из свежих фруктов: например, яблоком, грушей, апельсином или небольшим бананом.

Завтраки (250 калорий):

а) салат из свежих фруктов – смешайте ломтики одного яблока, один банан, нарезанный кружочками, несколько виноградин и залейте этот салат содержимым одного стаканчика натурального йогурта;

б) 25 г хлопьев с отрубями, разведенных молоком, тост, намазанный медом, несколько виноградин;

в) два тоста из хлеба с отрубями, запеченные помидоры, один ломтик нежирного бекона, поджаренного на гриле.

Обеды (350 калорий):

а) бутерброд из двух ломтиков хлеба из муки грубого помола с одним из следующих наполнителей: 75 г курицы (без кожи) или ветчины с салатом и огурцом; 50 г рыбных консервов с лимонным соком и нарезанными помидорами; 100 г сыра;

б) два тоста из хлеба с отрубями, 125 г вареной фасоли, запеченные помидоры, один апельсин;

в) небольшой кусок дыни, 150 г жареной рыбы, большая порция смешанного салата, булочка из муки грубого помола;

г) 200 г картофеля, сваренного в мундире, 50 г салата из шинкованной капусты, салата и огурца, одно яблоко.

Ужины (400 калорий):

а) 100 г курицы, большая порция смешанного салата, кусочек пирога;

б) 100 г спагетти с томатным соусом, приготовленным из консервированных или свежих помидоров с добавлением базилика, чеснока, лимонного сока, 25 г тертого низкокалорийного сыра, салат из одного апельсина, 25 г мороженого;

в) 75 г трески или лосося, запеченного в фольге с добавлением лимонного сока и маргарина, капуста, кабачки, 50 г тушеной моркови, 125 г картофеля, сваренного в мундире, один банан;

г) половинка грейпфрута (добавить заменитель сахара), 125 г нежирной бараньей отбивной, приготовленной на гриле, немного подливы, цветная капуста, 50 г зеленого горошка;

д) 75 г картофельного пюре, приготовленного на обезжиренном молоке, мятный соус, зеленая фасоль, запеченные помидоры, груша;

е) 100 г крабового мяса, большая порция смешанного салата, маленькая булочка, 25 г низкокалорийного сыра, 100 г клубники;

Закуски (100 калорий):

а) большая порция свежих овощей с соусом, приготовленным из стаканчика натурального йогурта, 1 ч. л. горчицы и лимонного сока по вкусу;

б) одно яблоко и десять виноградин;

в) небольшая булочка из муки грубого помола с салатной начинкой.

22. Польская диета

Польская диета достаточно разнообразна, включает много овощей и фруктов, а главное, не сопряжена с ощущением постоянного голода. Зимой и весной, когда свежих овощей и фруктов мало, в польскую диету можно включать квашеную капусту, консервированные овощи и фрукты, соки. Однако в день разрешается употреблять не больше трех-четырех стаканов жидкости (с учетом первых блюд, компота, кофе, чая).

Меню А и меню В нужно чередовать через день на протяжении месяца, к концу которого потеря веса станет максимальной.

Первая неделя.

Меню А.

1-й завтрак: стакан теплого молока с чайной ложкой меда, черствая булочка.

2-й завтрак: стакан чая без сахара, 2 кусочка черного хлеба, тонко помазанные сливочным маслом, с листочками салата или другой зелени.

Обед: овощной суп, кусок постной говядины (100 г), 2–3 картофелины, фруктовый салат с сахаром и лимонным соком.

Полдник: 2 помидора или стакан томатного сока, сухарик.

Ужин: стакан обезжиренного кефира, 2 куска черного хлеба, тонко помазанного маслом и посыпанного петрушкой.

Меню В.

1-й завтрак: чашка чая без сахара, кусок черного хлеба, посыпанного.

2-й завтрак: стакан кефира, черствый хлеб, редиска, слегка посоленная.

Обед: бульон, отварная рыба (100 г), 2–3 картофелины, посыпанные петрушкой, зеленый салат.

Полдник: фрукты или фруктовый сок (1 стакан), бисквит или печенье.

Ужин: стакан молока, 2 кусочка хлеба с медом.

Вторая неделя.

Меню А.

1-й завтрак: стакан фруктового или овощного сока, один сухарик.

2-й завтрак: кусок черного хлеба, немного масла и брынзы (сыра), стакан чая без сахара.

Обед: вегетарианский суп, котлета из мяса, салат из моркови, кисель.

Полдник: фрукты, печенье.

Ужин: стакан кефира, черствый хлеб с джемом.

Меню В.

1-й завтрак: стакан чая с молоком, кусок черного хлеба с медом.

2-й завтрак: 2 куска черного хлеба с мясом (100 г), 2 помидора, стакан чая без сахара.

Обед: борщ, отварная рыба (100 г), 2 картофелины, зеленый салат.

Полдник: кефир, сухарик.

Ужин: стакан чая без сахара, 2 кусочка нежирного сыра, редис.

Третья неделя.

Меню А.

1-й завтрак: чашка кофе, кусок черного хлеба с медом.

2-й завтрак: кефир, кусок черного хлеба с маслом, яйцо всмятку, редис.

Обед: грибной суп, бифштекс или котлета, овощной салат, стакан сока.

Полдник: фрукты, сухарик.

Ужин: стакан молока, черствая булочка, творог (100 г).

Меню В.

1-й завтрак: стакан молока с медом, сухарик.

2-й завтрак: стакан чая без сахара, 2 куска хлеба с постной колбасой (50 г), 2 помидора.

Обед: бульон, тушеные грибы или овощи, 2 печеных яблока.

Полдник: фрукты, бисквит.

Ужин: стакан чая без сахара, кусок хлеба с рыбой (100 г), яблоко.

Четвертая неделя.

Меню А.

1-й завтрак: чашка чая, сухарик с медом.

2-й завтрак: 2 куска черного хлеба с маслом и нежирным сыром (50 г), 2 яблока.

Обед: бульон, курица (200 г) с овощами, 2 ложки картофельного пюре, зеленый салат, кисель.

Полдник: морковный сок, бисквит.

Ужин: стакан обезжиренного кефира, печенье.

Меню В.

1-й завтрак: стакан молока, ржаной хлеб с маслом.

2-й завтрак: яйцо всмятку, хлеб, масло (20 г), чай, яблоко.

Обед: чашка нежирного бульона, фасоль с томатом, 2 отварные картошки с зеленью петрушки, яблоко.

Полдник: кефир, сухарик.

Ужин: редис, 2 бутерброда с паштетом.

23. Простая диета

В принципе, чтобы значительно похудеть на 5–8 кг, хватит и недели. Просто на эти семь дней придется перейти исключительно на фрукты и овощи. Но и их переедать не следует, достаточно 1,5–2 кг в сутки.

«Простая диета» также улучшит вашу внешность. Для этого выбирайте фрукты, которые подходят типу вашей кожи. Для сухой – это зрелые, сладкие красные плоды, для жирной – незрелые, кислые и вяжущие фрукты. Для нормальной или смешанной кожи подойдет и то, и другое, главное – есть это все вместе.

Чтобы процесс шел интенсивней, каждый вечер принимайте теплую ванну и не лежите в ней без дела. Даже самый легкий самомассаж способен сотворить чудо, 15 мин. хватит. Через день (всего 2–3 раза за неделю) хорошо сделать дрожжевые маски для лица, шеи и области декольте: свежие дрожжи развести в теплом молоке или воде и нанести на кожу. Снять теплой водой через 10–15 мин.

Приблизительный рацион на день выглядит так. На завтрак выпивать чашку несладкого чая или кофе с 40 г сыра. Обед должен состоять из яйца, сваренного вкрутую, 120 г мяса, поджаренного на сухой сковородке и 20 г сыра. На полдник только чай или кофе, а на ужин все те же 120 г мяса и овощной салат на растительном масле (свежий). Через 7 дней такой диеты вы себя не узнаете.

24. Русская диета

Русские диетологи советуют ограничивать потребление углеводов, особенно сахара, так как он, быстро растворяясь, переходит в организме в жир. Также не рекомендуются к употреблению жиры животного происхождения. Предпочтение отдается растительным жирам, которые положительно влияют на процессы, связанные с расходом жира организмом. Русская диета включает в себя завтрак, второй завтрак, обед и ужин. Для приведения в норму водно-солевого обмена наличие соли и жидкости в пище ограничено. Диетологи включают в рацион супы на овощном отваре, мясо, преимущественно в отварном виде, много овощей и фруктов.

Русскую диету следует соблюдать не менее двух месяцев. Не рекомендуется употреблять в пищу острые приправы, перец, горчицу и большое количество майонеза.

Русская диета исключает из своего меню конфеты, мороженое, шоколад, сладкие кондитерские изделия, а также копченые и соленые блюда, за исключением квашеной капусты, улучшающей пищеварение. Исключаются алкогольные напитки.

Понедельник

Завтрак: 100 г отварной рыбы. 150 г салата из квашеной капусты, зеленого горошка, вареной моркови. Чашка черного кофе без сахара.

Второй завтрак: 150 г отварного мяса. 100 г обезжиренного творога. 2 яблока.

Обед: борщ вегетарианский из любых овощей. 150 г тушеной капусты и моркови. 1 стакан яблочного компота.

Ужин: 100 г отварной рыбы. 2 вареные картофелины. Чашка чая без сахара.

Вторник

Завтрак: 200 г салата из нашинкованной свежей капусты с зеленым горошком и репчатым луком, заправленного растительным маслом. Чашка черного кофе.

Второй завтрак: 1 стакан кефира.

Обед: 100 г бефстроганова с вареной морковью. Чашка яблочного компота.

Ужин: 100 г вареной рыбы. 2 вареные картофелины. 1 апельсин.

Среда

Завтрак: 1 яйцо всмятку. 1 гренок. Чашка черного кофе.

Второй завтрак: 100 г гречневой каши с кусочками фруктов.

Обед: 150 г жареной или вареной нежирной птицы. 2 яблока, 1 апельсин.

Ужин: винегрет без перца, заправленный растительным маслом. 1 стакан яблочного сока или яблочного компота.

Четверг

Завтрак: 1 стакан кефира, 1 сухарик.

Второй завтрак: салат из сырых овощей, заправленный растительным маслом.

Обед: 100 г отварного мяса, 150 г салата из квашеной капусты с зеленым горошком и репчатым луком.

Ужин: тарелка овощного супа на слабом мясном бульоне, 100 г тертой свежей моркови, заправленной небольшим количеством майонеза.

Пятница

Завтрак: 3 ст. л. творога. Чашка черного кофе без сахара.

Второй завтрак: 2 яблока, 2 апельсина, 1 стакан апельсинового сока.

Обед: 1 диетическая сосиска. 150 г свежей капусты с соком лимона, 1 стакан апельсинового сока.

Ужин: 150 г жареной нежирной рыбы, 100 г красной смородины, 100 г крыжовника. Чашка минеральной воды.

Суббота

Завтрак: 100 г отварного мяса, 100 г квашеной капусты.

Второй завтрак: 100 г обезжиренного творога.

Обед: тарелка овощного супа на нежирном мясном или грибном бульоне. Небольшой кусочек черного хлеба.

Ужин: кусочек постной свинины. 100 г тертой вареной свеклы с черносливом Чашка чая без сахара

Воскресенье

Завтрак: 100 г гречневой каши с 1 ст. л. меда.

Второй завтрак. 150 г салата из любых фруктов.

Обед: 100 г отварной рыбы, 150 г салата из любых сырых овощей, заправленного растительным маслом.

Ужин: 100 г вареного мяса, 2 вареные картофелины, 1 яблоко, 1 стакан яблочного сока.

25. Диета для сидячих

Если вы проводите весь рабочий день, сидя за столом, то нет ничего удивительного в том, что вы постепенно раздаетесь вширь. Чтобы исправить положение, мы предлагаем Вам попробовать новую диету. Соблюдать ее несложно: все блюда очень быстро и легко готовятся; это поможет вам высвободить время для того, чтобы заняться физическими упражнениями. Рекомендую обеды загодя готовить дома и приносить с собой на работу.

Возьмите себя в руки и немедленно запишитесь в секцию аэробики или начните по вечерам ходить в гимнастический зал. Не ленитесь, все зависит от вас!

Завтраки (выберите один из предлагаемых вариантов):

а) 30 г хлопьев с молоком;

б) один тост из хлеба с отрубями, запеченные помидоры, 1 ст. л. домашнего сыра;

в) банановый бутерброд: два ломтика хлеба из муки грубого помола, ломтики одного банана, 1 ч. л. меда, 1 ст. л. натурального йогурта или мягкого сыра;

г) тост из хлеба с отрубями, намазанный маргарином, одно яйцо всмятку, полстакана апельсинового сока (250 калорий)

Обеды (выберите один из предлагаемых вариантов):

а) большая порция салата, яблоко или апельсин, бутерброд с одним из следующих наполнителей: 50 г холодной курицы (без кожи); 25 г тертого сыра, 1 ст. л. низкокалорийного майонеза; 75 г домашнего сыра, мелко нарезанный зеленый лук и огурец; б) 200 г картофеля, сваренного в мундире, большая порция смешанного салата, стаканчик диетического йогурта, 125 г вареной фасоли или 25 г тертого эдамского сыра. (250 калорий)

Ужины (выберите один из предлагаемых вариантов):

а) любое готовое низкокалорийное блюдо, большая порция смешанного салата из «неограниченного» набора;

б) 150 г курицы, немного жидкой подливы, 75 г жареного картофеля или 125 г картофеля, сваренного в мундире, овощи из «неограниченного» набора;

в) 75 г спагетти с соусом из консервированных помидоров и 100 г вареной курицы, смешанных с небольшим количеством куриного супа, стаканчик йогурта; овощной или фруктовый салат. (400 калорий)

Десерты (выберите два варианта): два бокала сухого вина, ломтики персика или нектарины с мягким фруктовым сыром, два больших сухих бисквита. (200 калорий)

26. Диета по часам

Если у вас крепкая сила воли и хорошая память, то придерживаться диеты «По часам» не составит особых трудностей. Это длительная диета, и окончательный эффект, как минимум 7 кг, проявляется через месяц-полтора.

Суть диеты: первые пять дней пищу следует принимать каждые два часа. Последующие десять дней следует питаться как обычно, но желательно ограничить мучное и сладкое (можно диетические сорта хлеба и фруктовый сахар). Следует чередовать пять дней диеты с десятью днями нормального питания. За пять дней можно сбросить до 3–5 кг, а в десять дней главная цель – зафиксировать вес на достигнутой отметке.

Вот примерное меню:

7:00 – чашка чая или кофе.

9:00 – тертая морковь, заправленная лимонным соком.

11:00 – яблоко (груша, киви, персик и пр.).

13:00 – 100 г отварного мяса (пресноводной рыбы) на куске зернового хлеба со сливочным маслом (10 г).

15:00 – одно яйцо вкрутую (100 г сыра, 100 г творога и пр.).

17:00 – овощной салат (капустный, морковный, свекольный и пр.).

19:00 – 10 сухофруктов (чернослив, курага), размоченных в горячей воде.

21:00 – стакан обезжиренного кефира.

27. Экстренная диета

Энергетическая емкость диеты – 1300 калорий.

Основные правила: пейте сколько угодно простой и минеральной воды, но количество обезжиренного молока к вашему чаю или кофе не должно превышать 250 мл. Каждый раз, когда садитесь за стол, старайтесь съедать большую порцию салата – готовьте его из сельдерея, салата-латука, огурцов, перца, ломтиков яблок, стручков бобов, кукурузных зерен и помидоров. Заправку приготовьте из одной столовой ложки йогурта, лимонного сока, уксуса и специй.

Придерживаясь этой диеты, вы не будете испытывать чувства голода, потому что она содержит насыщающие, крупноволокнистые продукты.

Завтрак (чередуйте предлагаемые варианты): один ломтик хлеба с отрубями, намазанный маргарином, один банан, одно яблоко, несколько виноградин; одно яйцо всмятку или «в мешочек», один ломтик хлеба с отрубями, один стаканчик натурального йогурта; два ломтика хлеба из муки грубого помола, один небольшой банан, одна чайная ложка меда; две сухие пшеничные лепешки, стакан молока или неподслащенного апельсинового сока, одно яблоко.

Обед : сварите 200 г картофеля в мундире и съешьте его с одной из следующих добавок: небольшая порция шинкованной капусты; 100 г домашнего сыра; 50 г нежирной мелко нарезанной ветчины или курицы; 2 ст. л. вареной фасоли.

Ужин :

Вариант 1. 100 г макаронных изделий из пшеничной муки с одной из следующих добавок: 100 г креветок с помидорами и чесноком; 50 г нежирной вареной курицы под грибным соусом с лимонным соком; 50 г мелко нарезанной ветчины с помидорами и чесноком.

Вариант 2 . 200 г приготовленной на пару или на гриле любой рыбы (без соуса), 125 г картофеля, сваренного в мундире, и большая порция салата из зеленых овощей. Десерт: один банан или два небольших яблока.

Чем вы можете себя побаловать в течение дня (чередуйте):

1) большой бокал сухого вина и маленький cyxoй бисквит;

2) один банан и одна небольшая груша;

3) два ломтика хлеба с отрубями и салат;

4) один маленький батончик «Марс» или «Сникерс».

28. Диета для ягодиц

Цель – ваши ягодицы должны стать сексапильными и тугими, словно две булочки. Чем больше вы едите, тем толще становятся ваши ягодицы. Поэтому постарайтесь перейти на низкокалорийную пищу, ешьте понемногу и в определенные часы. Кроме того, помните, что вам вредно засиживаться за столом.

а) яйцо всмятку с тостом из хлеба с отрубями, запеченные помидоры;

б) тарелка постного супа, два хрустящих хлебца, 100 г домашнего сыра;

в) одна приготовленная на гриле куриная ножка (без кожи), большая порция смешанного салата, маленькая булочка с отрубями;

г) 175 г картофеля, сваренного в мундире, большая порция смешанного салата, 2 ст. л. вареной фасоли.

Упражнения: Если вам нужно достать что-нибудь из нижнего ящика – не наклоняйтесь, а старайтесь каждый раз присесть на корточки. Попробуйте 10 раз присесть и подняться. Сидя на твердом стуле, напрягите мышцы ягодиц, расслабьтесь, снова напрягите; повторите это упражнение 50 раз в течение дня.

Кроме того, рекомендую вам следующее упражнение: лягте на спину, колени подняты, ступни на ширине плеч, руки вытянуты вдоль туловища ладонями вниз. Сильно напрягите мышцы ягодиц и приподнимите бедра вверх, опустите бедра, затем снова поднимите и так 10 раз подряд.

29. Французская диета

Применяется в течение 14 дней. Абсолютно исключаются соль, сахар, алкоголь, хлеб и другие мучные изделья. Меню не изменять, так как только такая последовательность применяемой пищи вызывает необходимые изменения в обменных процессах.

Первый день: завтрак – черный кофе; обед – два яйца, салат, помидор; ужин – кусок нежирного вареного мяса, салат.

Второй день: завтрак – черный кофе, сухарик; обед – кусок вареного мяса; ужин – ветчина или вареная колбаса без жира, салат.

Третий день: завтрак – черный кофе, сухарик; обед – морковь жаренная на растительном масле, помидор, мандарин или апельсин; ужин – два яйца, нежирная колбаса, листовой салат.

Четвертый день: завтрак – черный кофе, сухарик; обед – одно яйцо, свежая морковь, сыр; ужин – фруктовый салат, кефир.

Пятый день: завтрак – тертая морковь с лимонным соком; обед – вареная рыба, помидор; ужин – кусок вареного мяса.

Шестой день: завтрак – черный кофе; обед – вареная курица, листовой салат; ужин – кусок вареного мяса.

Седьмой день: завтрак – чай; обед – вареное мясо, фрукты; ужин – нежирная ветчина или колбаса.

Восьмой день, как первый.

Девятый день, как второй.

Десятый, как третий.

Одиннадцатый, как четвертый.

Двенадцатый день, как пятый.

Тринадцатый, как шестой.

Четырнадцатый, как седьмой.

Во время соблюдения этой диеты можно пить только кипяченую воду или минеральную. Диету можно повторить через полгода.

30. Шоколадная диета

Шоколадная диета очень жесткая низкокалорийная монодиета. Заключается шоколадная диета в том, что в течение дня можно съедать до 80 граммов шоколада (две 40-граммовые плитки горького шоколада) или шоколадных батончиков, а пить – только черное кофе без сахара с обезжиренным молоком. Кушать после шоколада совсем не хочется. Пить можно не ранее чем через 3 часа после еды. Кофе положительно влияет на обмен веществ, к тому же, борется с такой деликатной проблемой, как запоры. Но не забывайте, что кушать надо до 100 г шоколада в день! В противном случае, количество съеденных Вами «шоколадных калорий» будет превышать энергетические затраты.

Во многих источниках говорится, что применять эту диету можно в течение 5–7 дней, после чего надо делать перерыв в 4–6 дней. Нетрудно подсчитать, что калорийность шоколадной диеты, порядка 500–600 калорий в день (то есть потерять можно от 3 до 6 килограммов за неделю). К тому же, очень малый объем принимаемой пищи, и вдобавок – кофе на пустой желудок. По сути дела, такая диета мало, чем отличается от голодания.

Без особого риска для здоровья можно применять аналогичные шоколадные разгрузочные дни, один день в неделю, и то только тем, кому не противопоказан кофе.

Шоколадная диета противопоказана тем, кто страдает заболеваниями печени, желудка и поджелудочной железы. Противопоказания к шоколаду касаются и диабетиков. Кофе же может увеличивать давление и число сердечных сокращений. Будьте разумными! Вовремя остановитесь!

31. Худеем с помощью грейпфрутов

И вкусно, и полезно, а главное – диетологи упорно твердят, что этот фрукт замечательно расщепляет жиры. Только не стоит садиться на эту диету, если у вас имеются какие-то проблемы с желудком, например гастрит или язва.

Продолжительность данной диеты – 7 дней.

Если в течение всей недели вас будет мучить страшный голод, можете изредка позволять себе перекусывать яблочком или апельсином (если, конечно, в первый же день вас не затошнит от цитрусовых) или попытаться утопить свое желание поесть в паре-тройке стаканов чая или минералки.

32. Яблочная диета

Яблоки – очень ценный фрукт, в котором присутствуют почти все необходимые организму витамины и минеральные вещества, а также фолиевая кислота, сахар, пектины. «Каждый день, съедая яблоко, ты экономишь на враче» – так говорят англичане.

Яблочная диета помогает нормализовать или скорректировать нарушение обмена веществ, бороться с лишним весом. Но нужно знать, что это не панацея. И, раз посидев на подобной диете, вы не станете изящной навсегда. Да, вы сбросите сколько-то килограммов, но, вернувшись после диеты к обычному образу жизни и своему прежнему рациону, вновь наберете вес.

Яблочная, как и любая другая монодиета (кефирная, рисовая, овощная, творожная, рыбная и др.), хороша лишь как дополнение к основному методу оздоровления. Лучше всего устраивать один так называемый разгрузочный день «на яблоках». Это особенно уместно после переедания в праздники и выходные.

Чтобы снизить вес, «яблочный день» желательно проводить 1–2 раза в неделю. Для профилактики – достаточно раз в месяц. Кстати, эта диета весьма эффективна для профилактики атеросклероза и полезна для гипертоников.

Существуют несколько вариантов диеты .

1. В течение дня нужно есть только яблоки. Причем столько, сколько «влезет». Но при этом обязательно пить много жидкости. Самое оптимальное, успокоительные настои трав.

2. За день у вас потихоньку должно «уйти» полтора килограмма свежих яблок. Но нужно вообще ничего не пить. Достаточно той жидкости, которая в яблоках. Кстати, любители могут запечь яблоки в духовке – разницы почти нет.

3. Еще популярен такой вид диеты – кефирно – яблочный. На 1 яблоко – 1/2 стакана кефира 5–6 раз в день. Очень часто ее советуют применять беременным женщинам во время токсикоза.

4. Диета на неделю. Для самых стойких, кого допекли проблемы с лишним весом или с органами пищеварения. 1-й день – 1 кг яблок; 2-й день – 1,5 кг яблок; 3-й день – 2 кг яблок; 4-й день – 2 кг яблок; 5-й день – 1,5 кг яблок; 6-й день – 1 кг яблок. Можно пить чай, желательно зеленый, и жевать сухарики черного хлеба.

Некоторые советы:

При запорах помогут 2–3 яблока натощак каждое утро в течение месяца и более.

Для тех, кто бросил курить, но процесс проходит «со скрипом», полезна яблочная диета в течение 3 дней подряд. К ней рекомендуется зеленый чай.

Те, у кого проблемы с кишечником, просто обязаны, ежедневно есть яблоки, и устраивать себе яблочные дни. Американские ученые определили, что в яблоках есть специфические вещества, угнетающие злокачественные клетки, вызывающие рак печени и кишечника.

Важно знать, какие сорта вам подходят. Например, при язвенной болезни желудка противопоказаны кислые яблоки, а «позволены» сладкие или даже печеные сладкие. И, напротив, в случае гастрита с пониженной кислотностью уместны яблоки кислых сортов, антоновка, допустим.

Чтобы яблоки быстрее усвоились, их лучше есть тертыми.

В семенах яблок содержится очень много йода: если съесть 5–6 яблочных зернышек, то организм получит суточную дозу йода.

Люди худеют не от яблок, а от того, что общая калорийность съеденных в течение дня 1–2 кг, была меньше, чем калорийность их рациона в другой день. Точно так же можно похудеть на любом другом продукте, если есть только его. Даже на хлебе или картошке.

33. Десять способов потерять пять килограммов

Небольшие изменения в питании и образе жизни помогут изменить ваш вес. Хотите сбросить лишние килограммы? Не переживайте, вам не придется морить себя голодом или делать изнурительные упражнения. Исследования показывают, что подобные усилия могут быстро избавить от лишнего веса, но, увы, ненадолго. Как ни странно, но лучший способ похудеть – это внести маленькие коррективы в свой рацион и образ жизни. Вот десять простых способов, которые помогут вашему жиру растаять и навсегда.

1. Не пропускайте приемы пищи. Пропустить один прием пищи в день кажется разумным способом избавиться от нескольких килограммов. Например, перестав завтракать (обычный завтрак – 500 килокалорий), вы за семь дней сократите 3500 ккал, что равноценно сжиганию около 500 г.

Беда в том, что пропущенное вы, как правило, наверстываете в обед. Потому что те, кто завтракает, употребляют продукты с более низким содержанием жира и более высоким содержанием углеводов, чем те, кто пропускает завтрак. Завтрак может уменьшать желание перекусить высококалорийными жирными продуктами.

Если пропускаешь прием пищи, то замедляется обмен веществ, который обычно ускоряется, чтобы помочь организму переварить пищу. Если ваш организм в состоянии покоя сжигает 1600 ккал в день, то, пропуская завтрак, вы сжигаете на 80 ккал в день меньше. Но если вы съедаете завтрак, то обмен веществ ускоряется и сжигает эти 80 ккал. Примерно через 15 месяцев вы сможете сжечь дополнительно 35 тысяч калорий, то есть потерять около пяти килограммов.

2. Дважды в неделю становитесь вегетарианцем. Ученый из Америки открыл, что диета и изменения в образе жизни могут помочь избавиться от атеросклероза, жировых образований на стенках сосудов. Но еще он обнаружил и то, что вегетарианская диета с низким содержанием жира, которую он прописывал для прочищения артерий, помогала уменьшить объем талии. За первый год наблюдений его пациенты потеряли в среднем по десять килограммов. Результат оказался неожиданным, так как большинство пациентов ели больше. То есть в сладком батончике и порции свежей брокколи примерно одинаковое количество калорий. Съев сладкий батончик, вы вряд ли насытитесь. Зато, съев брокколи, почувствуете, что наелись.

К счастью, чтобы похудеть, нет необходимости постоянно сидеть на вегетарианской диете. Для начала два раза в неделю вместо мяса с макаронами поешьте овощи: баклажаны, грибы или перец. Или попробуйте фасоль с рисом вместо сосисок с фасолью. Не мясная пища дважды в неделю поможет вам сэкономить 550 ккал в неделю, а то и более – около 5 кг за 16 месяцев.

3. Следуйте правилу «один к одному». Некоторые в неумеренных количествах поглощают обезжиренные продукты и продукты с низким содержанием жиров. К сожалению, в них часто содержится много калорий. Люди порой воспринимают этикетку, сообщающую о низком содержании жиров, как разрешение есть.

Можно найти выход, следуя правилу «один к одному». То есть, заменяя шоколадное пирожное на низкокалорийное, съедайте такую же порцию, а не большую. Если каждый день вы вместо четырех нежирных кексов будете съедать два, вы сможете потерять 5 кг за десять или 12 месяцев.

4. Не лишайте себя слишком большого количества калорий. Чтобы меньше весить, Вы должны меньше есть, но не переусердствуйте, уменьшая количество потребляемых калорий.

Что считать небольшим количеством калорий? Чтобы не замедлялся обмен веществ, вам надо как минимум получать столько калорий, сколько нужно для удовлетворения потребностей вашего организма в состоянии покоя. Определим это так: заведем дневник питания. Ведите учет того, сколько Вы съели. Затем сокращайте по 50-100 ккал каждый день. В конце концов, Вы придете к тому уровню калорий, который будет способствовать медленной, стабильной потере веса, и сможете скинуть пять килограммов за 12–24 месяца.

5. Остерегайтесь перекусывания. Понедельник. Вы уже позавтракали. Ну, какое могут иметь значение два маленьких пончика, съеденных на работе? Во вторник вы схватили несколько печений перед ужином. И так всю неделю. Вы, возможно, не задумываетесь над этим, но лишние 100 ккал в день могут обернуться для вас лишними 5 кг в год.

Если вы не в силах отказаться от перекусов, то почему бы не заменить высококалорийные продукты низкокалорийными? Альтернативой может стать молодая морковь (по четыре ккал каждая), сельдерей (шесть ккал пучок) или воздушная кукуруза (30 ккал стаканчик). Если вы будете съедать в день на 75 ккал меньше, то вы сможете потерять пять килограммов за 16 месяцев.

6. Танцуйте по два часа в выходные (это сжигает 200 ккал за час), и вы сбросите 5 кг за 21 месяц. А если танцевать ламбаду или твист, вы похудеете всего за 11 с половиной месяцев.

7. Подумайте о приправах. Используйте вместо майонеза горчицу к мясу и растительное масло в салаты. Эти небольшие замены могут значительно способствовать снижению веса. Несколько лет назад, когда повара на одном военно-морском судне предложили меню с низким содержанием жиров, моряки с избыточным весом в среднем потеряли по 5,5 кг за полгода. Вместо сливочного масла, например повара, добавляли в картофельное пюре порошок-заменитель с вкусовыми добавками масла, а курицу жарили на обезжиренных приправах: лимонном соке со специями. Даже простая замена одной приправы на другую может сильно изменить картину. Переход с майонеза на ваших ежедневных бутербродах на горчицу уберет 85 ккал из рациона, то есть вы потеряете пять килограммов за 14 месяцев.

8. Ешьте медленно. Средний «удав» заглатывает еду за 12 минут. Это приводит к перееданию. Желудку требуется минут двадцать, чтобы послать сигнал мозгу о насыщении организма. Запихивая в себя обед за десять минут, Вы не даете своему организму времени понять, что он уже не голоден.

Ужиная медленнее, вы сможете съесть два куска пиццы вместо четырех или маленький гамбургер с картофелем фри вместо стограммового гамбургера с большой порцией картофеля. Вы без труда сможете исключать от 300 до 500 ккал ежедневно и терять от 200 до 450 граммов в неделю – 5 кг за 3–5 месяца.

9. Следите за размером своих порций. Вести точный учет того, сколько калорий Вы съедаете в день, возможно, не для всех целесообразно, но вам все-таки придется обращать внимание на то, сколько Вы едите. Большие бутерброды, например, содержат от 140 до 200 граммов мяса, хотя достаточно 60–90 граммов.

Периодически читайте этикетки и пользуйтесь мерным стаканчиком и кухонными весами, чтобы вести учет того, сколько Вы едите. Проанализировав записи, вы легко оцените размер порции. Сколько килограммов вы потеряете? Предположим, на настоящий момент Вы недооцениваете количество потребляемых вами калорий на десять процентов. Если вы женщина и думаете, что получаете около 1500 ккал в день, то будем считать, на самом деле это 1650. Отмеряя порции так, чтобы укладываться в 1500 ккал, вы сократите 150 ккал в день -5 кг за 8 месяцев. Мужчина, который считает, что он съедает около 2000 ккал в день, скорее всего, получает 2200. Регулируя размеры порции, и придерживаясь 2000 ккал в день, Вы исключите 200 ккал в день и потеряете 5 килограммов за 6 месяцев.

10. Избегайте ночных приемов пищи. Главное препятствие для похудения – это еда после ужина. Если вы устали после работы или от проблем с детьми, Вы, скорее всего, съедите больше обычного, чтобы поднять настроение. Постарайтесь планировать вечер так, чтобы быть подальше от соблазнов. Гуляйте вечером вблизи дома. Если Вы не можете отвлечься от мыслей о еде, перехватывайте что-нибудь низкокалорийное, например свежие фрукты. Исключив из рациона пакетик хрустящего картофеля или сладкий батончик, Вы сможете уберечь себя от 600 лишних ккал в неделю. За шесть недель Вы потеряете полкило; через пятнадцать месяцев – 5 кг.

Взятый в отдельности, любой из этих десяти способов может помочь вам потерять вес. Результаты будут появляться медленно, зато они будут зависеть от изменений в привычках, которые облегчат вашу жизнь. Настоящий секрет успешного похудения – в изменении привычек, которые изначально привели вас к излишнему весу.

Врачи находят связь между отложениями жира вокруг и выше талии, характерными для мужчин и немолодых женщин, и болезнями сердца, а также диабетом, гипертонией, инсультами и увеличением риска возникновения некоторых видов рака. Исследования, проведенные в Университете Южной Флориды в Тампе, показали, что у женщин, больных раком груди, глубокие абдоминальные отложения жира встречаются чаще на 45 %, чем у тех, у кого нет этого заболевания. А изучение пар однояйцевых близнецов, проведенное в Национальном институте сердца, легких и крови (США), показало, что у брата, уже взрослым набравшего избыточный вес, было значительно больше предпосылок для возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Большинство из нас считает, что, если, ущипнув себя, мы захватываем два сантиметра жира, нужно перестать есть мороженое. Но тот жир, что можно захватить пальцами, то есть расположенный непосредственно под кожей, на самом деле безобиден. Гораздо более серьезные проблемы возникают из-за висцерального жира, который откладывается вокруг таких жизненно важных внутренних органов, как кишечник и печень.

Как узнать, нужно ли вам сбрасывать жирок на животе, не прибегая к дорогостоящим обследованиям на сканирующем томографе или с помощью магнитно-ядерного резонанса? Есть простой и верный способ: подсчитайте отношение объема талии к объему бедер. Разделите окружность талии (в самом тонком месте) на окружность бедер (в самом широком месте). У человека с объемом талии 68,5 сантиметра и объемом бедер 98 сантиметров этот коэффициент равен 0,7. При коэффициенте выше 0,80 для женщин и 0,95 для мужчин им следует сгонять брюшко.

Несмотря на все опасности, многие обнаруживают, что избавиться от лишнего жира на животе очень легко, если отделить мифы от фактов. Эти советы помогут вам преуспеть там, где многие терпят поражение.

1. Помните, мужчины и женщины худеют по-разному. Любую женщину, начавшую борьбу с животом в компании с мужчиной, ждет разочарование. Когда мужчина и женщина одинакового роста и веса получают одно и то же питание и одни и те же физические нагрузки, мужчина быстрее сбрасывает вес. Почему? Потому что на килограмм веса у мужчин приходится больше «постной» ткани, а это то, что сжигает жир. Чтобы достичь хотя бы половины того, чего добиваются мужчины, большинству женщин приходится прилагать гораздо больше усилий, чем они ожидают. Некоторые полагают, что у мужчин больше силы воли, но это неправда. Оба пола любят жирную пищу, но женщины предпочитают потреблять жиры в сладком виде: пироги, торты и шоколад, в то время как мужчины едят больше соленой жирной пищи: жареный картофель, копченая колбаса, сосиски. Поэтому поддерживайте друг друга, если Вы вместе с супругом, решили вернуть стройность фигуры. Учитывайте биологические различия между вами.

2. Выясните для себя правду об обезжиренных продуктах. Причудливые и суровые диеты часто помогают быстро сбросить килограммы, но в основном за счет воды и мышечной массы. Чтобы навсегда убрать брюшко, нужно избавиться от лишнего жира. Большинство специалистов рекомендуют диету с низким содержанием насыщенных жиров, включающую свежие фрукты, овощи и продукты, богатые крахмалом, например коричневый рис, хлеб из цельного зерна и макаронные изделия. Вы, конечно, слышали, что макароны «вредны» для вас, что, когда вы едите их, в организме происходит химическая реакция с участием инсулина, в результате которой вы становитесь еще толще. Но некоторые доктора говорят, что это неправда. Инсулин не способствует прибавлению веса. И толще люди становятся не от макарон. Вес набирают из-за избытка калорий. Если Вы здоровы, забудьте эти страхи. Спокойно ешьте спагетти. Они полезны, но не ешьте их слишком много. От любого продукта, если есть его слишком много, можно потолстеть. Единственное важное предостережение: если Вы страдаете нарушением обмена веществ, которое называется инсулинорезистентностью, будьте осторожны с диетами с низким содержанием жира. Если Вы замените слишком много калорий, которые дают организму насыщенные жиры (масло, сливки и яйца), калориями, получаемыми из углеводов (макаронные надетая, рис, картофель и обезжиренные десерты), то у вас может подняться уровень сахара в крови или увеличиться риск возникновения болезни сердца.

Вся эта путаница с макаронами выявляет очень важный момент: не существует одной «правильной» диеты для всех и для каждого, потому что не все толстеют одинаково. Не в том дело, сколько жиров в вашей пище, главное – сколько в ней калорий. Чтобы убрать живот, вы должны получать калории из разных полезных для здоровья продуктов.

3. Занимайтесь физическими упражнениями в своем темпе. Приседания помогают повысить тонус брюшных мышц. Но для того, чтобы убрать глубинный жир, Вы должны укреплять все мышцы тела. Может быть, Вы не чувствуете, как Ваш живот становится более плоским, когда Вы тренируете плечевые или ягодичные мышцы или мышцы бедра, но это так. Среди специалистов нет единого мнения о том, какие упражнения дают больший эффект. Некоторые предпочитают силовые упражнения, поднятие гантелей и занятия на тренажерах; другие рекомендуют бег, езду на велосипеде и плавание, при которых, усиливается кислородный обмен.

Наслушавшись противоречивых советов, Вы можете решить сочетать упражнения обоих типов, чтобы добиться максимального эффекта. Но для начинающих важно просто начать двигаться. В каком темпе следует выполнять упражнения? Кажется удивительным, но, когда Вы не в лучшей спортивной форме, медленные и выполняемые без особого напряжения упражнения могут принести больше пользы. По всей вероятности, если Вы заставляете Ваш организм работать в режиме гоночного автомобиля, вам нужно высококачественное топливо, а при неторопливой прогулке ваш организм может использовать больше низкокачественного топлива, то есть жира.

4. Обратите внимание на вредные привычки. Увеличение веса в стрессовых состояниях – обычное дело и касается не только мужчин. У тех, у кого отложения жира в брюшной полости, вырабатывается значительно больше гормона кортизона при стрессах, с которыми они не могут справиться. Стрессовый гормон кортизон в сочетании с адреналином стимулирует отложение жира в брюшной полости. Вероятно, стресс заставляет наш организм перераспределять жир, переносить его с других участков, например с бедер, на живот.

Попытки справиться со стрессом с помощью курения или выпивки могут привести к двойным неприятностям. По сравнению с некурящими, того же роста и веса курильщики имеют больший коэффициент талия – бедра и у них больше опасного, глубоко залегающего жира. Большинство худых курильщиков скажут: «Я не могу бросить курить, потому что тогда я растолстею и умру». Но, даже бросив курить, они действительно станут толстыми, но они все-таки продлят себе жизнь, отказавшись от курения. Смертность среди худых курильщиков в девять раз выше, чем среди худых некурящих.

Точно так же сильно пьющие имеют более высокий коэффициент талия – бедра и больше глубоко залегающего жира, чем трезвенники. Но нельзя сказать, что каждый выпитый вами бокал вина таит опасность. Если Вы выпиваете не более двух порций спиртного в день, то это вряд ли приведет к увеличению отложений жира в брюшной полости.

5. Не ищите себе оправданий. Они только вредят вашему здоровью. Существует мнение, что «с возрастом некоторые люди неизбежно толстеют». Это просто смешно: человек не может быть слишком стар для того, чтобы убрать брюшко. В медицинской школе Университета Вашингтона группа мужчин и женщин в возрасте 60–70 лет впервые за многие годы начала заниматься физкультурой. Через 9-12 месяцев мужчины похудели больше, чем женщины, но в пропорции к весу тела и те и другие сбросили одинаковое количество жира, особенно на талии.

А как насчет модного оправдания, будто бы ваши проблемы с весом объясняются генетической предрасположенностью? Забудьте об этом. Даже если у вас в роду много толстяков, Вы все равно можете уменьшить объем своей талии. Лишь на 35–40 % разница в весе между людьми одного роста объясняется генетическими факторами. На остальные 60–65 % все зависит от вас.

Так что отбросьте все оправдания, выберитесь из кресла и займитесь своей талией и своим здоровьем.

34. Голодание

Помните, голодание полезно далеко не во всем. Дело в том, что замечательные результаты голодания, проведенного в свое время учеными для животных (продление жизни, увеличение активности крыс, живущих впроголодь, по сравнению с теми, кого кормили до отвала) были кратковременными. А об остальных последствиях: ломке эндокринной регуляции, нарушении поведения, а у биологического вида со временем – уменьшении размеров тела и энергетических затрат, просто не принято было упоминать. Но, очевидно, это не те результаты, к которым стоит стремиться.

Другой аргумент в пользу поспешного похудания – очистка организма и разгрузка запасов питательных веществ. Эффект, должен сказать, тоже спорный. По нашему бытовому примитивному мышлению, в первую очередь должно сгорать и выводиться из организма все лишнее, то есть жир, шлаки и т. д. Однако на самом деле все происходит иначе: начинает распадаться и использоваться в качестве энергетического сырья важнейший стратегический запас организма – белки. Ну, а дефицит белков приводит к известным последствиям. Достаточно лишь упомянуть, что “боевые” клетки иммунной системы по своему составу, именно белки. И они разрушаются наравне с прочими, открывая инфекционным заболеваниям и токсинам прямую дорогу в ослабленный организм. По мнению ученых, при голодании и “чистке” организма происходит скорее не очищение, а смена режима обмена веществ, причем не всегда идущая на пользу.

Хотя нельзя отрицать, что и слой подкожного жирка после голодания уменьшается. Однако и тут есть неприятный “сюрприз”! Природа определила строгий порядок жиронакопления у мужчин и женщин. Так вот женщины (которые интересуют природу только так потенциальные матери), сначала накапливают жир вокруг талии, потом на бедрах, и в последнюю очередь на груди. Ну, а худеют они в обратном порядке. Так что, пока добьешься осиной талии, растеряешь все прочие чисто женские и высоко ценимые противоположным полом достоинства. И тут уж никакое мини не будет в радость. Но вернемся к голоданию.

В домашних условиях голодать вообще крайне опасно, организм может отреагировать неожиданно. Тучным людям грозят, прежде всего, всякие неполадки с сердцем, вплоть до остановки. Могут осложниться и другие вялотекущие заболевания: язва двенадцатиперстной кишки, подагра, хронический цистит. Возможно, начнутся судороги, нарушение менструального цикла, выпадение волос. Нельзя голодать беременным, кормящим грудью, страдающим нервно-психическими расстройствами, бронхиальной астмой, пищевой аллергией, остеохондрозом, гипертонией, желче-каменной болезнью, злокачественными новообразованиями.

Ну, а если вы все-таки согласны в очередной раз поэкспериментировать со своим организмом, то, по крайней мере голодайте грамотно. Оптимальный срок простенького самостоятельного голодания по случаю весны – две недели. На это время необходим полный отказ от пищи и питье минеральных щелочных вод. При этом надо продолжать вести активный образ жизни, а, кроме того (обязательно!), ввести водные процедуры и активный массаж. Во-первых, это улучшит приток крови к “дремлющим” жировым слоям и заставит их включиться в обмен веществ. А во-вторых, поможет коже равномерно уменьшить свою площадь, чтобы предотвратить эффект собаки – шарпея (это та, которой бог отмерил лишней шкуры).

Но все же, не будьте слишком настойчивы: лучше прервать неудачный эксперимент, чем доводить свое и без того не блестящее здоровье до плачевного состояния. Пусть уж над вашей “несостоятельностью” подшучивают знакомые, чем совсем не смешно отреагирует организм.

Помните: голодание приносит пользу организму лишь тогда, когда налицо видимые положительные изменения в самочувствии и настроении: уже через несколько первых дней, когда муки голода сойдут на нет, вы должны почувствовать прилив энергии. Если же напротив, тошнота, вялость и головная боль не оставляют Вас, немедленно прекращайте голодовку. Но даже если вы чувствуете себя прекрасно, признаками необходимости немедленного прекращения голодания являются голубеющие белки глаз и слишком чистый (без налета) розовый, ненормально глянцевый язык.

Однако, закончив голодание, ни в коем случае не устраивайте в честь этого сразу же “праздник живота”. Как только голодовка прекращается и человек возвращается к привычному рациону, с великим трудом потерянный вес сразу же набирается вновь буквально “из ниоткуда”. Вот почему первые дни после голодания должны лишь немногим отличаться от полного воздержания. Врачи рекомендуют выходить из голодовки плавно, сначала кефирно – яблочными, потом просто разгрузочными днями. В любом случае, постарайтесь продлить психологический эффект: после голодания часто нет никакого аппетита на сладкие, калорийные блюда. Вот и прекрасно! Если вы и не решите за две недели проблему всего своего излишнего веса, то, по крайней мере, сделаете первый шаг к уменьшению чрезмерного “зимнего” рациона.

И все же голодание, полная очистка организма от шлаков – это слишком радикальные меры, которые не стоит использовать ради сиюминутных удовольствий в виде мини – юбки или купленного в модном бутике дорогущего купальника. Поэтому прежде, чем бросаться в такие эксперименты, просто определите для себя: а что Вам нужно? Если ваша цель, просто мобилизовать и подтянуть чуть оплывшую фигуру, то с этим вполне справиться целенаправленная работа над собой. Те же регулярные разгрузочные дни 1–2 раза в неделю. Ну, например, по вторникам и пятницам ограничьте свой рацион все той же яблочно – кефирной диетой. Стакан кефира каждые 1,5–2 часа помогут обманут желудок, создав ощущение его заполненности, улучшат моторику, почистят те же шлаки. Уже есть в продаже свежая зелень. Замените бутербродик с ветчиной на более полезный для фигуры и здоровья бутерброд из хлеба грубого помола с несколькими листиками салата плюс травяной чай вместо традиционной чашки чая.

Ну, с питанием все понятно – есть надо меньше и более здоровую пищу. Откажитесь на время от острого, соленого, кислого: всего, что возбуждает аппетит. Обманите свой желудок, уменьшив привычный размер тарелки. Тогда меньшая порция будет смотреться на ней так же здорово, как прежняя большая. Это уж чисто психологические приемы, которые не будут стоить вам не копейки и не нанесут сокрушительного удара по здоровью.

Кроме того, как бы ни были вы ленивы, переломите себя и введите хоть какие-то физические нагрузки. Надо понимать, что фигурой супермодели вы обладать никогда не будете, но животик подтянуть и складочки убрать можно с помощью несложных тренажеров и двухчасового занятия в бассейне пару раз в неделю. Главное, чтобы все это стало для вас привычным образом жизни. И тогда ваш организм тоже обретет новые привычки, порадовав вас и ваших любимых чудными формами.

Краткосрочные диеты в России особенно популярны, так как даже морально подготовиться к голоданию или ограничениям на длительный срок русскому человеку сложно, а возможность быстро похудеть за 3 дня кажется очень привлекательной. Воображение рисует картины, как трехдневная диета возвращает потерянную за зиму талию, и в планах на ближайшие выходные появляется выход в свет в новом платье, которое еще сегодня мало на размер или два. В то же время, чаще всего именно экспресс диеты и завершаются с нулевым результатом или в последствии способствует набору веса вдвойне от сброшенного. Поэтому правила прохождения этого небольшого по продолжительности, но существенно влияющего на состоянии организма трехдневного марафона, нужно знать заранее.

Видео: диетолог о водной диете

Принцип действия трехдневной диеты

Все, что большинство знает о 3-х дневных диетах:

• они быстрые;
• они строгие;
• они эффективные.

Скептики утверждают, что за такой короткий срок существенно похудеть невозможно, а врачи еще предостерегают о последствиях быстрого снижения веса. При этом положительные отзывы утверждают, что шесть, а то и восемь кило 3-дневная диета легко уносит с собой при условии выполнения всех правил. Килограммы уходят не только от самого факта голодания или ограничения рациона до минимума объема и калорийности. Вес снижается за счет очистки кишечника, нормализации микрофлоры, подсушивания организма и запуска внутренних функций сжигания жиров взамен не получаемых извне. Поэтому большинство экстренных диет совсем не предполагают полного отказа от пищи. Наоборот, меню большинства из них довольно разнообразно, чтобы удовлетворить потребности организма в необходимых веществах. Основное требование к такому рациону в том, что количество поглощаемых калорий не должно превышать расходуемое, а увеличенная физическая нагрузка сама затребует дополнительной энергии. Потребляемая во время трехдневной диеты для похудения жидкость позволяет не обмануться прекрасным результатом, достигнутым только за счет обезвоживания.

Соблюдение правил проведения трехдневных диет – залог хорошего результата

Виды трехдневных диет

Диет, обещающих результат за три дня, много на самых разных ресурсах. Условно их можно разделить на группы:

• экстремальные диеты, подразумевающие полный отказ от пищи, так называемые «водные»;
• моно диеты на самых разных продуктах (яблоки, крупы, кефир и т.д.), предлагаемые в вариантах сыроедения или классики;
• диеты со сбалансированным меню, требующие подсчета калорий каждого приема пищи.
• Трехдневная диета для похудения: основные этапы
• Как и любая диета, трехдневная требует соблюдения распорядка. Основные этапы диеты:
• подготовка, занимающая 2-3 дня;
• основной этап диеты;
• выход из диеты, являющийся профилактикой сохранения результата и исключением возможности повторного их набора.

Физические нагрузки многократно увеличивают эффективность любой диеты

Подготовка к ограничениям

Садиться на диету резко «с понедельника» – самая большая ошибка. Не готовый к резкому ограничению пищи желудок отомстит спазмами и болями, которые отобьют желание участвовать в дальнейшем в таких экспериментах над собой. В целях постепенного сокращения объема желудка, стенки которого эластичны и легко привыкают к новой форме, режим приемов пищи делают дробным с сокращением порций. За день требуется выделить время на 6-7 перекусов. При этом и состав меню должен измениться: необходимо убрать из меню все, что мешает нормальному пищеварению и расщеплению жиров. Это жирные и острые продукты, копчености, жареные продукты и специи, продукты с большим количеством сахара и белка. Также рекомендуется не употреблять продукты, дающие повышенную нагрузку на печень и поджелудочную железу, так как без полноценного функционирования этих органов полноценной очистки организма не произойдет. В первую очередь это алкоголь.

Варианты трехдневной диеты

Для наибольшей эффективности выбор трехдневной диеты можно остановить на том наборе продуктов, который и в обычное время является любимым. Попытка сесть на яблочную диету человеку, который их терпеть не может или имеет медицинские противопоказания к продуктам с большим содержанием железа, ни к чему хорошему не приведет. В первом случае отвращение испортит весь период соблюдения, во втором последствия могут быть и более неприятными.

Употребление воды – важная составляющая любой экспресс диеты

3-х дневная диета «на воде»

Три дня перед каждым приемом пищи необходимо употреблять по 100 мл воды. Сам прием пищи может состоять из пары фруктов по вкусу, 100 грамм отварной куриной грудки, небольшая порция вегетарианского супа пюре, 50 грамм обезжиренного творога с кусочками фруктов, кусочек отварной нежирной рыбы, заправленный обезжиренным йогуртом салат, два яйца. Прием пищи должен происходить каждые 2-3 часа, и непременно начинаться с воды. Заполняющая желудок жидкость снимает чувство голода и помогает легче перенести диету. Заменять воду чаем или кофе нельзя, как и употреблять сахар. Допустима растворенная в воде ложечка меда, в качестве напитка, употребляемого перед сном.

Гречневая диета на 3 дня

Стакан гречневой крупы заваривается кипятком в термосе и отстаивается в течение двенадцати часов. Это порция на сутки, употреблять ее необходимо за 5-6 приемов. В качестве добавки можно использовать только свежие фрукты на свой выбор. Исключение составляют бананы, слишком сладкие для такой строгой диеты. На ночь выпивается стакан кефира средней жирности. По этому же принципу можно «сесть» на диету из любой крупы: перловки, пшена, риса, причем способ приготовления не имеет кардинального значения. Если употреблять распаренные продукты неприятно, то можно ограничиться и традиционным способом приготовления, отказавшись только от соли.

Экстренная диета

Весь дневной рацион состоит из четырех яблок, лимона, трех ломтиков ржаного подсушенного хлеба с ломтиком нежирной говядины и неограниченного количества води или зеленого чая. Разделить этот скромный набор можно как угодно, что порадует любителей есть вечером, но добавлять что-либо сверху категорически запрещено.

Правильный выход из диеты – профилактика повторного набора веса

Выход из трехдневной диеты

3-х дневная диета закончена, и организм срочно требует благодарности за мучения: самая частая причина набора веса потакание таким позывам. Выход из диеты должен происходить постепенно, вводя запрещенные продукты в рацион небольшими порциями. При желании улучшить результат трехдневную диету для похудения можно повторить через 2-3 недели.