Кушать как воробушек, порхать как бабочка – мечта многих женщин. Но не всегда «как воробушек» получается. И даже, если не докладывать себе добавки и не позволять «вот тот маленький кусочек тортика», то объема стандартной тарелки может оказаться вполне достаточно для того, чтобы организм начал откладывать «запасы». Доказано, что человеку, при умеренных физических нагрузках, достаточно съедать не более 300 г еды. Основные принципы диеты:

  • можно кушать все продукты из привычного меню, но одна порция должна умещаться на «диетическом» блюдечке безо всяких «горок» и «этажей»;

  • перерыв между приемами пищи – не более 4-5 часов. Следовательно, за день нужно кушать не меньше 4 раз;
  • физические нагрузки – умеренные. На время диеты будут достаточными утренняя гимнастика и пешие прогулки;
  • нужно контролировать поступление жидкости в организм. За сутки человек должен потреблять жидкость в общем количестве (вместе с едой) 40 мл на 1 кг веса;
  • чтобы насытиться, нужно тщательно пережевывать еду — не менее 5-6 раз;
  • чтобы мышцы не обвисли, следует раз в неделю выпивать протеиновый коктейль;
  • что касается питья: алкоголь, разумеется, запрещен. Газировку тоже желательно отставить в сторону. Упор нужно сделать на воду без газа, травяные чаи, компоты, зеленый чай;
  • на этой диете нужно обязательно пропивать курс витаминов, так как составить сбалансированное меню и уместить на блюдце растительные продукты с белковой или углеводной пищей, практически невозможно;
  • рекомендованная продолжительность диеты составляет две недели. Если худеющий хочет продолжать ее по истечении срока – это его выбор. Главное — грамотно взвесить все «за» и «против», опираясь на полученные результаты и состояние здоровья.

Группа риска: кому противопоказана диета «Блюдечко»

Эту диету очень тяжело соблюдать людям, страдающим от ожирения. Из-за резкого уменьшения привычных огромных порций, организм, испытав огромный стресс, может отреагировать непредсказуемо.


Читайте также: О плюсах и минусах быстрых диет

В группу людей, которым нежелательна диета «Блюдечко» входят:

  • кормящие и беременные;
  • спортсмены;
  • люди, страдающие ожирением;
  • люди, имеющие хронические заболевания ЖКТ;
  • те, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями должны проконсультироваться с врачом прежде, чем садиться на такую диету.

Первый этап диеты


Диета состоит из двух этапов. На первом этапе в течение 7 дней можно кушать все продукты из привычного меню, но в объеме не более чем одно блюдце. Тут кроется один психологический аспект. Если положить еды лишь в половину привычной тарелки, то мозг начинает сигнализировать организму: «нас недокармливают». А вот полное блюдце – более хитрый выход из ситуации излишнего потребления еды. Ведь порция визуально полная, а то, что она меньше, остается второстепенным вопросом.

Приблизительно за неделю желудок начнет потихоньку уменьшаться в размерах. Результаты диеты будут заметны уже после первого этапа.

Второй этап диеты


На 2-ом этапе вступают в силу диетические ограничения. То есть, кушать нужно только «правильные» продукты:

  • мучное нужно по максимуму исключить из меню. Хлеб лучше заменить на хлебцы;
  • фастфуд остается «за бортом» диеты;
  • копчености, маринады, полуфабрикаты не только вредны, но и способствуют удержанию лишней жидкости в организме. Отеки, прибавляющие вес, на диете ни к чему;
  • сделать упор на натуральные продукты питания;
  • жирное и жаренное — лишнее в диетическом меню;
  • маргарин заменить сливочным маслом, а майонез в салатах – соусом из нежирной сметаны или йогуртом с добавлением горчицы;
  • с «блюдцем» трудно сбалансировать рацион, поэтому худеющему следует продумать меню и вести свой дневник питания.

Основные правила составления рациона


Наполнение блюдца на втором этапе диеты можно варьировать на свое усмотрение. Приблизительный пример такого меню выглядит так:

  • 7:30 — порция творога, омлета или каши;
  • 10:00 — что-нибудь из овощей или фруктов, стакан йогурта;
  • 14:00 — отварная либо запеченная телятина или курятина без кожицы, кусочек помидора или огурчика;
  • 16:30 — любой из фруктов: банан, яблоко, персик, киви, апельсин или груша;
  • 19:00 — блюдце творога, либо же кусочек хека (или другой маложирной рыбы) с 1-2 столовыми ложками салата.

Читайте также: Рис против лишних килограммов – меню на 7 дней

Меню для тех, кто испытывает постоянное чувство голода. В этом варианте нужно кушать каждые 2 часа:

  • 7:00 – чашечка зеленого чая (несладкого или с одной чайной ложечкой сахара);
  • 9:00 – блюдце салата из овощей, например, из капусты и огурца. В качестве заправки — лимонный сок. Разрешается не более 0,5 чайной ложечки любого растительного масла;
  • 11:00 – что-либо из фруктов. Если плоды крупные (яблоко, банан), то съедать нужно не больше одного;
  • 13:00 – блюдце отварного мяса или рыбы (обычно это не более 150 г);
  • 15:00 – творог или же одно куриное яйцо. Если заменяете на перепелиные, то берите 2 штуки;
  • 17:00 – овощной салат, например, свекла с морковью;
  • 19:00 – блюдце сухофруктов (подойдут курага или чернослив);
  • 21:00 – 21:30 – стакан обезжиренного йогурта.

Подробное меню для второго этапа диеты


Составить подробное меню на неделю, не имея диетического опыта, сложно. Поэтому предлагается подсказка для худеющих на диете «Блюдечко»:

Понедельник:

  • 8:00 – нежирный творог и зеленый чай (несладкий или с одной чайной ложкой сахара);
  • 12:00 – кусочек отварной рыбы со спаржей, морс;
  • 16:00 – фруктовый микс;
  • 19:00 — салат из отварных овощей.
  • 8:00 – одно отварное куриное яйцо, стакан обезжиренного йогурта;
  • 12:00 – половину блюдца должен занимать кусочек отварной телятины (курятины), другую половину – овощной салат, можно выпить компот;
  • 16:00 – ½ булочки и ½ стакана низкожирного кефира;
  • 19:00 – рагу из овощей на свой вкус.
  • 8:00 – блюдечко мюсли и зеленый чай (с чайной ложкой сахара или без);
  • 12:00 – не более 5-7 столовых ложек овощного супа и хлебец, сок;
  • 16:00 – ½ стакана фруктового смузи и несколько кубиков черного шоколада (он допустим, если хочется сладкого);
  • 19:00 – бутерброд из подсушенного хлеба с тунцом, свежий огурец.
  • 8:00 – блюдце омлета с помидорами, чай или кофе (с ложкой чайной сахара или же без);
  • 12:00 – салат из овощей и ветчины, компот;
  • 16:00 – стакан обезжиренного йогурта и киви;
  • 19:00 – рагу из овощей, мяса индейки и зеленого горошка (не более блюдца).
  • 8:00 – овсянка с курагой и хлебец, зеленый чай (с чайной ложкой сахара или без);
  • 12:00 – блюдце супа-пюре с грибами и курицей, морс;
  • 16:00 – фрукты с молочным коктейлем. Коктейль можно заменить на 50 г мороженного;
  • 19:00 – лосось или хек в подливе из помидоров (один порционный кусочек).
  • 8:00 – порционный кусочек сыра, хлебец, любой салат из свежих овощей. Зеленый чай (с сахаром или без него);
  • 12:00 – блюдце говяжьей или куриной тушеной печени с яблоками, сок;
  • 16:00 – стакан нежирного кефира или йогурта и одно морковное печенье;
  • 19:00 – салат из отварной свеклы и творога (не больше блюдца).

Воскресенье:

  • 8:00 – омлет с сыром, хлебец, чай или кофе (с сахаром или без);
  • 12:00 – суп с говядиной и горошком (не более 5-7 столовых ложек), компот;
  • 16:00 – один блинчик с ягодами и медом;
  • 19:00 – блюдце салата из свежих овощей.

Чтобы вновь не набрать вес, лучше всего не возвращаться к прежним объемам еды. После диеты следует кушать из посуды, вмещающей не более двух блюдечек.

Как научиться меньше есть, смотрите в видео ниже.

hudey.net

Почему «Блюдечко»

Популярность эта диета приобрела не так давно, сразу она стала настоящей «звездой» на западе, ее придерживаются многие публичные личности и знаменитости, некоторые, например, Джулия Робертс, взяли систему питания за основу, чтобы всегда быть в отличной форме.

Название диеты говорит само за себя. Есть вы можете все свои любимые кушанья, но только в таком количестве, которое помещается на чайное блюдце. В западных странах этот принцип питания называется Saucer, что дословно переводится с английского, как блюдце.

Основа этой схемы питания стара, как вся диетология - есть небольшими порциями, но часто. Это полезно не только для фигуры, но и для здоровья, поскольку все питательные вещества успевают перерабатываться в энергию, а не откладываться на талии или ногах. Если же есть большими порциями, то все лишнее уйдет в прослойку жира.

Причины переедания

По статистическим данным современный человек съедает в день на 180-210% больше, чем ему на самом деле нужно. Причина такой тревожной ситуации кроется в наших привычках, заложенных на генетическом уровне. В древние времена первобытным людям нужно было съедать не менее 4 кг мяса в день, без учета растительной пищи. Нужно это было для борьбы за выживание, охоты, войн и сохранения тепла. Несмотря на такой внушительный рацион, ожирением никто не страдал.

Почему же современным людям все чаще приходит мысль о том, как похудеть? Все очень просто - с развитием всевозможных технологий и повышением уровня жизни у нашего организма отпала потребность в использовании большого количества энергии. Следовательно, замедлился процесс обмена веществ. Нам сейчас не нужно каждую минуту бороться за выживание и физически нагружать себя, потому мы едим меньше, чем первобытный человек, а толстеем больше.

Существуют такие психологические причины, по которым люди потребляют больше пищи, чем нужно:

  • бессонница;
  • стресс;
  • депрессия;
  • скука.

Кому не подходит диета «Блюдечко»

Сидеть на этой диете сложно только первые дни, пока ваш организм привыкает к новой системе питания. В последующем можно взять ее за основу, и продолжать всю жизнь. Цель ее заключается не в том, чтобы сбросить вес быстро, а в том, чтобы научиться правильно и осознанно принимать пищу. За одну неделю можно похудеть на 1-3 кг, в зависимости от начального веса. Она подходит тем, кто хочет прийти в форму после определенного сбоя в питании. Людям с диагнозом «ожирение» данная система не подходит.

Девушки, которые любят время от времени пробовать новые системы питания, утверждают, что «Блюдечко» - идеальный вариант для тех, кто привык себя баловать разными вкусностями. Вы можете не отказывать себе в кусочке любимого бисквита и других высококалорийных блюдах, но условие остается одно - они должны помещаться на чайное блюдце.

По данным статистики, от 60 до 80% женщин, соблюдающих диеты, не выдерживают до конца именно по причине строгих ограничений в меню, они не могут справиться с желанием полакомиться своими любимыми блюдами. Ощущение недоедания и постоянного голода становится причиной срыва только у 16-20% приверженок диет.

Как происходит похудение на «Блюдце»

Строгих временных ограничений в данной системе питания нет, собственно, как и во всем остальном. В диете есть только одно правило - не есть больше, чем помещается на чайное блюдце. В первые две недели лишний вес будет уходить не очень быстро, поскольку в этот период организм находится в состоянии стресса из-за перестройки обмена веществ. Самые интересные результаты ожидают вас с начала третьей недели, в этот период жировые отложения начнут просто таять на глазах.


После того, как вы достигнете необходимых показателей в весе, вам вряд ли захочется есть тазиками или кастрюлями, поскольку организм привыкает к дробному питанию, и улучшаются все его показатели. Даже если будут случаться время от времени сбои в системе питания, вы не будете стремительно поправляться. Отзывы и результаты пользователей подтверждают, что эффект, полученный от диеты, закрепляется надолго.

Примерное меню

Несмотря на то, что ограничений в рационе нет, нужно по возможности исключить из него такие продукты, как:

  • алкоголь;
  • хлебобулочные изделия;
  • копчености;
  • продукты, в состав которых входят химические вещества.

abgym.ru

Диета «блюдечко» — описание

Идея худеть таким оригинальным способом возникла благодаря звездам эстрады, которым приходится нередко бывать на разных фуршетах. Им нужен был универсальный метод, с помощью которого можно есть гастрономические блюда и при этом оставаться в форме. В этом случае похудение происходит за счет уменьшения порций. Во время такого питания желудок способен сократиться в объеме и потому позже насыщение происходит после небольших перекусов. В здоровом рационе не меньше 4-х перекусов. Порции худеющего не должны по объему превышать чайное блюдце.

Всех интересует, кто хочет попробовать такую методику как диета «блюдечко» — что можно есть? Разрешается употреблять самые разные блюда, но все же лучше отдавать предпочтение здоровой пище. При этом несколько раз в неделю можно сделать пару перекусов из любимых запрещенных продуктов. Такой рацион можно соблюдать от одной до двух недель или же взять его за основу для ежедневного питания.

Диета «блюдечко» — на сколько можно похудеть?

Прежде чем взять за основу какой-либо пищевой режим, каждой женщине важно заранее знать, какие результаты можно ожидать. То есть, стоят ли ограничения в привычном рационе питания того или же не нужно и пробовать. Относительно такого способа как диета «блюдечко», суть ее в том, что придерживаться рациона рекомендуется на протяжении двух недель. При хорошем самочувствии можно продлить режим, пока не будет достигнут необходимый результат. Придерживаясь всех предписаний, вполне реально за две или три недели избавиться от семи килограммов.

Диета «блюдечко» — меню

Чтобы достичь хороших результатов, важно соблюдать режим по дням. Какие-либо отклонения могут негативно повлиять на эффект от данного способа похудения. Диета «блюдечко», меню на неделю которой можно увидеть ниже, не означает, что есть можно только эти продукты и только в таком варианте. Можно заменять некоторые из продуктов на подобные. Например, томат можно заменить огурцом, сыр — творогом, а запеченную рыбу — отварной.

Понедельник:

  1. Завтрак: кофе, либо чай, тост, небольшой кусок сыра, томаты.
  2. Обед: овощи в отварном виде со сметаной (нежирной).
  3. Полдник: свежие фрукты.
  4. Ужин: запеченная в духовке рыба (красная), спаржа.

Вторник:

  1. Завтрак: отварное яйцо (1 шт.), йогурт, кофе.
  2. Обед: отварное мясо, овощи.
  3. Полдник: булка и кефир.
  4. Ужин: тушеные овощи.

Среда:

  1. Завтрак: мюсли с йогуртом и фруктами, кофе.
  2. Обед: овощной суп, хлебец (ржаной).
  3. Полдник: смузи с бананами и клубникой, половинка шоколадки.
  4. Ужин: сэндвич (тунец, огурец).

Четверг:

  1. Завтрак: омлет (2 яйца).
  2. Обед: отварные овощи и ветчина.
  3. Полдник: нежирный творог и фрукты.
  4. Ужин: фрикасе из птицы, зеленый горошек, отварная морковь.

Пятница:

  1. Завтрак: мюсли, тост.
  2. Обед: грибной суп с курицей.
  3. Полдник: молочный коктейль и фрукты.
  4. Ужин: рагу с рыбой и овощами.

Суббота:

  1. Завтрак: бутерброд (ветчина, сыр и зелень), кофе.
  2. Обед: тушеная печень.
  3. Полдник: кефир, пирог.
  4. Ужин: салат со свеклы с сыром, кофе.

Воскресенье:

  1. Завтрак: яичница, сыр, чай, тост.
  2. Обед: суп с чечевицей и мясом, хлебец.
  3. Полдник: блинчик с фруктами.
  4. Ужин: салат с овощами.

Диета «блюдечко» — результаты

Положительный момент — принцип диета «блюдечко» имеет несложный. Придерживаясь простых рекомендаций диетологов вполне реально уже за две недели как минимум потерять три килограмма и максимум – семь и это при том, что не придется себе отказывать в аппетитных гастрономических шедеврах. Нужно будет только сократить порцию и добавить в рацион питания здоровые продукты. Данный способ сделать фигуру совершенной понравится каждой леди. Простая и доступная система поможет полюбить себя и, возможно, перейти на здоровое питание.

Диета «блюдечко» — через сколько результат?

Выбирая тот или иной способ преображения, каждая дама хочет выяснить, через какое время будут ощутимы результаты. Если метод похудения достаточно жесткий и при этом нет гарантий, что лишние килограммы уйдут, тогда возникнет вопрос, а стоит ли себя так истязать? У такого метода, как диета «блюдечко» система похудения доступна каждой женщине. Даже врачи в восторге от нее, поскольку вес уходит не мгновенно, а постепенно, а это намного лучше для здоровья каждого организма. Если строго придерживаться режима, вполне возможно за неделю увидеть результаты.

Каждая представительница прекрасного пола должна знать, что преобразиться и полюбить себя заново не так и сложно. Важно – поставить конкретную цель и идти к ней, несмотря ни на что. Диета «блюдечко» – отличный пример того, как можно худеть со вкусом и без вреда для собственного здоровья. Данный метод преображения подойдет абсолютно каждой леди, независимо от ее возраста и телосложения.

womanadvice.ru

Достоинства диеты «Блюдечко»

За семь дней диеты «Блюдечко» можно избавиться от 3-5 кг.

Эта система приучает к дробному питанию, которое считается полезным для организма и предупреждает набор веса. Отсутствие запретов на любые продукты помогает избежать срывов.

Недостатки и противопоказания диеты «Блюдечко»

В первые дни диеты «Блюдечко» трудно насытиться маленькими порциями пищи. Это может вызывать чувство сильного голода, раздражительность, слабость. Как правило, через два-три дня организм адаптируется и неприятные ощущения проходят.

Если тяжело есть маленькими порциями четыре раза в сутки, можно на несколько дней увеличить количество приемов пищи до пяти-шести, но затем вернуться к четырехразовому режиму питания.

За сбалансированность и полезность диеты целиком отвечает сам худеющий, без вдумчивого подхода к составлению рациона диета может быть вредной для здоровья.

Какие продукты разрешены?

Какие продукты запрещены?

Меню диеты «Блюдечко»

Примерное меню диеты «Блюдечко» на семь дней:

Первый день

Завтрак: тост из цельнозернового хлеба с сыром и помидором, сок.

Обед: 100-150 г отварных овощей со сметаной.

Полдник: 150 г фруктового салата.

Ужин: 100 г рыбы с лимоном и стручковой фасолью.

Второй день

Завтрак: вареное яйцо, йогурт, кофе.

Обед: кусочек мяса и салат из свежих овощей.

Полдник: 100 г йогурта или кефира, овсяное печенье.

Ужин: рагу из овощей.

Третий день

Завтрак: 5 ложек мюсли с йогуртом и сухофруктами, кофе.

Обед: 100-150 г супа из овощей с гренкой из ржаного хлеба.

Полдник: половина плитки черного шоколада или 200 г бананово-клубничного смузи.

Ужин: бутерброд с тунцом, огурцом и салатом.

Четвертый день

Завтрак: омлет со шпинатом и помидорами.

Обед: салат из свежих овощей, кусочек ветчины.

Полдник: творог с фруктами.

Ужин: фрикасе из индейки с морковью и горошком.

Пятый день

Завтрак: тост из цельнозернового хлеба, овсянка с изюмом или курагой.

Обед: суп-пюре из шампиньонов с курицей.

Полдник: фруктово-молочный коктейль.

Ужин: лосось на гриле с помидорами.

Шестой день

Завтрак: бутерброд из ржаного хлеба с сыром, ветчиной и салатом, кофе.

Обед: 100 г телячьей печени, тушенной с яблоками.

Полдник: 100 г нежирного кефира и кусочек фруктового пирога.

Ужин: салат из домашнего сыра и свежих овощей.

Седьмой день

Завтрак: тост, яичница с сыром, чай или кофе.

Обед: суп из чечевицы с кусочком мяса и сметаной.

Полдник: блинчик со свежими ягодами.

Ужин: салат из свежих овощей.

Совет 1. Если тяжело есть маленькими порциями четыре раза в сутки, можно на несколько дней увеличить количество приемов пищи до пяти-шести, но затем вернуться к четырехразовому режиму питания.

Видео с YouTube по теме статьи:

www.neboleem.net

Подробнее о программе

Популярность диета приобрела в последние пару лет. В центре внимания диеты посуда, из которой употребляется пища. Нужно найти в кухонном шкафу небольшое блюдечко диаметром не больше 10 сантиметров и глубиной не более одного. Всю остальную посуду убираем подальше. Далее – подробное описание диеты «Блюдечко».

Главное условие – есть можно только то, что вместилось в блюдце. Употреблять в пищу можно все что угодно. Но это только на первом этапе, подготовительном. Длится он неделю-полторы. Этот этап нужен для того, чтобы на психологическом уровне привыкнуть употреблять пищу небольшими порциями.

Внимание! Существует мнение, что синяя посуда способствует тому, что человек употребляет меньше пищи.

После того, как сформировалась привычка употреблять пишу из небольшого блюдечка, наступает второй этап диеты. Длится он должен минимум неделю. Некоторые настолько привыкают к питанию из маленькой тарелки, что это становится обязательным условие приема пищи и после окончания диеты. Основной этап подразумевает под собой некоторые ограничения:

  • исключить алкоголь, газированные напитки и кофе;
  • отказаться от мучного и жареного;
  • не накладывать еду с “горкой” в блюдце.

Придерживаться нужно здорового питания, насыщая рацион овощами и фруктами.

Условия методы

Чтобы диета была результативной, нужно соблюдать правила:

  • есть исключительно из блюдца;
  • количество приемов пищи – 5-6 в день;
  • пить много чистой воды или зеленого чая.

Промежуток между приемами пищи должен составлять 2-3 часа. Если до следующего перекуса еще прилично времени, а в желудке уже восстание, стакан воды или яблоко поможет утихомирить разбушевавшийся аппетит.

Преимущества и недостатки

К главным “козырям” рациона питания, основанного на приемах пищи из блюдечка, относят:

  • развитие привычки употреблять пищу небольшими порциями много раз в день. Этот принцип питания способствует похудению и лучшему усвоению пищи. Из-за стола нужно вставать с небольшим чувством голода.
  • Возможность сбросить лишние килограммы.

Отрицательных сторон у диеты почти нет, кроме времени, затраченного на привыкание к питанию из блюдечка. Диета настолько проста, что ее можно практиковать даже детям. Если ребенка с ранних лет приучить есть маленькими порциями, то проблемы с лишним весом ему будут не страшны.

Диета «Блюдечко» безопасна для здоровья. Похудение может длится на несколько недель дольше, чем при других диетах, зато безвредно. Организм будет плавно прощаться с лишним весом.

Важно! Многие из тех, кто практиковал диету «Блюдечко», настолько привыкают питаться по чуть-чуть много раз в день, что диета перерастает в один из принципов питания.

Примерное меню на неделю

Ежедневно нужно питаться 5-6 раз в день небольшими порциями.

День 1:

  • омлет;
  • овсяная каша;
  • куриная грудка и овощной салат;
  • фрукты;
  • йогурт;
  • запечённая рыба.

День 2:

  • мюсли с фруктами;
  • орехи;
  • гречневая каша и салат из овощей;
  • смузи (банан-клубника);
  • хлебцы и сливочный сыр.

День 3:

  • 2 яйца, сваренные вкрутую, огурец;
  • йогурт;
  • овощи, приготовленные на пару;
  • фруктовый салат (апельсин, киви, банан);
  • запечённая в духовке рыба;
  • орехи.

День 4:

  • геркулесовая каша с курагой и изюмом;
  • куриный суп-пюре;
  • молочный коктейль;
  • рагу из овощей;
  • фруктовый салат;
  • тушеный овощи.

День 5:

  • яичница и ломтик хлеба;
  • овощной суп;
  • микс из фруктов;
  • кефир и пол плитки горького шоколада;
  • бутерброды с ветчиной и сыром;
  • фрукты.

День 6:

  • овсяная каша с медом;
  • куриная грудка и овощи;
  • гречневый суп;
  • бутерброд тунец-огурец;
  • орехи;
  • фруктовый салат.

День 7:

  • бутерброд с ветчиной и сыром;
  • бананы;
  • приготовленная на пару рыба;
  • кефир;
  • рагу из овощей;
  • кефир.

Это примерный вариант меню диеты «Блюдечко». Раз в несколько дней можно употреблять небольшое количество сладкого, например, яблочный пирог. Лучше будет, если сладкое будет приготовлено в домашних условиях и, если это выпечка, то без использования дрожжей.

Важно! Во время диеты можно не менять свой привычный рацион. Нужно только уменьшить порции.

Эффективность программы

Минимальный срок диеты – одна неделя. Вообще она может быть не ограничена днями. За неделю такой диеты можно сбросить порядка одного килограмма лишнего веса. Для тех, кто хочет добиться внушительных результатов, следует все-таки несколько недель держаться на строгой диете.

На завтраки нужно употреблять злаковые каши (гречка, овсянка, рис), омлет и творог. В обед – супы и рагу из овощей, а на ужин запеченные мясо или рыбу. Во время перекусов йогурты, орехи и фрукты.

Важно пить в течение дня много воды. Следует отказаться от покупных соков, отдав предпочтение свежевыжатым.

Я никогда не понимала людей, которые занимаются подсчётами съеденных каллорий, а потом бегут в спортзал сбрасывать лишнее. Это относится именно к тем людям, которые не по причине здоровья, а по причине мании похудения выполняют такие действия.

Так вот была у меня одна такая знакомая в студенческие годы. Пока она не сходила на приём к диетологу, так и мучала меня своими подсчётами. Ещё и пыталась завербовать в свою счётную палату. Но видать попался грамотный диетолог, который посоветовал ей диету "Блюдечко". В итоге мы стали сидеть на ней вместе.

В чём заключается суть диеты:

Известно, что у человека, который полностью здоров, может быть избыточный вес только по причине переедания. Так вот данная диета помогает избежать этого самого переедания. Наш желудок вмещает ровно столько, сколько мы ему позволим, так как имеет эластичную структуру, он имеет свойство расстягиваться. Ещё со школьных времён помню, что желудок наш в идеале должен быть с кулачок. Поэтому, сожмите и посмотрите свой кулак - вот именно такое колличество еды вы должны съедать за один приём пищи. Не верится? Понимаю. Сама такая же. Давно на моём столе не блюдичко, а приличная тарелка с таким же нескромным по размерам содержимым. Но чувствю, что после беременности я снова вспомню про эту диету.

В студенческие годы она явно помогала мне.

Во-первых: я сбросила лишний вес.

Во-вторых: мой желудок стал хорошо работать, так как я не нагружала его лишней работой.

В-третьих: появляется ощущение лёгкости. Конечно, ещё бы, ведь желудок не забит, а активно и легко переваривает пищу.

Итак, что нужно запомнить следуя данной диете:

1. Сокращаем объём еды (при помощи блюдечка). Накладываем не гору, а ровно столько, сколько вместит тарелочка. После приёма еды ничем дополнительным не прикусываем. Да, тяжело сначала. Будет казаться, что ты жутко недоел. Это естественно, ведь желудок мы уже растянули и он привык получать больше. А теперь его задача сократиться со временем до нормального размера.

2. Убираем из своего арсенала перекусы бутербродами и остальной неполезной пищей. Между основными приёмами пищи можно перекусывать только фруктами и овощными салатами.

3. Едим часто и что хотим, но мало! В этом нам и помогает "Блюдечко". Я понимаю, что для всех понятие часто разное, поэтому объясняю. Я например питалась раз 6 за день. Этого было достаточно, чтобы похудеть и со временем привыкнуть к маленькому рациону.

“Катись яблочко по блюдечку, наливное по серебряному…”. Конечно, если на блюдечке будут только яблочки, то шансы похудеть возрастают. Однако диета блюдечко предполагает, что на блюдечке может быть что угодно.

Принцип всех диет сводится к употреблению полезных продуктов и исключению вредной пищи из рациона. Похудение – это не единственная причина, по которой люди начинают следить за своим питанием. Кто-то придерживается строгой диеты из-за проблем со здоровьем, другие – заботясь о состоянии своего организма. Использовать диету в качестве похудения стало популярно в последние десятилетия.

Подробнее о программе

Популярность диета приобрела в последние пару лет. В центре внимания диеты посуда, из которой употребляется пища. Нужно найти в кухонном шкафу небольшое блюдечко диаметром не больше 10 сантиметров и глубиной не более одного. Всю остальную посуду убираем подальше. Далее – подробное описание диеты «Блюдечко».

Главное условие – есть можно только то, что вместилось в блюдце. Употреблять в пищу можно все что угодно. Но это только на первом этапе, подготовительном. Длится он неделю-полторы. Этот этап нужен для того, чтобы на психологическом уровне привыкнуть употреблять пищу небольшими порциями.

Внимание! Существует мнение, что синяя посуда способствует тому, что человек употребляет меньше пищи.

После того, как сформировалась привычка употреблять пишу из небольшого блюдечка, наступает второй этап диеты. Длится он должен минимум неделю. Некоторые настолько привыкают к питанию из маленькой тарелки, что это становится обязательным условие приема пищи и после окончания диеты. Основной этап подразумевает под собой некоторые ограничения:

  • исключить алкоголь, газированные напитки и кофе;
  • отказаться от мучного и жареного;
  • не накладывать еду с “горкой” в блюдце.

Придерживаться нужно здорового питания, насыщая рацион овощами и фруктами.

Условия методы

Чтобы диета была результативной, нужно соблюдать правила:

  • есть исключительно из блюдца;
  • количество приемов пищи – 5-6 в день;
  • пить много чистой воды или зеленого чая.

Промежуток между приемами пищи должен составлять 2-3 часа. Если до следующего перекуса еще прилично времени, а в желудке уже восстание, стакан воды или яблоко поможет утихомирить разбушевавшийся аппетит.

Преимущества и недостатки

К главным “козырям” рациона питания, основанного на приемах пищи из блюдечка, относят:

  • развитие привычки употреблять пищу небольшими порциями много раз в день. Этот принцип питания способствует похудению и лучшему усвоению пищи. Из-за стола нужно вставать с небольшим чувством голода.
  • Возможность сбросить лишние килограммы.

Отрицательных сторон у диеты почти нет, кроме времени, затраченного на привыкание к питанию из блюдечка. Диета настолько проста, что ее можно практиковать даже детям. Если ребенка с ранних лет приучить есть маленькими порциями, то проблемы с лишним весом ему будут не страшны.

Диета «Блюдечко» безопасна для здоровья. Похудение может длится на несколько недель дольше, чем при других диетах, зато безвредно. Организм будет плавно прощаться с лишним весом.

Важно! Многие из тех, кто практиковал диету «Блюдечко», настолько привыкают питаться по чуть-чуть много раз в день, что диета перерастает в один из принципов питания.

Примерное меню на неделю

Ежедневно нужно питаться 5-6 раз в день небольшими порциями.

День 1:

  • омлет;
  • овсяная каша;
  • куриная грудка и овощной салат;
  • фрукты;
  • йогурт;
  • запечённая рыба.

День 2:

  • мюсли с фруктами;
  • орехи;
  • гречневая каша и салат из овощей;
  • смузи (банан-клубника);
  • хлебцы и сливочный сыр.

День 3:

  • 2 яйца, сваренные вкрутую, огурец;
  • йогурт;
  • овощи, приготовленные на пару;
  • фруктовый салат (апельсин, киви, банан);
  • запечённая в духовке рыба;
  • орехи.

День 4:

  • геркулесовая каша с курагой и изюмом;
  • куриный суп-пюре;
  • молочный коктейль;
  • рагу из овощей;
  • фруктовый салат;
  • тушеный овощи.

День 5:

  • яичница и ломтик хлеба;
  • овощной суп;
  • микс из фруктов;
  • кефир и пол плитки горького шоколада;
  • бутерброды с ветчиной и сыром;
  • фрукты.

День 6:

  • овсяная каша с медом;
  • куриная грудка и овощи;
  • гречневый суп;
  • бутерброд тунец-огурец;
  • орехи;
  • фруктовый салат.

День 7:

  • бутерброд с ветчиной и сыром;
  • бананы;
  • приготовленная на пару рыба;
  • кефир;
  • рагу из овощей;
  • кефир.

Это примерный вариант меню диеты «Блюдечко». Раз в несколько дней можно употреблять небольшое количество сладкого, например, яблочный пирог. Лучше будет, если сладкое будет приготовлено в домашних условиях и, если это выпечка, то без использования дрожжей.

Важно! Во время диеты можно не менять свой привычный рацион. Нужно только уменьшить порции.

Эффективность программы

Минимальный срок диеты – одна неделя. Вообще она может быть не ограничена днями. За неделю такой диеты можно сбросить порядка одного килограмма лишнего веса. Для тех, кто хочет добиться внушительных результатов, следует все-таки несколько недель держаться на строгой диете.

На завтраки нужно употреблять злаковые каши (гречка, овсянка, рис), омлет и творог. В обед – супы и рагу из овощей, а на ужин запеченные мясо или рыбу. Во время перекусов йогурты, орехи и фрукты.

Важно пить в течение дня много воды. Следует отказаться от покупных соков, отдав предпочтение свежевыжатым.

Многие врачи-диетологи не считают «Блюдечко» диетой в традиционном понимании этого слова. Связано это с тем, что данный курс не предусматривает каких-то конкретных рационов питания с четко определенными завтраками, ужинами и т. д. Акцент диета блюдечко делает по большей части на количество потребляемой пищи, с чем и связано ее название. Стоит отметить, что диета Блюдечко отзывы и результаты имеет положительные.

Таким образом, данный способ похудения позволит вам выработать правильные привычки питания. Вы привыкните к небольшим порциям и сможете полноценно ими насыщаться, избегая переедания. В результате этого и будет происходить процесс снижения веса.

Преимущество этой диеты заключается в том, что на психологическом уровне соблюдать ее намного проще, чем курсы, основанные на ряде табу. Хоть ваши порции и станут намного меньше, отказывать себе в любимых блюдах вам не придется!

Как соблюдать диету «Блюдечко»?

Многим людям тяжело дается похудение в силу того, что им трудно отказаться от своих пищевых привычек, выработанных годами. К примеру, некоторые просто не могут себе представить день без шоколадки. В рамках диеты «Блюдечко» этот, казалось бы, наиболее опасный для фигуры продукт вполне допустим. Однако порция шоколада должна умещатьсяв блюдечке. Более того, можно себе позволить такое лакомство даже на ночь, но тогда вам придется заменить этой шоколадкой свой ужин.

Хоть оригинальный вариант диеты и не предусматривает никаких ограничений на продукты, врачи-диетологи все же выдвинули ряд дополнительный рекомендаций к ее соблюдению:

  • исключить из своего меню фаст-фуд и полуфабрикаты;
  • отказать от майонеза, спреда и маргарина (в салаты лучше добавлять виноградное или оливковое масло);
  • отказаться от хлеба в пользу хлебцев;
  • не допускать больших перерывов между приемами пищи;
  • всегда садиться за обеденный стол в одно и то же время (к примеру, завтрак - 8.00, обед - 12.00, полдник - 16.00, ужин - 19.00);
  • употреблять побольше кисломолочных напитков (ряженку, кефир, простоквашу);
  • раз в неделю включать в свое меню тарелочку творога (необходим организму для восполнения запаса кальция);
  • внимательно следить за количеством выпитой жидкости (умножьте свой вес в кг на 40 мл - это и будет ваша норма жидкости в день).

Во время диеты «Блюдечко» разрешаются практически все напитки. Однако особое предпочтение следует отдавать зеленому и травяному чаю, а также кисломолочной продукции. Если вы хотите выпить чего-то сладкого, то лучше использовать в качестве подсластителя не сахар, а немного фруктозы или сахарозаменитель.

Также желательно раз в неделю пить . Это позволит держать в тонусе мышечную массу.

Не лишним будет и регулярный прием витаминно-минерального комплекса, так во время диеты «Блюдечко», как и во время любой другой, организм будет получать из пищи намного меньше полезных и необходимых для него элементов.

Рекомендуется употреблять максимальное количество клетчатки (ее лучшим источником являются овощи и фрукты), но не стоит забывать и о белковой пище. Ввиду того, что при столь малых порциях вам будет тяжело полноценно контролировать баланс между жирами и белками, раз в день ваша трапеза должна состоять полностью из мясных блюд.

Еще одно особо пугающее для многих правило диеты - регулярные занятия спортом. Однако физические нагрузки должны быть умеренно интенсивными, чтобы не довести организм до истощения. Лучшим вариантом будут ежедневные утренние зарядки и пешие прогулки на свежем воздухе.

Трудности в соблюдении и недостатки диеты

Несмотря на то, что «Блюдечко» нельзя отнести к строгим диетам с огромным перечнем противопоказаний, некоторые минусы в ней все же есть.

К примеру, если ваш вес составляет 65 килограмм, но вы хотите весить 60, никаких проблем не возникнет. А вот если масса вашего тела существенно превышает норму, то 4 блюдечка, предусмотренные диетой, станут для вашего организма глобальным стрессом.

Кроме того, длительное соблюдение такой диеты может повлечь за собой нарушения пищеварения и перистальтики.

Конечно же, как и при любом другом способе снижения веса, изначально лучше проконсультироваться с врачом.

Диета Блюдечко: меню на неделю

1-ый день:

  1. В утренний прием пищи вы можете позволить себе чашечку чая или кофе (некоторые заменяют это овощным соком), бутерброд с сыром и помидором.
  2. На обед съешьте 100-150гр овощей, их можно отварить, также разрешается немного майонеза.
  3. На полдник – фруктовый салат.
  4. Перед сном съешьте 100гр рыбы (запеките в духовке), добавьте к блюду немного фасоли и лимона.

2-ой день:

  1. На завтрак съешьте одно куриное яйцо, йогурт и можете выпить чашку кофе.
  2. На обед приготовьте салат из овощей и отварите мясо.
  3. На полдник перекусите половинкой булочки и выпейте полстакана нежирного йогурта (можно заменить кефиром).
  4. Перед сном приготовьте овощное рагу.

3-ий день:

  1. Утром съешьте 5ст.л. мюсли, заешьте йогуртом и запейте кофе.
  2. В обеденный прием пищи можете приготовить овощной суп и пожарить гренки (используйте только цельнозерновой хлеб).
  3. На перекус приготовьте банановый смузи (полстакана), добавьте туда клубники или же немного шоколада.
  4. На ужин съешьте бутерброд с тунцом, а сверху положите лист салата.

4-ый день:

  1. По завтракайте омлетом и помидором.
  2. На обед съешьте салат из овощей и кусочек ветчины.
  3. На полдник употребите творог (нежирный), разрешается немного фруктов.
  4. Перед сном приготовьте рагу из индейки с морковью и горошком.

5-ый день:

  1. Утром съешьте овсянку, в кашу можно добавить немного кураги, разрешается закусить тостом.
  2. На обед приготовьте грибной суп и отварите курицу.
  3. На полдник – стакан молочного коктейля (добавьте фруктов).
  4. На ужин потушите лосося и томаты.

6-ой день:

  1. Завтрак можно повторить из первого дня.
  2. На обед съешьте 100гр печени теленка (потушить) и яблоко.
  3. На полдник выпейте неполный стакан кефира и перекусите пирогом из фруктов.
  4. На ужин приготовьте салат из свеклы, заправьте лимонным соком и маслом оливок.

7-ой день:

  1. Утром съешьте тост, можно пожарить яйца и сыр, из напитков разрешается чай или кофе.
  2. На обед – чечевичный суп с куриным мясом, можно добавить немного сметаны.
  3. На полдник перекусите ягодами и блинами.
  4. Ужин – овощной салат.

Питание после диеты

Один из положительных моментов диеты «Блюдечко» заключается в том, что в большинстве случаев сброшенный вес не возвращается. Связано это с тем, что во время курса у вас не будет никаких запретов на продукты - лишь на размеры порций. А вот питаться малыми объемами еды по окончанию диеты вы сможете без труда, так как за время соблюдения такого рациона ваш желудок привыкнет к этому количеству пищи, потому особо увеличивать размеры блюд вам и самим не захочется.

Если вам слишком тяжело ограничить свой рацион до 4 блюдец в день, можете начать с 5 или 6, а затем постепенно переходить на 4. Также вы можете иногда заменять блюдце маленькой тарелкой, но только в том случае, если в этой тарелке будут находиться исключительно овощи или фрукты.

Хоть диета и не запрещает сладкое, от кондитерских изделий все же лучше бы отказаться. Но если вы сладкоежка и не представляете своей жизни без десертов, рекомендуется не включать такие продукты в объем блюдца, а использовать их в качестве некой награды для самой себя. К примеру, вы воздержались от сладкого на протяжении рабочей недели - в субботу наградите себя кусочком торта или несколькими шоколадными конфетами, которые не будут включены в предусмотренный суточный объем пищи. Такой подход позволит вам удержаться от соблазна наполнять свое блюдце каждый день чем-то сладким.

По окончанию диеты, конечно же, нужно увеличить количество потребляемой пищи. Однако для того, чтобы не допустить набора веса, лучше не увеличивать порции, а увеличить количество их приемов. Продолжайте есть понемногу, но садитесь за стол не 4 раза в день, а 5 или 6.

Диета блюдечко: результаты и отзывы

Блюдечко диета отзывы и результаты имеет довольно положительные, многие отмечают легкость соблюдения представленного диетического курса. Вы можете есть все, что хотите, главное – не переедать. Организм со временем привыкает к маленьким порциям, что оказывает хорошее влияние на фигуру. Несмотря на такое хорошее достоинство, некоторые отзывы отмечают и о минусе, к примеру, диета Блюдечко не подойдет для тех, кто страдает ожирением.

Конечные результаты диеты говорят о высокой эффективности, огромно количество отзывов отмечают эту диету, как одну из самых лучших. За один месяц сбрасывают до 3 кг, и при этом не отказывают себе во многих продуктах. Также можно увидеть и более лучшие результаты, к примеру, некоторым удается сбрасывать 1 кг за одну неделю, и 20кг за 3 месяца. Итак, диета Блюдечко до и после:


  • Диета лесенка: отзывы и результаты с фото до и…


  • Диета 5 ложек: отзывы похудевших, меню на неделю,…

Диета Блюдечко – способ подружиться со здоровым питанием, не слишком увлекаясь тонкими материями вроде калорий, состава еды и сочетаемости продуктов. Похудение идет довольно медленно, но «верно». И, что главное, вам совершенно не надо будет отвлекаться от обычных занятий, изолировать себя от друзей и семьи, и с унылым видом нести диетический крест в одиночку. Да, сторонники «блюдечка» могут питаться за одним столом с родственниками и продолжать сбрасывать вес. Как же такое возможно?

Дробная диета против главной причины лишнего веса

Угадайте, кто виноват в том, что килограммы «появились»? Правильно, не «кто», а «что». И это не ваша неудачная генетика или ГМО во всех продуктах сразу. Это привычка переедать даже самыми здоровыми и полезными продуктами. В нашей культуре детей принято кормить во что бы то ни стало, даже если они отказываются от пищи, так как не голодны.

Ученые доказали, что пищевые привычки закладываются до 7 лет. Вот поэтому-то нам и проще оперировать понятиями «график приема пищи» и «количество еды», а не «я голоден» и «потребность в восполнении энергии».

Отзывы и результаты диеты Блюдечко

Все это звучит пресновато, однако посмотрите на отзывы. Почти на любом диет-форуме найдется девушка, «похудевшая с ЗОЖем». Она, как правило, пользовалась . Впрочем, диетологи тоже позитивно относятся к этому рациону.

    Например, известная по многочисленным телепроектам Марианна Трифонова советует своим клиентам дробное пятиразовое питание с объемом порций около 300-400г.

В «плюсе» от диеты будут следующие результаты:

  • ценное умение мало и качественно кушать;
  • контроль и аппетита и чувства голода;
  • здоровое похудение (вес уходит, в среднем, по 500-1000 г в неделю, если все правильно рассчитать).

Минусов у «блюдечка» не так уж и много:

  • непривычный стиль питания, нарушение стереотипов;
  • необходимость придумывать особые блюда и , если нет возможности сделать перерыв;
  • нужда в постоянном планировании перекусов, ношении еды с собой.

Меню диеты Блюдечко

Меню первое, переходное
Этот рацион довольно строг и низкокалориен. Большинство современных диетологов откажут ему в праве называться здоровым именно по причине небольшого содержания углеводов и калорий. Впрочем, применять его следует только первые 5 дней при переходе на дробную диету.

  • Завтрак: чашка кофе
  • Второй завтрак: овощной салат с лимонным соком (морковный, свекольный, капустный или смесь)
  • Ланч: один крупный фрукт, любой, 10 г льняного масла.
  • Обед: 100 г отварного мяса или рыбы
  • Полдник: одно яйцо, либо 100 г творога
  • Ранний ужин: салат из овощей
  • Ужин: 10 ягод кураги или чернослива, предварительно размоченных в теплой воде.
  • Перед сном: стакан кефира или .

Принимать пищу следует каждые 2 часа, не спеша, сидя.

По прошествии 5 дней – классическое «блюдечко» и питание по следующим правилам:

  • Каждый прием пищи должен весить не более 200 г и умещаться на стандартное блюдце от чайного сервиза.
  • В основные приемы пищи – половина блюдечка занята овощами (кроме картошки) или зерновыми, половина – белковым блюдом (нежирные мясо или рыба).
  • Перекусы – либо строго фруктовые, либо фрукт плюс немного белковой пищи типа творога или йогурта. Но правило непреложно – фрукт и белок все еще должны умещаться на «блюдечке», то есть вместе весить не более 200 г для женщин и 300 г для мужчин.
  • Калорийность каждой еды, в среднем 200-300 ккал, приемов пищи – шесть, последний прием – за 2 часа до сна.
  • Если очень хочется сладкого или жареного – едим в первой половине дня, порция, опять-таки, не более 200 г.
  • Напитки с калориями могут заменять прием пищи, пить не более 200 мл за один прием.

Примерное меню для похудения (сидячий образ жизни, женщина/мужчина)

  • Завтрак: 100 г , 100 г/200 г куриной грудки (200/300 ккал);
  • Второй завтрак: 100 г яблока, натертого на терке, с корицей и 100 мл/200 мл натурального йогурта, (120/ 220 ккал);
  • Обед: 100 г овощного рагу с растительным маслом, 100 г/200 г отварной рыбы, (200/300 ккал);
  • Перекус: груша/груша и яблоко (100/200ккал);
  • Ужин: 100 г креветок очищенных, 100/200 г салата овощного (160 /280 ккал);
  • Перед сном: 200 мл кефира с мелко нарезанными сухофруктами и небольшим количеством отрубей (160 ккал);

Примерное меню для похудения (женщина, тренировки 3-5 раз в неделю, фитнес)

  • Завтрак: 200 г овсянки на молоке, 10 г сливочного масла (350 ккал);
  • Перекус: 30 г орехов, небольшой фрукт (200 ккал);
  • Обед: крем-суп из 100 г куриной грудки и брокколи, 200 мл (250 ккал);
  • Перекус: протеиновый коктейль или смузи из 100 г творога, 100 мл йогурта, половинки банана и любых ягод (220-250 ккал);
  • Ужин: 100 г жирной рыбы, 100 г овощей;
  • Перед сном: изолят протеина или 6 яичных белков с 1 чайной ложкой льняного масла и порошком морской капусты.

Меню для мужчины-фитнессиста очень сильно зависит от тренировочного плана, и, поэтому, не может быть приведено в рамках подобной статьи. Первое время можно пользоваться «женским», прибавив к каждой порции дополнительные 100-150 г , но лучше обратиться за разработкой рациона к профессионалам.