Прочитав эту статью, вы узнаете, что такое диета, приносит она пользу или вред вашему организму. А также чем полезен лук, и диета с его составом.

Если взять любого человека и хорошо проанализировать его привычки и рацион, то вполне можно сказать, что он сидит на диете. Ведь у него уже сформированы вкусовые качества, и время приемов пищи. Например, многие люди говорят: «вот начну худеть и прекращу кушать после 18:00». Здесь и напрашивается вывод, что они уже приучили свой организм и у них выработался рефлекс, что утром кушать не хочется, а потребление пищи в основном приходит на вечернее время суток. Вот вам своеобразный и уже определенный рацион и привычки питания, которые незаметно человек сам себе создал.

Польза и вред диет


Самое главное надо всегда помнить, что в похудении очень важным является род занятий человека. Когда у вас много физических нагрузок в течение дня, то в рационе питании обязательно должны присутствовать углеводы и витамины, а когда вы работаете интеллектуально - протеины. Чтобы сократить вред диет по максимуму, достаточно свести к минимуму употребление жирной, сладкой и жареной пищи. К выбору диеты нужно подходить очень осторожно и обдуманно. Ведь если у вас будет неправильно подобран рацион питания, то это потянет за собой такие проблемы:
  • вздутие живота (постоянное употребление сырых фруктов и овощей);
  • неправильное функционирование почек, когда в рационе только белки;
  • серьезные нарушения печени, когда ваше питание составляют только грибы и орехи;
  • произойдет выброс желчи, если вы каждый день на голодный желудок будете пить апельсиновый иле грейпфрутовый сок.
Запомните, если во время диеты вы замечаете ухудшения своего состояние, то обязательно переключитесь на тот рацион питания, который у вас был раньше. И только тогда, когда организм вернется в свой естественный образ жизни можно попробовать снова сесть на диету, только обязательно под просмотром врача-диетолога.

В современном мире насчитывается около 28 тысяч диет. И очень важно при выборе диеты для похудания учитывать индивидуальные особенности своего организма. Ведь решая избавиться от лишних килограммов, необходимо снизить к минимуму возможный риск для вашего здоровья. Одним из продуктов, что эффективно помогает похудеть, является лук.

Полезные свойства лука

  • сок репчатого лука являет собой антибиотик (природный), который препятствует простудным заболеваниям и помогает быстрее вылечиться, когда уже заболел;
  • этот овощ хорошо способствует очищению крови и выводит из организмов лишнюю жидкость;
  • также он способствует выведению пятен на коже, а если каждый день протирать лицо луковицей, то избавитесь от веснушек;
  • еще этот полезный овощ помогает от укусов ос, являет собой очень хорошее дезинфицирующее средство, отличный адаптоген;
  • лук еще и являет собой отличным сжигатель жиров.
Именно об жиросжигающем свойстве лука мы поведем речь далее, вы узнаете о его «волшебных», качествах в похудении.

Среди всевозможных популярных диет одной из них есть - луковая диета. Вы спросите, что же в ней особенного и, чем она так хороша? Известен тот факт, что зеленые овощи имеют отрицательную калорийность, что является тем фактором, когда организм должен тратить больше энергии, чем заложено природой в самих овощах. Именно на основе такого свойства лука и была сложена - луковая диета.


Одно только слово диета, уже настраивает на голодовку, но это вовсе не так. Не смотря на то, что диета луковая, никто не будет заставлять вас кушать горький и вызывающий слезы овощ. В основе такого питания лежит популярный французский - луковый суп. Сидя на такой диете не надо отказываться от любимого мяса или рыбки. Главное ограничивать себя в количестве съеденного и не сходить с графика питания. Такая диета позволяет за неделю сбросить от 5 до 8 кг.

Состав лукового супа

  1. Лук - 5–6 штук (среднего размера).
  2. Несколько помидор, можно и консервированных.
  3. Болгарский или зеленый перец - 2 штуки.
  4. 1 не крупная белокочанная капуста.
  5. Добавляем сельдерей - один не большой пучок.
  6. Соль по вкусу.
Варим суп так:

На 1,5 литра воды режим мелкими кубиками лук, помидоры и перец, а также шинкуем капусту. Когда закипит, 10–12 минут еще кипятить на сильном огне, а потом уменьшить его и варить пока овощи не станут мягкими. Когда свариться, с помощью блендера измельчить все овощи и посолить по вкусу.

Рацион питания в течение недели на луковой диете

  • День 1. Луковый суп и свежие фрукты, исключая только бананы. По максимуму пить воду, также можно чай и кофе, только без сахара, молока или сливок.
  • День 2. Суп из лука и овощи на ваше усмотрение: сырые, вареные, тушеные и даже консервирование. Овощей можно кушать столько, сколько вам захочется, не ограничивая себя в них. Даже можно съесть немножко печенной или отварной картошки с маслом.
  • День 3. Опять же наш суп, овощи и фрукты. Но тут уже нельзя картошку, но можно фруктовые салатики.
  • День 4. Луковый суп, фрукты и овощи. В этот день можно скушать 1–2 банана и стакан низкокалорийного молока.
  • День 5. Луковый суп, помидоры, курятину или рыбу, это уже зависит от вашего желания. Мясо, которое вы выберете не должно быть больше чем 400–500 грам. Еще в этот день все фрукты запрещаются.
  • День 6. Сегодня мы себя порадуем уже любимым луковым супчиком. Также разной зеленью, листьями салата, помидоры заменяем огурцами. Еще в этот день можно скушать небольшой кусок говядины (200–250 гр.).
  • День 7. Наш рацион состоит из супа плюс овощи, коричневый рис и свежевыжатый сок без сахара, лучше всего апельсинового.
Очень важно при соблюдении этой диеты соблюдать запрет на сахар, хлеб, газированную воду и любые алкогольные напитки. Алкоголь можно употреблять, когда пройдет не менее суток, после выхода из диеты. Кушать только один суп категорически не рекомендуется, результат от этого не изменится, а вот на здоровье может повлиять не в лучшую сторону.

Больше о луковой диете и луковом супе смотрите здесь:

Луковая диета быстро завоевала сердца наших женщин. Она не только помогает похудеть, но и оздоравливает сердечно-сосудистую систему. Продукты для неё доступны по цене и присутствуют на прилавках круглый год. А само похудение практически безвредно, если человек не страдает заболеваниями желудка.

Для справки. Во всех источниках утверждают, что родина лукового супа — Франция. Это так, только классический французский рецепт сильно отличается от того, который используют в диете.

Состав и свойства

Недаром говорится: «Лук от семи недуг». Его состав просто поражает богатством витаминов, полезных веществ и минералов:

  • витамины В и С;
  • эфирные масла;
  • фолиевая кислота;
  • биотин, каротин;
  • микроэлементы (калий, кальций, магний, медь, цинк, фтор, молибден, йод, железо и др.);
  • флавоноид кверцетин;
  • мальтоза, сахароза, инулин;
  • белки и углеводы;
  • кислоты (яблочная и лимонная).

Самое главное то, что он сохраняет полезные свойства после тепловой обработки и при заморозке.

Лук прекрасно справляется со сжиганием лишних жиров за счёт содержания в нём инулина, который:

  • нормализует обмен веществ;
  • ускоряет процесс пищеварения;
  • выводит токсины;
  • нормализует уровень холестерина;
  • снижает аппетит;
  • улучшает липидный обмен;
  • а также повышает иммунитет.

Репчатый лук имеет низкую калорийность – 40 ккал на 100 гр, поэтому кушать его можно сколько угодно, если позволяет здоровье ЖКТ, отсутствие сахарного диабета и анемии. В любом случае, если у вас имеются проблемы со здоровьем, перед началом диеты стоит проконсультироваться с доктором.

Результаты, сроки, правила

Диета на основе лукового супа приносит великолепные результаты. За неделю можно избавиться от 4 до 7 килограммов лишнего веса.

Продолжительность не должна превышать 7 дней, чтобы не нарушить работу желудочно-кишечного тракта. Если хотите повторить, лучше сделать двухнедельный перерыв.

Во время диеты нельзя кушать:

  • хлебобулочные изделия и выпечку;
  • животные жиры;
  • жареные блюда;
  • сахар;
  • спиртные и газированные напитки, кофе, чай.

С сельдереем

Ингредиенты:

  • лук-репка — 6 головок среднего размера;
  • томаты — 3-4 шт.;
  • болгарский зелёный перец — 2-3 шт.;
  • капуста белокочанная — 1 маленькая головка или половина средней;
  • сельдерей — пучок зелени или 100 грамм корня;
  • петрушка, укроп и др.

Все ингредиенты измельчают (предварительно: лук ошпаривают, помидоры освобождают от кожицы) и кладут в кипящую воду, где тушат до готовности на слабом огне. Воды добавляют столько, чтобы она покрывала всё содержимое кастрюли.

Что можно есть на луковой диете?

Вопрос актуален. Ведь, если в течение недели питаться одним только луковым супом, можно заработать такое отвращение, что потом долго не захочется его есть. Кушать другие продукты можно и нужно. Диета не запрещает употреблять в пищу овощи и фрукты, а также нежирные мясо или рыбу. Меню должно быть разнообразным. Но всего должно быть в меру.

  • Фрукты
  • Овощи

Из овощей подойдёт всё, кроме картофеля. В нём содержится большое количество крахмала, способствующего прибавлению веса. Есть люди, которые не могут жить без картошки — в этом случае можно позволить себе, любимой, этот продукт раз в неделю в небольшом количестве, сваренный в мундире или запечённый в духовом шкафу. В таком виде он наименее опасен для фигуры.

  • Мясо и молоко

Мясо допустимо только с наименьшим содержанием жиров (белое куриное или постная говядина), молоко — обезжиренное.

  • Каши

Подойдёт коричневый рис — в нём наименьшее содержание крахмала, по сравнению с обычным.

Примерное меню на неделю

Как видите, диета на луковом супе очень проста и доступна для всех. Главное, чтобы было желание похудеть, иначе любое средство будет бесполезной тратой времени и денег.

Впервые о лечебных свойствах лукового супа стало известно в 80-е годы прошлого века. Автор новой системы оздоровления Рудольф Бройс первым использовал это блюдо как лекарство от онкологии. Луковый суп действительно может избавить от многих проблем со здоровьем, хотя про его пользу и вред говорят незаслуженно мало.

В состав супа входят:

  • витамины: A, B, C, E, PP;
  • минеральные вещества: магний, хлор, железо, кобальт, медь, йод, фосфор, сера;
  • пищевые волокна, полезные для кишечника;
  • природные антиоксиданты.

Ингредиенты зависят от выбранного рецепта. Кроме лука обычно добавляют много зелени, картофель, морковь, иногда - капусту и сыр.

На 100 г
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Ккал
Луковый суп
на мясном бульоне 7,1 4,6 5,5 90,7
диетический 1,6 0,1 7,1 28,6
французский 13,5 12,4 12,0 214,0
классический 3,8 4,2 3,4 77,2
суп-пюре 3,0 6,0 10,0 101,6
Другие супы
3,6 2,8 9,2 66,1
1,7 1,9 5,2 47,2
свекольник 2,1 2,1 8,9 60,6
грибной с картофелем 0,6 0,6 3,3 18,9

Чем полезен

Лук в составе блюда очищает организм, действует как антисептик, проявляет мочегонные свойства.

Полезные свойства лукового супа:

  • благотворно воздействует на суставы;
  • ускоряет обмен веществ (метаболизм);
  • благодаря низкой калорийности, пригоден для диетического и лечебного питания;
  • улучшает состояние кожи;
  • повышает настроение и работоспособность;
  • очищает организм от токсинов, шлаков, солей тяжёлых металлов;
  • снижает холестерин;
  • предупреждает раковые заболевания;
  • помогает при проблемах с почками;
  • снижает температуру;
  • участвует в борьбе с простудой, гриппом и другими ОРЗ;
  • способствует выработке инсулина при сахарном диабете;
  • участвует в синтезе фолиевой кислоты;
  • сокращает восстановительный период после операций.

Польза для детей

До появления современных медикаментов, особенно в удалённых от города деревнях, лук был основным средством лечения и укрепления иммунитета у детей.

Отваром лечили ангину и простуду, луковые капли использовали от насморка. И конечно, употребляли в пищу.

Блюдо положительно влияет на детский организм:

  • не даёт болезнетворным бактериям размножаться;
  • укрепляет защитные силы;
  • нормализует пищеварение;
  • улучшает аппетит детей-малоежек;
  • стимулирует рост костей;
  • активизирует работу бронхов;
  • способствует секреции пищеварительных соков.

Рецепт детского супчика:

  1. Отварите куриную грудку или ножки.
  2. Лук нарежьте крупными дольками, измельчите блендером.
  3. Пассируйте на сковороде со сливочным маслом.
  4. Все компоненты соедините и варите в течение получаса.
  5. При желании пюрируйте суп блендером.

Вред и противопоказания

Поклонники раздельного питания считают, что смешивать вместе жидкую и твёрдую пищу вредно. Это разбавляет желудочный сок, лишая его нужной концентрации, и тормозит процессы пищеварения.

Основной побочный эффект при употреблении лукового супа - появление неприятного запаха изо рта. Но проблему можно решить, зажевав веточку свежего укропа или петрушки.

Противопоказания : врачи не рекомендуют есть это блюдо людям с заболеваниями ЖКТ (гастрит, язва желудка, кишечные расстройства).

Методы лечения

Суставы

При воспалении в суставах нарушаются многие процессы в организме: переработка и синтез углеводов, поддержание водно-солевого баланса. Что приводит к отёкам и усилению болей.

Поэтому питание при артритах, артрозах, ревматических заболеваниях обязательно должно включать большое количество макро-, микроэлементов и витаминов. Луковый суп в этом отношении - почти идеальное средство.

  1. Нарежьте кубиками 2 большие луковицы.
  2. Пассируйте на оливковом или подсолнечном масле до золотистого цвета.
  3. Луковую массу отправьте в кастрюлю с водой и томите на медленном огне 15–20 минут.
  4. Позвольте супу настояться в течение получаса.
  5. Процедите и принимайте по 100 мл в день в течение месяца.

Вариант на курином бульоне:

  1. Отдельно отварите домашнюю выпотрошенную курицу, достаньте её из бульона.
  2. Сварите 2 большие луковицы до состояния мягкости, разомните.
  3. Добавьте лук и немного куриного мяса в куриный бульон.
  4. Ешьте в течение дня небольшими порциями.

Почки

При заболеваниях почек назначают 9-дневный курс лечения луковым супом. При этом количество соли, мяса и молока в рационе сводят к минимуму. Разрешается рыба, яйца, мёд.

Меню на день:

  • Завтрак : 2–3 стакана лукового супа (одна большая луковица на 2 л воды).
  • Второй завтрак : тост и омлет.
  • Обед : суп из фасоли с рисом, салат из помидоров, с мёдом.
  • Полдник : сухофрукты, вода.
  • Ужин : отварное филе нежирной рыбы, капуста.

Дополнительно в течение всего дня каждые 4 часа пьют по стакану лукового супа.

Диабет

  1. Сварите говяжью кость.
  2. Первый бульон слейте, добавьте воды и снова вскипятите.
  3. Лук, капусту, болгарский перец и сельдерей сложите в кастрюлю, присолите и отварите.
  4. На заметку . Используйте только свежие овощи (консервированные или замороженные для лечения не подходят).

  5. Дайте супу настояться и процедите через сито.

Ешьте 5 раз в день.

Онкология

Курс лечения при онкологии составляет 42–47 дней. Употребляют только прозрачный бульон на основе одного лука каждые 3 часа. Сам овощ нужно из супа извлечь.

В конце 80-х гг. прошлого века австрийский целитель Рудольф Бройс проповедовал лечение многих серьёзных заболеваний (в т. ч. онкологических) посредством лукового супа, голодания на соках и травяных настоях. Он смог вернуть к здоровой жизни более 45 тысяч людей, имевших диагноз «рак».

Оригинальный рецепт лечения по Бройсу:

  1. Луковицу размером с лимон мелко нашинкуйте прямо с шелухой.
  2. Отправьте её на сковородку и поджарьте до коричневого цвета.
  3. В небольшую кастрюлю налейте 0,5 л воды и варите обжаренный лук, пока он полностью не размякнет.
  4. Добавьте любой овощной бульон, перемешайте.

Полный курс лечения: 42 дня.

Внимание! Бройс отмечал, что при онкологических заболеваниях печени и желчного пузыря нельзя съедать за раз полную тарелку. Порция должна составлять не более 10 ст. л.

Применение для похудения

Диета на луковом супе родом из Франции , где лук традиционно является одним из основных ингредиентов национальных блюд.

  • При ограниченном рационе позволяет избежать стресса для организма и сохранить баланс питательных веществ.
  • Благодаря высокому содержанию хрома, нормализует выработку инсулина. Это помогает поддерживать уровень сахара в крови на должном уровне и сохранять энергетический баланс.
  • Снижает тягу к сладкой и чересчур калорийной пище.
  • Выводит из организма лишнюю жидкость, нормализуя работу почек.
  • Способствует здоровой работе печени, как следствие - стабилизирует обменные процессы.
  • Препятствует чрезмерному газообразованию, от которого часто страдают люди, сидящие на овощных и фруктовых диетах.

За неделю можно похудеть на 8–10 кг.

Различают очищающие и направленные на уменьшение веса диетические программы.

  • Плюсы . Помимо очищающего эффекта, диета принесёт пользу людям, страдающим кардиологическими болезнями. Луковый бульон способствует снижению уровня холестерина в крови и уменьшению атеросклеротических бляшек на стенках сосудов.
  • Минусы . Некоторые диетологи отмечают отрицательную калорийность блюда. При длительном ограничении в питании это может привести к истощению. Другие возможные побочные эффекты: метеоризм, изжога, неприятный запах изо рта.

Классическая диета

  1. Болгарский перец, 3 томата, 3 большие луковицы, кочан капусты, 3 палочки сельдерея - помойте и порежьте небольшими кусочками.
  2. Отварите в подсоленной воде за 15 минут.
  3. Посыпьте паприкой, .

Употребляйте в пищу в течение недели, 3–5 раз в день между основными приёмами пищи. Перерыв между приёмами не должен превышать 3 часов.

Запрещены : сладкое (включая сахар), мучное, алкоголь.

Разрешены : овощи, нежирное мясо, рыба, курица, молочные продукты, яйца, каши, цельнозерновой хлеб, фрукты (кроме винограда, бананов и ), компоты, ягодные морсы без сахара.

Во время диеты нужно много пить: не менее 2,5 л в сутки. Это может быть простая кипячёная вода, зелёный чай, минеральная вода без газа.

Очищающая диета

  1. На дно большой кастрюли налейте 2 ч. л. растительного масла.
  2. 5 луковиц мелко нарежьте и пассируйте в течение 15 минут.
  3. Влейте 2 л воды, посолите.
  4. Варите ещё 15 минут на маленьком огне.

Ешьте в течение недели, через день.

Популярные рецепты

Диетический с сельдереем

Ингредиенты:

  • 350 г ;
  • 230 г корня сельдерея;
  • по 6 шт. лука и томатов;
  • 1 болгарский перец;
  • 1, 5 л томатного сока;
  • маленький кочан капусты.

Способ приготовления:

  1. Все овощи порежьте соломкой, сложите в кастрюлю и залейте томатным соком.
  2. Добавьте воды столько, чтобы она полностью покрыла овощи.
  3. Доведите до кипения, варите 10 минут.
  4. После накройте крышкой и томите на маленьком огне ещё 15 минут.
  5. Посыпьте зеленью.

С капустой и морковкой

Ингредиенты:

  • мелкий кочан капусты;
  • 6 морковок;
  • 6 луковиц;
  • 100 г растительного масла;
  • 1 лимон;
  • 3 ст. л. муки.

Способ приготовления:

  1. Овощи (кроме лука) мелко нашинкуйте и обжарьте на сковороде.
  2. Лук нарежьте мелкими кубиками и отдельно отварите в кастрюле до размягчения.
  3. Соедините с овощами, добавьте просеянную муку, лимонный сок, лавровый лист, специи по вкусу.
  4. Протомите на медленном огне в течение 30 минут.

Французский

Ингредиенты:

  • 3 луковицы;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 200 г сливок;
  • 1 стакан куриного бульона;
  • 1 ст. л. муки;
  • 2 г сыра твёрдых сортов;
  • 50 г сливочного масла;
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • 200 г белого сухого вина;
  • 1 багет.

Способ приготовления:

  1. Лук нарежьте крупными кольцами и карамелизируйте его в смеси сливочного и растительного масла в кастрюльке с толстым дном. Нужно добиться мягкой консистенции.
  2. Добавьте стакан вина и томите массу до полного испарения алкоголя.
  3. Всыпьте ложку муки с горкой, влейте бульон, сливки и всё тщательно перемешайте. Приправьте французскими специями.
  4. Разрежьте багет на кусочки и на 5 минут отправьте в духовку.
  5. Разлейте суп по жаропрочным тарелкам или горшочкам, сверху положите подрумяненный хлеб, присыпьте тёртым сыром и поставьте в духовку.
  6. Запекайте при 200 °C не более 10 минут.


Зеленый лук для похудения

Египтяне поклонялись некоторым разновидностям лука как символу вечности. Сегодня это самое полезное и вкусное растение, которое используется при создании низкокалорийных блюд. Лук один из наиболее широко и часто культивируемых овощей в мире. Его едят как в сыром виде, так и после термической обработки, используют для маринования.

Головка лука служит источником клетчатки и полезных веществ. Добавленный в блюда, он усиливает их вкус и текстуру. Лук обладает противовоспалительными, противоопухолевыми свойствами.

Исследования подтвердили, что он помогает снизить давление и нормализовать показатель холестерина в крови. Также в нем содержатся фитохимические вещества, именуемые флавоноидами. Они помогают витаминам В и С воздействовать на организм, улучшая целостность кровеносных сосудов и уменьшая образовавшееся воспаление. Один из флавоноидов, содержащихся в луке, кверцетин замедляет рост опухолей и предохраняет от образования рака толстой кишки.

Лук содержит витамин С и хром. Этот минерал помогает клеткам реагировать на инсулин и нормализует содержание глюкозы в крови, снижает риск развития диабета 2 типа. В зеленом луке много витамина А.

До настоящего времени нет никаких доказательств, что употребление этого продукта в допустимых количествах, может вызвать побочный эффект. Но следует помнить, что сырой лук может усугубить болезненное состояние при гастрите, язве желудка или изжоге. Кроме того, не рекомендуется употреблять лук людям, страдающим расстройством желудка. Иногда он способен вызвать аллергическую реакцию при повышенной чувствительности на это растение.

Добавление лука в блюда, позволяет организму получать больше клетчатки. Она не переваривается в желудочно-кишечном тракте, а появляющееся при этом чувство сытости помогает контролировать вес.

При употреблении лука, из организма выводится лишний жир, и вес снижается. Это происходит вследствие ускоренного пищеварения. Этому способствуют содержащиеся в луке эфирные масла и минералы. Наличие в нем антиоксидантов, делают его идеальным оружием против избыточного веса.

Будь то лук-шалот, или обычный репчатый, он прекрасно подходят для того, чтобы оживить любой салат, жаркое или вегетарианскую запеканку. Таким образом, вы никогда не будете скучать, питаясь здоровой пищей для похудения. Но нужно учесть, что после чрезмерного употребления сырого лука во рту человека на несколько часов остается раздражающий запах.

Один из надежных способов для похудения - пить луковый сок. Со стаканом этого напитка можно получить все полезные свойства растения, которые помогут снизить вес.

Чтобы приготовить 200 гр. сока понадобится очищенная от кожицы луковица. Засыпьте нарезанный лук в кастрюлю с водой и кипятите 10 минут до тех пор, пока он не приобретет прозрачность. Поместите проваренный лук в блендер и долейте стакан воды. Тщательно смешайте ингредиенты. В результате получите луковый сок, помогающий похудеть естественным способом.

Салат из лука

Луковый салат может быть отличной закуской. Для его приготовления используется репчатый лук.

  1. Головку измельчают на кольца.
  2. Маринуют в течение 20 минут в воде с добавлением уксуса, соли и сахара. После такого маринования лук утрачивает резкость и приобретает кисловатый привкус.
  3. Затем его выкладывают в салатник и сбрызгивают растительным маслом. Можно посыпать смесью перцев. Салат готов.

Зеленый суп

Если вы хотите быстро снизить свой вес, то луковый суп один из лучших вариантов. Регулярная диета на основе лукового супа, позволяет потерять лишние килограммы за очень короткий промежуток времени.

Для его приготовления понадобится:

  • 4-5 свежих крупных луковиц;
  • 2-3 перца;
  • 4 больших помидора;
  • 200 гр. белокочанной капусты.
  1. Ингредиенты нарежьте мелкими кусочками.
  2. Поместите все в кастрюлю и проварите до получения консистенции супа.
  3. Добавьте соль по вкусу и посыпьте нарезанным зеленым луком.

Употребляя такой суп в течение нескольких дней подряд, вы с легкостью сможете снизить вес и сжечь излишки жира без каких-либо побочных эффектов.

vesdoloi.ru

Самой популярной считается луковая диета, поскольку позволяет за короткий срок добиться потрясающих результатов. Луковая диета помогает восстановить нехватку железа, магния, калия, фосфора в организме и терять по одному килограмму в день без изнурительных упражнений - вкусно и без мучительного чувства голода.

На сколько можно похудеть на луковой диете?

Эта диета примечательна тем, что позволяет за 7 дней сбросить до 8 килограммов, потому что этот овощ изумительно сжигает жиры. Уже через пару дней «уходит» около 3 килограмм. Тем, кто хотел бы сбросить больше, можно сделать перерыв на пару дней, потом опять провести курс. Есть вариант более жесткий: в течение 3 дней есть только луковый суп, тогда сброшенный вес может дойти до 5 килограмм. Похудение с помощью лука является очень эффективным, но требует точно придерживаться рекомендаций.

Луковая диета для похудения

Луковую диету врачи рекомендуют пациентам, которые имеют сердечные болезни, поскольку лук существенно уменьшает уровень холестерина и количество бляшек в сосудах. Этот овощ блокирует рост жировых клеток и улучшает метаболизм, благодаря такому веществу, как флавоноид рутин. Лук при похудении разрешено использовать любой. Значительный минус этой системы в том, что она запрещена людям с повышенной кислотностью. Научные исследования показали, что этот овощ:

  • укрепляет иммунитет и увеличивает сопротивляемость организма болезням;
  • улучшает работу ЖКТ;
  • повышает потенцию;
  • обогащает витаминами ногти, волосы и кожу;
  • способствует профилактике онкологических заболеваний;
  • выводит токсины.

Диета на луковом супе

Луковый суп – идеальный вариант для тех, кто терпеть не может лук, но похудеть хочет. Эффект от этого блюда превосходит все ожидания, а готовить его очень легко. Диета на основе лукового супа разрешает использовать разные рецепты, что помогает избежать однообразия. Мы предлагаем два самых популярных и действенных варианта.

Жиросжигающий луковый суп

Ингредиенты:

  • семь больших луковиц;
  • два зеленых перца;
  • шесть спелых помидоров;
  • среднего размера капуста;
  • корень сельдерея.

Приготовление

  1. Овощи нужно помыть, порезать небольшими кусочками, положить в холодную воду и поставить на огонь.
  2. Когда закипит, приправить тмином или куркумой.

Луковый суп из Финляндии

Ингредиенты:

  • капуста – 100 г;
  • сельдерей – 100 г;
  • лук – 1 шт.;
  • чеснок – 2-3 зубка;
  • базилик – по вкусу;
  • морковь – 1 шт.;
  • молодой перец – 1 шт.;
  • плавленый сыр – 1 шт.;
  • куриный бульон – 1 литр.

Приготовление

  1. Овощи нарезают кубиком, заливают бульоном и варят почти до полной готовности.
  2. За 10 минут до окончания варки добавляют плавленый сыр и тщательно размешивают содержимое до полного растворения сыра.
  3. Перед подачей приправляют чесноком и мелко нарезанным базиликом.

Луковая диета на 7 дней

При соблюдении диеты очень важно каждый день варить новую порцию супа, поскольку за сутки все жиросжигающие элементы теряют свою силу. В основу луковой диеты входит суп, но можно есть и другие овощи. Под запретом газировка, алкоголь, мучное и сладости, пить можно только чай и воду. Луковая диета по дням:

  1. Понедельник . Только луковый суп, можно немного фруктов.
  2. Вторник . Суп в дополнении сырых или тушеных овощей, минимум картофеля.
  3. Среда . Суп, разрешается немножко овощей и фруктов, но картофель уже под запретом.
  4. Четверг . Те же самые суп, фрукты и овощи, но можно выпить стакан молока и съесть пару бананов.
  5. Пятница . Только суп, без овощей и фруктов, разрешено триста грамм мяса или рыбы. На помидоры табу не распространяется.
  6. Суббота . Суп, немножко мяса, фрукты есть нельзя, зато огурцы, капусту и перец – сколько угодно.
  7. Воскресенье . Кроме супа, можно употреблять вареный или тушеный рис, фрукты и сок.

Диета на зеленом луке

Зеленый лук – непременная составляющая всех летних салатов, этот овощ придает им особый вкус. Но поскольку жевать только горький лук очень проблематично, диета на зеленом луке предусматривает смешивание перьев зеленого лука со свежей капустой или огурцами. Заправлять - только постным маслом, оно усиливает желчегонное действие. Есть маленькими порциями, в течение дня. Лук для похудения – идеален, поскольку:

  • борется с авитаминозом;
  • восстанавливает ногти и волосы, благодаря цинку в своем составе.

Диета на репчатом луке

Для диеты прекрасно подходит репчатый лук, это помогает разнообразить меню за счет разных сортов. Репчатый лук для похудения включает и такие сорта, как лук-порей, лук-шалот. Диета на репчатом луке рекомендует использовать зеленые салаты. Рецепт очень простой. Лук смешать с листьями салата и сельдерея, а чтобы еда лучше усваивалась и способствовала похудению, сбрызнуть смесь лимонным соком. Употреблять маленькими порциями, но часто. Лук при диете особенно незаменим летом, когда в продаже очень много сортов репчатого лука.

Простой салат из лука-порея

Ингредиенты:

  • лук-порей;
  • соевый соус;
  • перец.

Приготовление

  1. Стебли порея промыть и проварить до готовности 3-4 минуты.
  2. Остудить, порезать, заправить соевым соусом, перцем.

Капустно-луковая диета

Пользуется популярностью и капустно-луковая диета, в ее основе – капустно-луковый суп от известных диетологов.

Суп из лука и капусты

Ингредиенты:

  • цветная капуста 300 г;
  • лук-порей – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт..

Приготовление

  1. Лук-порей порезать и слегка обжарить.
  2. Через пару минут добавить нарезанную морковку, потушить несколько минут.
  3. Залить кипятком, добавить цветную капусту и немного проварить.

Лук способствует похудению, но параллельно с луковой диетой рекомендуют применять капустную, лучше всего подойдет белокочанная капуста, но можно и брокколи, и кольраби, и цветная. Если четко придерживаться меню, за неделю на капустно-луковой диете реально потерять до 9 килограммов. Можно продлить диету до 10 дней, но повторять ее разрешено только раз в четыре месяца.

WomanAdvice.ru

Одним из полезных овощей является лук, который не только укрепляет иммунитет, но также действует в качестве мочегонного и противоцинготного средства.

То множество полезных свойств, которыми обладает лук, дает возможность пополнить ряды продуктов, позволяющих распрощаться с лишними килограммами. При употреблении лука для похудения в крови повышается выработка инсулина.

Проведенный научный эксперимент доказал, что регулярное употребление в пищу лука влияет положительно на процессы метаболизма в организме, а также не дает развиваться жировым клеткам. Одной из причин этого является содержание рутина.

Стоит отметить, что для снижения веса подойдут абсолютно разные виды данного овоща. Однако самым популярным является лук-порей, который относится к низкокалорийным овощам.

Именно поэтому из него готовят разнообразные блюда, для снижения веса. К тому же, лук-порей очень полезен. В его составе большое количество различных полезных веществ, среди которых множество витаминов и минеральных солей.

Для похудения лук-порей хорош тем, что улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Существует диета, основой которой является лук-порей.

Лук порей для похудения: рецепты

Салат из лука порея

Десять-двенадцать стеблей лука-порея;

Две ложки столовые соуса соевого;

Перец молотый, а также приправы по вашему вкусу.

Стебли лука очищаем, промываем и опускаем в кипящую воду, в которой отвариваем их в течение трех-пяти минут до готовности. Вареный лук остужаем, режим, заправляем соевым соусом и перчим по вкусу.

Суп из лука порея

Для его приготовления потребуется:

Две литры воды;

Пол килограмма лука-порея;

Пол килограмма картофеля;

Сто граммов моркови;

75 граммов масла растительного;

Соль по вкусу.

Тщательно промываем стебли лука и измельчаем, морковь трем на терке. Все это пассируем в масле. Отдельно варим картофель, порезанный кубиками, добавляем лук с морковью. По вашему желанию можно добавить толченый укроп (масло черного тмина, петрушку). Доводим до кипения.

Также с лука-порея можно приготовить настойку. Она очистит ваш кишечник от шлаков и различных вредных веществ, благодаря чему вы сбросите лишние килограммы.

Репчатый лук для похудения

Правда, своих позиций не сдает и репчатый лук. Конечно, единицы согласятся поедать, как гарнир, его горькие плоды. А вот приготовить луковый суп из него можно.

Суп из репчатого лука для похудения

Для его приготовления нам понадобится:

Четыре штуки лука репчатого;

Один кочан капусты небольших размеров;

Три помидора средних размеров;

Два болгарских перца;

Зелень по вкусу.

Все овощи моют, очищают, шинкуют и варят. Такой луковый суп необходимо есть на протяжении семи дней, как минимум три раза в день. Кроме того, свой рацион можно дополнить нежирным мясом, несладкими фруктами, а также овощами.

Зеленый лук для похудения

Не менее полезным является зеленый лук – перо или листья лука репчатого. В таком луке высокое содержание витамина С, а также каротина, что и способствует снижению веса. Лук зеленый рекомендуется употреблять на протяжении всего года.

Стоит отметить, что данный вид лука называют «насосом» из-за его хорошего мочегонного эффекта. Благодаря этому можно также сбросить лишний вес. Правда, особых рецептов на основе зеленого лука не существует, так как его в основном употребляют в свежем виде.

Луковая шелуха для похудения

Еще в давние времена в народной медицине применяли луковую шелуху. В последние время она даже вызвала интерес и у ученых, которые подтверждают ее ценность для человеческого здоровья.

Шелуха очищает организм от различных токсинов. К тому же, она обладает слабительными, желчегонными, мочегонными и спазмолитическими свойствами.

Однако, несмотря на пользу, лук для похудения не рекомендуется употреблять в больших количествах, тем, у кого есть серьезные заболевания желудочно-кишечного тракта, а также острые формы заболеваний печени и почек.

Также необходимо прислушиваться к себе и своим ощущениям. При наличии постоянной отрыжки, стойкого запаха изо рта необходимо уменьшить количество его потребления.

Очень важно отметить, что если вы скинули на луковой диете более восьми килограммов, то диету рекомендуется прекратить.

Напоследок расскажем, как избавиться от запаха лука. Необходимо съесть дольку лимона, поджаренный грецкий орех, либо хлебную корочку с маслом растительным.

minys-kg.ru

Многие даже не догадываются о том, что лук является диетическим продуктом. Во Франции уже давно в меню диетических систем питания включен луковый суп. Он не только помогает избавиться от лишних килограммов, но и оказывает общеукрепляющее действие на организм. В нашем регионе все лето на грядках можно найти зеленый лук. Рассмотрим, существует ли диета на зеленом луке, чем полезен этот овощ и какие правила нужно соблюдать при поддержании луковой диеты, чтобы добиться максимального результата.

Луковая диета для похудения

Польза лука

В первую очередь стоит отметить общеукрепляющее действие зеленого лука на организм. Это природный иммуномодулятор, который усиливает устойчивость организма к любым инфекциям.

В данном овоще содержится большое количество витамина С, который предотвращает преждевременное старение кожи, повышает иммунитет, выводит токсины, улучшает усваиваемость кальция и железа, помогает справиться со стрессом.

Помимо витамина С овощ содержит:

  • витамины А и В;
  • магний, серу, кальций, цинк, железо;
  • пектины;
  • белки;
  • природный сахар;
  • сапонины;
  • эфирное масло;
  • лимонную и яблочную кислоту.

Что касается непосредственно диетических качеств лука, то он:

  • нормализует обменные процессы в организме;
  • стимулирует работу ЖКТ;
  • оказывает мочегонное действие;
  • нормализует баланс воды и соли в организме.

Все вышеописанные свойства способствуют избавлению от лишнего веса.

Стоит отметить, что лук используют для укрепления волос, улучшения состояния кожи лица, профилактики заболеваний ЖКТ.

В перьях лука содержится 20 ккал, что делает продукт незаменимым во время похудения.

Правила луковой диеты

Чтобы добиться результата, во время луковой диеты для похудения нужно соблюдать ряд правил. В первую очередь необходимо привести в порядок питьевой режим. Ежедневно следует выпивать 1 л чистой воды. Заменять воду чаем или соком нельзя. Это не обозначает, что их вовсе следует исключить из меню. Но помимо чая, обязательно пейте чистую, желательно негазированную воду. Употребляйте родниковую воду, если есть такая возможность. Уберите со стола все напитки, которые содержат сахар и алкоголь.

В меню диеты для похудения включены фрукты. Желательно остановить свой выбор на грейпфрутах, апельсинах, ананасах и мандаринах. На переработку этих фруктов уходит больше энергии, чем организм из них получает. Соответственно, лишние килограммы уходят при минимальных усилиях. А вот калорийные бананы и виноград лучше исключить из рациона.

Есть нужно в одно и то же время. За 30 минут до еды желательно выпивать по 150-200 мл воды. Отходить от меню диеты нельзя.

Меню диеты

Луковая диета для похудения длится 1 неделю. За это время можно избавиться от 5-7 кг лишнего веса. Каждый прием пищи состоит из диетического блюда, в состав которого входит зеленый лук. Помимо таких блюд можно в неограниченных количествах есть фрукты.

Для диеты хорошо подходит луковый суп

Блюда, в составе которых присутствует картофель и макароны даже в небольших количествах, диетическими не являются. Низкокалорийными являются бульоны и овощные салаты. Рассмотрим несколько рецептов диетических блюд, при приготовлении которых используется зеленый лук.

Суп

Сложность: средняя

Время приготовления: 40 мин.

Ингредиенты

  1. 1. Капуста

    1 маленький кочан

  2. 2. Морковь
  3. 3. Сладкий перец
  4. 4. Помидоры
  5. 5. Сельдерей
  6. 6. Зеленый лук
  7. 7. Укроп и петрушка
    1.

    Взять ингредиенты

    Мелко нашинковать капусту, нарезать морковь, болгарский перец и помидоры, порубить зелень.Все, кроме зелени заложить в кастрюлю емкостью 4 литра. Довести до кипения, посолить. Варить на сильном огне в течение 10 минут, затем убавить огонь до минимума, добавить зелень и варить до готовности.

По желанию можно варить луковый суп на нежирном курином бульоне.

Салат из зеленого лука

Сложность: легкая

Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты

  1. 1. Яйца
  2. 2. Оливковое масло

    2 столовые ложки

  3. 3. Зеленый лук
    1.

    Взять ингредиенты

    Сварить куриные яйца вкрутую. Очистить и нарезать их мелкими кубиками. Порубить зеленый лук. Смешать яйца с луком, заправить оливковым маслом.

Овощной салат

Сложность: легкая

Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты

  1. 1. Помидоры
  2. 2. Оливковое масло

    2 столовые ложки

  3. 3. Зеленый лук
  4. 4. Болгарский перец
  5. 5. Огурец
    1.

    Взять ингредиенты

    Помыть овощи. Очистить перец от семечек, а огурец - от кожуры. Нарезать овощи на кусочки приблизительно одинаковых размеров. Смешать нарезанные овощи, добавить оливковое масло. Можно салат немного присолить. Но злоупотреблять солью во время диеты для похудения нельзя.

Можно зеленый лук добавлять в любые салаты. Он придаст пикантности и внесет весеннюю нотку в блюдо.

Заключение

Луковая диета для похудения позволяет избавиться от лишнего веса, улучшает состояние кожи и волос, приводит в норму обменные процессы. Рецепты диетических блюд, в составе которых присутствует зеленый лук, просты в исполнении.

Быстрый луковый суп для похудения за 15 минут из проду

Похудение на 4-7 кг за неделю Суп из сельдерея для поху

Можно добавлять зеленые перья в любой овощной бульон или диетический салат, что позволяет сделать меню диеты разнообразным. Об эффективности диеты для похудения лучше всего говорят отзывы испробовавших ее на себе представительниц прекрасной половины. И, согласно отзывам, при соблюдении всех правил всего за 7 дней получается избавиться от лишнего.

Есть лук для похудения? Ни за что! А зря – овощ незаслуженно игнорируется и приобрел славу продукта «non grata» в меню истинной леди.

Между тем не только похудение, но и ряд приятных дополнительных бонусов становятся наградой каждому, кто не побрезговал включить в рацион ароматный и невероятно полезный овощ.

Мятный леденец без сахара или веточка укропа способны перебить запах изо рта. Разработаны диеты, которые предусматривают термическую обработку продукта, что избавляет человека от решения специфического вопроса «зловония».

Порей, репчатый или зеленый – включение в ежедневное меню любого из них оздоровит тело, усилит сопротивляемость организма инфекциям, послужит дополнительным и «особо прибыльным» источником витамина С и ряда других полезных веществ.

Поговорим о пользе, свойствах и особом диетическом луковом меню, которое может избавить от 5 и более килограмм в течение одной недели. Еще Гиппократ рекомендовал продукт от ожирения, а древние египтяне почитали его за божество.

Удивлены? Узнайте и другие приятные новости о самом противоречивом овоще в нашей продуктовой корзине.

«Классический» репчатый лук и его зеленые перья содержат сахара, белки, аскорбиновую кислоту и витамины А, В, минералы (серу, кальций, магний, железо), эфирное масло, яблочную и лимонную кислоты, пектины, флавоноиды, сапонины, фитонциды.

Известно, что регулярное употребление овоща в сезон вирусных инфекций страхует от рисков заражения, укрепляя иммунитет и оказывая бактерицидное свойство. Полезен он страдающим от полового бессилия, высокого давления, анемии и понижения работоспособности.

Луковая терапия эффективна в лечении легочных, суставных, кишечных заболеваний, при выпадении волос, шелушащейся кожи и для устранения морщин.
Не только Гиппократ, но и современная наука призывает использовать лук для похудения.

Способен ли лук для похудения сжигать жиры?

Ни один натуральный продукт не может влиять непосредственно на распад жировой клетки. Но в луке сосредоточены компоненты, которые активно способствуют этому процессу. А его низкая калорийность (41 ккал на 100 г) позволяет использовать продукт в меню беспрепятственно.

Луковая диета разработана французскими диетологами, которые весьма почтительно относятся к овощу, вызывающему гримасу пренебрежения у нас. Несомненное преимущество диеты – отваривание продукта, что избавляет от запаха и «громкого» вкуса.

Среди других положительных сторон – отсутствие противопоказаний, быстрый и впечатляющий результат (от 5 кг в течение одной недели), очищение пищеварительного тракта, насыщение организма витаминами и минералами. Низкая стоимость диеты и быстрое приготовление основного диетического блюда завершают комплекс достоинств.

В течение 7 дней главным гостем на столе будет ароматный луковый суп – на основные приемы пищи (3 раза). В перерыве употребляются разрешенные продукты.

Понадобится (на 2 суточные порции): 6 луковиц, 2 моркови, 5 помидоров, 2 болгарских зеленых перца, зелень (петрушка, сельдерей), специи и приправы (карри, перец, чеснок, кориандр, имбирь и другие по вкусу).

помытые овощи режутся любым удобным способом (допускается обжаривание луковиц на небольшом количестве масла для придания пикантности);порезанные ингредиенты складываются в кастрюлю, заправляются специями и пряностями, зеленью, солью и перцем;заправленные овощи заливаются 4-5 литрами воды, суп доводится до кипения и кипятится 10 минут на сильном огне и на малом – до готовности.

На протяжении 7 дней запрещено употребление алкоголя, хлеба, кондитерских изделий. Ограничиться поеданием одного лишь супа во имя усиления эффекта нецелесообразно – выполняйте меню и доверьтесь опыту разработчиков.

Лук для похудения можно использовать при любой диете с контролем калорийности.


Из порея можно приготовить следующий салат:

стебли порея промыть и отварить в кипящей воде до готовности (3-4 минуты);остудить, порезать, заправить соевым соусом, перцем.

Луковый соус для худеющих – находка. Для приготовления понадобится:

овощной бульон – 350 мл;репчатый лук – 4 головки;яблочный уксус – 3-4 ст. л.;томатная паста – 1 ст. л.;растительное масло для обжаривания – 1 ст. л.;специи, зелень, пряности (по вкусу).

Измельчаем луковицы, обжариваем их на масле со специями, добавляем уксус, овощной бульон, томатную пасту, пряности, порезанную зелень и варим не менее 15 минут (до полного размягчения всех ингредиентов). Можно взбить блендером, а можно подавать в таком виде, предварительно охладив соус.

Смотрите рецепт: Диетические луковые котлеты с фото.

Самой популярной считается луковая диета, поскольку позволяет за короткий срок добиться потрясающих результатов. Луковая диета помогает восстановить нехватку железа, магния, калия, фосфора в организме и терять по одному килограмму в день без изнурительных упражнений — вкусно и без мучительного чувства голода.

Эта диета примечательна тем, что позволяет за 7 дней сбросить до 8 килограммов, потому что этот овощ изумительно сжигает жиры. Уже через пару дней «уходит» около 3 килограмм. Тем, кто хотел бы сбросить больше, можно сделать перерыв на пару дней, потом опять провести курс. Есть вариант более жесткий: в течение 3 дней есть только луковый суп, тогда сброшенный вес может дойти до 5 килограмм. Похудение с помощью лука является очень эффективным, но требует точно придерживаться рекомендаций.

Луковую диету врачи рекомендуют пациентам, которые имеют сердечные болезни, поскольку лук существенно уменьшает уровень холестерина и количество бляшек в сосудах. Этот овощ блокирует рост жировых клеток и улучшает метаболизм, благодаря такому веществу, как флавоноид рутин. Лук при похудении разрешено использовать любой. Значительный минус этой системы в том, что она запрещена людям с повышенной кислотностью. Научные исследования показали, что этот овощ:

укрепляет иммунитет и увеличивает сопротивляемость организма болезням; улучшает работу ЖКТ; повышает потенцию; обогащает витаминами ногти, волосы и кожу; способствует профилактике онкологических заболеваний; выводит токсины.

Луковый суп – идеальный вариант для тех, кто терпеть не может лук, но похудеть хочет. Эффект от этого блюда превосходит все ожидания, а готовить его очень легко. Диета на основе лукового супа разрешает использовать разные рецепты, что помогает избежать однообразия. Мы предлагаем два самых популярных и действенных варианта.

Жиросжигающий луковый суп
Ингредиенты: семь больших луковиц; два зеленых перца; шесть спелых помидоров; среднего размера капуста; корень сельдерея. Приготовление Овощи нужно помыть, порезать небольшими кусочками, положить в холодную воду и поставить на огонь. Когда закипит, приправить тмином или куркумой. Луковый суп из Финляндии Ингредиенты: капуста – 100 г; сельдерей – 100 г; лук – 1 шт.; чеснок – 2-3 зубка; базилик – по вкусу; морковь – 1 шт.; молодой перец – 1 шт.; плавленый сыр – 1 шт.; куриный бульон – 1 литр. Приготовление Овощи нарезают кубиком, заливают бульоном и варят почти до полной готовности. За 10 минут до окончания варки добавляют плавленый сыр и тщательно размешивают содержимое до полного растворения сыра. Перед подачей приправляют чесноком и мелко нарезанным базиликом.

При соблюдении диеты очень важно каждый день варить новую порцию супа, поскольку за сутки все жиросжигающие элементы теряют свою силу. В основу луковой диеты входит суп, но можно есть и другие овощи. Под запретом газировка, алкоголь, мучное и сладости, пить можно только чай и воду. Луковая диета по дням:

Понедельник . Только луковый суп, можно немного фруктов. Вторник . Суп в дополнении сырых или тушеных овощей, минимум картофеля. Среда . Суп, разрешается немножко овощей и фруктов, но картофель уже под запретом. Четверг . Те же самые суп, фрукты и овощи, но можно выпить стакан молока и съесть пару бананов. Пятница . Только суп, без овощей и фруктов, разрешено триста грамм мяса или рыбы. На помидоры табу не распространяется. Суббота . Суп, немножко мяса, фрукты есть нельзя, зато огурцы, капусту и перец – сколько угодно. Воскресенье . Кроме супа, можно употреблять вареный или тушеный рис, фрукты и сок.

Зеленый лук – непременная составляющая всех летних салатов, этот овощ придает им особый вкус. Но поскольку жевать только горький лук очень проблематично, диета на зеленом луке предусматривает смешивание перьев зеленого лука со свежей капустой или огурцами. Заправлять — только постным маслом, оно усиливает желчегонное действие. Есть маленькими порциями, в течение дня. Лук для похудения – идеален, поскольку:

борется с авитаминозом; восстанавливает ногти и волосы, благодаря цинку в своем составе.

Для диеты прекрасно подходит репчатый лук, это помогает разнообразить меню за счет разных сортов. Репчатый лук для похудения включает и такие сорта, как лук-порей, лук-шалот. Диета на репчатом луке рекомендует использовать зеленые салаты. Рецепт очень простой. Лук смешать с листьями салата и сельдерея, а чтобы еда лучше усваивалась и способствовала похудению, сбрызнуть смесь лимонным соком. Употреблять маленькими порциями, но часто. Лук при диете особенно незаменим летом, когда в продаже очень много сортов репчатого лука.

Простой салат из лука-порея
Ингредиенты: лук-порей; соевый соус; перец. Приготовление Стебли порея промыть и проварить до готовности 3-4 минуты. Остудить, порезать, заправить соевым соусом, перцем.

  • Категория: