Относится мраморный чирок к семейству утиные, роду мраморные чирки. Образует вид, который раньше в огромном количестве обитал в Средиземноморье. Но в настоящее время ареал обитания ограничивается югом Испании, северо-западом Африки, Израилем. Восточнее эта утка встречается в Месопотамии, Ираке, Иране. Отдельные популяции наблюдаются в Турции, Армении, Азербайджане, Западной Индии и Западном Китае. В России данный вид обитал в дельте Волги и возле Каспийского моря, но в конце XX века птицы исчезли из данных районов.

Длина тела составляет 39-42 см. Вес варьируется в пределах от 400 до 600 г. Внешне самцы и самки почти не различаются. Разве что у самцов длинный клюв серого цвета, а у самки он чёрный. Оперение имеет песчано-коричневый цвет и разбавлено грязно-белыми пятнами. На голове вокруг глаз имеются тёмные пятна. Верхняя часть головы темнее остальной ей части, причём у самок она светлее, чем у самцов. У последних верх головы украшают длинные перья, образующие хохолок. У самок такой хохолок выражен очень слабо. Хвост клиновидный и закруглён на конце. Лапы коричневые. Молодые птицы похожи на взрослых, но вместо грязно-белых имеют пятна кремового цвета.

Гнездится мраморный чирок возле водоёмов, чьи берега покрыты густой растительностью. В места гнездования птицы прилетают уже сформировавшимися парами. Гнёзда делаются в дуплах деревьев, среди веток в брошенных гнёздах других птиц или прямо на земле в высокой траве вблизи воды. Дно гнезда выстилается сухой травой и пухом. В кладке насчитывается от 7 до 12 яиц. Окраска у них палево-коричневая.

Насиживает яйца только самка. Инкубационный период продолжается 24-27 дней. Что касается селезней, то они никакого участия в выведении потомства не принимают. После появления на свет утята покидают гнездо и следуют за матерью к водоёму. Там они кормятся и растут. На 2-м месяце жизни становятся на крыло и начинают вести самостоятельную жизнь.

Поведение и питание

Средой обитания являются водоёмы с густой растительностью. Предпочтение отдаётся болотистой местности. Так на болотах Ирака в зимний период собираются тысячи этих птиц. Они тихие, плавают, приподняв кверху хвост. Ныряют хорошо и любят садиться на деревья. Гнездятся в северных районах ареала обитания, а зимой смещаются к югу. В зимний период живут небольшими стаями. Питаются на мелководье, отдавая предпочтение беспозвоночным. Линяют 2 раза в год. В неволе ведут себя нервно и капризно.

Численность

Данный вид занесён в Красную книгу в связи с неуклонным сокращением численности. На сегодняшний день общая численность мраморных чироков оценивается в 50 тыс. особей. Основной причиной уменьшения популяции является уничтожение естественной среды обитания. В результате хозяйственной деятельности человека исчезают небольшие водоёмы, заболоченные низины, густая растительность. Всё это негативно сказывается на условиях гнездования. Данная популяция охраняется законом о мигрирующих птицах.

Международное научное название

Marmaronetta angustirostris (Menetries , 1832)

Охранный статус
17px
15px
ITIS
NCBI Ошибка Lua в Модуль:Wikidata на строке 170: attempt to index field "wikibase" (a nil value).
EOL Ошибка Lua в Модуль:Wikidata на строке 170: attempt to index field "wikibase" (a nil value).
Ошибка Lua в Модуль:Wikidata на строке 170: attempt to index field "wikibase" (a nil value).
Ошибка Lua в Модуль:Wikidata на строке 170: attempt to index field "wikibase" (a nil value).

Образ жизни

Мраморные чирки - тихие, доверчивые малоподвижные птицы. Они плавают, довольно глубоко погрузившись в воду и, приподняв кверху хвост, хорошо ныряют. Часто садятся на деревья. Мраморный чирок населяет поросшие тростником небольшие озёра, солёные и пресные, с кустарниками и деревьями по берегам. Гнездится на земле и на деревьях, в дуплах или в гнёздах других птиц. В кладке от 7 до 12 яиц. На зимовках встречается на крупных водоёмах.

Питание

Мраморный чирок питается преимущественно мелкими беспозвоночными, обитающими у воды и на мелководье.

Причины сокращения численности

Главной причиной неуклонного сокращения численности мраморных чирков является охота и уничтожение естественной среды их обитания - мелких заросших растительностью водоёмов .

Напишите отзыв о статье "Мраморный чирок"

Примечания

Литература

  • Красная книга Рф М.: АСТ 2001
  • Жизнь животных т.6 Птицы М.: Просвещение 1986

Ссылки

Отрывок, характеризующий Мраморный чирок

– Почему вы так меня называете? – очень удивилась я.
– Не знаю, – ласково ответила незнакомка, – просто тебе это подходит!.. Я – Изольда. А как же тебя по правде зовут?
– Светлана, – немного смутившись ответила я.
– Ну вот, видишь – угадала! А что ты здесь делаешь, Светлана? И кто твоя милая подруга?
– Мы просто гуляем... Это Стелла, она мой друг. А вы, какая Изольда – та, у которой был Тристан? – уже расхрабрившись, спросила я.
У девушки глаза стали круглыми от удивления. Она, видимо никак не ожидала, что в этом мире её кто-то знал...
– Откуда ты это знаешь, девочка?.. – тихо прошептала она.
– Я книжку про вас читала, мне она так понравилась!.. – восторженно воскликнула я. – Вы так любили друг друга, а потом вы погибли... Мне было так жаль!.. А где же Тристан? Разве он больше не с вами?
– Нет, милая, он далеко... Я его так долго искала!.. А когда, наконец, нашла, то оказалось, что мы и здесь не можем быть вместе. Я не могу к нему пойти... – печально ответила Изольда.
И мне вдруг пришло простое видение – он был на нижнем астрале, видимо за какие-то свои «грехи». И она, конечно же, могла к нему пойти, просто, вероятнее всего, не знала, как, или не верила что сможет.
– Я могу показать вам, как туда пойти, если вы хотите, конечно же. Вы сможете видеть его, когда только захотите, только должны быть очень осторожны.
– Ты можешь пойти туда? – очень удивилась девушка.
Я кивнула:
– И вы тоже.
– Простите, пожалуйста, Изольда, а почему ваш мир такой яркий? – не смогла удержать своего любопытства Стелла.
– О, просто там, где я жила, почти всегда было холодно и туманно... А там, где я родилась всегда светило солнышко, пахло цветами, и только зимой был снег. Но даже тогда было солнечно... Я так соскучилась по своей стране, что даже сейчас никак не могу насладиться вволю... Правда, имя моё холодное, но это потому, что маленькой я потерялась, и нашли меня на льду. Вот и назвали Изольдой...
– Ой, а ведь и правда – изо льда!.. Я никогда бы не додумалась!.. – ошарашено уставилась на неё я.
– Это ещё, что!.. А ведь у Тристана и вообще имени не было... Он так всю жизнь и прожил безымянным, – улыбнулась Изольда.
– А как же – «Тристан»?
– Ну, что ты, милая, это же просто «владеющий тремя станами», – засмеялась Изольда. – Вся его семья ведь погибла, когда он был ещё совсем маленький, вот и не нарекли имени, когда время пришло – некому было.
– А почему вы объясняете всё это как бы на моём языке? Это ведь по-русски!
– А мы и есть русские, вернее – были тогда... – поправилась девушка. – А теперь ведь, кто знает, кем будем...

Распространение

Ареал

В основном прибрежные части Средиземного моря, а именно: юг Пиренейского п-ова, Канарские о-ва, все побережье Северной Африки, Кипр, Крит, Сирию, Палестину и Ирак. Одиночно эти утки появляются на островах Средиземного и Адриатического морей, в Греции, Албании, Южной Австрии и Венгрии. В пределах Советского Союза гнездятся по всей долине Куры, начиная от Кировабада, и в Ленкоранской низменности.

В весеннее время отмечен как обычная птица в Армении (вб. Эриванскойобл.), но на гнездовье не зарегистрирован (Бобринский, 1916). Севернее узконосый чирок встречается кое-где в приморской полосе западного берега Каспия (устье Терека, Ильмени к западу от дельты Волги), но повсюду там очень редок. В Заволжье доходит на север до Камыш-Самарских озер и встречается около Урды (Волчанецкий, 1937), но на восток не достигает р. Урала. В Туркмении узконосый чирок местами наиболее распространенная утка. Он обычен в нижнем течении Атрека, по Теджену и Мургабу. Гнездится на пресных озерах Узбоя (Шестоперов) и весьма обычен по нижнему и среднему течению Аму-Дарьи. В верховьях Аму-Дарьи, в Северном и Западном Таджикистане (ст. Мельниково, Кировабад, Пар-хар) встречен на гнездовье, но редок (Иванов, 1940). Отсутствует в Кызыл-Кумах и на восточном берегу Аральского моря, но обычен в нижнем и среднем течении Сыр-Дарьи. Южнее узконосый чирок гнездится в Иране у южных берегов Каспийского моря, в бассейне Горгана и Геррируда и на озерах Сеистанской котловины (Зарудный, 1911), повидимому, гнездится в небольшом числе по низменностям Белуджистана и, возможно, Синда (Пакистан). Основные зимовки находятся в странах Северной Африки, .не южнее Атласа и Нижнего Египта, в Сирии, Палестине и Ираке, зимует у южных берегов Каспийского моря к северу до Ленкорани (в незначительном числе) и долины Атрека (огромными стаями), на Западном Узбое по Мургабу и Теджену, вдоль побережья Оманского залива в бассейнах Герри-рудаи в Сеистанской котловине, всюду в низменных частях Пакистана и в северной половине Индии (обычнее всего в бассейне Инда).

Характер пребывания

В северной половине своего ареала, в том числе повсюду в нашей стране, кроме южных районов Каспийского моря, перелетная птица. На юге (Северная Африка, Иран, Ирак, Пакистан) ведет оседлую жизнь. Летних перелетов и скоплений селезней в местах линьки не отмечено.

Сезонные миграции и их даты

Весенний пролет этих чирков проходит поздно. На пресных озерах Узбоя первые птицы отмечены 31 марта (Шестоперов), а валовой пролет на Мургабе наблюдался 7-26 апреля (Радде и Вальтер, 1889). На о-ве Сара (юго-западный берег Каспия у залива им. Кирова) первые птицы были добыты 2 мая, а затем до 9 мая наблюдалось продвижение пролетных стай (Тугаринов, 1950). Их осенний пролет по Уэбою происходит в конце сентября и в первых числах октября. В низовьях Атрека первые пролетные птицы появляются 1 ноября, а к концу месяца они там же встречаются в массе. Однако в середине зимы иногда исчезают там и откочевывают дальше на юг (Житников, 1910).

Биотоп

В период гнездованья узконосые чирки держатся обычно на небольших озерках с илистым дном и тростниковыми зарослями. Зимой они проводят дневное время на мелководьях открытого взморья или на плесах озер, а для кормежки перелетают на разливы рек и затопленные рисовые поля.

Численность

Узконосый чирок обычен в Закавказье к югу от долины Куры, а в равнинной части Туркмении от долины Атрека до среднего течения Аму-Дарьи он является наиболее многочисленной уткой. По-видимому, столь же обычен он и в пределах Ирана.

Экология

Размножение

Время наступления половой зрелости неизвестно. Весенние пролетные стаи чирков состоят уже из оформившихся пар. Брачные игры походят на таковые у шилохвостей, но несколько менее сложны и менее разнообразны. Гнезда устраиваются на земле под прикрытием невысоких кустов или сухой и жесткой травы. Иногда они располагаются у берегов озер, а иногда у временных водоемов на заболоченных солончаках. Гнездо представляет собой ямку, выстланную сухой травой, и имеет небольшое количество пуха. Есть сведения, что в восточной части Волжской дельты, где эти утки нередки, они зачастую гнездятся в старых вороньих гнездах (Воробьев, 1936). Число яиц в полной кладке от 7 до 12 (9-14, Белуджистан; Тайсхерст, 1927). Их цвет слегка палевый или буроватый, форма широкая, размер 42,4-50,6x31,5-36 мм. Длительность насиживания 25-27 дней. На озере Тели-Куль и в низовьях Сары-Су (Нижняя Сыр-Дарья) эти чирки 20-23 мая держались как стайками, так и парами,. а у добытой самки оказалось готовое к сносу яйцо (Спангенберг и Фейгин, 1936). В дельте Волги самка с готовым к откладке яйцом добыта 15 нюня (Воробьев, 1936). В Западном Пакистане гнезда со свежими и насиженными яйцами встречались с 14 июня по 16 июля. Период гнездования всегда растянут. В течение первой и второй декады июля на Аму-Дарье одновременно встречались и только что вылупившиеся и уже летные молодые (Зарудный, 1890). Самцы покидают самок, когда те садятся на яйца, сбиваются в небольшие стайки и переходят к бродячему образу жизни.

Линька

Имеющиеся в настоящее время материалы говорят о том, что узконосые чирки (оба пола) линяют дважды в год. У селезня от 3 октября маховые свежие, но интенсивно линяет контурное оперение (низ тела, шеи, поясница, надхвостье) и рули, крайние из которых едва появились из пеньков. По-видимому, в этот период послебрачная линька закончилась, и селезни проходят неполную предбрачную линьку. В декабре никаких признаков линьки нет. У майских же птиц (самцов и самок) заканчивается линька контурного пера на зобе, зашейке и лопатках. Либо предбрачная линька временно прекращается зимой и начинается вновь во время весеннего пролета, либо сроки ее чрезвычайно варьируют у разных особей и стай. Особого летнего наряда у селезней нет.

Питание

Кормятся птицы обычно на мелководье или даже на берегу, роясь в иле и собирая корм среди водной растительности. Состав питания совсем не изучен, известно лишь, что в него входят личинки насекомых, моллюски, вегетативные части растений и семена.

Полевые признаки

Мелкие утки, у которых оба пола имеют одинаковое серое со светлыми пятнышками оперение. Тихие, сравнительно малоподвижные и доверчивые птицы. Плавают, погрузив довольно глубоко переднюю часть тела и приподняв кверху хвост. Полет быстрый и прямолинейный. Часто отдыхают, сидя на ветвях прибрежных кустов, нависших над водой.


Описание

Строение и размеры

Утки размером с чирка-трескунка. Клюв длинный, но не длинней головы. Ноготок также длинный, размером около трети длины надклювья и загнутый под пряным углом. Оперение выдается вперед по хребту клюва острым углом, ко по бокам надклювья не выступает. Перья затылка у селезня удлинены, образуя короткий хохолок, у самки его почти нет. Рулевых 7 пар с тупыми вершинами. Форма хвоста клиновидная, но слегка закругленная. Надхвостье короткое, едва закрывает более половины длины рулевых, подхвостье доходит до их конца. Размеры: крыло (самец и самка) 189-212 мм. цевка 35-37 мм, клюв 40-49 мм. Вес: самка, добытая в октябре на Уэбое (жирная), весила 400 г, птицы в низовьях Атрека (без разделения пола) в декабре весили 420-500 г, в среднем 477 г.

Окраска

Пуховой птенец. На спинной стороне довольно темно-бурый с беловатой пятнистостью на плечах, по сторонам спины, надхвостья и бедрам. На боках головы надбровная желтая полоска н бурая полоса от клюва через глаз. Брюшная сторона светлая, буровато-желтая.

Молодые птицы в первом наряде. Походят на взрослых, но общий тон окраски тусклее, пятна менее четки, брюшная сторона грязно-белая.

Взрослая самка. В отличие от селезня имеет около глаз светло-бурое пятно меньше размером.

Взрослый самец. На спинкой стороне серо-соловый; вершины перьев С круглыми светлыми пятнами, создающими мраморный рисунок оперения. Так же окрашены и бока тела. Голова буровато-серая с рыжеватым налетом сверху. Вокруг глаз буроватое пятно, шеки и шея в мелких бурых крапинах. Брюшная сторона беловатая с более темными пятнами на зобе и подхвостье. Первостепенные маховые буроватые с серыми наружными опахалами, второстепенные маховые и верхние кроющие крыла серо-соловые, последние со светлыми вершинами. Рулевые серые. Клюв серый, лапы бурые, радужина бурая.

Литература

  • «Птицы Советского Союза, т.4» (под ред. Г.П. Дементьева и Н.А. Гладкова)

Мраморный чирок – редкая птица отряда гусеобразные, семейства утиные. Узнать подробнее: что за птица мраморный чирок, посмотреть его фото, вы сможете, прочитав эту познавательную статью.

Мраморный чирок относится к видам птиц, находящимся под угрозой исчезновения, он внесен в Красную книгу. Охота повсеместно запрещена. Специальные меры охраны не разработаны. В целях воспроизводства редкого вида необходимо искусственное разведение.

Внешние признаки мраморных чирков

Размеры тела небольшие, как и у всех чирков. Оперение скромное, серовато-бурое, с округлыми светлыми пятнышками, разбросанными по всему телу. На зобе находится поперечный рисунок. К затылку вокруг глаз проходит буроватое пятно, у самки оно светлое. Лапы у птиц бурого цвета.

Во внешнем облике мраморных чирков выделяется длинный клюв, у самки – черный, у самца – серый.

На затылке у селезня расположены длинные перья, которые образуют короткий хохолок, у самки он незаметен. Хвост клиновидной формы, на конце слегка закруглен. Длина крыла — 189-212 мм, вес тела составляет 400-500 грамм. Самцы и самки мало отличаются друг от друга.

Районы распространения мраморных чирков

Территория обитания мраморного чирка не слишком обширна. Птицы встречаются на всем протяжении от Испании до Центральной Азии, но общее количество мраморных чирков составляет не более 20000. В России ареал обитания редкой утки связан с Прикаспием и дельтой Волги. В двадцатые годы прошлого века еще находили гнезда. Но, начиная с 1984 года, ни одного чирка в этом районе не видели.


Мраморный чирок — редкий, находящийся под угрозой исчезновения вид.

Крайне редко он встречается на пролете в Кизлярском и Бабаюртовском районах Дагестана, а также отмечен в низовьях реки Терек и Аграханском заливе. Зимуют малые утки в Иране, Северной Африке, Пакистане, Ираке, Афганистане, Сирии, Азербайджане.

Среда обитания и размножение мраморных чирков

Редкие птицы обитают на водоемах, поросших тростником. Кроме того прекрасными убежищами для них являются заросли кустарников и невысоких деревьев вдоль берегов солоноватых пресных озер. Мраморные чирки плавают в воде, задрав вверх хвостик, ныряют в поисках пищи, иногда садятся на деревья.

Линька у птиц происходит 2 раза в году, особенно интенсивно линяют контурные перья. Уже в декабре покров птиц состоит из нового пера. В мае у самцов и самок полностью заменяются перья на шее, зобе, лопатках. По-видимому, предбрачная линька заканчивается в зимний период и возобновляется весной.

Существует и другое предположение, что сроки замены перьевого покрова у птиц сильно растянуты и у разных особей линька происходит в разные сроки. Брачный наряд у селезня весной не образуется.


В период размножения мраморные чирки собираются на небольших озерках с илистым дном, берега которых сильно заросли тростником. Гнезда устраивают на прибрежных участках озер с высоким травостоем или невысоким кустарником, часто на заболоченных солончаках. Прилетают уже сформировавшиеся пары птиц. Брачное поведение не такое сложное, как у шилохвостей. Гнезда мраморных чирков располагаются на земле, прикрытые жесткой травой или небольшими кустарниками.

Сооружение для откладки яиц несложное, это всего лишь ямка с сухой травянистой подстилкой, с небольшим количеством пуха. В Волжской дельте малые утки часто откладывают яйца в старые вороньи гнезда. Количество яиц 7-12, они широкой формы палево-бурой окраски. Насиживает самка 25-27 дней. Самцы не принимают участия в выведении потомства. Покидают гнезда, образуют небольшие стайки, которые кормятся на водоеме.


Мраморные чирки кормятся на мелководье, выискивая мелких беспозвоночных в воде. Поедают также водные растения.

Причины сокращения численности мраморных чирков

В естественной среде обитания мраморного чирка происходит уменьшение обводненности засушливых территорий. Малоснежные зимы привели к исчезновению небольших водоемов и заболоченных низин, поросших густой травянистой растительностью, пригодных для гнездования. Существенный вклад в изменение биотопов внесла хозяйственная деятельность человека, связанная с забором воды из рек для полива.


Содержание мраморных чирков в вольерах

Мраморные чирки хорошо переносят условия содержания в уличных вольерах. Они неприхотливые, спокойные птицы. Только с наступлением времени осенних перелетов, они проявляют признаки беспокойства. В этом случае устанавливают защитную сетку или подрезают крылья, но такая процедура травмирует птиц.

Зимой мраморных чирков содержат в птичниках и выпускают на прогулку только в теплые солнечные дни. Температура в помещении, где содержатся птицы, не должна опускаться ниже +5 градусов. Малые утки переносят и более низкие температуры – до (-7). Поэтому в некоторых районах с мягким климатом их можно содержать на открытом воздухе весь год.


В вольере обязательно устанавливают жердочки и укрепляют ветки, на которых птицы могут отдыхать. Кроме того для ежедневных купаний нужно оснастить вольеру бассейном с текущей водой. Мраморным чиркам необходимо свободное место для прогулок не менее 4 кв.м на одну птицу.

При открытой вольере в резервуар с водой постоянно добавляют теплую воду, чтобы избежать замерзания, либо устанавливают воздушный компрессор. На зимнюю подстилку используют мягкое сено.

Кормление мраморных чирков

При содержании в неволе мраморных чирков кормят зерном. Птицы охотно поедают пшеницу, кукурузу, просо, ячмень. Им можно давать овсянку, отруби, соевый и подсолнечный шроты. Обязательно добавляют в корм рыбную, травяную, мясокостную муку, мелкие ракушки, мел. С наступлением весны нужно давать зелень – листья салата, подорожника, одуванчика. Малые утки охотно поедают мешанки из тертых овощей, отрубей, каш.


В пищевом рационе птиц должно содержаться не менее 18% сырого протеина, оптимальное количество белковой пищи в корме составляет 6-8%. В период размножения в укромном месте вольеры устанавливают искусственное гнездо. Птицы откладывают яйца и выводят птенцов самостоятельно, обеспечивают воспроизводство численности редкого вида. При хорошем кормлении и правильном содержании мраморные чирки живут в неволе около 30 лет.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

см. также 6.1.5. Род Речные утки - Anas

Мраморный чирок - Anas angustirostris

Мелкая утка, размером с чирка-свистунка . Окраска самца и самки сходна, серовато-бурая с округлыми светлыми пятнами по всему телу, темным поперечным рисунком на зобу и относительно узким длинным клювом, серым у самца и черным у самки. Вокруг глаз к затылку тянется буроватое пятно, более светлое у самки. Лапы бурые. Иногда садится на ветки кустов и деревьев.

Очень редкая, практически исчезнувшая птица мелких озер Прикаспийской полупустыни. Гнезда устраивает как на земле, так и в дуплах прибрежных деревьев или на ветвях. В кладке 7-12 палевых или буроватых яиц. Крупных стай не образует. Голос - тихое низкое кряканье. Занесен в Красную книгу России как вид, находящийся под угрозой исчезновения.

Таблица 8 87 - кряква (87a - самец, 87b - самка); 88 - черная кряква; 89 - серая утка; 90 - свиязь (90a - самец, 90b - самка); 92 - шилохвость (92a - самец, 92b - самка); 93 касатка (93a - самец, 93b - самка); 94 - чирок-клоктун (94a - самец, 94b - самка); 95 - чирок-свистунок (95a - самец, 95b - самка); 96 - чирок-трескунок (96a - самец, 96b - самка); 97 - мраморный чирок; 98 - широконоска (98a - самец, 98b - самка); 101 - белоглазый нырок; 121 - мандаринка (121a - самец, 121b - самка).

"Мраморный чирок" в книгах

Мраморный «Давид»

Из книги Микеланджело автора Дживелегов Алексей Карпович

Мраморный «Давид» Савонарола сгорел на костре, но дело его продолжало жить, освобожденное от того, что было в нем самым слабым, - от мистической оболочки. Власть по-прежнему была в руках Большого совета, но в его стенах еще шла борьба из-за руководящей роли в управлении

Паштет «Мраморный»

Из книги Холодные и горячие закуски. Готовим, как профессионалы! автора Кривцова Анастасия Владимировна

Мраморный кекс

Из книги Мультиварка. Пасхальные блюда автора Кашин Сергей Павлович

Кекс мраморный

Из книги Куличи и другие блюда для православных праздников автора Кулинария Автор неизвестен -

Пирог «Мраморный»

Из книги Я никого не ем автора Зеленкова О К

МРАМОРНЫЙ КЕКС

Из книги Булочки, пироги, пирожные автора Сави Ида

Мраморный кекс

Из книги Выпечка и десерты к новогоднему столу автора Онисимова Оксана

Кекс «Мраморный»

Из книги Блюда из микроволновки автора Нестерова Дарья Владимировна

Хлеб «Мраморный»

Из книги Хлебопечка. 350 новых рецептов автора Красичкова Анастасия Геннадьевна

Мраморный кофе

Из книги Твоя кофейня автора

Кекс «Мраморный»

Из книги Твоя пекарня автора Маслякова Елена Владимировна

Кулич «Мраморный»

Из книги Твоя пекарня автора Маслякова Елена Владимировна

825. КЕКС МРАМОРНЫЙ

Из книги 1000 вкусных блюд [для программ-читалок С ПОДДЕРЖКОЙ таблиц] автора ДРАСУТЕНЕ Е.

ЧИРОК

Из книги Большой кулинарный словарь автора Дюма Александр

е) ЧИРОК

Из книги Записки ружейного охотника Оренбургской губернии(с илл) автора Аксаков Сергей Тимофеевич

е) ЧИРОК Чирок-коростелек. Чирок-половой.Вероятно, это имя дано ему по его крику. Чирок чиркает, то есть голос его похож на звуки слова чирк, чирк. Чирков две породы: первая - чирки-коростельки, а вторая - чирки-половые. Крик чирка-коростелька гораздо тонее и протяжнее, чем