Вульф Абрамович Ласкин – врач-онколог, который около 30 лет своей жизни посвятил поиску способов, которые могут остановить такое страшное заболевание, как рак. Основываясь на глубоком понимании работы человеческого организма, доктор разработал методику рационального питания, которая и получила название «антираковая диета доктора Ласкина».

Эта методика питания очень строга, но эффективна в борьбе с раком, что доказано опытом многих пациентов. Впрочем, установить точное количество больных, которым удалось справиться с раком только с помощью антираковой диеты Ласкина, невозможно, так как мало кто решается питаться в строгом соответствии с ее правилами, но известны случаи излечения даже безнадежных пациентов.

Основные принципы антираковой диеты доктора Ласкина

В основе диеты Ласкина гречневая крупа, богатая кверцетином, который восстанавливает разрушенную функцию перерожденных раком клеток и позволяет получить необходимые для их дальнейшей работы ферменты. Кроме гречки диета Ласкина подразумевает употребление большого количества овощей, фруктов, орехов и шиповника, которые богаты витаминами и другими ценными веществами, а также клетчаткой. Под запрет онколога попали соль, сахар, крабовое мясо и любые продукты с его использованием.

Антираковая диета Ласкина состоит из 2 этапов: строгого, с жесткими ограничениями рациона, и свободного, с более разнообразным меню. Во время диеты следует строго придерживаться следующих основных правил:

• исключаются консервированные продукты;
• исключаются вареные и жареные овощи;
• фрукты и овощи следует употреблять только в сыром, свежем виде;
• нужно пить много воды;
• следует считать количество употребляемых пищевых волокон и клетчатки.

Жиры в рационе не должны составлять более 10% от общей калорийности блюда, при этом они могут быть только растительного происхождения. Сладкоежкам сахар рекомендуется заменять медом или сухофруктами.

Если диета доктора Ласкина используется не для борьбы с раком, а просто для похудения, повышения тонуса организма, очищения от токсинов и отложений солей, ее можно использовать в качестве разгрузочной недели каждый месяц. При этом некоторые условия в ней можно поменять, например, овощи употреблять не сырыми, а тушеными или приготовленными на пару. В этом случает для разнообразия рациона можно также вводить в меню и другие нежирные вегетарианские блюда, молоко и молочные продукты. Такая диета, кроме того, может служить хорошей профилактикой рака, так как помогает выводить из организма канцерогены.

Меню на первом этапе

Во время первого, строгого, этапа антираковой диеты Ласкина, питание должно осуществляться по следующей схеме:

• За полчаса до завтрака следует съесть столовую ложку каши из муки шиповника. Для ее приготовления 100 г высушенных плодов шиповника нужно размолоть в кофемолке до порошка (можно также воспользоваться содержимым фильтр-пакетов с шиповником для заваривания). Одну столовую ложку полученного порошка смешать с холодной кипяченой водой до равномерной консистенции, добавить одну десертную ложку цветочного меда и медленно, с удовольствием, съесть.
• На завтрак гречневая каша – на полстакана крупы взять 2 стакана воды и варить 15 минут. За 2 минуты до готовности положить столовую ложку пшеничных отрубей. После выключения огня добавить 2 столовые ложки качественного оливкового масла холодного отжима.
• Через 40-50 минут выпить стакан зеленого чая вприкуску с изюмом.
• На обед повторить то, что указано для завтрака.
• На ужин повторить все, кроме каши из шиповника.

• понедельник и четверг – ананасовый сок;
• вторник и пятница – сок из черники;
• среда и суббота – любой цитрусовый;
• воскресенье – полстакана ананасового сока и полстакана кокосового молока (не смешивать).

Во время диеты желательно как можно больше гулять. Такого рациона следует придерживаться в течение 47 дней, после чего набор продуктов можно расширить.

Набор продуктов для диеты Ласкина

После перехода на свободный этап диеты Ласкина, дневной рацион значительно расширяется и, в идеале, должен включать 4,5 грамма отрубей, по 3-6 штук абрикоса и чернослива, 2 штуки инжира, по 0,25 чашки миндальных и бразильских орехов, а также арахиса. При этом ежедневное меню должно выглядеть следующим образом:

• За полчаса до завтрака столовая ложка каши из порошка шиповника.
• На завтрак в понедельник, среду и субботу свежеприготовленная гречневая каша с отрубями и оливковым маслом, кусочек хлеба из муки грубого помола и зеленый чай с изюмом. Во вторник и четверг вместо гречневой каши следует отварить овсяную, а в пятницу и воскресенье – коричневый рис.
• В качестве второго завтрака в понедельник и четверг полагается свежая черника, во вторник и пятницу - виноград с косточками, а в среду, субботу и воскресенье – ананас.
• За полчаса до обеда столовая ложка каши из порошка шиповника с добавлением цветочного меда.
• Обед – различные супы из бобов, чечевицы, белокочанной капусты с добавлением моркови, лука и сельдерея на оливковом масле. На второе можно приготовить на пару или отварить филе лосося с гарниром из помидор, спаржи и грибов шиитаки или курицу с имбирем и луком. Также полагается съесть 150-200 грамм хлеба из муки грубого помола, салат из любых свежих овощей и выпить 250 мл натурального свежевыжатого сока.
• На ужин - любое вегетарианское блюдо, например, тушеные овощи, орехи и зеленый чай с изюмом.

Такой диеты следует придерживаться около полугода, после чего можно возвращаться к обычному рациону, но рекомендуется ограничить употребление белка до 0,52 г на килограмм массы тела.

Онкологические заболевания в наше время являются одной из самых распространенных причин смертности. Однако отчаиваться не стоит, так как существует немало эффективных методик лечения. А чтобы помочь своему организму справиться с болезнью, нужно правильно питаться. Специально разработанная антираковая диета доктора Ласкина поможет больным пережить трудный период и восстановиться.

Автором рациона питания для больных раком людей является доктор В. А. Ласкин. Этот человек много лет занимался проблемами онкологии и заметил, что некоторые антиоксиданты обладают выраженным противоопухолевым действием. Особенно эффективным оказался кверцетин – вещество, которое содержится в продуктах растительного происхождения. Особенно богата им гречневая крупа.

Кверцетин – это биофлавоноид, который восстанавливает работу гена p53. А ведь именно этот ген в клетках опухоли оказывается в поврежденном состоянии. Разумеется, кверцетин содержится не только в гречке, но и в других растительных продуктах. В частности, за основу своей диеты доктор брал рекомендации японских специалистов включать в рацион больных раком бурый рис. Но поскольку во времена СССР купить бурый рис в нашей стране было нереально, то доктор Ласкин стал искать ему замену. И обнаружил, что в привычной всем гречке этот антиоксидант содержится еще в больших количествах.

Таким образом, гречневая диета доктора Ласкина поставляет в организм больного большую дозу кверцетина, что позволяет значительно улучшить состояние здоровья.

Основные принципы

Для того чтобы получить хороший результат, необходимо:

• полностью исключить из питания соль и сахар;

• не смешивать в одном приеме пищи белки и углеводную пищу;

• употреблять овощи, преимущественно в свежем виде;

• полностью исключить жареные блюда;

• пить не менее двух литров воды или чая;

• вести строгий учет съеденной пищи.

Читайте также: Диета Эштона Эмбри: здоровое питание при рассеянном склерозе

Жиров должно быть не более 10% от суточного рациона, причем жиры должны быть преимущественно растительные. Максимальную пользу принесет нерафинированное растительное масло.

В рацион необходимо будет включать овощи, фрукты и ягоды. Обязательным элементом являются сухие ягоды шиповника, так как в этом продукте много полезных для организма антиоксидантов.

Важно соблюдать и режим питания. Так, между ужином и сном должно пройти не менее шести часов. Придется приучить себя засыпать на голодный желудок, так как только в этом случае, иммунная система будет активнее бороться с патогенными клетками.

Разумеется, противораковая диета Ласкина не исключает использование обычных методов лечения. Она применяется, как дополнительное средство терапии. Данной диеты можно пользоваться на любом этапе лечения, так как она совместима с любыми современными лекарствами, назначаемыми при онкологии, в том числе и при химиотерапии.

Диета разделена на два этапа. Первый является более строгим. Его продолжительность составляет от 4 до 8 недель, в зависимости от состояния больного. Последующий этап допускает большее разнообразие, его можно придерживаться неограниченно долго.

Основные рецепты

На первом этапе диеты нужно научиться правильно готовить кашу из гречки и смесь из шиповника, рецепты этих блюд приведем ниже.

Чтобы приготовить порцию каши, потребуется взять половину стакана гречки. Крупу промыть, сложить в кастрюльку и залить двумя стаканами кипящей воды, кипятить на небольшом огне четверть часа. Затем всыпать полную ложку пшеничных отрубей и, убавив нагрев до минимума, готовить еще десять минут. После снять с огня и заправить блюдо двумя ложками растительного масла. Идеальный вариант – оливковое, первого отжима.

Для приготовления второго основного для первого этапа диеты блюда необходимы сухие ягоды шиповника. Их нужно смолоть в блендере или кофемолки до получения порошка. Взять столовую ложку полученного порошка и смешать с таким количеством воды, чтобы получилась масса консистенции негустой сметаны. Добавить две чайные ложки цветочного меда и хорошо размешать. Мед, разумеется, должен быть натуральным, а в идеале – цветочным.

Первый этап

Утром натощак нужно будет съесть массу из ягод шиповника, приготовленную по рецепту, приведенному выше. Есть ее нужно медленно, можно запивать водой.

Читайте также: Перловая диета - сытная, эффективная и гиппоалергенная

Примерно через полчаса после приема шиповника, можно приступать к основному завтраку. Для него следует сварить кашу из гречки, как описано выше. Еще через час следует выпить чашку зеленого чая и съесть горсть коричневого изюма.

Обед и ужин на первом этапе проходят по той же схеме, что и завтрак, только перед вечерним приемом пищи принимать смесь из шиповника не следует.

Кроме того, ежедневно нужно включать в меню стакан сока, приготовленного из овощей или фруктов. Сок, конечно же, должен быть свежевыжатым, а не магазинным из пакетика. Кроме того нужно включать в меню следующие продукты:

• в первый и четвертый день недели – по 150 граммов свежего ананаса;

• во второй и пятый – 200 граммов черники, можно брать свежемороженую ягоду из пакета;

• в третий и шестой – апельсин или половину грейпфрута;

• на седьмой день диеты включают в меню стакан коктейля, приготовленного из равных количеств свежевыжатого сока ананаса и кокосового молока.

Второй этап

После завершения первого этапа можно переходить ко второму. Теперь в рацион, помимо гречки, будут включаться и другие крупы. Примерное недельное меню будет выглядеть следующим образом.

Как и на первом этапе, начинать день нужно со смеси из шиповника. Через полчаса можно приступать к завтраку, который должен состоять из каши, чая с изюмом и 50 граммов хлеба из муки грубого помола.

При этом три раза в неделю нужно есть кашу из гречки, приготовленную так же, как и на первом этапе. Но теперь это блюдо можно чередовать с кашами, приготовленными из овсяной крупы и нешлифованного риса. Готовят их с добавлением отрубей и масла.

В качестве второго завтрака следует использовать свежие фрукты, чередуя ананас, чернику и виноград.

За полчаса до обеда следует опять съесть смесь из шиповника. Сам обед будет состоять салата из сырых овощей, супа и второго блюда. Салаты можно готовить любые, заправлять их маслом, ни в коем случае не солить.

(13 votes, average: 4,62 out of 5)

Диета антираковая доктора Ласкина специально разработана для страдающих раком людей. В ней разработан специальный режим питания, за которым и проходит эта диета. Так же большим плюсом этой диеты является то, что в ней категорически запрещается употреблять соль и так же сахар. Также, не смотря на это, она включает в себя употребление в большом количестве гречки, особенно она жесткая на первом этапе этой диеты. Гречка употребляться в больших дозах, потому, что она имеет в себе кверцетин и так же биофлавоноид, которые очень хорошо помогают бороться с раковыми клетками. Очень популярна диета доктора Ласкина, имеет официальный сайт , на котором большое количество важной информации.

Диета доктора Ласкина

• Так же употребляется большое количество свежих овощей и фруктов, шиповника и орешков. Это очень хорошие источники полезных витаминов для вашего организма, так же это полезная клетчатка и еще большое количество очень хороших витаминов. В этой диете белки, которые можно употреблять ограничиваются и определенное количество указывается обязательно, чтобы вы точно все знали.

Для употребления категорически запрещается красное мясо и всякие разные продукты, в котором оно присутствует. доктора Ласкина составляется из двух этапов: первый этап это строгая диета, а второй этап это диета, которая уже намного разнообразнее, чем строгая. Диета доктора Ласкина отзывы имеет хорошие, вы можете сами в этом убедиться.

Меню для антираковой диеты

Протираковая полезная диета доктора Ласкина имеет свое специальное меню, которое нужно строго соблюдать. Распределяется эта диета довольно непривычно, но вы привыкнете к этому. И так, начнем с меню, которое проходить на первом этапе строгой диеты. За тридцать минут до вашего завтрака нужно скушать кашку, которая будет приготовлена из одной большой ложки шиповника. Приготовление ее такое: возьмите сто грамм шиповника (плодов), и вам нужно будет размолотить их до муки в блендере или кофемолке, после чего взять ее и просеять через ситечко. Те остатки, которые не просеялись, а остались в ситечке взять перетереть в ступе макогоном и просто добавить в остальную муку, которая получилась. Если у вас есть проблемы с здоровьем, вам поможет .

Меню для антираковой диеты

Чтобы особо не напрягаться с приготовлением можно взять пакетики шиповника в ближайшей аптеке и провести их через фильтр и ситечко. Возьмите одну ложечку той муки, которая у вас получилась из шиповника, разбавить ее кипяченой холодной водой до такой смеси, чтобы из нее получилась кашка, но не очень жидкая. После этого нужно очень хорошо размешать всю эту смесь и добавить в нее не больше, чем одну маленькую ложечку меда. Кушать эту смесь нужно медленно и не спеша.

Через тридцать минут вам после съедания этой кашки из шиповника идет для употребления гречневая кашка. Для нее есть так же способ приготовления, а именно такой: взять небольшой стакан, далее насыпать пол стакана гречки и залить эту гречку водой, воды нужно взять два стакана. После того, как вы залили гречку водой, то ставьте для приготовления на пятнадцать минут максимум, обязательно считайте все время. Далее на тринадцатой минуте нужно добавить пшеничные отруби в кастрюльку с гречкой, отрубей добавить можно не больше одной столовой ложечки. Так же вам понадобиться оливковое холодное масло первого отжима, его нужно будет добавить в смесь всей кашки в конце готовки, добавляется только две столовых ложки.

Диета доктора Ласкина с отзывами — видео

После того, как вы скушали кашку из шиповника и через полчаса скушали гречневую кашу, то после каши из гречки должно пройти от сорока и до шестидесяти минут и вам можно будет выпить небольшую чашку зеленого чая. Чтобы было более вкусно вы вприкуску можете скучать изюма, но не очень много. На обед можно скушать то же самое, что и кушали после гречневой кашки. И то же самое скушать на ужин, но только без того шиповника.

Так же нужно опить ежедневно свежие соки, их нужно пить не меньше, чем по двести пятьдесят грамм в день. В первый день недели понедельник и четверг пьются ананасовые соки, во вторник и пятницу нужно пить нужно, пить сок из черники, не запрещается и с замороженной в морозилке. В среду и субботу вам нужно пить сок из любых цитрусовых, которые вам больше всего нравятся и больше всего по вкусу. И в последний день рабочей недели — воскресенье нужно выпить пол стакана свежего сока из ананаса и чуть позже, где-то под вечер половину стакана кокосового молочка.

Диета доктора ласкина с отзывами

Количество жидкости, которое вы можете выпить в течении одного дня, не зависимо днем или ночью это максимум восемь стаканов, это может быть не только сок, но и чай, вода. Также не забывайте о прогулках на свежем воздухе, это очень полезно и вы не особо на прогулке будете хотеть кушать, и в основном не будете думать о любой еде. Такой диеты нужно придерживаться в течении сорока восьми дней минимум, после чего модно будет вам расширить, и так уже будет более разнообразно и вкусно.

• Так же сейчас вам будет предоставлены продукты, которые вы можете употреблять после сорока восьми дней вашей строгой диеты. Начнем с отрубей, их вам можно будет в день скушать не больше, чем четыре или шесть граммов максимум, так же очень полезным для вашего здоровья и организма будет чернослив, его можно скушать четыре или шесть штучек, но не больше.

Диета доктора ласкина и его меню

Не забывайте также, что абрикосы не менее полезны, чем чернослив, абрикос можно в день скушать от трех и до шести штучек максимум. Инжира можно две штуки, и очень вкусными для вас будут миндальные орешки, которые можно принять в пищу, их нужно взять четвертую часть в небольшой чашечке. Антираковая диета доктора Ласкина имеет отзывы очень позитивные,

Недельное меню диеты Ласкина

Сначала так же за тридцать минут до завтрака скушать ту же кашку, которая сделана из муки молотого шиповника. Для понедельника, среды и субботы употребляется только приготовленная свежая кашка из гречки, добавляются те же отруби и немного оливкового масла. Пьем чай с небольшим количеством изюма, не добавляя сахар в чай и кушает небольшой кусочек хлеба. Далее продукты, которые нужны для вторника и четверга — это овсянка, которая приготовится из хлопьев или овсяной крупы, в которую также добавляются отруби и сливочное мало в небольшом количестве. Так же чай с добавкой изюма и кусочек хлеба. В пятницу и воскресенье едим кашку из коричневого риса с оливковым маслом и отрубями, так же чай, изюм и хлеб.

Недельное меню диеты Ласкина

Так же второй завтрак тоже есть. В понедельник и четверг кушаем чернику, желательно свежую, или мороженную, во вторник и пятницу нужно есть виноград, обязательно с косточками, в среду, субботу и воскресенье кушаем ананас, не важно в каком виде. Далее за тридцать минут до начала обеда снова кашку из шиповника с медом на ваш выбор.

• На обед в понедельники и четверги нужно кушать овощной супчик, на второе можете скушать немного лосося. Во вторники и пятницы так же супчики, только с сельдереем и добавляя немного чечевицы, на второе блюдо готовиться цыплята с чесноком и добавкой имбиря. В среду, субботу и воскресенье употребляется супчик со спаржей, грибочками и сельдереем. На добавку можете еще скушать какой-то вегетарианский салатик. За день вы можете скушать около двухсот грамм хлеба, и выпить триста грамм свежих соков. Меню из блюд на ужин употребляется каждый день, а именно: немного арахиса, двести грамм блюда, которое приготовлено по вегетарианских рецептах. Также овощной салат, овощи тушенные, и нежирное мясо, которое приготовленное на пароварке.

На официальном сайте есть антираковая диета доктора Ласкина, ее скачать можно так же на ваш персональный компьютер, чтобы она была всегда под рукой даже во время, когда у вас не будет возможности зайти в интернет.

Чума 20 века - рак и онкологические заболевания… Можно ли с ними справиться, изменив свое пищевое поведение и привычки? Оказывается можно, а противораковая диета доктора Ласкина разработана именно для борьбы с этими недугами.

Создание антираковой диеты

Будучи онкологом, доктор Ласкин часто сталкивался с невозможностью помочь многим пациентам, особенно на 3-4 стадиях болезни при помощи традиционных методов, к которым относятся операции, химио и лучевая терапии.

Обладая знаниями о механизме развития болезни, Вульф Абрамович решил при помощи активных веществ, находящихся в некоторых продуктах питания воздействовать на раковую опухоль, а именно на ее поврежденную клетку, которая потеряла контроль над процессами своего деления из-за повреждения гена р53 (ген, контролирующий деление нормальных, и, прекращающий деление аномальных клеток).

Аналогом антираковой диеты доктора Ласкина является на основе бурого риса, которая успешно применяется уже на протяжении 2 десятков лет. В момент создания своей теории, врач не имел возможности купить этот продукт в Москве, да и на всей территории Росси и основным ее компонентом стала .

Уникальность состава гречневой крупы

Польза гречки для организма ракового больного заключается в том, что в ее составе находится биофлавоноид - кверцетин. Его роль - восстановление деятельности гена р53, который в раковых клетках имеет поломанную или неправильную структуру или полная замена функций этого гена.

Это вещество имеется и в других продуктах (бурый рис, плоды шиповника), но максимальное его количество содержится именно в гречневой крупе - 8% на 100 г продукта. Это очень высокий показатель, способный оказывать мощное воздействие на опухоль.

Для успешного проведения диеты доктора Ласкина важно соблюдать пять основных принципов.

1. Исключить из рациона консервы.
2. Питание должно быть .
3. Не следует употреблять в пищу вареные или жареные овощи. Желательно есть красные и зеленые фрукты и овощи в сыром виде.
4. Выпивать в сутки не менее 2 л воды и чая.
5. Вести строгий учет съедаемого количества белков, пищевых волокон и клетчатки.

Также важным является и тот факт, что суточная норма белка во время диеты не должна превышать для мужчин - 60 г, а для женщин - 40 г. Жиры должны быть в основном растительного происхождения в количестве не более 10% от всего рациона. Также важно исключить их меню сахар. Его можно заменять медом или сахарозаменителями. Соль и красное мясо также запрещаются.

Более подробно узнать об антираковой диете доктора Ласкина - читать книгу В.А.Ласкин «Рак побеждён, второе рождение.»

Противораковая диета включает два этапа. Первый, из которых является строгим и проводится на протяжении от 3-4 до 6-7 недель в зависимости от тяжести заболевания.

Для первого этапа разработано следующее меню:

В понедельник, среду и субботу ежедневно за полчаса до первого завтрака нужно съедать кашу из 1 столовой ложки муки из плодов шиповника на теплой кипяченой воде. В нее нужно добавить 2 чайные ложки меда.

1-ый завтрак

150 г гречневой каши, не более 100 г изюма, 2 кусочка грубого хлеба, зеленый чай.

2-й завтрак

Свежие ягоды черники - 200 г (понедельник) или ананас (среда, суббота).

Овощной салат, порция лосося 150 г, тарелка супа из бобов (понедельник) или грибов (среда, суббота).

Во вторник, а также четверг также перед завтраком каша из подов шиповника.

1-ый завтрак

150 г овсяной каши, не более 100 г изюма, 2 кусочка грубого хлеба, зеленый чай.

2-й завтрак

Виноград - одна гроздь (вторник), свежая черника - 200 г (четверг).

За полчаса до обеда снова каша из шиповника.

Суп из чечевицы, овощной салат, мясо цыпленка.

Изюм - 80 г, орехи, тушеные овощи, зеленый чай.

Второй этап диеты считается щадящим и может длиться от 3 - 6 недель. В этот период основной рацион должен быть основан на меню первого этапы с добавлением в него ежедневно следующих продуктов:

• курага - 3 - 6 шт.;
• чернослив - 3 - 6 шт.;
• отруби - 5 граммов;
• арахис - одна четвертая стакана;
• инжир - 2- 3 шт.;
• орехи миндальные, грецкие, бразильские - одна четвертая стакана.

Такой диеты можно придерживаться и с целью профилактики развития онкологических заболеваний.

Диета доктора Ласкина - отзывы

Эффективность методики была доказана сразу после начала ее применения первыми пациентами клиники, в которой работал доктор. К сожалению, нет официальной статистики, подтверждающей данные об излечении раковых больных именно с помощью ее. Однако многие бывшие больные, даже с 3 и 4 стадиями заболевания утверждают, что им помогла исцелиться именно антираковая диета доктора Ласкина. Отзывы их только положительные, а в своих рекомендациях каждый излечившийся обращает внимание на то, что для достижения лечебного действия следует с полной серьезностью относиться к соблюдению всех правил и меню курса данной диетотерапии.

Видео о антираковой диете

Видео о диете Ласкина

Видео о раке и его лечении

Видео о противораковой диете доктора Ласкина

Диета доктора Ласкина – это методика излечения онкологических больных от рака с помощью специальной системы питания. Ее автор, российский врач-онколог Вульф Ласкин, разработал свою диету после тридцати лет практики и нескончаемых поисков лекарства, способного излечить человека от этой смертельной болезни. И это ему удалось – исследуя проблему онкозаболеваний, Ласкин наткнулся на труд своего японского коллеги, врача Джорджа Озавы. Эскулап из страны восходящего солнца лечил своих пациентов строгой диетой на основе коричневого риса, что в 90% случаев приводило к полному выздоровлению от рака.

Доктор адаптировал систему японского онколога, заменив экзотический бурый рис привычной для нас гречкой. Так родилась диета Ласкина – удивительный метод излечения от раковых заболеваний.

Основные моменты диеты Ласкина

Основой рациона антираковой диеты Ласкина и, следовательно, главным инструментом в борьбе с болезнью является гречневая каша. Ее нужно есть без соли, добавив ложку пшеничных отрубей и заправив оливковым маслом первого отжима.

В чем же секрет лечебного действия обычной гречки, и как гречневая каша может побороть столь грозное заболевание? Ответ в химическом составе гречневой крупы: в ее ядрах содержится особое вещество – кверцетин, который обладает противоопухолевым эффектом. Он останавливает рост раковых клеток и провоцирует их гибель, не давая возможности пораженным клеткам размножаться. Постоянно питаясь «ударными» порциями гречневой каши, больной человек поставляет организму необходимое количество этого антиоксиданта, не давая возможности раковой опухоли расти. Именно поэтому в диете Ласкина так важен постоянный прием гречневой каши, без каких-либо отклонений от меню.

Кроме целебной гречневой каши в диете Ласкина предусмотрен обязательный прием шиповника. Его измельчают в муку и заливают холодной кипяченой водой, добавляя мед. Полученную массу следует принимать за 30 минут до еды.

На протяжении всей диеты строго запрещены продукты:

• Белый хлеб и выпечка;
• Кондитерские изделия;
• Красное мясо, колбасы и копчености;
• Консервы;
• Молоко и любые молочные продукты;
• Все растительные масла, кроме оливкового;
• Соль, сахар;
• Алкоголь;
• Лимонады и магазинные соки.

Диета состоит из двух периодов, каждый из которых имеет свои особенности и задачи.

Первый период

Первый период антираковой диеты Ласкина длится полтора месяца (47-50 дней). Он характеризуется строго ограниченным рационом – есть можно только гречневую кашу и шиповник с медом. Кроме того, необходимо много пить, не менее 8 стаканов воды в день. Диета Ласкина предписывает ежедневное употребление ягодных или фруктовых соков, по одному стакану в день. Разрешаются ананасовый, апельсиновый, грейпфрутовый или черничный соки.

Приготовление гречневой каши:

• ½ стакана гречневой крупы залить двумя стаканами воды и варить на медленном огне в течение 15 минут;
• Строго за две минуты до окончания варки в кашу добавить 1 столовую ложку пшеничных отрубей;
• Теплую кашу заправить двумя столовыми ложками оливкового масла (холодного отжима).
• Первый прием пищи: каша из муки шиповника и меда – 1 ст. ложка;
• Через 30 минут: гречневая каша с отрубями;
• Через час: горсть изюма и зеленый чай без сахара.

Схема питания на первом этапе антираковой диеты Ласкина

Питание в обед и ужин – по той же схеме. Между приемами пищи обязательно выпивать по трети стакана сока (можно разбавлять водой).

Никаких вольностей в рационе первого периода диеты Ласкина не допускается, любое нарушение ведет к плачевному результату – излечение не наступает.

Второй период диеты

Во втором периоде рацион пополняется различными продуктами.

Разрешены:

• Орехи, бобовые;
• Фрукты – виноград, абрикос, вишни, черешни, сливы;
• Ягоды – смородина, черника, ежевика, малина;
• Овощи – помидоры, огурцы, кабачки, сладкий перец, морковь, капуста;
• Сухофрукты – инжир, курага, чернослив.

В ограниченном количестве позволено есть отварную рыбу. Красное мясо (свинина, телятина, баранина) запрещено категорически, а вот птицей можно будет немного полакомиться.

Второй период антираковой диеты Ласкина длится 5-6 месяцев, в зависимости от стадии болезни. Этот этап диеты характерен значительным улучшением самочувствия больного, исчезновением болезненных ощущений и постепенному возврату к обычному ритму жизни.

Пример меню второго этапа антираковой диеты Ласкина на один день

• За полчаса до завтрака: каша из муки шиповника с медом – 1 ст. ложка;
• Завтрак: овсяная каша с отрубями, заправленная оливковым маслом, зеленый чай без сахара, горсть изюма, черный хлеб – 50 г;
• Второй завтрак: виноград;
• За 30 минут до обеда: каша из муки шиповника с медом – 1 ст. ложка;
• Обед: суп из бобов с морковкой, луком и зеленью, отварной цыпленок – 200 г, салат из свежих овощей с зеленью, хлеб из муки второго сорта – 50 г, сок – 250 мл;
• Ужин: тушеные овощи, горсть изюма, орехи – 5-6 штук, зеленый чай.

Меню второго периода диеты Ласкина можно варьировать – готовить на завтрак каши из коричневого риса, гречки (не реже 3 раз в неделю), на обед – различные супы и вторые блюда из овощей или рыбы. Салаты из свежих овощей с зеленью обязательно подавать ко второму блюду. В качестве перекусов (второй завтрак) – ягоды или фрукты.

Отзывы о диете Ласкина

Информации о самом авторе методики, докторе Вульфе Ласкине, совсем немного. Известно только, что он более 30 лет изучал проблемы лечения раковых заболеваний и даже излечил некоторых людей полностью. В Интернете не найти восторженных отзывов, хотя бы по той причине, что сама методика очень строга – не каждый выдержит такое безвкусное питание так долго.

В журнале «Физкультура и Спорт», в одном из номеров был опубликован отзыв о диете Ласкина, как о результативном и перспективном методе лечения раковых больных. В статье утверждалось, что диета Ласкина излечивает от рака простаты, молочной железы, легких и рака мозга.

Кроме того, существует утверждение, что диета Ласкина – это еще и прекрасное профилактическое средство против онкологических и многих других болезней. Помогает она также в борьбе с лишним весом. В этом случае соблюдать диету (по второму периоду) следует до достижения желаемого результата. Как правило, диета Ласкина позволяет похудеть на 7-12 кг, в зависимости от продолжительности диеты и первоначального веса.

Популярные статьи Читать больше статей

02.12.2013

Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н...

610418 65 Подробнее

четырехстоечный электрогидравлический подъемник для легковых автомобилей.