Gli storioni sono apparsi circa 200 milioni di anni fa. Essendo sopravvissuto a tutti i cataclismi della terra, questo pesce incredibile vive solo nelle aree dell'emisfero settentrionale, compresi i fiumi del bacino dello Yenisei. È vero, nel nostro tempo c'è un serio pericolo di distruzione del più antico abitante del fiume siberiano entro circa due decenni.

"Fossili viventi"

I paleontologi trovano fossili di storione che dimostrano che la specie è apparsa anche prima del pesce moderno a noi familiare, ma allo stesso tempo non è cambiato affatto: gli storioni ora sembrano animali che avrebbero potuto vivere contemporaneamente ai dinosauri, il loro colore grigiastro il corpo è racchiuso in una copertura ossea protettiva. Un'enorme testa con la fronte inclinata tradisce anche un alieno di un'altra epoca nello storione, solo che non ha mascelle e denti potenti, la bocca dello storione si trova sul lato inferiore della testa, lontano dalla punta del muso. Nuotando sopra il fondale, il pesce estende le sue labbra carnose come il tubo di un aspirapolvere e ci aspira i molluschi, le larve e i vermi che hanno scavato nel limo. Sul lato inferiore del muso sopra il labbro superiore, lo storione ha le antenne, con l'aiuto delle quali seleziona il cibo. Senza di loro, questa antica creatura semicieca difficilmente sarebbe in grado di determinare dove fosse finita la sua bocca sdentata. Per completare il loro aspetto intimidatorio, gli storioni hanno una grande coda di squalo, i cui potenti colpi consentono loro di nuotare abbastanza velocemente.

Lo storione Yenisei vive per circa 60 anni, raggiungendo a volte i tre metri e pesando 200 chilogrammi. Raggiunge la maturità sessuale solo di 15-20 anni e il periodo di deposizione delle uova avviene ogni 4-5 anni. Per milioni di anni, questi pesci tranquilli e maestosi hanno migrato lungo i fiumi, mentre le epoche sono cambiate intorno a loro, mondo animale, il clima e persino il pianeta stesso.

Dalla storia della pesca Yenisei

La pesca dello storione sullo Yenisei iniziò con l'avvento dell'uomo, ma anche più tardi, con l'arrivo dei primi cosacchi, non influì ancora in modo significativo sugli stock ittici - residenti locali C'erano poche persone coinvolte in questo commercio. La situazione cambiò nel 19° secolo, quando i pescatori organizzarono la pesca nel corso inferiore dello Yenisei a estate, e in autunno esportavano pesce a Krasnoyarsk. L'industria si basa principalmente su specie pregiate pesce - storione e coregone. Non c'erano regole di pesca in quel momento, quindi veniva utilizzato qualsiasi attrezzo da pesca, tutto il pesce catturato, e non solo il pesce "misurato", veniva accettato per l'accettazione, quindi fino a 400 tonnellate di pesce prezioso venivano catturate ogni anno dal Yenisei. Per la pesca si utilizzavano attrezzi da rete: reti, reti, trappole di vario genere. ma soprattutto da samolov.

Samolov come una reliquia del passato

Il principio di funzionamento del samolov è estremamente semplice. Ganci d'acciaio ben affilati senza punte sono legati a una corda al guinzaglio e, a loro volta, i galleggianti strappano i ganci dal fondo del fiume e li sostengono nella colonna d'acqua. Il samolov è installato sul percorso, nei luoghi di movimento di sterlet e storione. In cerca di cibo, si avvicinano alle trappole. Le vibrazioni della coda e delle pinne di cui hanno bisogno per muoversi fanno "giocare" i galleggianti agganciati e ad un certo punto uno o più pungiglioni affilati scavano nel corpo del pesce.

Il modo barbaro di catturare gli storioni è con l'aiuto dell'auto-cattura. Foto: AiF sullo Yenisei / Stanislav Nikitenko

Con lo sviluppo della società, alla fine è arrivata la comprensione che c'erano meno storioni e l'uso del samolov in generale è un tipo di preda barbara. Il fatto è che i ganci dell'auto-cattura, che non hanno la barba, spesso non trattengono il pesce, a causa del quale si stacca dagli ami, ricevendo ferite che successivamente marciscono e il pesce muore a lungo e dolorosamente. Se l'uso di esche per la pesca pesce storione ai vecchi tempi può essere spiegato dall'ignoranza, quindi come spiegare il loro uso al momento attuale?

Le leggi della Russia classificano il samolov come attrezzo da pesca proibito, il cui uso può anche portare a responsabilità penale, tuttavia, anche ora gli agenti di ispezione del pesce non si stancano di sequestrare chilometri di corde con ganci affilati e centinaia di chilogrammi di pesce prezioso e decine di chilogrammi di caviale nero dei bracconieri. Così, ad esempio, di recente, a Taimyr, un lotto di storioni del peso di quasi 600 kg è stato arrestato mentre cercava di trasportarli, e i "getter" devono affrontare ingenti multe e un procedimento penale. I dipendenti dell'amministrazione territoriale di Yenisei dell'Agenzia federale per la pesca, insieme alla polizia, conducono periodicamente incursioni sul fiume, navi che vanno a Krasnoyarsk e aeroporti. Tuttavia, il pesce "rosso" praticamente non scompare dai mercati.

delicatezza pericolosa

Un altro pericolo di auto-cattura è associato, stranamente, a una minaccia per la salute umana. Acquistando storione sul mercato, stiamo praticamente giocando alla roulette russa. Ci sono centinaia di casi di persone che hanno assaggiato il pesce prelevato da trapper con una malattia infettiva acuta: il botulismo. L'agente eziologico della malattia è il batterio Clostridium botulinum, che, una volta nello stomaco e nell'intestino umano, rilascia le tossine che colpiscono sistema nervoso e portare alla paralisi e alla morte.

Il botulismo può essere contratto dal pesce acquistato a mano. Foto: AiF sullo Yenisei / Stanislav Nikitenko

Di segni esteriori pesce, è impossibile determinare se sia portatore di botulismo! A ambiente acquatico le condizioni anaerobiche più favorevoli si verificano per lo sviluppo di massa di batteri negli storioni morti sulle slitte. I batteri penetrano facilmente nel corpo del pesce attraverso ferite autoprodotte, si sviluppano e allo stesso tempo il pesce diventa una "bomba a orologeria", estremamente pericolosa da mangiare. Prendo atto che il controllo veterinario di laboratorio degli storioni non viene effettuato, poiché la loro pesca è vietata in tutto il paese, il che significa che i documenti veterinari di accompagnamento, anche se i venditori li hanno, sono falsificati nella stragrande maggioranza dei casi. È la mancanza di documenti che diventa il motivo del ritiro di tali prodotti dai punti vendita.

Caviale nero ottenuto dai bracconieri. Una foto: AiF sullo Yenisei / Stanislav Nikitenko

Venticinquemila avannotti invece di due

Foto: AiF sullo Yenisei / Stanislav Nikitenko

La più alta mortalità nei pesci nella fase del caviale, - dice Il vice capo dell'Agenzia federale per la pesca di Yenisei Vladimir Skoptsov, - Il 99,9% dei decessi è associato a periodi di sviluppo del pesce dalle uova alle larve. In natura, su 100mila uova, solo due si trasformano in avannotti di storione. Quando una persona è impegnata nella riproduzione artificiale, il compito principale è ridurre questi "sprechi". L'allevamento artificiale ti consente di ottenere e rilasciare nel fiume il 25% dei giovani e questo, vedi, è un risultato completamente diverso.

Quest'anno, i dipendenti dell'Amministrazione territoriale di Yenisei e gli allevatori di pesci dell'incubatoio ittico di Beloyarsk hanno rilasciato circa un milione e mezzo di avannotti di storione nello Yenisei. Gli avannotti coltivati ​​a Khakassia vengono trasportati quasi mille chilometri a nord per essere rilasciati nei loro habitat abituali.

Per ridurre la morte della madre pesce si usa la pratica di ricevere prodotti riproduttivi dai produttori di popolazioni naturali nel corso della loro vita, prima che i "genitori" morissero inevitabilmente. L'85% dei riproduttori del numero di quelli catturati vivi ritorna nell'habitat dopo essere stato utilizzato nell'allevamento ittico.

Un modo parsimonioso per estrarre il caviale - preservando la vita dei pesci. Foto: AiF sullo Yenisei / Stanislav Nikitenko

Ostaggi del fiume

Dal 1998 la pesca dello storione e dello sterletto è stata completamente vietata nel territorio di Krasnoyarsk. Ma gli scienziati affermano che la popolazione di storioni è in calo, secondo alcuni rapporti, pesci preziosi potrebbero scomparire nei prossimi anni.

Foto: AiF sullo Yenisei / Stanislav Nikitenko

Credo che il motivo principale della riduzione della specie sia l'atteggiamento dei consumatori nei confronti delle risorse naturali, - hanno commentato la situazione, il capo del dipartimento di riproduzione artificiale, il registro della pesca e i siti di pesca, l'amministrazione territoriale di Yenisei dell'Agenzia federale per la pesca Olga Kochergina, - per molti versi, questo problema è visto come una componente sociale. Inizialmente, tutte le attività della popolazione del nostro Yenisei erano, diciamo, in una sorta di ricreazione. C'erano imprese dell'industria del legno, imprese di lavorazione del pesce, che ora sono crollate. Le persone diventano ostaggi di un fiume così ricco e, per avere il minor effetto possibile della pesca illegale, devono ricevere determinate garanzie sociali per la sopravvivenza in tali condizioni. I danni su larga scala alla popolazione ittica sono causati dalla costruzione idraulica e, naturalmente, essendo oggetto della pesca di consumo, il modo più crudele di utilizzare è la cattura. Un atteggiamento irrazionale nei confronti dell'ambiente porta non solo a una riduzione degli storioni, ma anche a una diminuzione delle popolazioni di coregoni, nelma, muksun, tugun e altri pesci yenisei. Quasi tutte queste specie necessitano di riproduzione.

Secondo gli esperti, la cosa principale a cui prestare attenzione ora è la conservazione dell'ecologia dell'habitat dello storione e il loro allevamento artificiale. Le centrali idroelettriche, l'estrazione dell'oro e altre imprese industriali causano danni irreparabili e, tra l'altro, i meccanismi per compensare tali danni non sono ancora stati elaborati dalla legge. Non ci sono abbastanza imprese per la riproduzione degli stock ittici nella regione. Anche in epoca sovietica era previsto che ogni centrale idroelettrica avesse un proprio laboratorio di allevamento ittico, ma tutti questi piani finora sono rimasti solo sulla carta.

Lo storione Yenisei sopravviverà? Foto: AiF sullo Yenisei / Stanislav Nikitenko

Storione siberiano

Storione siberiano Acipenser baerii Brandt, 1869, (Acipenseriformes,
Acipenseridi). Ampiamente distribuito in tutti i principali fiumi della Siberia - dal fiume. Obi
in occidente al Kolyma a est.
Lo storione siberiano, che ha la gamma più ampia tra gli altri storioni
zona di distribuzione remota dal centro storico della catena di questo gruppo
specie, ha un complesso di adattamenti specifici, comprese le caratteristiche
struttura della specie: aumentata rispetto ad altre specie di storione
eurifagia, euritermia; Di più alto livello riserve di energia; voi-
elevata labilità del rapporto tra crescita somatica e metabolismo generativo e,
rispettivamente, tasso di crescita, dimensioni, età di maturazione e fecondità, e
anche il rapporto tra l'aspettativa di vita di maschi e femmine, a seconda
sicurezza del cibo; uso più efficiente del tuorlo nell'embrione
periodi di sviluppo nom e postembrionale; postembrionale accelerato
sviluppo con la quasi completa assenza di un periodo di alimentazione nella colonna d'acqua. Queste
l'adattamento ha permesso alla specie di dominare non solo le acque boreali, ma anche quelle artiche
em.
Il tasso di crescita dello storione per tutta la vita non è costante. È il più alto in
i primi anni di vita (Kurbatsky et al., 2009). Nonostante la lunga
una pausa nella nutrizione (fino a sei mesi) lo storione è uno dei più veloci e in crescita
il pesce più grande dello Yenisei. Noto caso affidabile di cattura nel delta
negli anni '60 uno storione del peso di 124 kg (gli altri parametri del pesce non erano
definito). AV Podlesny nota la cattura nel delta di uno storione del peso di 101 kg
65 anni (1958). Nel dicembre 2004, una femmina di storione del peso di 90
kg all'età di 81 anni, con una lunghezza assoluta di 2,24 m.
Nello storione si osservano fluttuazioni significative nelle dimensioni del pesce all'interno
stessa età, appartenente alla stessa generazione. Pesci dai 6 anni in su
può avere una lunghezza assoluta da 52 a 76 cm, peso da 0,5 a 1,9 kg, in 22+ -
rispettivamente 0,91-1,5 me 3,8-16 kg (Podlesny, 1955). Le generazioni crescono
Storione Yenisei, nato in anni diversi, in modi diversi. Sì, il pesce
di età superiore ai 16 anni nel 1947 aveva una massa (in media) di 4,7 kg, nel 1960 - 3,3, nel 1964 -
2,3, nel 2000 - 3,5, all'età di 20+ anni - rispettivamente 6,3, 6,0, 5,4 e 4,9, a 25+ anni
- 8.2; 9.0; 7.2 e 7.1, dai 35 anni in su - 11.1; 18.1; 12,6 e 14,0 kg (Mikhalev, 1967).


Secondo i materiali di scorta dell'istituto scientifico di bilancio statale federale "NIIERV", lo storione siberiano del fiume.
Angara all'età di 7+ anni ha raggiunto una massa di 3,3 kg (23 esemplari), a 20+ anni - 11,0 (2 esemplari),
a 33+ anni - 11,3 kg (1 copia). In r. Piasina, cresce ancora più lentamente: a 8+ anni - 0,4 (5
esemplari), a 12+ anni - 0,9 (4 esemplari), a 33+ anni - 14,0 kg (1 esemplare). Storione dal fiume Khatangi dentro
all'età di 7+ anni, ha raggiunto una massa di 0,6 (2), a 30+ anni - 17,2 kg (1) (Lukyanchikov,
1967). Sfortunatamente, è difficile giudicare la crescita in base a una piccola quantità di materiale.
Storione siberiano proveniente da diversi corpi idrici della Siberia centrale. Ovviamente,
che più a nord è il bacino e più breve è la stagione di crescita, il
lo storione cresce più lentamente.
La pesca industriale dello storione iniziò con lo sviluppo del traffico di navi a vapore
Yenisei - alla fine del XIX secolo, quando la sua esportazione dal basso raggiunse le 75-150 tonnellate (in termini di
fattura grezza). Lo sfruttamento più intensivo delle sue riserve commerciali
iniziò negli anni '30, durante lo sviluppo dell'Artico. Dopo la massima produzione
(504 tonnellate - nel 1934), le catture iniziarono a diminuire, e anche nel 1942-1945, quando
più di 6 mila persone erano impegnate nella pesca, non superavano le 200 tonnellate.
Dal 1947 al 1953 sullo Yenisei fu in vigore il primo divieto di pesca dello storione. alto uro-
La raccolta dello storione, osservata nel 1955-1959, è principalmente dovuta a
un aumento delle capacità tecniche (motori, reti in nylon, oltre a buone
guadagni più elevati e formazione avanzata dei pescatori) e non dall'accumulo di pesca
stock ittici per un periodo troppo breve del divieto. Introdotto dal 1960
restrizioni rigorose sul volume della pesca non hanno dato risultato desiderato, e dal 1971
un nuovo divieto "fino al ripristino delle scorte". I risultati positivi di questo
il divieto iniziò a interessare nel 1985 (un aumento dei valori dei principali indicatori
stato della popolazione: il suo numero, la percentuale di femmine in maturazione, ecc.), ma in aumento
lo scioglimento della cattura non autorizzata di storione, soprattutto nel fiume, non ha rallentato il
mostrare. Dal 1988 ad oggi, l'efficienza della pesca è diminuita, la quota di
mok pronto a deporre le uova. Dal 1998 è stato introdotto il terzo divieto di pesca commerciale dello storione
sullo Yenisei (Zadelenov e Mikhalev, 2006).
149
Le zone di riproduzione della popolazione Yenisei dello storione siberiano si trovano sul
ke fiumi dalla foce di Kureika al villaggio. Atamanovo (845-2324 km dalla foce), il migliore
si nascondono nella sezione Vorogovo - Sumarokovo (1509-1630 km dalla foce), adiacente
alla foce del fiume P. Tunguska. La lievitazione dura quasi tutta l'estate, dopo lo svernamento
lo storione "fosse" depone le uova in giugno-luglio su terreni densi a una temperatura di 8,5 ° C e oltre (fino a 24 ° C) (Podlesny, 1955).
Lo storione siberiano si riproduce su ciottoli di sabbia e ciottoli
suoli a una profondità di 4-8 m alla velocità attuale di 2-4 km/h.
Numero relativo di generazioni ("produttività") dello storione siberiano
R. Yenisei dipende da molte ragioni (ad esempio, dal numero di persone che sono venute a
riproduttori, la loro fecondità, scala di pesca non autorizzata
nei luoghi di riproduzione, ecc.), comprese le condizioni in cui avviene la deposizione delle uova,
sviluppo del caviale e primi giorni e settimane di vita della prole nata.
È stato riscontrato che la resa delle generazioni dipende dai livelli dell'acqua durante il periodo della deposizione delle uova.
e dopo. I valori medi dei livelli sono prossimi all'ottimale. La più forte
influenza ha un livello a giugno (rapporto di correlazione al relativo
il numero di generazioni è 0,7), settembre (0,6) e ottobre (0,6), inferiore - a maggio,
Luglio e agosto (0,5; 0,46 e 0,4, rispettivamente) (Mikhalev, 1967).
In ittiologia, la divisione dell'ittiofauna dello Yenisei in residenziale e
pesce lunatico. Si ritiene che per la prima alimentazione i posti si trovino nell'immediato
vicinanza ai siti di riproduzione (deposizione delle uova), per quest'ultimo, queste aree
situato a una distanza considerevole (fino a 1000–1700 km). AV Podlesny
(1955) ha proposto uno schema migratorio basato su una certa analogia con
Volga ichthyofauna, in relazione a un certo numero di specie, sembra così
modo (Fig. 4.1).
Tuttavia, ulteriori studi hanno dimostrato che per i pesci semianadromi
caratteristica è la presenza di continui popolamenti e risulta essere lo schema indicato
vero solo per alcune sottopopolazioni di specie specifiche o solo per
alcune classi di età delle sottopopolazioni (Ruban, 1999; Zadelenov,
Gaydenok, 2006 e altri).

Figura 4.1. Aree di rappresentanti dell'ittiofauna semianadromica Yenisei
Caratteristiche del continuum demografico in termini di migrazioni riproduttive
Storione siberiano. La struttura classica della popolazione è di due forme:
semipassaggio e residenziale (Podlesny, 1955, 1958). La base della popolazione di storione in
bacino è una forma semianadromica (80%), che era l'oggetto principale
pesca. La sua gamma comprende il corso medio e inferiore del fiume. Yenisei (dalla foce del fiume. P.
Tunguska), delta ed estuario. Il ciclo di vita dei rappresentanti del semianadromo
forme di storione secondo A.V. Podlesny successivo: dopo la schiusa
friggere per 3-13 anni è nel fiume. Yenisei e poi rotola nel delta e
labbro, dove raggiunge la pubertà all'età di 20 anni e successivamente inizia
ruotare da aree di alimentazione a aree di riproduzione con un periodo minimo
il cui valore è di 4 anni.
Il ciclo di vita dei rappresentanti della forma residenziale differisce solo
mancanza di migrazioni generatrici di delta. Come i confini della gamma di residenziale
forme AV Podlesny (1955) indica la Grande Soglia e Igarka e mostra
aree di sovrapposizione di entrambe le forme di storione nei luoghi di riproduzione, che durante il corso naturale del fiume. Yenisei erano localizzati dalla città di Yeniseisk (58o N) alla città di
Igarki (67° N). Un ulteriore argomento a favore del confine settentrionale del residenziale
moduli secondo A.V. Podlesny è il fatto che nello Yenisei dopo la confluenza del fiume.
kureika, il numero di giovani di storione è notevolmente ridotto, il che, a causa di
caratteristiche del ciclo di vita della forma semianadromica rotola nel delta e
labbro.
Il passo successivo verso lo studio dello storione Yenisei fu compiuto da G.I.
Ruban, che, per analogia con la struttura delle popolazioni di Lena e Indigirsky
storione ei risultati del suo stesso lavoro naturale hanno proposto un concetto su
esistenza nel bacino idrografico. Continuo della popolazione dello storione Yenisei (1999).
Le conclusioni da lui formulate non contraddicono il concetto classico di due
forme di storione nello Yenisei - residenziale e semianadromo (Fig. 4.2).
Riepilogo delle informazioni sulla produzione e sulla composizione per età delle catture
storione sui segmenti "Delta - Karasino" e "Vorogovo - Komsa" nel mezzo
del secolo scorso si ottennero distribuzioni integrali per quanto sopra
caratteristiche per le sezioni inferiore e superiore del fiume. Yenisei, che
criteri statistici non differiscono tra loro. Questo conferma
la presenza di forme semianadromi e residenziali di storione, distinti dagli Yenisei
ittiologi, cavalli e popolazioni di base G.I. Rubano.
Figura 4.2. Schema di localizzazione delle forme di storione nel fiume. Yenisei
Nota: p
con Pzhl - passaggio e forme residenziali lungo Podlesnoye; R
nz-popolazioni inferiori e superiori secondo Ruban
e Rvr


Allo stesso tempo, lo schema di migrazioni e strutturazione di cui sopra ha
certi conflitti con la realtà. Primo, assolutamente
non ci sono informazioni sulla pesca nella sezione Vereshchagino-Kostino, dove, a giudicare da
secondo i dati dell'indagine, ci sono anche zone di riproduzione. In secondo luogo, nei grandi affluenti
Yenisei - Angara, Podkamennaya e Lower Tunguska, nonché nello stesso Yenisei
ci sono popolazioni locali della forma residenziale di storione (Votinov N.P. et al. 1975;
Dryagin, 1949; Zadelënov, 2002a; Makarenko, 1902; Podlesny, 1955). AA.
Makarenko (1902) fu il primo ittiologi Yenisei a suggerirlo
esistenza nel fiume Storione Angara, che differisce dallo Yenisei in esterno
segni. SUL. Ostroumov (Ostroumov, 1937) fornisce informazioni su
esistenza nel fiume N. Tunguska ha isolato un branco di storioni. NP Votinov
(Votinov N.P. et al. 1975), riferendosi a Yu.V. Mikhaleva, parla dell'esistenza
nel Vorogovo - circa. Komsa” della mandria di storioni locale. Secondo SM Chuprov nel fiume. C'è un branco di storioni nel fiume Tunguska lungo la longitudine di 100°. Nell'affluente della riva sinistra dello Yenisei - il Bolshoi Kheta a una latitudine di 67°, c'è anche uno storione. terzo e
la più grande controversia è il fatto che la mossa dello storione lo sia
fenomeno piuttosto strano: nel corso inferiore e medio dello Yenisei, il tempismo della "mossa"
(o, più precisamente, attività) coincidono tra loro e cadono nel mezzo e
la seconda metà di luglio (Fig. 4.3).
Caratteristiche del corso dello storione secondo Yu.V Mikhalev, che è impegnato
studio dello storione per quasi 50 anni, differiscono dal corso del coregone
meno pronunciato - "più levigato".
Indagine sulla popolazione nel corso inferiore del fiume. Yenisei ha fornito informazioni su uno, luglio
onda di movimento. E, come detto sopra, il picco, che cade sia in basso che in dentro
corso medio a metà luglio, osservato in tutto da
Sabbie Levinsky (Dudinka) a Lesosibirsk (punti di osservazione: Levinsky
sabbie, Hollow, Turukhansk, Vereshchagino, Vorogovo, Lesosibirsk). Se ci fosse
migrazione riproduttiva, simile a quella del coregone, quindi avrebbe dovuto esserci
discrepanza nei tempi quando lo storione si sposta dal delta a Vorogovo.
Tuttavia, questo chiaramente non è osservato. Inoltre, una tale attività di storione
osservato contemporaneamente nella baia di Yenisei, quando raggiunge la baia
Ampio (meridionale) e dove non si è mai generato.
In conformità con i fatti di cui sopra, la spiegazione più logica per l'attuale serie di circostanze può essere lo sviluppo dell'idea di un continuum di popolazione di storioni, in cui non ce ne sono già due, ma più
popolazioni.
Presentiamo i principi della loro selezione. A tal fine utilizzeremo il metodo dell'analogia, che, «sebbene non sia un metodo di prova, ma serve
strumento di comprensione e analisi. C'è una certa comunanza nella posizione dei luoghi di riproduzione per lo storione e altre specie di pesci semi-anadromi dello Yenisei. Per il coregone semi-anadromo e l'odore, ci sono aree di zone di riproduzione superiori e inferiori (Pirozhnikov, 1949; Podlesny, 1958).
Le aree delle zone di riproduzione superiori si trovano nella sezione Vorogovo-Bakhta, le zone di riproduzione inferiori sono localizzate nella sezione Nizhnyaya Tunguska - Khantayka. Ovviamente, il motivo della considerata divergenza delle aree di riproduzione era il passato geologico del fiume. Yenisei (Fig. 4.4).
In accordo con la geocronologia della serie “regressione-trasgressione”, il miglior criterio per differenziare i gruppi del continuum della popolazione di storioni è l'età geologica dell'area in cui sono localizzati (Danilov et al., 2000; English, 1957-58) . Secondo (Sacks, 1952) esiste una corrispondenza tra l'età geologica e la sezione della corrente: il corso superiore e il corso superiore del medio al fiume. Surgutikha - "Sanchug", età più di 200 mila anni; sezione "r. Surgutikha - Lower Tunguska" - "Karginsky", età 25-35 mila anni; la sezione Nizhnyaya Tunguska-Guba è l'Olocene, 7,5 mila anni.
A questo proposito è anche possibile differenziare gli stock dello storione Yenisei del sistema subordinato dello Yenisei: i fiumi Nizhnyaya Tunguska, Podkamennaya Tunguska, Kan, Angara sono “Sanchugov”, il B. Kheta superiore è Olocene (Fig. 4.5).
Pertanto, la forma semianadromica dello storione esiste nella forma dello Yenisei inferiore, identificato da G.I. Rubano. I luoghi della sua deposizione delle uova sono localizzati secondo il principio del risparmio energetico - nell'area "Potapovo - Turukhansk". La localizzazione dei luoghi di riproduzione per le altre popolazioni del continuum è determinata secondo lo stesso principio.
I confini tra le popolazioni sono mostrati nella Figura 4.5 e sono evidenziati in base a
storia geologica.
Figura 4.3. Catture di storione nel bacino del fiume. Yenisei durante il periodo di mare aperto Bp - Bolshoy Porogo, O - Significato, At - Atamanovo, AN - r. Angara, V - Vorogovo, Sm - Sumarokovo, PT - r. Podkamennaya Tunguska, NT - r. Lower Tunguska B - Bakhta, Sr - Sugrutikha, KV - Kostino - Vereshchagino, T - Turukhansk, Kr - Karasino, P - Potapovo, L - Levinsky Sands, Sh - m. Shaitansky

Lo storione è un pesce che appartiene alla classe pesce con pinne raggiate, sottoclasse ganoidi cartilaginei, ordine storione, sottordine storione, famiglia storione, sottofamiglia storione, genere storione ( Acipens).

internazionale nome scientifico : Acipens Linneo, 1758.

Gli avannotti di storione si nutrono principalmente di zooplancton (dafnie, ciclopi e bosmini), ma sono in grado di mangiare crostacei e vermi molto piccoli. I giovani si nutrono di larve di insetti, piccoli gamberetti e crostacei. Nello stomaco degli avannotti si trovano spesso molte particelle non commestibili, probabilmente assorbite dai depositi di limo.

Durante la stagione riproduttiva e dopo la deposizione delle uova, lo storione praticamente smette di mangiare o passa al cibo vegetale, ma entro un mese l'appetito dei pesci viene ripristinato e vengono nuovamente inviati all'ingrasso.

Classificazione dello storione

Secondo il database fishbase.org, ci sono 17 specie di storione (dati del 10/2016):

  1. Acipens baerii– Storione siberiano;
  2. Acipens brevirostro– Storione dal naso smussato;
  3. Acipens dabryanus– Storione coreano;
  4. Acipens fulvescens– Storione di lago;
  5. Acipenser gueldenstaedtii– Storione russo;
  6. Acipens medirostris– Storione verde (Pacifico);
  7. Acipens mikadoi– Storione Sakhalin;
  8. Acipens naccarii– Storione adriatico;
  9. Acipens nudiventris- Spina;
  10. Acipens oxyrinchus– Storione atlantico americano;
  11. Acipens persico– Storione persiano;
  12. Acipenser ruteno- Sterlina;
  13. Acipenser schrenckii– Storione dell'Amur;
  14. Acipens sinensis– Storione cinese;
  15. Acipens stellato- Sevruga;
  16. Acipens storio– Storione atlantico;
  17. Acipens transmontano- Storione bianco.

Specie fossili di storione:

  1. Acipens albertensis† - Campaniano Cretaceo superiore - Paleocene inferiore 83,5-61,7 milioni di anni fa
  2. Acipenser erucifero† - Fasi Campano - Maastrichtiana del Cretaceo superiore 83,5-65,5 milioni di anni fa
  3. Acipens molassicus
  4. Acipens ornato
  5. Acipens toliapicus† - Stadio lutetiano dell'Eocene 48,6-40,4 milioni di anni fa, Europa e Asia settentrionale
  6. Acipens tubercoloso

Tipi di storioni, foto e nomi

Il genere degli storioni comprende 17 specie di pesci, la maggior parte delle quali sono elencate nel Libro rosso con lo status di essere sull'orlo dell'estinzione. Di seguito è riportata una descrizione di alcune specie.

  • Storione siberiano (Acipens baerii)

Pesce grande fino a 2 metri di lunghezza. Lo storione pesa fino a 210 kg. All'interno della specie si distinguono 2 varietà: individui (ordinari) dal naso aguzzo e dal naso smussato. La popolazione generale dello storione siberiano è divisa in forme d'acqua dolce e semianadromi che abitano i fiumi siberiani dall'Ob al Kolyma, e vivono anche nel lago Baikal e nel Kazakistan orientale nel lago Zaisan. Inizialmente, la specie di storione siberiano era divisa in 4 sottospecie:

    • Storione Yakut (lat. Acipenser baerii chatys, Drjagin, 1948), chiamato Khatys, che vive a Khatanga, Lena, Yana e Indigirka,
    • lo storione del Baikal (lat. Acipenser baerii baicalensis, Nikolskii, 1896), che abita il lago Baikal e ha una morfologia simile allo storione nordamericano,
    • Storione della Siberia orientale (dal muso lungo) (lat. Acipenser baerii stenorrhynchus, Nikolskii, 1896);
    • Storione della Siberia occidentale (lat. Acipenser baerii baerii, Brandt, 1869).

Alla fine del 20° secolo, gli scienziati hanno dimostrato che non c'erano differenze significative tra queste sottospecie e la divisione è diventata inaccettabile. La dieta dello storione siberiano comprende anfipodi, larve di insetti (principalmente tafani e zanzare spintrici), oltre a molluschi e vari tipi di piccoli pesci, in particolare i giovani dello sculpin Baikal. Lo storione siberiano si incrocia liberamente con lo sterlet siberiano e la loro prole è chiamata falò. Lo storione siberiano differisce dallo sterlet per un numero minore di scudi laterali (fino a 50). La differenza rispetto allo storione russo sta nella presenza di branchie a forma di ventaglio nelle specie siberiane e un muso più affilato in alcuni individui.

Tratto dal sito: www.rybarskyrozcestnik.cz

  • Storione bianco ( Acipens transmontano)

Altamente ampia vista storione, secondo per dimensioni solo al beluga e al kaluga, nonché al più grande pesce del Nord America. Stato di conservazione: meno preoccupante. Il nome non ufficiale del pesce è storione bianco della California. Il pesce ha un corpo abbastanza snello e la lunghezza dello storione più grande era di 6,1 m con una massa di 816 kg, sebbene il peso medio di uno storione di solito non superi i 10-20 kg. La fila dorsale contiene da 11 a 14 scudi, le file laterali sono costituite da 38-48, gli scudi addominali sono da 9 a 12. La superficie posteriore e laterale sono dipinte in tonalità grigiastre, olivastre chiare o bruno-grigiastre, il ventre e il fondo della testa sono bianchi. Lo storione si nutre di numerosi molluschi, vari crostacei, lamprede e pesci, compreso l'odore. Lo storione bianco è un pesce anadromo che vive nelle vicine acque del Pacifico Cisgiordania Nord America dalle Isole Aleutine, situate nella zona subartica, allo stato della California. Le zone di riproduzione si trovano in estuari salmastri, alcuni individui passano molto in alto acqua dolce. Le migrazioni regolari verso i fiumi di questi pesci non sono necessariamente associate alla deposizione delle uova. Le popolazioni più numerose dello storione californiano sono distribuite lungo le coste, oltre che nelle acque interne degli stati di Washington e Oregon, nell'Alaska sudoccidentale, nella Baia di San Francisco della California e nei delta del Sacramento e del San Joaquin fiumi. Le dighe erette sui fiumi Columbia e Snake hanno isolato parte della popolazione nel fiume e, nel tempo, il pesce ha acquisito una forma d'acqua dolce.

  • Storione russo ( Acipenser gueldenstaedtii)

Uno dei primissimi oggetti di allevamento artificiale, di alto pregio in tutto il mondo per le eccezionali qualità gastronomiche di carne e caviale. Stato di conservazione: in via di estinzione. Ha una passeggiata e forme residenziali. Lo storione russo si differenzia dagli altri storioni per il muso corto e smussato e le antenne, che non crescono vicino alla bocca, ma più vicine all'estremità del muso. Lunghezza massima uno storione russo adulto misura 2,36 m con un peso di 115 kg, ma di solito il peso di uno storione non supera i 12-24 kg. La lunghezza media è di 1,45 m Lo storione russo ha un dorso bruno-grigiastro, lati grigi con una sfumatura gialla e un ventre biancastro. La fila dorsale contiene solitamente da 9 a 18 scudi, nelle file laterali da 30 a 50, nelle file addominali non più di 7-12. A seconda dell'habitat, la dieta dei rappresentanti della specie consiste in anfipodi di gamberi (anfipodi), mysidi e vermi. La dieta del pesce comprende spratto, aringa, triglia e shemaya. In condizioni naturali, lo storione russo dà prole ibrida con beluga, sterlet, storione stellato e spiga. Lo storione russo si trova in quasi tutte le major corsi d'acqua Russia. L'habitat principale dello storione sono i bacini dei mari Caspio, Nero e Azov. Per la deposizione delle uova, lo storione russo va nei fiumi Volga, Terek, Don, Kuban, Samur, Dnepr, Danubio, Rioni, Mzymta, Psou e altri.

  • Storione dell'Amur, lui è storione Schrenk ( Acipenser schrenckii, Acipens multiscutato)

Forma forme d'acqua dolce (residenziali) e semianadromi, che sono considerate parenti stretti dello storione siberiano. Ma, a differenza dello storione siberiano, specie Amur i rastrelli branchiali non sono a forma di ventaglio, ma lisci e hanno 1 apice. Stato di conservazione: in via di estinzione. Lo storione dell'Amur raggiunge i 3 metri di lunghezza con un peso corporeo di circa 190 kg, ma il peso medio di uno storione di solito non supera i 56-80 kg. I rappresentanti della specie hanno un muso appuntito di forma allungata, che può raggiungere la metà della lunghezza della testa. Le file dorsali dello storione contengono da 11 a 17 scudi, le file laterali da 32 a 47 e le file ventrali da 7 a 14. Gli storioni dell'Amur mangiano larve di tricotteri ed effimere, vari crostacei, larve di lampreda e piccoli pesci. Lo storione vive nel bacino del fiume Amur, dal corso inferiore e superiore, a Shilka e Argun, durante la stagione riproduttiva, i banchi risalgono il fiume fino alla regione di Nikolaevsk-on-Amur.

  • Storione atlantico ( Acipens storio)

Un rappresentante molto grande del genere, la cui dimensione massima può raggiungere i 6 metri. Il peso massimo del pesce registrato è di 400 kg. Gli insetti dello storione atlantico sono molto più grandi di quelli di altri storioni e sulla coda ci sono 3 paia di grandi scudi fusi. Sul dorso dello storione sono ben espresse file oblique di piccole placche a forma di diamante e da 9 a 16 grandi insetti luminosi. Le file laterali contengono da 24 a 40 scudi, sul ventre da 8 a 14. Il dorso del pesce è di colore grigio-olivastro, i fianchi sono molto più chiari, il ventre è bianco. Il cibo dello storione comprende piccoli pesci (acciughe e gerbilli), ma anche vermi, crostacei e molluschi. Inizialmente Storione atlanticoè stato trovato al largo delle coste europee nel Mar Baltico, del Nord, del Mediterraneo e del Mar Nero, nonché al largo della costa nordamericana dalla Baia di Hudson alla Carolina del Sud. Per la deposizione delle uova, banchi di pesci andarono ai fiumi Svir, Volkhov, Elba, Oder, Danubio. Nonostante l'imponente habitat storico, lo storione atlantico è sull'orlo dell'estinzione e nella maggior parte delle aree è quasi sterminato. Attualmente, lo storione atlantico si trova solo nel Mar Nero e nel Golfo di Biscaglia, dove vivono non più di 300 individui. Secondo fonti straniere, un piccolo numero di storioni atlantici si trova solo nel fiume Garonna in Francia.

Tratto da: itsnature.org

  • Storione di lago ( Acipens fulvescens)

Un grande rappresentante del genere, specie biologicamente vicina allo storione dal naso smussato. La lunghezza massima registrata di un pesce adulto è di 2,74 m con un peso corporeo di 125 kg. Il corpo è dipinto di nero con sfumature grigie o bruno-verdastre, il ventre è bianco o giallo. Fondamentalmente, gli storioni di lago si nutrono di tutti i tipi di organismi bentonici, il pesce viene consumato in misura minore. Lo storione del lago è un residente nordamericano e canadese del sistema dei Grandi Laghi, del lago Winnipeg e dei bacini dei fiumi Mississippi, Saskatchewan e San Lorenzo. Stato di conservazione: meno preoccupante.

  • Storione Sakhalin ( Acipens mikadoi)

La specie più rara e piuttosto poco studiata, biologicamente identica allo storione verde (del Pacifico). La lunghezza media degli esemplari adulti raggiunge 1,5-1,7 m con un peso di 35-45 kg, gli individui più grandi crescono fino a 2 m di lunghezza e pesano circa 60 kg. Gli adulti si distinguono per un muso grande e smussato. Il colore dello storione Sakhalin è verde-oliva, ci sono da 8 a 10 insetti sul dorso, da 27 a 31 sui lati, da 6 a 8 sul ventre gamberetti, crostacei e piccoli pesci. La gamma delle specie copre le fredde acque del Mar del Giappone, del Mar di Okhotsk e dello Stretto di Tatar; per la deposizione delle uova, il pesce va al fiume Tumnin del territorio di Khabarovsk.

Tratto dal sito: www.ichthyo.ru

  • Storione persiano, lui è Caspio meridionale o storione di pollo ( Acipens persico)

Specie anadromica, parente stretto dello storione russo. È sull'orlo dell'estinzione. Taglia massima lo storione è 2,42 me pesa 70 kg. I rappresentanti della specie hanno un muso grande, lungo, leggermente ricurvo e un colore grigio-blu del dorso, i lati sono blu con una lucentezza metallica. Inoltre, lo storione persiano differisce dalle altre specie per un numero minore di insetti in ogni fila. La dieta dello storione del Caspio meridionale è costituita principalmente da benthos e piccoli pesci. La gamma naturale di pesci è media e regioni meridionali Mar Caspio, una piccola parte della popolazione abita le regioni settentrionali del Mar Caspio e si trova lungo la costa del Mar Nero. I principali luoghi di riproduzione si trovano nei fiumi Volga, Ural, Kura, Inguri e Rioni.

  • sterlina (Acipenser ruteno)

Il rappresentante di medie dimensioni del genere storione differisce dagli altri storioni all'inizio della pubertà: i maschi sono pronti per la riproduzione all'età di 4-5 anni, le femmine a 7-8 anni. Un'altra differenza tra lo sterlet e gli altri storioni sono le sue antenne sfrangiate e un gran numero di scudi laterali: di solito sono più di 50. Lo sterlet è un pesce d'acqua dolce, ma ci sono un piccolo numero di forme semi-anadromi. La lunghezza massima dello sterlet raggiunge 1,25 m e il peso non supera i 16 kg. La dimensione media è di 40-60 cm Lo sterlet ha il naso aguzzo e il naso smussato e il suo colore varia dal marrone e grigio al marrone, il ventre è bianco con giallo. La maggior parte della dieta dello sterlet consiste in larve di insetti, sanguisughe e altri organismi bentonici, il pesce viene mangiato in misura minore. Una preziosa forma ibrida di sterlet e beluga - best, è un popolare oggetto di coltivazione economica. gamma naturale sterlet abita i fiumi del bacino del Mar Caspio, Nero, Azov e Baltico, si trova in fiumi come Dnepr, Don, Yenisei, Ob, Irtysh, Volga con i suoi affluenti, Kuban, Sura, Ural, Kama superiore e medio , precedentemente trovato anche nei laghi Ladoga e Onega. Parte della popolazione si trasferì nel Neman, Dvina occidentale, Pechora, Onega, Amur, Mezen, Oka e un certo numero di bacini artificiali, anche se il pesce non ha messo radici ovunque. Stato di conservazione: Vulnerabile.

  • Sevruga ( Acipens stellato)

Specie anadromica di storione, strettamente imparentata con lo sterletto e la spina. Lo storione stellato è un pesce di grandi dimensioni, che raggiunge una lunghezza di 2,2 m e pesa circa 80 kg. Lo storione stellato ha un muso allungato, stretto, leggermente appiattito, fino al 65% della lunghezza della testa. Le file di scudi dorsali contengono da 11 a 14 elementi, nelle file laterali ce ne sono da 30 a 36, ​​sul ventre da 10 a 11. La superficie del dorso è di colore nero-marrone, i lati sono molto più chiari, il il ventre è generalmente bianco. La dieta dello storione stellato è composta da crostacei e mysidi, vari vermi e piccole specie di pesci. Lo storione stellato vive nei bacini del Mar Caspio, dell'Azov e del Mar Nero, a volte i pesci si trovano nel Mar Adriatico e nel Mar Egeo. Durante la stagione riproduttiva, lo storione stellato va a Volga, Ural, Kura, Kuban, Don, Dnepr, Southern Bug, Enguri e Kodori.

Nello storione siberiano, il corpo tra le file di insetti è punteggiato da granelli abbastanza grandi sparsi in disordine e piccole placche a forma di stella. Questa specie è caratterizzata da una grande variabilità nella forma del muso: di solito è appiattito e leggermente arrotondato, ma in alcuni individui è allungato e appuntito, per cui sono stati ripetutamente tentativi infruttuosi di distinguere tra muso smussato e muso aguzzo forme a muso. Lo storione siberiano è generalmente una specie molto plastica. Anche il colore della sua schiena varia dal grigio chiaro al marrone scuro e il suo ventre - dal bianco al giallo chiaro. Apparentemente, l'elevata variabilità di questa specie è dovuta al gran numero di cromosomi.

Storione siberiano

Tra gli storioni si distinguono due gruppi di specie: specie “a cromosoma piccolo”, come beluga, kaluga e storione atlantico (hanno circa 120 cromosomi), e specie “multicromosomiche”, che comprendono lo storione siberiano (circa 250 cromosomi, che è molto più che in tutti gli altri vertebrati). grandi formati questa specie non raggiunge: la sua lunghezza massima è di 3 m con una massa di circa 100 kg, i pesci di 200 chilogrammi sono estremamente rari.

L'area di distribuzione naturale dello storione siberiano copre i fiumi della Siberia (dall'Ob al Kolyma), i laghi Baikal e Zaisan. Questa specie è stata introdotta nella Dvina occidentale, Pechora, Narva, nel Golfo di Finlandia, nel lago Seliger, nei laghi Pskov e Ladoga e nel bacino idrico di Gorky sul Volga. Oggi questo pesce si trova ben oltre i confini della Russia: essendo una specie d'acqua dolce, cresce bene nelle vasche di allevamento ittico, da dove spesso “scappa” nei bacini naturali. Negli ultimi anni, molti di questi fuggitivi sono stati catturati nei fiumi della Spagna.

Lo storione siberiano non va mai in mare aperto e durante l'ingrasso soggiorna nei tratti dissalati degli estuari dei grandi fiumi: nelle baie di Ob, Taz e Khatanga, nella baia di Yenisei. Qui si nutre principalmente di invertebrati bentonici (vermi, crostacei, molluschi, larve di insetti acquatici), meno spesso di pesci, e cresce molto lentamente. Nel Baikal, lo storione siberiano è l'unico storione. È menzionato nel primo descrizione famosa natura del lago nel libro "La vita dell'arciprete Avvakum" nel 1662. Nel lago, lo storione forma diverse mandrie locali (locali) confinate in grandi fiumi che sfociano nel Baikal: Selenga, Barguzin, Alta Angara. Lo storione siberiano matura molto tardi, all'età di 9-20 anni. Gli individui maturi che vivono nei fiumi salgono a monte prima di deporre le uova e gli abitanti dei laghi entrano nei fiumi. Nel Baikal, i pesci maturi salgono nei fiumi in due gruppi: in primavera, in aprile-maggio, la cosiddetta forma "primavera" va a deporre le uova e gli individui del corso estivo vanno nei fiumi in luglio-agosto e prima svernano qui nelle fosse, e dopo lo svernamento salgono ancora più in alto fino a luoghi di riproduzione situati abbastanza in alto rispetto alle bocche. Lungo il suo principale fiume riproduttivo - il Selenga - lo storione si eleva per quasi 100 chilometri, ed entra nei suoi grandi affluenti: il Chikoy e l'Orkhon. Lo storione del Baikal, come altre mandrie di questa specie, nidifica in aree con terreno sassoso o sabbioso a grana grossa e correnti veloci. La deposizione delle uova avviene nella prima metà dell'estate, da maggio a luglio. La femmina depone da 20 a 800 mila uova nere con un diametro da 2,4 a 2,9 centimetri. Lo storione siberiano non depone le uova ogni anno: gli intervalli tra la deposizione delle uova in individui diversi vanno da 2 a 6 anni. Questa specie vive per 60 anni.

Lo storione siberiano è il pesce commerciale più prezioso nei bacini siberiani. Tuttavia, ad oggi, le sue riserve sono state gravemente indebolite. Nel Baikal, ad esempio, nel 19° secolo, le catture di storioni hanno raggiunto 250-300 tonnellate e nei primi anni '40 del 20° secolo - non più di 20-22 tonnellate. La diminuzione dei numeri è associata al bracconaggio di pesci giovani e adulti e all'inquinamento dei fiumi riproduttori (soprattutto il Selenga) rifiuti industriali e prodotti del legname. Nell'Ob, la riduzione del branco di storioni è stata influenzata anche dall'idroedilizia. Il bracconaggio ha causato danni significativi ad altre mandrie di questo pesce. Pertanto, le popolazioni Baikal e Ob dello storione siberiano sono incluse nel Libro rosso della Federazione Russa. Tuttavia, con una significativa riduzione delle mandrie naturali, lo storione siberiano cattura con successo nuove regioni, dove viene utilizzato negli allevamenti ittici come prezioso oggetto di allevamento di storioni d'acqua dolce. Per la produzione commerciale, potrebbero rivelarsi molto promettenti gli ibridi dello storione siberiano con altre specie multicromosomiche, ad esempio con lo storione adriatico allevato nell'Europa occidentale e lo storione russo che vive nelle nostre acque. (A. gueldenstaedtii). Tali ibridi crescono molto più velocemente delle specie madri.

Lo storione russo sopra menzionato vive nei mari Nero, Azov e Caspio, da dove sorge per deporre le uova nei nostri fiumi Don, Kuban, Terek, Sulak e Volga. Sul Volga e, a quanto pare, negli Urali, ci sono forme (residenziali) che vivono permanentemente nel fiume. Molto simile nell'aspetto allo storione russo storione persiano (A. reg-sicus). Si ritiene che questa specie viva nel Mar Caspio e nel Mar Nero, tuttavia, sono necessari studi speciali per chiarire la distribuzione naturale dello storione persiano, dal momento che il suo grande somiglianza con lo storione russo potrebbe creare una certa confusione.

Il numero di storioni multicromosomici comprende anche lo storione d'acqua dolce dell'Amur che vive nel bacino dell'Amur. (A. schrenckii) e raramente si trova nelle acque di Primorye e su Sakhalin, lo storione anadromo Sakhalin (A. mikadoi), che è anche chiamato lo storione verde per la sua peculiare colorazione. In precedenza, lo storione Sakhalin non si distingueva dalle specie americane superficialmente molto simili. A. medirostris. Anche la mandria Zeya-Bureya dello storione dell'Amur e dello storione Sakhalin è inclusa nell'elenco dei pesci protetti.

In molti fiumi dei mari Caspio, Nero, Azov, Baltico, Bianco, Barents e Kara vive una specie d'acqua dolce a basso numero di cromosomi: lo sterlet (A. ruthenus). Questo pregiatissimo pesce commerciale è molto più piccolo degli altri storioni: la sua lunghezza massima è di 1,25 m e il suo peso è di 16 kg. Lo sterlet è un oggetto di stagno, allevamento lacustre, utilizzato per l'introduzione nei bacini idrici. Con l'aiuto dell'inseminazione artificiale, sono stati ottenuti ibridi vitali di beluga con sterlet, chiamati bester, che sono stati introdotti nel Mar d'Azov e in alcuni bacini idrici. Al giorno d'oggi, nei fiumi Dnepr, Don, Kuban, Ural, Sura, Kama superiore e medio, il numero di sterlet è diminuito drasticamente e qui è diventato una specie protetta.

Tra le specie a basso cromosoma rientra anche lo storione stellato che vive nei nostri bacini del Mar Nero, Azov e Caspio. (A. stellatus). Questa specie anadroma si distingue bene dagli altri storioni per il muso xifoideo fortemente allungato. Lo storione stellato raggiunge una lunghezza di 2,2 me una massa di 80 kg, vive fino a 30 anni. Una punta entra occasionalmente nel Volga dal Mar Caspio (A. nudiventris). Le popolazioni di questa specie sono ora gravemente minate. In passato, singoli esemplari della popolazione del Mar Nero-Azov sono stati trovati qui nel Don e nel Kuban. Apparentemente, al momento, la spina è già scomparsa qui. Questa specie è inclusa nel Libro rosso della Federazione Russa.

Sono stati osservati casi di cattura in alcuni bacini del pesce spatola della Russia europea (Spatola Polyodon), rappresentante della seconda famiglia di storione vivente - pesce spatola (Polyodontidae). Questo nordamericano

specie d'acqua dolce viene allevato in alcuni dei nostri allevamenti ittici, dove matura e dà prole. Il suo aspetto nei bacini naturali è simile alla situazione con lo storione siberiano nell'Europa occidentale. Inoltre, questa specie è stata rilasciata appositamente nel bacino di Krasnodar. Il corpo del pesce spatola è nudo, non ha insetti caratteristici degli storioni, il muso è molto lungo, ricorda la forma di un remo di barca, due minuscole antenne sono poste sulla superficie inferiore del muso. Il pesce spatola raggiunge una lunghezza di 1,9 m, molto raramente - 5 m, si nutre di piccoli organismi della colonna d'acqua, filtrandolo attraverso frequenti lunghi e numerosi rastrelli branchiali.


Pesce. - M.: Astrel. E.D. Vasiliev. 1999

Guarda cos'è lo "storione siberiano" in altri dizionari:

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    Storione siberiano- ? Storione siberiano Classificazione scientifica Regno: Animali Tipo: Cordati Sottot ... Wikipedia

    Storione, pesce- Storione nel senso ampio del termine Acipenser, genere di pesci della famiglia degli storioni (Acipenseridae; cfr.). Il genere Acipenser è caratterizzato dalle seguenti caratteristiche: file longitudinali di scudi ossei non si fondono tra loro sulla coda; fori di spruzzatura... ...

    Pesce storione della famiglia degli storioni- (in senso lato) Acipenser, genere di pesci della famiglia degli storioni (Acipenseridae; cfr.). Il genere Acipenser è caratterizzato dalle seguenti caratteristiche: file longitudinali di scudi ossei non si fondono tra loro sulla coda; ci sono fori per spray, ... ... Dizionario Enciclopedico F.A. Brockhaus e I.A. Efron

Storione (lat. Acipenser)- un genere di pesci della famiglia degli storioni. Vive nei fiumi della Siberia dall'Ob al Kolyma e poi all'Indigirka. Un gran numero di gli storioni si trovano nel bacino dell'Ob - A. baeri e in parte A. stenorhynchus, nel bacino dello Yenisei le stesse due specie con predominanza di quest'ultimo. Negli ultimi anni è stata individuata una forma separata dello storione Chulym (affluente destro dell'Ob), che si distingue per la sua abbondanza, ma relativamente taglia piccola. In totale, in Siberia vivono circa 16-18 sottospecie di storione.

Lo storione è forse il più prezioso tra tutti pesce d'acqua dolce Russia. Il suo corpo ha la forma di un fuso. La testa è piccola, con una bocca appuntita che si apre dal basso. Il corpo dello storione è significativamente diverso dagli altri pesci d'acqua dolce. È ricoperto da grandi scudi a rilievo disposti su 5 file longitudinali. Sul retro, una tale fila di ossa forma una chiglia affilata. Due file di scudi si estendono lungo i lati e altre due lungo i bordi del ventre.

Nella colorazione dello storione prevale colore grigio. Dal dorso ai lati, il colore cambia da grigio-marrone a grigio chiaro o giallastro. Tutte le pinne sono verniciate nello stesso colore grigio. Il peso di un grande storione siberiano può raggiungere gli 80-100 kg. Il peso normale è di 10-12 kg. Storione di peso inferiore a 10 kg. in Siberia si chiama casseruola. Il nome gergale di un piccolo storione che pesa fino a 2-3 chilogrammi è "Blue", poiché l'addome e i lati di un tale storione sono blu, a causa della piccola quantità di grasso che è stata ingrassata.

Nell'Ob e nello Yenisei, lo storione siberiano vive insieme allo sterlet. Lo storione siberiano ha forme smussate (tipiche) e dal muso aguzzo. Vivendo nei fiumi della Siberia orientale da Khatanga e più lontano in Lena, Yana, Indigirka, lo storione siberiano è distinto da alcuni ricercatori come una sottospecie speciale: Khatys o Yakut storione. Il Baikal è abitato da una forma speciale di storione di lago, lo storione Baikal, che è simile nella sua biologia allo storione di lago dei Grandi Laghi americani.

Lo storione siberiano cresce lentamente. La maturità sessuale dei maschi nell'Ob si verifica all'età di 9-14 anni (raramente 8), le femmine - a 11-20 anni (raramente 10). Nella parte inferiore dello Yenisei, lo storione raggiunge la pubertà a 18-23 anni, i maschi dello storione Baikal maturano dai 15 anni, le femmine - dai 18 anni in poi. Le femmine di storione depongono le uova in 3-4 anni. L'età massima dello storione siberiano è di 60 anni. Lo storione siberiano si nutre di crostacei (anfipodi), larve di insetti (trilli, chironomidi), molluschi e pesci. Lo storione siberiano forma un incrocio con lo sterlet siberiano, il cosiddetto falò.

La maggior parte delle specie di storione sono pesci anadromi, che entrano in primavera dai mari ai fiumi per la deposizione delle uova, alcune specie anche in autunno per trascorrere qui l'inverno in letargo. Alcune specie sono d'acqua dolce, vivono nei fiumi o entrano nei fiumi per deporre le uova dai laghi in cui vivono abitualmente.

Lo storione cerca di tenersi in alveo con una corrente veloce. Non evita le parti di mare d'acqua dolce e leggermente saline. Vive principalmente in profondità, vicino al fondo, dove trova cibo. I giovani vivono per molto tempo (circa 3-4 anni) nelle zone di deposizione delle uova dove sono nati.

La quantità di caviale è molto grande e ammonta a 1/6, 1/5 del peso corporeo; quindi il numero di uova pesce grosso può arrivare a diversi milioni. Nonostante tale enorme fecondità, il numero di pesci appartenenti a questo genere è notevolmente diminuito a causa di una pesca spietata e imprudente, sia da parte degli industriali che dei bracconieri.

Attualmente, lo storione è elencato nel Libro rosso. La pesca dello storione è vietata quasi ovunque e la multa per un capo di storione catturato è di 10.000 rubli. La cattura dello storione e di altre specie ittiche pregiate è consentita solo ai piccoli popoli del nord, che vivono ancora di agricoltura di sussistenza.

I meriti gustativi della carne di storione e del caviale, credo, non valgano nemmeno la pena di essere discussi: sono conosciuti e apprezzati in tutto il mondo, valgono letteralmente il loro peso in oro.