Морская капуста давно уже перестала быть экзотическим продуктом, но далеко не все еще представляют себе ее пользу как продукта для здорового питания.

Почему же именно морская капуста идеально дополняет любую диету и так эффективно способствует избавлению от груза лишних килограммов?

1. Первый довод включить морскую капусту в процесс похудения можно выразить в виде простой физиологической цепочки: йод ламинарии > нормальная выработка тиреоидных гормонов щитовидной железой > здоровый обмен веществ > идеальный вес .
Гормональный баланс женщины — это большой биохимический оркестр (только наиболее важных гормонов в нашем теле около 60!). Однако бесспорными «дирижерами жизни» являются тиреоидные гормоны щитовидной железы, регулирующие обмен веществ и определяющие гармоничную работу организма в целом. Эти гормоны на 65% состоят из йода. Морская капуста - идеальный продукт для удовлетворения потребностей нашего тела в йоде: будучи в водоросли в органической форме, микроэлемент легко усваивается в необходимых количествах, а излишки выводятся из организма, не вызывая интоксикации. Когда щитовидная железа получает необходимый ей для работы йод, в крови достигается оптимальная концентрация тиреоидных гормонов, которые поддерживают скорость метаболизма на должном уровне, а хороший обмен веществ - это залог здоровой стройности.

2. Вторая причина вооружиться морской капустой для похудения - уникальный химический состав ламинарии, богатый не только йодом, но и еще 4-мя десятками макро-, микроэлементов (кальций, магний, железо, селен и др.), витаминами и обширным набором биологически активных веществ (аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты омега-3/6, пищевые волокна), ряд из которых уникален и не встречается ни в одном наземном растении (агар-агар, маннит и т.д.). Морская капуста содержит вещества стерины и альгинаты. Первые не позволяют холестерину откладываться на стенках кровеносных сосудов, разжижают кровь и препятствуют образованию тромбов. Вторые способствуют выводу из организма солей тяжелых металлов, токсинов и радионуклидов.
Морская капуста, как ни одно другое растение, под завязку насыщена витаминами (А, почти вся группа В, С, D, E, Р, PP), амино- и полинасыщенными кислотами, макро- и микроэлементами (Ca, Cl, I, К, Mg, Na, S, Si). В ней в 2 раза больше фосфора, чем у ее наземной родственницы, а также в 16 раз больше железа, в 11 - магния и в 40 - натрия, а витамина С - столько же, сколько и в лимонах. Любой грамотный диетолог скажет, что во время похудения просто необходимо принимать витаминно-минеральные комплексы. Это важно как для элементарного сохранения здоровья и активности, так и для эффективности диеты: когда вы возвращаетесь к нормальному питанию после «голодовки», организм, пользуясь случаем, начинает «запасаться» питательными веществами впрок - таким образом, ранее сброшенный вес быстро возвращается, а зачастую еще и в двойном объеме.

В 100 граммах морской капусты содержится порядка 3% пищевого йода, который так необходим для нормальной жизнедеятельности. При этом все в тех же 100 граммах всего 5 килокалорий, 70 г углеводов, 12 г белков и лишь 0,5 г жира. А это значит, что от морской капусты поправиться невозможно. Для получения дневной нормы всех питательных веществ достаточно съедать не более 300 граммов морской капусты в день. Морская капуста - это природный витаминно-минеральный комплекс, способный при своей низкой калорийности (менее 10 Ккал на 100г) обеспечить организм необходимыми питательными веществами, чтобы вы оставались бодры и энергичны во время диеты, а после нее - стабильно стройны.

3. Третье направление действия, благодаря которому морская капуста способствует похудению - помощь работе желудочно-кишечного тракта. Морская капуста содержит целый комплекс веществ, влияющих на ЖКТ самым благотворным образом. Пищевые волокна ламинарии эффективно решают проблему запоров, механически очищают кишечник (при отсутствии в рационе пищевых волокон перистальтика ослабевает - отсюда запоры). Пектины нормализуют микрофлору.

Альгинаты, агар-агар связывают и выводят из организма токсины, холестерин, соли тяжелых металлов («химическая чистка» кишечника), а также увеличивают чувство наполнения желудка, и, таким образом, снижают аппетит. Маннит улучшает отток желчи, способствуя пищеварению. Все эти вещества, полезные уже каждый сам по себе, собраны в ламинарии в мощную «команду», благодаря которой люди, употребляющие морскую капусту в пищу или в виде БАД, никогда не жалуются на проблемы с животом. А, как известно, здоровое пищеварение - уже половина успешного похудения.

4. И, наконец, морская капуста ведет к похудению через любовь! Дело в том, что морская капуста издавна известна как один из мощнейших - и самых питательных! - афродизиаков (т.е. веществ, стимулирующих половое влечение и активность). Помните, что ничто не преображает человека так, как любовь!

Все это, вместе взятое, привело к тому, что диетологи уже давно относят морскую капусту не только к продуктам для здоровья, но и к такому виду, как продукты для похудения. Что является вполне справедливым и заслуженным фактом.

Интересный факт: Морская капуста снижает потребление жиров более чем на три четверти, это выяснила группа исследователей из Университета Ньюкасла под руководством доктора Яна Браунли и профессора Джеффа Пирсона.

Результаты исследования были представлены на весенней сессии Американского химического общества в Сан-Франциско.

Английские ученые провели исследование, целью которого был поиск новых пищевых добавок, которые смогут ограничить потребление жиров. Для этого исследователями было изучено 60 различных пищевых волокон, которые по традиции называют «балластными веществами».

Балластные вещества — это вещества, которые проходят через организм в непереработанном виде. Они не всасываются в кровь и не дают энергии, но стимулируют работу кишечника, а также ограничивают всасывание жиров, что помогает снизить вес.

Было выявлено, что ламинария, морская капуста, на три четверти снижает количество жиров, которое усваивается нашим организмом. Содержащиеся в ней натуральные пищевые волокна, альгинаты, препятствуют усвоению жиров в кишечнике.

Доктор Браунли уверен, что альгинаты, полученные из морской капусты, могут стать эффективным средством в борьбе с ожирением.

Ну, и ложечка дёгтя:

Магазинная капуста

Получается, что морская капуста - просто идеальная еда, универсальное лекарство и основной элемент чудодейственных диет. Однако так ли это? И что на самом деле мы едим, когда покупаем ее в магазинах?
Чаще всего салаты из морской капусты продаются в супермаркетах в уже готовом виде. Но прежде чем стать салатом, водоросль ламинарию (именно так по-научному зовут морскую капусту) покупают за границей в сухом или замороженном виде.

Ее размачивают или размораживают, добавляют специи (соль, сахар, перец), масло, уксус, лук, чеснок, грибы, морковь и другие овощи и морепродукты. А также искусственные добавки и усилители вкуса. И это неудивительно, ведь достать в нашей стране (в силу ее географического положения) водоросли в натуральном или слабообработанном виде практически невозможно.

Получается, что на наш стол попадает продукт не только далекий от своего первичного состояния, но и совсем не содержащий в себе все те полезности, о которых шла речь выше. Безжизненные водоросли, размоченные в уксусе и щедро приправленные специями и пищевыми добавками, полезны не более, чем чипсы или сухарики (посыпанные такими же усилителями вкуса).

Какую морскую капусту стоит покупать?

Если вы все-таки решились купить морскую капусту в супермаркете, обращайте внимание на ее внешний вид и вкусовые качества. Если ламинария была правильно обработана и приготовлена, она сохраняет свои упругие и хрустящие свойства и насыщенный йодистый вкус. В противном случае обитатель глубин превращается в нечто водянистое и вялое, со вкусом чего угодно, но только не морской капусты.

Кстати, даже если вы смогли достать натуральную ламинарию, не стоит сильно на нее налегать. Не забывайте, что морская капуста, произрастая в море, словно губка, вбирает в себя без разбора все вещества, находящиеся в воде. Если ламинария растет в экологически неблагополучных районах, то в ней можно найти немалое количество радиоактивных частиц, элементов тяжелых металлов, следы нефти и продукты ее распада.

По материалам littoral.ru, km.ru, cherrylady.ua

Морепродукты - это важнейшая составляющая рациона здорового человека. Дары моря являются источником многих полезных веществ, благодаря чему с их помощью можно не только укрепить здоровье и повысить иммунитет, но и гарантировать избавление от лишних килограмм. Морская капуста для похудения считается одной из самых востребованных методик, с помощью которых можно распрощаться с ненавистными килограммами.

Полезные свойства

Морская капуста (иногда ее еще называют ламинарией) представляет собой съедобную морскую бурую водоросль, которая добывается в северных морях и на побережьях Дальнего Востока. Впервые его начали употреблять в пищу в древнем Китае. А с 18-го века с целью профилактики различных заболеваний всех граждан Китая обязали употреблять ламинарию. Со временем этот продукт стал появляться в меню населения других стран мира.

О пользе и вреде морской капусты можно говорить очень долго. Стоит отметить такие полезные качества:

• Содержит большое количество микроэлементов и витаминов, которые необходимы для нормального развития организма человека. Бурые морские листья являются источником магния, йода, железа, марганца, витаминов А, В1, В2, В12, D, C, E, а также фолиевой, альгиновой и пантотеновой кислоты.
• Содержит большое количество растительного белка и фруктозы.
• Благодаря высокому проценту содержания йода и пищевых волокон наличие морской капусты в рационе оказывает благотворное влияние на работу центральной нервной системы, а также на общее самочувствие человека.
• Помогает выводить из организма тяжелые металлы, радионуклиды и токсины.
• Служит для профилактики заболеваний щитовидной железы.
• Имеет отличную антивирусную активность и способствует поднятию иммунитета.
• Оказывает благотворное влияние на пищеварение, улучшая обмен веществ и снижая уровень холестерина.
• Нормализует работу нервной, сердечно-сосудистой и дыхательной системы.
• С ее помощью подавляется рост опухолей.

Польза и вред морской капусты доказаны. Вредной она может быть только в случае чрезмерного употребления, поэтому нужно внимательно следить за наличием ее в вашем рационе.

Можно ли похудеть с помощью морской капусты?

Диетологи в один голос утверждают, что морская капуста является идеальным продуктом, использующимся для здорового похудения. Это неудивительно, ведь ее калорийность составляет всего лишь 24,9 ккал. А пищевая ценность (на 100 г) такова:

• Белки - 0,9 грамма.
• Жиры - 0,2 грамма.
• Углеводы - 3 грамма.

Морская капуста для похудения популярна из-за многих факторов, среди которых непременно стоит отметить то, что она:

• помогает насытить организм необходимыми минералами и витаминами;
• не истощает организм во время диеты;
• абсорбирует ненужную жидкость;
• не вызывает чувство голода.

Йод, который в большом количестве содержится в ламинарии, помогает добиться слаженной работы эндокринной системы. Пищевые волокна, которые есть в морской капусте, для похудения очень важны, поскольку они подавляют чувство голода и гарантируют очень быстрое насыщение, что, в свою очередь, предупреждает переедание.

Диета с морской капустой

Чаще всего разнообразные диеты с включением ламинарии представляют собой прекрасно сбалансированный рацион, отличающийся низким содержанием калорий и позволяющий питаться не только полезно, но и вкусно.

Основной принцип такой программы кроется в ежедневном употреблении сушеной или консервированной морской капусты для похудения и приобретения идеальной формы. Диетологи не рекомендуют придерживаться диеты дольше 1 недели. Даже за это время можно распрощаться с 4-5 килограммами.

Дневной рацион состоит из:

• 300 г морской капусты;
• 300 г любых морепродуктов.

Все продукты в равных долях делятся на 4-5 приемов пищи. Пить нужно минимум 2 литра жидкости.

Такой режим считается довольно жестким, но существует и в более щадящем варианте. В нем дополнительно разрешено употребление овощей и фруктов, а также нежирного мяса (количество не должно превышать 120 грамм в день) и яйца.

Преимущества и недостатки диеты с ламинарией

Рацион с морской капустой для похудения, как и любой другой режим питания, имеет как позитивные, так и отрицательные стороны. Среди достоинств нужно отметить:

• Уникальный витаминно-минеральный состав основного продукта гарантирует снижение аппетита и подавление чувства голода. Это позволяет диете быть не только эффективной, но максимально простой в реализации.
• Благодаря ламинарии организм получает все необходимые пищевые волокна, микроэлементы и витамины. Поэтому комфортное похудение совмещается с улучшением внешнего вида и состояния здоровья.
• Сушеная морская капуста для похудения не содержит консервантов и солей, что позволяет выводить из организма лишнюю жидкость и убирать отеки.

Среди недостатков можно указать:

• Люди, чей вес превышает 60 килограмм, придерживаясь такого рациона питания, недополучают белок, который необходим для нормального функционирования организма.
• Существуют такие противопоказания: туберкулез, беременность, нефрит, разнообразные аллергии, болезни щитовидной железы, а также периоды обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Какие существуют правила употребления ламинарии?

Очень важно купить качественную морскую капусту, тогда соблюдение каких-то дополнительных правил не потребуется. Рекомендуется приобретать этот продукт в специализированных магазинах, а также аптеках. К слову, именно в аптеках можно приобрести морскую капусту в таблетках для похудения, которые пользуются невероятной популярностью в последнее время.

Купленную сушеную морскую капусту перед использованием нужно залить водой в соотношении 1:8, после чего оставить для настаивания. Будет отлично, если оставить ламинарию на ночь, но достаточно будет 10 часов. После этого водоросли нужно внимательно промыть в прохладной воде и залить жидкостью с лимонным соком. Отправить кастрюлю на огонь и проварить 10 минут.

Морская капуста для похудения: отзывы диетологов и худеющих

Многочисленные отзывы худеющих на этой диете подтверждают, что применение такой программы питания всегда гарантирует положительный результат. Количество килограмм, от которых удалось избавиться, всегда зависит от трех составляющих:

• Продолжительности диеты.
• Физическая активность.
• Продукты, которые употребляются во время диеты, помимо ламинарии.

В диетологии считается, что ламинария имеет высокую эффективность в борьбе с лишними килограммами.

Большая польза блюд из ламинарии заставляет людей, которые следят не только за фигурой, но и за здоровьем, использовать ее как можно чаще. Она играет главную роль в салатах из морской капусты для похудения. Благодаря этому ускоряется обмен веществ. Диетические рецепты позволяют не только распрощаться с лишними килограммами, но и разнообразить собственный рацион настоящими кулинарными изысками.

Готовим морскую капусту на завтрак

Идеальное сочетание белков с полезными микроэлементами и йодом делают рецепты морской капусты для похудения особенно актуальными для завтрака. Ничего удивительного в этом нет, ведь они способны придать энергии на весь день. И это не скажется негативным образом на фигуре!

Для приготовления нужны такие компоненты:

• 2 яйца;
• 1 банка морской капусты;
• соль, перец по вкусу.

Изначально взбить желтки с солью и перцем, а затем добавить уже взбитые белки. Для идеальной консистенции лучше воспользоваться блендером. После этого к смеси можно добавить банку капусты, предварительно слив с нее сок.

В форму вылить яичную смесь и отправить ее в духовой шкаф. Достаточно будет 20 минут, чтобы получить ароматное и вкусное блюдо. При желании можно посыпать омлет сверху тертым сыром, но нужно понимать, что это увеличит калорийность.

Морская капуста на обед

На обед можно приготовить простой и вкусный Состав такого блюда с морской капустой для похудения является достаточно необычным, а его вкус можно даже назвать экзотическим.

Для приготовления нам потребуются:

• 1 банка морской капусты;
• 1 большое яблоко;
• 100 грамм сельдерея;
• 100 грамм йогурта;
• сок 1 лимона.

Предварительно на крупной терке натереть сельдерей, а затем нарезать яблоко кубиками. Смешать эти компоненты с морской капустой, после чего сбрызнуть их лимонным соком и залить йогуртом. При необходимости можно посолить блюдо, но идеальным для похудения считается как раз отсутствие соли.

Полезный ужин: тушеная курица с ламинарией

Не секрет, что последний за день прием пищи обязан базироваться на белках. Об этом твердят диетологи и врачи. Причина удивительно проста - не стоит перегружать жирами и углеводами желудок на ночь. Идеально для сытного и полезного ужина подойдет рагу с курицей и морской капустой, для которого нужны такие ингредиенты:

• 200 грамм куриной грудки;
• 1 банка морской капусты;
• 2 помидора;
• 1 небольшой сладкий перец;
• сметана;
• зелень (идеально подойдет укроп);
• соль и перец по вкусу.

Куриную грудку нарезать небольшими кусочками и тушить на протяжении 10 минут в сковороде. Слить лишнюю жидкость с капусты и выложить ее в сковороду. Добавить также нарезанные томаты, перец, нарубленный укроп. Посолить и поперчить. Продолжить готовить. За пару минут до конца готовки добавить сметану.

Морская капуста - это невероятно полезный компонент, который необходимо включать в рацион, чтобы в скором времени увидеть хорошие изменения в собственной внешности. Положительно сказывается не только на уменьшении объемов, но и на улучшении общего состояния кожи - она станет бархатистой и гладенькой.

Похудеть с пользой для здоровья теперь стало возможно. Всего несколько дней на особом питании и любимое платье наконец-то станет в пору!

Для того, чтобы обрести желаемый вес и получить идеальное тело, было создано множество диет: диета Дюкана, на кашах, английская и многие другие. Особую популярность приобрели маложирные диеты, как одни из самых эффективных.

Одна из разновидностей таких методик – диета на морской капусте. Почему диетологи всего мира рекомендуют ее?

Бурая водоросль является низкокалорийным продуктом (всего 24,9 ккал на 100 г), имеющим множество достоинств:

1. Морская капуста очень богата витаминами, поэтому во время диеты организм не истощается.
2. Пропадает недостаток йода, приходит в норму уровень железа, устраняется дефицит магния и выводятся вредные вещества.
3. Попадая в желудок, капуста разбухает, впитывает в себя излишнюю жидкость и вызывает насыщение.
4. Благодаря ламинарии улучшается качество кожи и волос.
5. Употребление морской капусты на диете для похудения является хорошей профилактикой заболеваний женской половой сферы и рака груди.
6. Укрепляется нервная система, стимулируется кроветворение, начинает лучше работать сердце.
7. Неоценима польза такой капусты и для щитовидной железы – всего 30 г продукта покрывают суточную норму йода.
8. Продукт содержит пищевые волокна, которые положительно влияют на работу кишечника.

Важно: Употребление морской капусты благоприятно сказывается на работе кровеносной системы и нормализует артериальное давление.

Очень убедительны отзывы о диете на морской капусте, а фото салатов из нее выглядят аппетитно.

Суть методики

Придерживаться диеты на морской капусте необходимо в течение недели. В день нужно съедать до 300-400 граммов ламинарии. Все количество разделяют на 4-5 приемов, совмещая с другими продуктами: фруктами, бобовыми, овощами, мясом низкой жирности (курица, индейка и др.), небольшим количеством яиц. В недельном меню диеты на морской капусте можно включать воду в неограниченном количестве. Допускается употреблять сок лимона и зеленый чай, так как эти продукты также способствуют похудению.

Для лучшего эффекта ограничивают в употреблении соль (не больше 1 г в день) и растительное масло (не больше чайной ложки в салатах).

Меню на неделю

Ниже приведен рацион на каждый день, который можно корректировать по своему усмотрению. Отзывы советуют в морскую капусту на диете добавлять лимонный сок для улучшения вкуса.

День 1:

• завтрак: зеленый чай, яблоко и салат из морской капусты с морковью;
• перекус: апельсин, пара груш;
• обед: отварное куриное мясо, яйцо, салат из ламинарии;
• полдник: морская капуста, ;
• ужин: ламинария, сок из яблока и моркови, винегрет.

День 2:

• завтрак: зеленый чай, яйцо, салат из морской капусты;
• перекус: банан, яблоко;
• обед: ламинария, овощные щи, скумбрия на пару;
• полдник: салат из ламинарии, моркови и огурцов;
• ужин: , ламинария, морковное пюре.

День 3:

• завтрак: салат из ламинарии и моркови, апельсиновый сок;
• перекус: грейпфрут;
• обед: отварная курица, ламинария, тушеные овощи;
• полдник: зеленый чай, яблоки;
• ужин: морские водоросли, винегрет, яйцо;

День 4:

• завтрак: фруктовый смузи (банан, ягоды), салат из морской капусты с морковью;
• перекус: зеленый чай, виноград;
• обед: ламинария, отварная фасоль, морковное пюре;
• полдник: салат из водорослей с огурцами;
• ужин: , винегрет, ламинария с клюквой.

День 5:

• завтрак: салат из водорослей, яблока и сельдерея; зеленый чай;
• перекус: банан, виноград;
• обед: овощные щи, нежирная рыба, морская капуста с морковью;
• ужин: квашеная капуста, ламинария с фасолью.

День 6:

• завтрак: смузи из банана и черники, салат из ламинарии с яблоком;
• перекус: груши;
• обед: винегрет, водоросли с морковью, отварная фасоль;
• полдник: зеленый чай, морская капуста с клюквой;
• ужин: салат из ламинарии с яйцом, квашеная капуста, яблоко.

День 7:

• завтрак: горсть винограда, морская капуста с яблоком;
• перекус: фруктовый смузи (бананы, ягоды, киви);
• обед: салат из ламинарии с яйцом, отварная курица, свекольное пюре;
• полдник: зеленый чай, морская капуста с морковью;
• ужин: винегрет, салат из ламинарии с вареной кукурузой.

Отзывы о диете на морской капусте утверждают, что она подойдет следующим людям:

1. Любящим есть много и не поправляться.
2. Для тех, кто хочет плавно и безвредно снизить вес.
3. Девушкам, желающим восстановить красоту волос.
4. Для лиц, страдающих от запоров и нарушенной кишечной перистальтики.
5. Страдающим от недостатка витаминов.
6. Людям с низким иммунитетом.
7. Тем, кто хочет оздоровить организм.
8. Тем, кому нравятся морепродукты и растительная пища.

1. Беременным (избыток йода может вызвать отклонения у плода).
2. Во время лактации. Большое количество йода и других биологически активных веществ при неумеренном употреблении может навредить ребенку через молоко.
3. Если организм не переносит йод.
4. При заболеваниях эндокринной системы.
5. При болезнях желудка в стадии обострения.
6. При диатезе в геморрагической форме.
7. Если кожа страдает от фурункулов, сыпи угревого характера.
8. Если имеются заболевания почек.
9. При туберкулезе.

Важно: Нельзя употреблять ламинарию, сбор которой был произведен в загрязненных местах! Все токсины из нее попадут в организм человека и отравят его.

Разрешенные и запрещенные продукты

Помимо ламинарии, в свое меню можно включать разнообразные овощи и фрукты, нежирное мясо или рыбу, бобовые.

Чтобы не испортить результаты диеты на морской капусте, нельзя употреблять следующие продукты:

1. Хлебобулочные изделия (особенно белый хлеб).
2. Жареное и копченое.
3. Любую жирную пищу.
4. Соль в больших количествах.
5. Черный чай и кофе.
6. Алкоголь.
7. Любая консервация из магазина (соки, горошек), содержащая много сахара и других добавок для длительного хранения.
8. Газировка, энергетики.

Важно: Во время диеты на морской капусте не рекомендуется употреблять препараты йода – избыток этого элемента так же опасен, как и его недостаток.

Польза и вред

Бурая водоросль с легкостью избавит Вас от несовершенств фигуры, очистит кишечник, поднимет иммунитет. Она может послужить натуральной заменой многим витаминно-минеральным комплексам.

Вред от диеты возможен только в случае, если использовать ее при наличии противопоказаний. Негативно скажется на здоровье и употребление ламинарии, отравленной ядами, а также неправильное построение рациона.

Морепродукты — кладезь полезных компонентов для организма. Морская капуста при диете дает хорошие результаты, способствует быстрому снижению массы тела, насыщает организм нужными микро- и макроэлементами, не вызывая чувство голода. В капусте много витаминов, полезных веществ, много йода.

Морская капуста – это продукт, насыщенный количеством витаминов, альгиновой и пантотеновой кислоты, йодом и другими компонентами. За счет содержания йода повышается иммунитет, из организма .

Суть диеты заключается в том, что в день употребляется минимальное количество капусты до 300 г, которая играет роль отрубей – наполняет организм нужными компонентами и не вызывает чувство голода. Диета длится на и за это время позволяет избавиться от 5 кг.

Не обязательно питаться только морской капустой, в режим включается гречневая каша на воде без соли, куриные котлеты, яйца, рис. Такой режим питания для многих покажется резким и сложным, но диета длится всего неделю. Это небольшой срок для того, чтобы добиться своей цели временными ограничениями в питании.

Плюсы и минусы диеты

Морская капуста для похудения дает хорошие результаты за минимальное время, поэтому и пользуется огромной популярностью среди женщин и мужчин, которые стремительно хотят избавиться от пары лишних килограмм. Диета имеет преимущества и недостатки, как и многие другие варианты. Отметим плюсы:

• Диета длится всего 7 дней, но дает заметные результаты;
• Капуста насыщает организм нужными полезными компонентами, поэтому не создает критические моменты при диете;
• Продукт не содержит консервантов и соли, поэтому полностью полезный для употребления;
• На диете принимается не только морская капуста, но и другие полезные продукты.

Минусы диеты также существуют, и они следующие:

• Люди с весом более 60 кг могут не получать необходимое количество белка в организм;
• Запрещено использование при , аллергии любой направленности, беременности, заболеваниях щитовидной железы.

Если соблюдать все дозировки, учитывать правила диеты и заботиться о своем здоровье, результат не заставит ждать. Всего за 7 дней можно избавиться от 6 килограмм.

Меню-таблица

Каждая диета предполагает наличия своих правил и нюансов питания. Многих интересует вопрос: можно ли есть морскую капусту на диете? Можно, главное знать все особенности питания на предстоящую неделю диеты.

День	Прием пищи	Примерное меню
Понедельник	Завтрак	Омлет
	Второй завтрак
	Обед	Котлеты, рис, водоросли
	Полдник
	Ужин	Салат из ламинарии
Вторник	Завтрак	Блинчик с морской капустой
	Второй завтрак
	Обед	Куриный бульон
	Полдник	Ряженка
	Ужин	Салат из ламинарии
Среда	Завтрак	Вареные яйца, водоросли
	Второй завтрак	Яблоко
	Обед	Суп из морской капусты
	Полдник	Стакан молока
	Ужин	Плов
Четверг	Завтрак	Каша гречневая
	Второй завтрак	Груша
	Обед	Судак на пару и салат из ламинарии
	Полдник	Простокваша
	Ужин	Куриные тефтели
Пятница	Завтрак	Омлет на пару, салат из водорослей
	Второй завтрак	Персик
	Обед	Салат из водорослей, уха
	Полдник	Кефир
	Ужин	Салат из ламинарии
Суббота	Завтрак	Каша овсяная на воде, водоросли
	Второй завтрак
	Обед	Отварная индейка
	Полдник
	Ужин	Рыбные котлеты, морская капуста
Воскресенье	Завтрак	Мюсли + салат из ламинарии
	Второй завтрак	Стакан томатного сока
	Обед	Суп из морской капусты
	Полдник	Кефир
	Ужин	Запеченный кролик

Что можно и что нельзя есть на диете?

Диета – это питание, предполагающие определенные ограничения и приоритеты в питании, поэтому рассмотрим курс разрешенных и запрещенных продуктов.

Список разрешенных продуктов:

• Морепродукты;
• Несладкие фрукты;
• Крупы и злаки.

Противопоказания к диете

Перед использованием той или иной диеты нужно ознакомиться с противопоказаниями. Диета на морской капусте имеет следующие противопоказания:

1. Повышенная чувствительность к йоду.
2. Беременность.
3. Аллергии.
4. Заболевания почек.

Имея данные заболевания и состояния, диета на основе морской капусты строго противопоказана.

Побочные эффекты

В морской капусте содержится большое количество йода, который является опасным для людей, имеющих проблемы с щитовидной железой. При чрезмерном употреблении продуктов, где содержится йод, можно спровоцировать гипертиреоз.

Ламинария способствует усилению перистальтики кишечника, при чрезмерном употреблении возникает диарея.

Отзывы, результаты до и после

Диета на морской капусте имеет отзывы реальных людей, которые испробовали на себе данный вариант похудения. 10 человек из 10 подтверждают тот факт, что питание на основе морской капусты помогает бороться с лишними килограммами, насыщая организм нужными и полезными компонентами.

Наталья, 36 лет

После родов поправилась на 10 килограмм, половину удалось сбросить самостоятельно, остальные 5 кг докучали мне еще долго. Я решила попробовать диету на морской капусте. Питание мне понравилось, после родов возникло желание принимать в пищу непривычные мне продукты. Морская капуста оказалась не только полезной в похудении, но еще и довольно вкусной, если правильно ее приготовить.

Оксана, 28 лет

Когда мы говорим о морепродуктах, то всегда вспоминаем и о морской капусте. И пусть далеко не все ее любят, зато наверняка каждый знает, что она полезна. В первую очередь – для профилактики зоба и других заболеваний щитовидной железы, ведь она так богата йодом! Но это далеко не единственное ее полезное свойство.

Морская капуста – это бурая водоросль, произрастающая в северных морях на глубине до 40 м. Другое название – . Традиционно ее употребляют как пищевую добавку или в качестве самостоятельного блюда. Но все чаще женщины используют морскую капусту также и наружно – в косметических целях.

Польза морской капусты для похудения

Ламинария достаточно специфическая на вкус, но ее есть за что полюбить: она приводит в порядок иммунную, сердечно-сосудистую, дыхательную, эндокринную, центральную нервную системы. Хороша при стрессах, переутомлениях, стощении и авитаминозе, ослаблении организма, частых вирусных заболеваниях, при запорах, эндемическом зобе, повышенном холестерине и пониженном гемоглобине, заболеваниях верхних дыхательных путей. Широко известно, что морская капуста является мощным афродизиаком, а также рекомендована к употреблению при заболеваниях женской половой сферы.

Морская капуста, попадая в кишечник, действует как губка: впитывает в себя излишки жидкости, а вместе с ними все загрязняющие организм вещества (соли, токсины, шлаки, даже тяжелые металлы). Таким образом, водоросль способствует не только очищению, но и быстрейшему насыщению, ведь заполняя собой пространство, она вызывает ощущение сытости на долгое время. Это позволяет успешно применять морскую капусту в борьбе с лишним весом и ожирением.

Морская капуста для похудения улучшает пищеварение и особенно хороша при запорах за счет мягкой стимуляции перистальтики кишечника. Кроме того, она способна налаживать обмен веществ, нарушение которого как раз и приводит к появлению лишнего веса. И что очень важно во время диет и похудения: морская капуста действует как антидеприсант, повышая тонус, умственную активность и физическую выносливость.

При этом она является очень низкокалорийным продуктом: в 100 г водоросли содержится всего 5-6 ккал.

Как употреблять морскую капусту для похудения?

Ламинария в качестве салата или гарнира – отличный диетический вариант ее употребления, но далеко не единственный из тех, что применяются в похудении.

Если вы хорошо переносите морскую капусту, можете устраивать разгрузочные дни. Состав водоросли настолько богат, что организм стойко перенесет голодание. Ведь она содержит множество витаминов (А, В, С, D, Е), более 40 макро- и микроэлементов, причем в легко усвояемой нашим организмом форме, а также полисахариды, кислоты, белок, фруктозу, растительные волокна. Роль энтеросорбента выполняет альгиновая кислота. Конечно, состав морской капусты зависит от места и условий произрастания, но все ее виды очень полезны, в том числе и для похудения. Так что разгрузочный день на ламинарии будет вполне безопасным для вашего организма. А если выдержите – спокойно можете провести даже несколько таких разгрузочных дней.

Порошок из ламинарии можно добавлять в обычные блюда (по 1 чайной ложке), если вы не можете употреблять ее отдельно. Хотя специфический вкус водоросли также имеет свои плюсы – многого не съедите. Особенно хорошо съедать порцию морской капусты в виде салата (без калорийных дополнительных компонентов) на ужин – и желудок не перегрузите, и калорий практически не получите, и будете ощущать насыщенность.

Но если вы хотите похудеть, то следует также употреблять настой морской капусты. Залейте горсть ламинарии водой комнатной температуры, чтобы покрыть ее, и дайте настояться в течение суток. Затем отцедите и принимайте по 2 столовые ложки перед едой. Если вы решили очиститься и поголодать – пейте настой на протяжении дня по несколько глотков, как только почувствуете голод. Можно просто залить полстаканом воды 2 г порошка и выпить перед сном – действует как легкое слабительное. А если времени в обрез и настаивать некогда – запейте половину чайной ложки порошка стаканом воды.

Если вы интенсивно худеете по специальной программе и вес быстро уходит, применяйте морскую капусту наружно для и компрессов. Это поможет предотвратить растяжки и обвисание кожи, а заодно и от и отеков избавитесь. Для этого замочите на 15 минут в теплой воде 400 г цельных слоевищ ламинарии и оберните ими тело на 1 час.

Естественно, все вышесказанное касается только свежей или сухой морской капусты – маринованные салаты не имеют к этому никакого отношения.

Морская капуста: противопоказания

Как видим, пользы от морской водоросли можно возыметь немало, однако не спешите бежать в аптеку. Прежде чем начать похудение при помощи морской капусты (или даже просто ее употребление – в любых других целях) обязательно проконсультируйтесь по этому поводу с врачом, поскольку ламинария имеет немало противопоказаний:

• запрет на употребление йода в больших количествах (аллергия, непереносимость йода, беременность);
• угревая сыпь, крапивница, фурункулез;
• хронический ринит;
• заболевания почек;
• обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта;
• туберкулез;
• геморрой.

Учтите, что долго принимать морскую капусту нельзя – есть риск возникновения остеопороза.

Если же противопоказаний к употреблению морской капусты нет, рекомендуется время от времени включать ее в рацион для профилактики заболеваний, повышения иммунитета и увеличения энергетического потенциала организма.

Специально для – Елена Кичак