Нутрия — полуводный грызун, единственный представитель своего семейства. Животное является промысловым и обладает ценным, теплым и густым мехом, вкусным мясом, а также легкоусвояемым, лечебным жиром. В нашей стране животные встречаются в природе в южных регионах.
Внешность и ареал обитания нутрии
Болотный бобер или нутрия имеет и другое, менее известное название — коипу, и относится к обширному отряду грызунов. Научное название млекопитающего — Myocastor Coypus — берет свое начало в арауканском языке, на котором говорят некоторые южноамериканские племена андской семьи. Предок болотного бобра жил на территории современной Южной Америки многие тысячелетия назад, а современная нутрия на своей родине встречается повсеместно от южных регионов Бразилии и Боливии до самой Огненной Земли.
В Россию болотный бобер был завезен много лет назад, однако прижиться в естественных условиях смог только в южных и теплых регионах.
Внешность нутрии очень схожа со внешностью крысы, однако она является гораздо крупнее — длина тела взрослой особи вместе с хвостом превышает 100 см, а вес отдельных особей может достигать 14- 16 кг. Самочки чаще всего мельче самцов и редко достигают массы в 7-8 кг при общей длине тела до 70 см. Тело у болотного бобра довольно тяжелое, с массивной и крупной головой, глазки зверька кажутся непропорционально маленькими. Ушки также маленькие и плотно прижатые к голове. Мордочка тупая, а усы очень длинные. Болотный бобер имеет несколько характерных отличительных особенностей. Так носит животного имеет специальные мышцы-клапаны, закрывающиеся во время ныряния. Губы образуют плотную складочку и смыкаются сразу за резцами. Это позволяет зверьку не захлебнуться под водой во время кормления. Хвостик млекопитающего лишен шерсти и выполняет роль руля во время плавания.
Соски у самочек болотного бобра расположены довольно высоко по бокам. Это позволяет щенкам кормиться даже во время плавания.
Особенности образа жизни
В природе болотный бобер предпочитает жить поблизости от водоемов. Больше всего шансов встретить этого зверька в водоемах со стоячей водой или в таких, где течение довольно слабое, а также вдоль заболоченных берегов небольших речек, в тростниковых озерах и осоковых болотах. Именно в таких труднодоступных местах зверек находится в безопасности и обеспечен достаточным количеством корма. Животные избегают открытых участков и больших водоемов, однако известны случаи, когда семьи нутрий жили по берегам крупных полноводных рек и даже водохранилищ. На своей родине живет нутрия и в горных реках на высоте до 1200 метров, а на некоторых островах обитает даже в солоноватых озерах.
Болотный бобер устойчив к жаре и холодам до -35 градусов, однако не приспособлен к выживанию в холодном климате. Густой мех спасает от морозов, но лапки и хвосты зверьков подвержены обморожению.
В отличие от ондатры или бобра, нутрия не строит зимних нор и хаток, не делает пищевых запасов на случай холодов и зимы, а также не умеет ориентироваться подо льдом.
Гнезда болотный бобров чаще всего располагаются на высоких болотных кочках и в густых прибрежных зарослях травы и тростника. Если водоем имеет крутые берега — животные способны прорыть длинные и сложные системы нор.
Размножение
В природе дикая нутрия способна к размножению в течение всего года. Течка у самочек повторяется каждые 26 — 32 дня. При обилии кормов они приносят потомство трижды в год, а повторно покрываются в первые два — три дня после родов. Беременность у нутрий продолжается около 130 дней, а в помете может быть до 10 щенков. Щенки рождаются уже сформированными и с первых же дней повсюду следуют за своей матерью. Активно растет молодая нутрия в первые 6 -7 месяцев жизни, а полностью сформировывается только к полутора годам. Самка перестает кормить детенышей, когда те достигают возраста двух месяцев. Самочки могут оставаться с матерью довольно долго, а вот молодые самцы покидают гнездо в возрасте 6 -7 месяцев.
Одомашненные нутрии
Болотный бобер отличается неприхотливостью и в домашних условиях показывает хорошую плодовитость. В России разведение нутрии осуществляется в основном для получения меха, однако в странах Европы и США помимо меха от нутрии получают еще и вкусное мясо, которое по стоимости выше баранины и говядины.
Если в природе нутрия отличается травоядностью, то в домашних условиях в качестве корма для этих животных используют как растительную пищу, так и пищу животного происхождения.
Беременным самкам обязательно дают молочные продукты и отварную рыбу, обрезки мяса и даже кости. Молодняку для быстрого роста и набора веса также показаны белки животного происхождения. В крупных хозяйствах для кормления нутрий используют зерно и комбикорм, на частных подворьях им скармливают также остатки супов, каш, макарон, всевозможные корнеплоды, фрукты и овощи.
Содержат животных в клетках, вольерах и даже кроличьих ямах, где условиях наиболее близки к естественным. Сколько живут нутрии в домашних условиях — зависит во многом от содержания и кормления. Нормальная продолжительность жизни — до 7 лет, однако чаще всего зверей забивают в возрасте 4-5 лет, когда снижается плодовитость. Исключение составляют только нутрии ценных цветных пород.
Лечебные свойства жира
Если о том, что мясо болотного бобра полезно, знают многие, то о том, что жир нутрии обладает лечебными свойствами, известно не всем. Жир нутрии применяется при лечении таких заболеваний, как:
- Грипп,
- Простуда,
- Расстройство кишечника,
- Сахарный диабет,
- Повышенное артериальное давление,
- Мочекаменная болезнь,
- Воспаление легких.
Диетологи рекомендуют нутриевый жир для регулярного применения в пищу, поскольку он содержит редкие и ценные кислоты — линоленовую и линолевую. Жир животного легко усваивается организмом человека и не имеет негативных последствий для пищеварения, крови или же работы сердца. Еще одно полезное свойство жира — смягчающее и заживляющее действие. Кожа рук или ног никогда не будет сухой, если ее регулярно смазывать жиром нутрии.
Характер зверька
Еще один интересный факт — общительность и добродушность зверька. Очень часто в домашних условиях болотных бобров содержат не только на участках, но и в квартирах. В интернете можно найти не мало фотографий, где нутрия купается в ванной или же отдыхает на диване. Животные способны откликаться на свое имя, быстро привыкают к хозяину, могут понимать простейшие команды и отличаются чистоплотностью.
Вредные привычки
Если нарушить условия содержания и кормления, у нутрий могут появиться вредные привычки. Самая распространенная из них — обгрызание хвостиков. Болотные бобры обгрызают хвосты себе и друг другу в случае. если в пище не хватает витаминов и минералов. Для того, чтобы справится с этой неприятной проблемой — достаточно ввести в рацион подкормку «Нутрия и кролик», а также мясо-костную или мясную муку. Грызть хвосты болотные бобры могут и в условиях постоянного стресса, а также при перенаселенности в клетках.
Чем отличается от ондатры
Многие считают, что нутрия и ондатра — это одно и то же. Однако животные относятся к различным семействам и имеют больше разницы, чем сходства. Если посмотреть на изображения зверьков, можно увидеть, что нутрия гораздо крупнее, имеет более длинный и густой мех. В том, как выглядит ондатра, больше сходства с самой обыкновенной крысой.
Определение возраста
В домашних условиях определение возраста нутрий не так сложно, если речь идет о молодых животных. При рождении у нутриевых щенков прорезаны резцы и первые коренные зубки. В возрасте двух с половиной месяцев прорезаются вторые и третьи коренные зубки. Последние, то есть четвертые коренные зубки, прорезаются у животных в возрасте 5 — 6 месяцев. Однако есть и другой способ, как определить возраст у нутрий. Чем старше особь, тем более оранжевыми становятся ее зубы. Так у щенков они почти белые, а у двухлетнего животного — красно-оранжевого цвета.
Навоз нутрии
Помет болотного бобра богат различными питательными веществами и по своим полезным показателям находится на первых местах среди всех прочих видов удобрений. Помет содержит фосфор и кальций, богат азотом и магнием, марганцем и бором. Перегной из помета нутрии насыщает почву полезными для растений микроорганизмами. Хорошо смешать помет нутрии и с навозом от других животных — ценность такого удобрения только возрастет.
Как поймать нутрию
При домашнем содержании очень важно знать, как лучше и правильнее ловить болотного бобра. Обычно животные, содержащиеся в клетках, не охотно идут на контакт с человеком, а любое прикосновение к спине расценивают как прямую угрозу. Их нельзя брать за холку, как кроликов. Правильно поймать болотного бобра — значит осторожно загнать его в угол, но так, чтобы животное не ощущало со стороны человека угрозы, и аккуратно поднять его за хвост.
Кролики или нутрии
Вопрос — что выгоднее: разводить кроликов или нутрий — всегда вызывает дебаты. Кролики — более привычны для наших краев и отличаются большей плодовитостью. Однако нутрии лучше тем, что меньше подвержены заболеваниям. Плюс нутрии перед кроликами и в стоимости на мех и мясо. Количество щенков в помете нутрии зависит от породы и может достигать 10-12 штук. Во время убоя вес молодой особи достигает 5 — 6 кг, а чистый выход мяса составляет больше 50%.
Многие не решаются заводить нутрий, боясь ее укуса. Это предубеждение. По своей природе это одни из самых миролюбивых животных.
Как правильно вести себя с нутриями
Если нутрий приобретали в раннем возрасте, то они достаточно быстро привыкают к хозяину. Многие даже имеют достаточно удачный опыт содержания этих грызунов в качестве комнатных животных, так же их держат и разводят в живых уголках в различных заведениях. Нутрии имеет массу достоинств, во-первых они чистоплотны и дружелюбны, откликаются на прозвище и с большой охотой подходят к хозяину, узнавая не только по голосу, но и по запаху.
Важно! Хороших результатов в разведении этих животных можно получить лишь при ласковом отношении.
Грубое обращение может привести к отрицательным явлениям, которые не замедлят сказаться на аппетите, наборе веса, снижении их продуктивности. Принципиально, чтобы нутрии относились к вам без опаски, потому, что у запуганных особей часто случаются ушибы и аборты. С этими зверьками надо обходиться спокойно, без повышения голоса, нельзя делать резких движений, попусту беспокоить или причинять боль. Это может лишь их озлобить.
Как ловить, держать и транспортировать
Ловить нутрий, к примеру, чтобы пересадить в другое место или осмотреть нужно аккуратно. Животное загоняется в домик или в уголок. Далее одной рукой берется посредине хвостика, а другой возле передних лапок под грудкой, при этом нужно захватить немножко кожу. Далее зверек приподнимается и держится на весу. Потом головка нутрии поднимается немного выше туловища.
За хвостик зверька нужно брать, в то время, когда он находится в сидячем положении либо медленно двигается. Недопустимы резкие рывки. К примеру, у самки может выпасть матка, а у самца и половой орган.
Укус нутрии может быть опасным в том случае, если животное находится в разъяренном состоянии. Укус этого грызуна очень быстрый и сильный. Силы укуса нутрии достаточно, чтобы перекусить фалангу пальца.
Если особь ведет себя агрессивно, то ее голову нужно аккуратно придерживать лопаточкой. При пересадке она берется за хвост и в этом положении переносятся.
Так же практикуется еще один вариант, когда задние лапки берутся другой рукой, чтобы у нее не было возможности царапаться. Если требуется зверька перенести на большое расстояние, то это можно делать, поместив его в мешок.
Молодняк возрастом до трех месяцев зажимается рукой под мышкой и в подобном положении осматривается, клеймится или с ним проводятся лечебные процедуры.
Если нужно провести осмотр животного со стороны брюха, то его берут обеими руками, держать нужно возле хвостика и лопаток. Далее нужно действовать аккуратно и быстро, перевернув на спинку и прижать к столу или другой поверхности.
Обращение с беременными
Если самка нутрии беременна, то обращаться с ней нужно вдвойне аккуратно. К примеру, нельзя ее резко хватать и длительное время удерживать вертикально. Если не придерживаться этих правил, то у нутрии может быть спровоцирован аборт.
Во время уборки, чтобы лишний раз не тревожить беременную особь нужно убирать в домике, когда она находится в выгуле, а выгул убирайте, когда она зайдет в домик.
Без необходимости не нужно касаться спины животного — это его раздражает. А вот брюшко гладить можно и даже очень полезно.
Достаточно быстро приручаются молодые особи и подросши ведут себя спокойно и всегда доверяют хозяину.
В этом видео рассказывается и показано на сколько уж так «страшны» укусы этих животных. А так же даны советы что нужно делать в случае укуса.
Нутрии - это такие животные. Точнее - зверьки. Правда, в книжке про нутрий написано, что звери, но они зверьки. Хорошие такие. Укусить могут, но это надо очень постараться, чтобы укусили. Незнакомого укусят или испугают, а так не кусаются. Если руку протянуть, интересуются, подходят и пробуют - "Не веточка ли это? Нельзя ли съесть?". Когда оказывается, что веточка шевелится и не даётся - издают интересный звук и отходят. Некоторые не отходят, а пытаются утащить веточку подальше в угол и там с ней расправиться.
Не любят они, когда их неожиданно трогают. А если резкий звук услышат – замирают и ушами шевелить начинают. Слушают. Уши у них маленькие, очень подвижные и смешные. Они когда умываются, много внимания ушам уделяют. Начинают их трепать, чтобы чище были. А умываются они часто. Поела, например, крыса – их ещё крысами называют, хоть слово это некоторым не нравится, а крысы они и всё. Те, кто их знает хорошо, наоборот чаще крысами называют. И крыса для таких людей – слово очень хорошее. Даже хочется тех, кто тебе нравится, крысами называть.
Ну вот, поела она, садится на хвост и начинает лапками у носа водить, подержит их немного у носа, подышит на них, а потом начинает умываться. Сначала мордочку, потом начинает брюшко умывать, потом вся извернётся и бока начищает. А потом опять. Иной раз, усядется, сделается как бочка, задние лапы расставит и причёсывается. При этом с такой важностью посматривает, что не знаешь, куда деться.
А если кого-нибудь из нутрий водой облить – то тут вообще умыванью конца нет. Наумывавшись – сядет и сидит. Или спит. Преимущественно сидит или спит. Иногда ходит, даже прыгает. Станет у стеночки и прыгает вдоль неё. Зачем – непонятно. А иногда начинает порядок наводить. Станет в углу, передними лапами выгребает опилки, задними помогает их подальше выбрасывать. Наведёт порядок в углу, сядет там и заснёт.
А те, которые в клетках живут, порядок не наводят – у них и так чисто, всё сквозь решётку проваливается, так некоторые из них кашу из кормушек выгребают. А кормушки так поделаны, что каша из них не выпадает сразу. Так что долго приходится такой любительнице порядка заниматься.
Крысы легко ручными становятся. На руки лезут. Залезет и сидит. Пытается пуговицы пробовать, по карманам лазить или дальше вверх лезть. А если ей кусочек хлеба дать, вообще радуется. Когда приходит время их кормить – они образец послушания. Все умытые, пушистые, чистенькие, лапки тёплые, которые в вольере – те становятся на задние лапки и просят. Делают движение, которое значит: «Дайте чё-нибудь». Если дать яблоко или свеклу или морковку – схватит и полезет подальше. Чтобы другие не отобрали. Потому надо всем сразу раздавать, лучше каждой лично в лапки.
Ну, сидят, едят. А какая-нибудь на пол уронила. Иногда она начнёт искать по полу, найдёт и опять ест, а в основном подойдёт к соседней крысе и заберёт у неё корм. А та у другой пойдёт забирать. Так до тех пор, пока одна из обездоленных не найдёт на полу недоеденный кусочек. Если раздать корм всем, то наступает тишина. Все сидят и хрустят. Едят они очень аккуратно. Если овощ какой-нибудь или веточка – берут лапками и едят. Палочку берут и, если она свежая, начинают почки с неё сгрызать, а потом кору обдирают и дерево грызут. А всякие огурцы и капусту – так просто не оторвать, хватают и едят.
Интересно, если дал кусочек, она ест, а потом второй. Тогда у неё проблема выбора начинается – и взять хочется, и бросать не резон. Часто одной лапой берёт новый кусочек, а старый во рту держит. А как вишню едят. Возьмёт ягодку в лапу, объест, а потом то, что осталось – в рот. Косточку разгрызть не получается, погоняет она её во рту и выплюнет.
Лопух они не любят. Дали одной кусок лопуха. Она отвернулась. Потом опять, прямо под нос. Она тогда взяла его лапками, начала быстро мять, и как киданёт в сторону. С тех пор лопуха им не давали.
Камыш крысы просто обожают. Могут есть его постоянно. Да и неудивительно это. Ведь в природе живут они в речках и на болотах. А в болоте какая еда – камыш, веточки разные, может когда рыбка попадётся, да пиявок они едят. Поймает пиявку и ест. Черепаху, наверное, не съест, хотя крысы животные хитрые, могут до чего-нибудь додуматься.
Некоторые думают, что они туповатые. Но нет. Это они просто так ведут себя. Например, даёшь огурец. Она взяла и уронила на пол, а сама ещё просит. Не дурная она – потом и второй огурец съест и тот, что уронила тоже. Или забираешь кормушку мыть. А она села в неё, отвернулась и сидит. Её постукиваешь по спине и говоришь: «Пошла». А она как не слышит. Опять прогоняешь. Ноль внимания. А стоит отвернуться, как она делает вид, что дело у неё срочное. Начинает по-своему разговаривать, по сторонам смотреть и из кормушки вылазит. Тогда и взять можно.
Одна крыса прыгала на своих соседок и на людей. Опустишь руку, а она как сиганёт. Правда, не кусалась она. Прыгнет, например, на другую крысу, зашипит, даже ударит её мордой в бок, а вот не кусает. Бывают, правда, дурные крысы. Они кусают друг друга. А потом покусанных лечить приходится. Не любят они, если чужая крыса рядом. Начинают беситься, кидаться на неё, орать.
А как они ругаются друг с другом, если чего-то не поделили. Становятся друг против друга и орут. Даже визжат, прям страшно – что это орёт. А это просто крыса. Прикрикнешь на них – вот и замолчали.
Один раз крыса большая сидела в клетке. Сидит она спиной, я её спрашиваю: «Ты не ведьма?», а она разворачивается и произносит: «Не». Так натурально выходит у них это «Не». И когда ругаются, так только и слышно «Неееет». Особенно интересно, когда они кашу едят и ругаются. Получается разговор. Каши полон рот, а поговорить надо.
Смешно очень их слушать. Кашу они все любят, едят по-разному – одной лапой, двумя, а некоторые прямо мордочкой, ещё любят водичку, попить и покупаться. Залезет одна в кормушку с водой и сидит. Другая тоже хочет и начинает ту выгонять. А она орёт и не выходит.
А ещё есть Миши. Миша – это крыса, только мальчик. Миша – потому что один крыс был очень интересный. Ему: «Миша», а он подходит. Один раз он вылез из клетки и пошёл в гараж. Залез под машину и ремонтирует. Пошли его искать: «Миша, Миша», он и пришёл, смотрит. А Мишу за хвост и в клетку. Почему за хвост? Да потому, что иначе он с перепугу укусить может. А хвост у них удобный для таких дел. Тем более что он им для плавания очень нужен – они им рулят, когда в речках плавают. С тех пор Миша – название для всех крысов. Пробовали Васей и Адольфом называть – всё не то, Миша и всё.
А крыс называли Умницей – это та, которая на руки лазила, Принцессой – она хорошая очень была, самая спокойная и умная, ещё Ведьма и другие были.
Когда пускают стаю крыс и одного крыса в один вольер – семья получается. Сначала крыски орут, дерутся лапами, жмутся в угол, Мишу не подпускают, а потом привыкают, дружат с ним и от этой дружбы маленькие крысятки получаются. Они очень интересные. Не успели родиться, а уже лазят. И купаться любят, но, по книжке, намокнув, тонут, а на самом деле залезут в чашку и как дурачки лазят мокрые. Крысы их не трогают, правда, задавить случайно могут, когда бесятся.
Ещё иногда крыса крысяток кормить не может. Тогда их вручную надо выкармливать. Берёшь в одну руку шприц без иголки, набираешь молока, в другую – крысёнка. А он вырывается, выворачивается. Тут главное хоть чуть-чуть ему молока дать. Он тогда замирает и начинает пить. А которые привыкли – так те сами лезут, можно его просто на стол посадить, он ещё и лапами в руку вцепится и попробуй, оторви его от шприца.
Одного домой брали. Выкупали с шампунем, потом в кастрюлю с опилками посадили, еды дали. Он высох, в себя пришёл и убежал. На некоторых шипит, а некоторых не боится. Посадили его обратно, ещё в большую кастрюлю пересадили, а он всё равно убегает. Он был одним из девяти крысят, остальные погибли. Потом он совсем освоился, стал есть. Особенно яблоки любит. Даёшь яблоко, он вцепится в него и грызёт. Потом, когда его подсадили в вольер к другой крысе, которая крысят привела, он деловой сделался. Пушистый весь, как хомячок, кругленький и за руками гоняется, когда еду им дают. Другие убегают, а этот гоняется. Ещё у него привычка – наелся, намотался и на крысу большую сверху залез, почти ей на голову и сидит.
Ещё раньше, когда он последний в клетке со своей мамой сидел, которая болела – другие крысы, дуры, покусали её, так он только на ней и сидел. Она вскочит, а он плюхнется на пол. Спрыгивал он с неё интересно – прицелится, прыгнет, а лапы сквозь решётку провалятся, ударится он об пол, а потом полезет по своим делам. А умываются маленькие смешно – сядет важно, а хвост – смотреть не на что – не подпирает крысёнка. Мордочку ещё можно умыть, а вот бока – извернётся он и бухнется на пол, потом опять, пока не получится.
А ещё крысей купают иногда. Берёшь её за хвост – и в ведро или в тазик. Некоторые убегают, а некоторым даже нравится. А если стая крыс убежит из клетки – начинается у них праздник. Веник найдут, раздюрбанят, ведро с извёсткой перевернут, ещё куда-нибудь залезут, в общем, развлекаются.
Чтобы они росли лучше и не болели – им витамины и премикс дают. Они тогда лучше себя чувствуют – и зубы тёмно-оранжевые – это для них лучше всего, когда зубы такие. Вот такие крысы. Нутрии. Даже выдрами можно называть, хотя лучше крысами. Живут себе в клетках или в вольерах. Никого не трогают. Кашу кушают и капусту любят. А травку тоже, и камыш едят. Ругаются иногда и маленьких крысяток приводят. Хорошие зверьки, смешные и пушистые. А какие глазки у них. Не как бусинки, это у мышей бусинки, а у них как настоящие глаза. И взгляд у них у всех одинаковый. И у больших и у маленьких одинаково детский. Беззащитный и надеящийся взгляд. Даёшь ей вкусненького, хлебушка иногда или печенья или пряника, а она и радуется, возьмёт, что-нибудь скажет, и ест. С ними и разговаривать можно. Приноровишься по-ихнему, произнесешь несколько раз, они прислушаются, а потом начинают переговариваться. Они ещё боятся, когда в трубу подуешь, а оттуда шипит – они тогда ощетиниваются и тоже шипят, а некоторых подразнить можно, правда, потом с ними мир заключить надо – яблоко дал – вот уже и мир. Такие хорошие крыски. И во дворе можно держать – охранять будут, чужих прогонять.
Но не люблю я, когда берёшь кусочек хлеба и приманиваешь крысу. Она его берёт, а её за хвост и в мешок. Она не поймёт, что случилось. Выбраться хочет. Или не в мешок, а в клетку. А она не знает, в чём дело. Думает, сейчас купаться или ещё что-нибудь. Смотрит своим детским взглядом и спрашивает: «Что такое, зачем в мешок?» Как ответить ей? Ведь не поверит, что не лазить ей больше по клетке, не наводить порядок в вольере. Не купаться больше в чашке и не есть кашу. Яблока больше не попробовать и листик лопуха не выбросить. И вишни ей больше не достанется. Как сказать ей, что через пол часа её ещё раз возьмут за хвост. Она привычно будет вырываться, всё ещё надеясь и смотря своими невинными, немного испуганными глазами на незнакомый мир. В последний раз смотрит она. Шкурка да целлофановый пакет мяса – вот что от неё останется. И как забыть её, как оставить…
А ничего не сделаешь, только в памяти остаются умницы, миши, принцессы и все другие любимые, хорошие крыски. Что сделать, как изменить этот мир, чтобы они всегда были с нами, чтобы не надо было приманивать их в последний раз и, ненавидя себя за беспомощность, провожать в последний путь. А ведь можно и не ехать никуда. Оставить их дома. Пусть живут. Разве еды не хватит или места… Вроде всего хватит, а надо. Как хотелось бы, чтобы не надо было. Никогда.
Нутрия, болотный бобр, млекопитающее отряда грызунов. Внешне напоминает большую крысу. Длина тела обычно до 60 см (иногда до 85 см), хвоста — до 45 см, весит до 12 кг. Морда тупая, с длинными вибриссами. Губы плотно смыкаются позади резцов, что позволяет нутрии грызть под водой. Пальцы задних конечностей, кроме наружного, соединены перепонкой. Молочные железы и соски (4—5 пар) расположены у самки высоко на боках, что позволяет детенышам кормиться, находясь в воде. Мех состоит из длинной грубой ости и густого развитого подшерстка коричневого цвета. Естественный ареал нутрии ограничен южной половиной Южной Америки; акклиматизирована во Франции, Великобритании, США; в Закавказье и в южном Таджикистане. Разводят нутрию не только стандартной (коричневой) окраски, но и цветных (белых, черных, розовых, бежевых, золотистых и др.).
Строение тела нутрии имеет ряд анатомических особенностей, связанных с ее полуводным образом жизни в природе. У самок по 4— 5 сосков на каждом боку, и располагаются они на расстоянии 6—7 см друг от друга. Соски скрыты волосяным покровом; в период лактации достигают 1 см длины и 4 мм толщины. Молочные железы выделяют молоко непрерывно, небольшими дозами. Щенки, присосавшись к соскам, обычно длительное время сидят возле самки. Если щенков рядом нет, у лактирующей самки молоко может непроизвольно просачиваться через сосок наружу. Половые железы у самцов могут быть расположены в полости тела или опускаться через паховые каналы под кожу. На брюшке и на боках волосяной покров более густой, чем на спине.
Хвост при плавании служит рулем, при передвижении тянется по земле. Передние лапы у нутрий приспособлены для захвата и фиксации пищи во время еды. Ими же она расчесывает и очищает волосы. При плавании передние лапы почти никакой роли не играют. Они значительно короче, меньше и слабее задних. На каждой из них по пять пальцев, которые оканчиваются короткими, но острыми загнутыми когтями, более мощными на задних лапах. Задние ноги имеют по четыре пальца, соединенных плавательными перепонками. Пятый наружный палец свободен. Ступни как передних, так и задних лап голые.
У нутрии хорошо развит слух — она настораживается даже при небольшом шорохе, осматривается, стараясь определить и предупредить грозящую ей опасность. Несмотря на кажущуюся неповоротливость, нутрия бегает довольно бистро, делая при этом скачки, но бистро устает. Носовые отверстия снабжены запирательными мышцами и могут плотно закрываться. Зрение и обоняние у нутрий развиты несколько хуже, но вечером, благодаря особому строению глаз, зрение обостряется. В вольных условиях нутрия ведет в основном ночной образ жизни. При клеточном содержании оживленная деятельность наблюдается днем и ночью. Кормление и подсадка зверей производятся в дневное время, но днем они чаще отдыхают, а с вечера до часа—двух ночи становятся особенно активными.
Нутрия имеет 20 зубов, в том числе 16 коренных (по 4 зуба по обеим сторонам каждой челюсти) и 4 резца (по 2 на нижней и верхней челюсти). Трущиеся поверхности коренных зубов имеют хорошо развитые слои эмали и приспособлены для измельчения и перетирания пищи. Резцы растут в течение всей жизни. Яркий оранжевый цвет резцов свидетельствует о крепости организма. У молодняка и старых зверей они светлее. Бледно-окрашенные, с темными пятнами резцы указывают на плохое здоровье. Разделенные впереди губы сходятся за резцами, это дает возможность зверьку отгрызать растения под водой и вытаскивать их зубами, не пропуская при этом воду в ротовую полость.
Нутрия отлично плавает и ныряет. Под водой может проплыть 100 м, не показываясь на поверхности до 5 минут, постепенно выпуская воздух из легких. В жаркие дни она менее подвижна и обычно скрывается в тени. В естественных условиях к обитанию в замерзающих водоемах не приспособлена. Не строит надежного убежища от холода и хищников, не запасает на зиму кормов, как это делают бобр, ондатра и другие грызуны. Однако известны случаи, когда убежавшие с фермы или от хозяина нутрии приспосабливались к выживанию в зимнее время на воле. Нутрия плохо ориентируется подо льдом, нырнув в прорубь, обычно не находит обратного выхода и погибает.
На брюшке и боках волосяной покров более густой, чем на спине, что способствует лучшему сохранению тепла в нижней части тела. Определение пола производится по половым органам, находящимся в нижней брюшной части туловища. На расстоянии 4—5 см от корня хвоста у нутрий расположено анальное отверстие. На расстоянии 4— 5 см от него у самцов находится половая щель (бугорок) (рис. 34). При оттягивании кожи в направлении головы наружу выходит половой орган. У самок половая щель расположена рядом с анальным отверстием в виде поперечной воронкообразной узкой щели, которая переходит в развитый клитор, что вводит начинающего нутриевода в заблуждение при определении пола.
Половой орган самца имеет следующую особенность: крайняя плоть направлена не в сторону головы, а в сторону хвоста, так что мочится зверь не вперед, а назад. В полунапряженном состоянии пенис также обращен назад, в полусогнутом положении; в возбужденном состоянии— вперед. Зная особенности строения половых органов нутрий, определить у них пол очень просто. Для этого зверя осматривают, приподняв его за хвост.
У нормально упитанных взрослых зверей отмечается отложение жира на брюшке, под мышками, на холке и под хвостом. Пища в желудочно-кишечном тракте находится у взрослых нутрий более 60 часов, у молодняка 24—30 часов. Взрослая нутрия выделяет в сутки 150—250 г кала и 300— 600 г мочи; отсаженный молодняк — примерно в 2 раза меньше. Дневной и ночной кал у нутрий сходны по виду и составу (в отличие от кроликов), и обычно не наблюдается копрофагии (поедания своего ночного кала).
Нутрии бистро приручаются, однако они весьма пугливы. При отлавливании частота пульса у них повышается до 70—80 ударов в минуту. Нормальная температура тела 37—38 град. С, частота дыхания в минуту — 45—55. Переохлаждение тела в воде предупреждается рефлекторным путем — происходит сужение кровеносных сосудов. Несмотря на двигательную активность при купании, обмен веществ у зверей не повышается, так как этому грызуну свойственно замедленное сердцебиение.
Благоприятная температура окружающей среды для нутрий 15—20 град. С. При затененных клетках и наличии воды для купания нутрии и при жаре до 40 град. чувствуют себя нормально. Но при неблагоприятных условиях и температуре выше 40 град. у них может нарушиться терморегуляция, возможно повышение температуры тела на 3—5 град. , могут случаться тепловые удары со смертельным исходом. Эти животные удовлетворительно переносят морозы при содержании в утепленных домиках в клетках и без воды.
У нутрий приспособление к холоду происходит в основном не за счет интенсивности обменных процессов, а путем снижения теплоотдачи. В связи с этим ограничивается разведение нутрий при наружном содержании в северных районах страны. К высоким температурам нутрии адаптируются за счет способности резко снижать обмен веществ. Нутрия способна размножаться в течение всего года и достаточно плодовита. Если самцы постоянно активны и могут покрывать самку в любое время года, то у самок активность проявляется периодически через 25—30, реже — через 14—16 или 35—40 дней. Половая охота у ощенившейся самки бывает через 1—3 дня после родов. Если совместить беременность и лактацию, то от одной нутрии можно получить 2—2,5 помета в год. Выход яйцеклетки из созревшего фолликула у нутрии наступает после спаривания (провоцирования). Спаривание длится 20—40 сек без скрещивания. Беременность продолжается 127—137 дней, в помете рождается 4—5 детенышей, иногда 10 и более. Известны случаи рождения одной самкой 18 щенков, а за год — 22 щенков за два щенения.
Новорожденные щенки — зрячие, покрыты шерстью, имеют зубы, могут бегать, плавать, очень подвижны. Хотя щенки рождаются хорошо опушенными, в первые часы они мокрые и даже при незначительных минусовых температурах могут переохладиться, так как самки гнезда не делают. Обсохшие и окрепшие нутрята на 2—3-й день после рождения уже не боятся холода. В первые десять дней жизни основной корм для них — молоко матери. Средняя живая масса щенков нутрий 175— 250 г с колебаниями от 80 до 380 г. Если помет многочислен, то щенки по весу мельче. Щенки растут медленнее, чем крольчата. С возрастом рост нутрий замедляется, однако при нормальных условиях кормления и содержания они могут расти и увеличивать свою массу до 1,5—2 лет. В возрасте 3—7 мес. у нутрии наступает половая зрелость. Продолжительность жизни нутрий 6—7 лет, но после 3 лет их. воспроизводительная способность снижается.
Первичный волосяной покров начинает расти у 40-дневного зародыша. Смена первичного волосяного покрова заканчивается в 4— 5 мес. Полноценное опущение приобретается в 7—7,5 месяца. Взрослые звери меняют волосяной покров постепенно в течение года; в середине лета (июль — август) и зимой (ноябрь — март) этот процесс замедляется. Лучшее опушение у нутрий — с ноября до марта. В летнее время при отсутствии воды качество меха ухудшается, отсутствие воды в зимние месяцы на качестве меха не отражается. Волосяной покров состоит из грубых длинных волос — направляющих и остевых, которые составляют меньшую часть волосяного покрова, и короткой нежной подпуши (93—98%). Если первая категория волос прямая, то пуховые по всей длине имеют мелкие извилины. Густота волос по всему телу неодинакова: на чреве они короче, но гуще, на спине более редкие и длинные. Окраска волосяного покрова слагается из окраски подпуши и кроющих волос. Наиболее ценными являются особи с равномерной окраской подпуши по всей длине пуховых волос. Цвет стандартной нутрии буровато-коричневый, на брюшке несколько светлее по окраске. Путем отбора и подбора выведены различные по цвету волосяного покрова нутрии: белые, перламутровые, серебристые, золотистые, черные и другие.
Нутрия - один из самых крупных грызунов, похожий на бобра. Длина туловища у взрослого животного (от кончика носа до корня хвоста) - 45-60 см, длина хвоста - 30-40 см, обхват груди за лопатками - 29-46 см. Живая масса нутрии составляет 5-7 кг, а иногда 13 кг и более. Самцы по размерам и массе крупнее самок на 10-15 %.
Родина нутрии - Южная Америка. В естественной среде они живут в субтропическом климате и ведут полуводный образ жизни в заводях и зарослях мелких рек, озер и болот. Но, несмотря на южное происхождение, зверьки хорошо адаптировались к нашему климату с долгой и холодной зимой.
Нутрий довольно часто разводят любители, проживающие в частных домах с приусадебными участками. Зимой клетки с нутриями нужно устанавливать в утепленных сараях, а летом - на открытом воздухе.
Температура в помещении всегда должна быть выше нуля, так как продолжительные морозы приводят к обморожению хвоста, лап и ушей нутрий.
В чем польза мяса?
Мясо нутрий - ценный диетический продукт, оно, к тому же, обладает прекрасным вкусом.
Это также отличный продукт питания для детей, подростков и кормящих матерей. Мясо нутрий тонковолокнистое, нежное, ароматное и очень сочное.
Уварка мяса при кулинарной обработке, как и мяса кролика, составляет 34%.
Его специфический аромат и вкусовые свойства обусловлены наличием азотистых экстрактивных веществ небелкового характера, которые благоприятно влияют на пищеварение.
Особенности разведения нутрий
В нутриеводстве применяется индивидуально-клеточное (по одному) и гаремно-клеточное (групповое) содержание.
Количество зверьков, необходимых для содержания, определяется возможностями хозяйства: наличием приусадебного участка, строительных материалов, обеспеченностью кормами и т.д.
Наш совет:
Оптимальное половое соотношение должно быть таким, чтобы на одного самца приходилось 5 самок .
Следует учитывать то, что в течение года от одной самки можно получить не менее двух пометов по 5-7, а иногда и по 12 щенков в одно щенение.
Размножаются нутрии в любое время года.
Беременность длится 127-138 дней. Малыши рождаются развитыми, зрячими, подвижными, с прорезавшимися резцами и массой 150-260 г.
Хочу отметить, что в одной клетке можно содержать две семьи. При этом нутрии становятся настолько дружными, что самки даже кормят чужих щенков и заботятся о них.
Нутрии - хорошие пловцы и ныряльщики, они могут до 5 мин находиться под водой. Бытует мнение, что для их содержания на подворье необходим бассейн с водой.
Но это не так: бассейн необязателен, главное, чтобы была вода для утоления жажды. В зимнее время воду нутриям заменяют сочные корма - свекла, тыква, топинамбур и др.
Обустраиваем «жилье»
Домики для зверьков изготовляют из металла или дерева. Деревянные клетки оббивают металлической сеткой, чтобы животные не грызли стенки.
Пол в клетке лучше делать из металлических пластин шириной 5-8 см с промежутками между ними 1,5-2 см.
Можно использовать для пола и металлическую сетку, но этот вариант хуже, так как со временем сетка травмирует лапы животного.
У меня нутрии разделены на 3 половозрастные группы: маточное поголовье (8 взрослых самок и самец), которое содержится в сарае на полу, молодняк старше двух месяцев и самцы на откорме (старше шести месяцев) содержатся в теплое время года в клетках на улице.
Зимой клетки заношу в подвал, где температура не опускается ниже нуля. Для маточного поголовья, которое содержится на полу, желательно поставить несколько деревянных гнёзд размером 35х35 х60 см, где самка сможет выводить потомство.
В теплое время года нутрий можно содержать в вольере с бетонным полом и ограждением из прочной стальной мелкой сетки.
В качестве подстилки обычно используют опилки, сено или солому.
Наш совет:
Нутрии любят грызть разные ветки, поэтому желательно, чтобы в клетке или вольере постоянно были ветки вербы, ивы, тополя, березы, а также молодые побеги рогоза, камыша, тростника или хотя бы полено фруктового дерева с корой.
При любом способе содержания нутрий нужно постоянно поддерживать отличное санитарно-гигиеническое состояние: своевременно менять подстилку в клетке и воду в бассейне для купания.
Как найти общий язык с нутриями?
Зверовод, заведя нутрий, должен научиться обращаться с ними. По натуре они неагрессивные и при хорошем обращении вскоре становятся ручными, за ними легко ухаживать. Забавно смотреть, как зверек подносит ко рту пищу, держа ее в передних лапах, или расчесывает лапами свой мех.
Новички, бывает, поначалу даже боятся заходить в помещение с нутриями - их пугают резцы зверьков. Однако нутрии никогда не нападают первыми, а только защищаются, но кусают больно.
Чтобы не было «конфликтов», надо действовать спокойно, не делать резких движений, стараться подольше бывать возле животных, что-либо приговаривать тихим ласковым голосом, давать корм с рук (сначала можно в рукавицах).
Наш совет:
Нутрии доверчиво относятся к доброму хозяину и спустя несколько дней без опаски подходят за кормом. Молодых нутрий можно брать на руки, угощать лакомством, приучать к общению с человеком.
При групповом содержании молодняка нужно следить, чтобы между щенками не было стычек, драк, покусов на шкурках.
Потерпевших, а также самых драчливых особей отсаживают.
Чтобы осмотреть животное, его одной рукой берут за корень хвоста, приподнимая заднюю часть туловища, а другой (пропуская ее между передними лапами зверька) - держат за кожу груди. Голова при этом не должна быть ниже таза. Нутрию прижимают левым локтем к себе так, чтобы спереди оказалась большая часть туловища и хвост.
При обнаружении у животного ран, их обрабатывают настойкой йода или зеленкой, но удобней использовать спрей «Кубатол» или «Чеми спрей». Гнойные раны обрабатывают ихтиоловой мазью.
Если вы заведете у себя дома этих забавных зверьков, то это станет вашим хобби, с которым вы уже не захотите расставаться, а возможно, и постоянным заработком.
Тимур ГЕРАСИМЕЦ, технолог по производству и переработке продукции животноводства
© Журнал «Огородник»
Фото: depositphotos.com